Resultat af søgning

123...

... 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 ...

Opskrift på lækre grillstegte revelsben med chili-honning marinade. Benene koges først i vand og salt, derefter pensles de med en blanding af grillolie og honning inden de steges på grillen i 10-15 min. Perfekt til sommerens grillmiddage!

Valnøddebrød

Opskrift på valnøddebrød med rug og hvedemel. Dejen hæver til dobbelt størrelse, formes til 2 brød og bages i ca. 35 minutter ved 200º.

Tigerrejer med ragout af peberfrugter

Grillede rejespid med koriander og peberfrugtsalat. Rejer pensles med olie og krydres, grilles og serveres med peberfrugtsalat i lime dressing. Server med brød og vin.

Ananas med ostecreme

Opskrift på ananas dessert med ostecreme. Ananas skæres i skiver og laves runde. Ostecreme laves med peberfrugt, soltørrede tomater, hvidløg, cashewnødder og citronsaft. Smør ostecremen på ananasskiverne og tør i dehydrator eller ovn. Kan også spises utørrede.

Grønsagstærte på pastabund

En lækker opskrift på pasta gratin med porrer, cherrytomater og ost. Nem at lave og perfekt til en hyggelig aften. Server med friskbagte flûtes og nyd!

Spinattimbale - Spinat timbale

Spinatmousse med æg og cremefraiche. Skyl spinat, damp blød, blend med æg og cremefraiche. Fordel i forme og bag i ovnen. 700 g spinat, 2 æg, 2 spsk cremefraiche.

Røget tunfisk focaccia burger med gedeost og oliven

En lækker opskrift på tunfisk og gedeost panini med basilikum, tapenade og soltørrede tomater. En simpel og velsmagende sandwich, perfekt til en hurtig frokost eller snack.

Hurtig koteletter i fad

En lækker opskrift på koteletter med champignon, bacon og fløde i ovn. Nemt og lækkert - perfekt til en hyggelig middag. Serveres med ris. 🍽️

Pommes á la creme, indbagt

Opskrift på lækre rismelsdejspakker med kartofler, løg og hvidløg i flødesauce. Kartofler og løg koges møre i fløden, smages til og afkøles. Dejen fyldes, lukkes og bages i ovnen.

Sild, fyldte, med flødetomatsauce

Sprøde sild med ansjosfyld og tomatflødesauce gratineres i ovnen og serveres med kartoffelmos - en lækker og fyldig ret perfekt til aftensmaden.

Pærer med abrikosmos

En lækker dessert med bagte pærer og abrikosmos, toppet med valnødder, chokolade og flødeskum. Nem og hurtig at lave på kun 10 minutters arbejdstid og 10 minutters bagetid. Passer til 4 personer.

Peberrodssild 2

Opskrift på bagt sild med tomater, peberrod og persille. Sildefileter lægges i fad med tomatskiver og overhældes med smør, peberrod og persille. Bages i ovnen og serveres med kartofler og råkostsalat.

Gåseleverpostej

En lækker opskrift på gåseleverpaté med gåsekråse og gåsehjerter, spæk, løg, mælk og krydderier. Bages i små forme i vandbad ved 200°C i ca. 1 time. Smagfuld og perfekt til en festlig anledning.

Hakkebøf stegt med parmaskinke

Oksekødshakkebøffer med parmaskinke og gulerødder. Bøfferne steges på panden og derefter i ovnen sammen med parmaskinke. Gulerødderne ristes med ingefær og lime og serveres til bøfferne.

Indonesisk kylling

Opskrift på kylling i karryflødesauce. Kylling koges og blandes med peberfrugter og bananer i et fad. Flødeskum med karry, sambal oelek og mango chutney fordeles over kyllingen og bages i ovnen. Serveres med ris.

Ladyfingers

En lækker opskrift på luftige vaniljestænger, perfekte til kaffen. Æggeblommer, sukker og vaniljesukker piskes sammen med hvedemel, mens æggehvider piskes stive. Blandingen sprøjtes ud på en bageplade og bages gyldne i ovnen. Server dem afkølede til en skøn sødme.

Spegesild, marinerede, varme

Opskrift på marinerede sild med vineddike, hvid peber, sukker, dild og purløg. Gratineres i ovnen og serveres med friskkogte kartofler.

Kærnemælksbutterdej

En simpel opskrift på dej til snitter og butterdejshorn, der kan fyldes med mandelmasse eller gele. Indeholder hvedemel, margarine, salt og kærnemælk. Let at lave og bages i ovnen ved 180°C i 20 minutter. Lad dejen hvile koldt i mindst 1 time før udrulning.

Røget laksetoast

Opskrift på 4 lækre laksetoasts med flødeost, løg, dild og kapers. Perfekt til frokost eller som en lille snack. Let at lave og fyldt med smag.

Pestokartofler

Opskrift på ovnbagte kartofler med pinjekerner eller valnøddekerner, hvidløg, basilikum og olivenolie. Nem og lækker tilbehør til kød, fisk eller grøntsagsretter.

Groft rugbrød

Opskrift på rugbrødslagkage med tykmælk. Dej af groft rugmel, hvedeklid og hvedemel hæves, rulles ud og bages til sprød plade. Serveres som lagkage.

Tarteletter med brisler i trøffelolie

En lækker opskrift på tarteletter med brissel og østershatte i en cremet flødesauce, smagt til med trøffelolie og kørvel. Serveres straks i varme tarteletter.

Spinat flan

En opskrift på spinatmousse med hvidvin, fløde og æg, som bages i ovnen og serveres med kogt torsk. Perfekt til nytårsaften.

Roulade 2

Opskrift på lækre roulader med syltetøj og flødeskum. Nem og hurtig at lave - perfekt til en sød snack eller dessert. Enjoy! 🍓🍰

Karinas mørbrad i fad

Svinemørbrad med bacon og ost gratineret i ovnen serveret med ris og flûtes samt en salat. Nem opskrift med skiver af mørbrad brunes på panden, derefter gratineres med fløde og revet ost i ovnen.

Kylling fra Normandiet

Opskrift på ovnstegt kylling med æbler, rosiner og honning. En lækker og saftig ret, der serveres med løse ris. Let at tilberede i ovnen på kun 45 minutter ved 200ºC.

Müsli med nødder og tørret frugt

Opskrift på hjemmelavet müsli med havregryn, nødder, rosiner, figner og honning. Bag i ovnen i 20 minutter ved 180°C og opbevar müslien i et tætsluttet glas/dåse.

Torsk med smag

En lækker opskrift på bagt torsk med grøntsager og frisk pasta. Torskefilet og strimlede grøntsager pakkes i folie og bages i ovnen. En simpel og velsmagende ret, der kan varieres med forskellige grøntsager og krydderier.

Rundstykker 6

Opskrift på lækre hjemmebagte rundstykker med gær, vand, salt, olie og hvedemel. Form dejen til boller, pensl med æg og drys birkes på. Bag i ovnen ved 225°C i 18-20 min. Server lune og nybagte!

Gratinerede karbonader

Opskrift på ostegratinerede bøffer med tomater, løg og hvidløg. Form kødet til bøffer, steg dem og læg dem i fad med tomater, løg og hvidløg. Gratiner med ost og bag i ovnen. Server med salat og flûtes.

Flødekartofler i fad

Opskrift på Kartoffelgratin: Skrællede kartofler skæres i skiver og lægges i et fad. Piskefløde, muskatnød, salt og peber hældes over, og retten bages i ovnen ved 200°C i 1 time.

Lammeculotte eller lammefilet

Opskrift på lammekød med friske korianderblade, stegt og bagt til rosa finish. Serveres med grøn kartoffelsalat og forårssalat. Tips: brun kødet i ovn før bagning.

Sort-hvide kranse

En lækker opskrift på chokolade- og kaffekranse med en let dej, der bages sprøde og lækre. Perfekte til en dejlig eftermiddagssnack eller til kaffen.

Grønlangkålsboller

Opskrift på grønkålsbrød: Gær, kærnemælk, grønkål, olie, salt, hvedemel. Grønkålen blancheres, hakkes og blandes i dejen. Efterhævning og formning før bagning i ovn.

Fyldt ørredfilet 19 fedt %

Opskrift på ørredfilet med krydderurtecreme. En lækker og sund ret til både 4 og 1 person. Ørredfilet fyldt med fromage blanc og friske krydderurter, bagt i ovnen og serveret med ovnbagte grønsager. Lavt kalorieindhold og højt proteinindhold.

Tarteletter med kikærter

En opskrift på tarteletter med kikærter, løg, hvidløg, blegselleri, tomater og æg. Kikærterne koges møre, pureres og blandes med de øvrige ingredienser. Massen hældes i tarteletter og bages i ovnen.

Makronbradepandekage

En opskrift på lækre kager lavet med sukker, æg, smør, hvedemel og knuste makroner. Æg og sukker piskes sammen, smør smeltes og blandes i med hvedemel og makroner. Dejen hældes i en bradepande og bages i ovnen ved 200°C i ca. 40 minutter. Tjek med en pind om kagen er færdig.

Grønsagsfyldte peberfrugter

Fyldte peberfrugter med porrer, blomkål og champignon, gratineret med tomater og ost. En lækker vegetarisk ret som serveres med groft hvedebrød.

Lørdagskylling i timian-tomatsauce med hvidløgsflute

Opskrift på langtidsstegt lørdagskylling med tomater og hvidløgsflûtes. Kyllingen steges med flåede tomater i ovnen, mens hvidløgsflûtene pensles med olie, smør, hvidløg og timian. Serveres med frisk salat.

Wienerstang

Wienerstang med mandler, flormelis og æggehvide. En lækker og sprød kage, perfekt til en hyggelig eftermiddag.

Kulich fra Ukraine

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Tips: Nødder

Opskrift: Tips til opbevaring og forberedelse af nødder. Hold nødder mørkt, tørt og køligt. Opvarm dem før knækning for nemmere at åbne dem. Til hakkede nødder, opbevar dem i en plasticpose og knus dem med en kagerulle.

Laks med løvstikke

Lækker opskrift på ovnbagt laks med majroer, løg og tomater. Serveres med nye kartofler. Let at lave og smager fantastisk. 🐟🍅🥔

Oksegryde med svampe i stegeso

Lækker og nem opskrift på champignon oksesteg med blomkål og løg, der steges i ovnen. Serveres med ris eller pommes frites og grøn salat.

Fyldte sqash

Opskrift på fyldt squash med oksekød, ketchup og krydderier. Udhul squash, bland ingredienserne og fyld squashene. Bag i ovn i 25 min ved 200ºC. Kan evt. toppes med revet ost.

Laks à la Chinzia

Lækre laksepakker med gulerødder og squash i cremet sauce, krydret med timian og herbes de provence. Nemt og lækkert tilbehør til godt brød.🐟🥕🥒

Skipperlabskovs i stegeso

En lækker stuvning med oksekød, løg og kartofler i bouillon, bagt i stegesoen. Serveres med persille og groft brød. Tilberedningstid ca. 1 ½ time ved 170 º.

Forloren Hare 2

En lækker opskrift på forloren hare med bacon og sauce. En traditionel dansk ret lavet af hakket kalv/flæsk, æg, rasp, krydderier og bacon. Serveres med hvide kartofler og rosenkål.

Festtarteletter med rejer i asparges

Festlig opskrift på fyld til tarteletter med rejer, asparges og dild i en lækker flødesauce. Perfekt til en festlig anledning.

Egns-landkøkkenets kyllinger en cocotte

En lækker opskrift på stegt poussin med grøntsager og hønsesky. Poussiner og grøntsager svitses af inden de kommes i ovnen med hønsesky-fond i en støbejernsgryde. Serveres dampende varm efter 45 minutter i ovnen.

... 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 ...

... 106 107 108 109 110 111 112 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Skov

Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!

Torben Thilgreen

Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?

Else Marie Lundgaard

Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard

madABC.dk

Prøv med rødvin, det kan også blive godt.

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Når du skal lave mad, hvad bruger du så?

En gammeldags kogebog

Et madmagasin

Internettet

madABC.dk

Jeg bruger ikke opskrifter, jeg kan selv

Jeg laver ikke selv mad

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste