Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
...
Kalkungryde med bønner og tomat
Nem og smagfuld gryderet til 4 pers. Tilberedningstid: Ca. 30 min., heraf arbejdstid ca. 20 min.
Røræg med karryrejer eller skinke
Røræg er en lynhurtig ret - 10 minutter. Fyld kan være pølser. Røræg mætter godt, når der er rejer eller skinke i. Der kan krydres med karry
Fromage med Baileys og kaffe
Findes der noget bedre end en god gammeldags fromage til dessert? Hvad enten det er oldemors klassiske citronfromage
Rissalat med kylling
Fyldig hverdagssalat, der smager vidunderligt og eksotisk af fremmede himmelstrøg
Pølseburgere
Pølser i hakket oksekød på mange måder: som de er med tomatsauce, i ristede pølsebrød eller som en rigtig burger
Kogte æg med sennepssauce - Skidne æg
Ingen påske uden æg: Navnet skidne æg er måske ikke så appetitligt, men man skal ikke lade sig snyde, for retten er virkelig velsmagende
Kalkun i peberrod med grov jordskokkemos
Hvis du vil have mere bid, kan du tilsætte mere peberrod. AIternativt kan du servere det i en skål ved siden af, så dine gæster selv kan justere styrken
Banan-Daim kage
Spændende version af en traditional chokoladekage i det der bruges Daimchokolade der giver det et karamelagtig præg, samt kokosmel
Bombay kartofler
Bombay kartofler er en spændende ret med mange muligheder. Retten kan bruges som tilbehør til alle former for kød, kan agere sauce eller
Risotto Milanese med Kaviar i Spumante
Hvis du vil imponere din gæster, så prøv denne lækre risotto med kaviar og spumante sauce. Retten laves blandt andet med parmesan og mascarpone
Ansjosbrød
Tilberedningstid: ca. 35 min. Hævetid, i alt: 40 min. Bagetid: 35-40 min. Fryseegnet. Server brødene som snacks eller til suppe og salater
Sundhedsbrød
2 brød. Tilberedningstid: 20 min. Hævetid, i alt: ca. 1¼ time. Bagetid: 45 min. Fryseegnet
Kylling med abrikos - Murgh Khoobani
Murgh Khoobani på Hindi eller Kylling i abrokos med smag af tomat, karry og hvidløg
kirsebær bagte, med skovmærkesorbet
Lækker sommerdessert, bedst i maj og juni, med bagte kirsebær og skovmærkesortbet samt pistacie tuiles. Skovmærke er en vintergrøn staude. Den findes ofte i løvskove på muldbund.
Hvid sauce - glutenfri
Lækker glutenfri sauce i flere varianter: Ostesauce, persillesauce, citronsauce, kaperssauce, løgsauce - alle glutenfri
Håkonskager
Håkonkager er en af de gammelkendte, men stadig populære kager, og hører da også til blandt de allerbedste småkager.
Irish stew i trykkoger
Irsk gryderet er en berømt irsk gryderet, og traditionelle ingredienser er får eller lam, kartofler, løg og vand. Andre vil tilføje gulerødder og ...
Spinatsuppe med grillede ostebrød
Skipper Skræks livret som en nem suppe. Server suppen med et drys forårsløg og knasende sprøde ostebrød med skinke
Kinesisk kyllingesalat i wok
Denne kinesisk inspirerede kyllingeret er uden mængdeangivelser, så du bestemmer selv hvor meget af hvert, du vil bruge. Fx 150 g kylling pr person
Fiskeburger med mørksej
Både mørksej og kulmule er lidt oversete”torske-fisk”. Men de er faktisk billigere alternativer til torsken, og kan bruges i alle “retter med torsk”
Svinekoteletter med olivenfyld
Koteletterne får smag af hakkede oliven, hvidløg og rosmarin. Server dem med nye kartofler og sæsonens friske grønsager
Stegt flæsk med spidskål og persille
Sprødstegt flæsk og stuvet spidskål dansk mad, når det er bedst! Udvid evt. stuvningen med flere slags sommerkål fx blomkål og broccoli i buketter
Stegt flæsk med krydderurtesauce
Stegt flæsk med kartofler og persillesauce altid godt. Her er persillesaucen lavet uden mælk, så den er lidt lettere og meget velsmagende
Wok med grønt og mørbrad
Wokmad er dejlig, velsmagende mad og er hurtigt lavet på en travl hverdag
Grillet hornfisk med basilikum og nudelsalat
Prøv netop denne opskrift på grillet hornfisk med basilikum og nudelsalat, en dejlig fiskeret med et asiatisk tvist. Opskriften er nem og meget delikat
Rabarber og kvan med smuldredej
Skøn og nem rabarber og kvan dessert med hjemmelavet smuldredej og mandler. Desserten serveres med skyr eller sojayoghurt. Se opskriften lige her
Thailandsk millionbøf
En nem hverdagsret fuld af smag erstat evt. de friske grønsager med en frossen wokblanding
Bacalao – Klipfisk i fad
Bacalao betyder på spansk egentlig blot klipfisk, men bruges også om retten her, hvor fisken bages med kartofler, løg og tomater
Kulmule
Kulmule har en mund og gællehule så sort som kul, så det kan nok ikke tydeliggøres mere, hvordan den fik sit navn
Mynte
Den grønne mynte stammer fra Vestasien og Sydeuropa. Den har siden oldtiden været anvendt som både læge- og krydderplante
Tabouleh - Tabbouleh
Enkel og lækker opskrift på mellemøstlig tabouleh - salat med bl.a. bulgur, persille, tomat og citron. Perfekt som let anretning eller tilbehør
+ Hvide saucer
Flødesauce til kogt kød, Kaperssauce, Peberrodssauce, Grønsagssauce, Grøn æggesauce, Madagascarsauce, Kold ostesauce med nødder, Frossen peberrodsfløde
Broccoli-couscous med svinekotelet
Det her er en skøn måde at tilberede broccoli på. Den skal dampes først, men ellers er det bare en tur i blenderen. Couscousen skal helst spises
Rosenkålssalat med æbler og bacon
En skøn salat, der både er sprød, smagfuld og smækfyldt med vitaminer
Kogt torsk med sennepsauce
Torsken serveres med kogte kartofler og sennepssauce samt hakkede kogte æg, ristede baconstrimler, rødbeder i tern, hakket løg, kapers, reven peberrod ved siden af i små skåle
Grillede aubergineruller med rygeostcreme
Disse aubergineruller smager virkelig godt! Er ikke fan af aubergine, så prøv alligevel med disse ruller – for de er bare vildt lækre. De er ret enkle
Råkostsalat, farverig og sund
En fantastisk og sund råkostsalat, som består af gulerod, æble, appelsin og cashewnød. En farverig råkostsalat, der vil imponere børn såvel som voksne
Bønne brownie
Brownie er en chokoladedessert, som man oftest finder i form af små, kvadratiske stykker. Brownie er karakteriseret af sit sprøde ydre, og saftige
Spejlæg på grill
Kan du godt lide spejlæg? Du har selvfølgelig ikke prøvet at slå et æg ud på grillristen, vel (?). Prøv denne lette måde at lave eggs and bacon på.
S'mores
S'mores er meget populære i både USA og Canada. S'mores er helt simpelt bare to kiks med chokolade og grillet skumfiduser
Romanesco-gratin med kvark
gratinen også laves med blomkål - men den ser flottere ud med de grønne romanesco-buketter
Champignoner bagt med skinke
Spændende tilbehør med champignon, flødeost og lufttørret skinke. Hvis man vil have ekstra smag i retten kan man bruge hvidløgsflødeost, som gør retten meget lækker.
Broccoli i grøn curry
Jer er opskriften på en lækker asiatisk inspireret ret med broccoli. Denne vegetariske Ret er let at lave og er perfekt som let aftensmad.
Broccoli ret med bacon og mornay sauce
Her er opskriften på nem aftensmad til hele familien. Retten laves med blandt andet broccoli og bacon. Server gerne med flute. Eller lækker frokost.
Frugtte-ris - diabetiker
Sådan bør næringsstof fordelingen se ud på en dag: 50-60% kulhydrater, 30% fedt, heraf højst en tredjedel i form af mættede fedtsyrer, 10-20% protein. Sødt til dessert
Majskolber, grillede med chili
Hvis man kan lide det eksotiske, krydrer man majsen med limesmør. Til den klassiske variant tager man hvidløgs- eller urtesmør
Stærke gulerødder - diabetiker
Stærke gulerødder med kerner og krydderurter er et godt vitamintilskud på enhver årstid! - Ide til lækkert mellemmåltid.
Braiseret lammebryst med spidskål og parmesan
Hvis du vil servere noget enkelt med flot for dine gæster så prøv denne opskrift med braiseret lammebryst. Lammet serveres med spidskål samt parmesan. Retten er let at lave og stå flt på tallerkenen.
Baklava - Baklawa
Baklava eller baklawa er en wienerbrødsagtig dessert lavet at filodej, der fyldes med nødder og sirup eller honning. Retten stammer fra Mellemøsten og spises også meget i landene omkring Middelhavet.
Blåmuslinger med Pernod og fennikelsmør
Her er den perfekte sommerret: blåmuslingepakker med pernod lavet på grillen med fennikelsmør. Perfekt til en lun sommeraften på terrassen med vennerne og familien og et godt glas hvidvin.
...
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
...
...
106
107
108
109
110
111
112
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
kromannAnni
Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.
kromannAnni
Det er min opskrift, sjovt at gerse den, og sjovt, at der er blevet udødeliggjort. hilsen Anni Kromann
Jane
Hej De der sprækkranse, kan de fryses? Hvis ikke, kan kransen fryses inden de bages? Venlig hilsen Jane
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer