Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
...
Marshmallow kager
En lækker opskrift på chokolade cookies med skumfiduser. Nem at lave og perfekt til en sød snack. Serve med en kop kaffe eller varm chokolade.
Tarteletter med jomfruhummerhaler i urter
Opskrift på fyld til 6 tarteletter med jomfruhummerbouillon, grøntsager, jomfruhummerhaler og æggesauce. En lækker og luksuriøs ret, der vil imponere dine gæster.
Rugbrød med surdej 2
Opskrift på rugbrød med rugkerner, sesamfrø, hørfrø og solsikkekerner. Dejen røres sammen med vand, salt, rugmel og surdej. Hæver i forme i 12 timer og bages i ovnen. Surdejen kan opbevares i køleskabet i flere uger.
Kanin med porre og broccoli
En lækker opskrift på ovnbagt kanin med grønsager, soja og ost. Kaninen krydres og lægges i et fad med svitsede grønsager, bouillon og ost. Bag i ovnen i 1 time og server med ris eller pasta. 🍴
Kokos muffins
Opskrift på lækre kokosmakroner med nødder og chokolade. Æg og sukker piskes sammen, og derefter blandes de med smeltet smør, hvedemel, kokosmel, hakket nødder og chokolade. Form små kugler og bag dem i ovnen ved 200°C i 10-15 minutter. Serveer med glæde.
Mandelbiscotti
En opskrift på sprøde mandelkager med vanilje, citronskal og anis. Dejen rulles til pølser og bages, skæres og bages igen indtil sprøde. Gem dem i en lufttæt dåse.
Kalkuntoast
Denne opskrift på kalkunbrød med ost og purløg er en lækker og nem sandwich, der kan tilberedes både i en sandwich toaster, på panden eller i ovnen. Perfekt til en hurtig og velsmagende frokost.
Havregrynskage
Lækker chokoladekage med havregrynstop. Æggene piskes med sukker, derefter tilsættes mel og bagepulver. Margarine og mælk varmes og blandes i. Bages og toppes med smeltet blanding af margarine, sukker, mælk, havregryn og kakao.
Skinkeboller 2
En opskrift på lækre skinkeboller med ristet løg og tykmælk. Nem og hurtig at lave!
Italiensk hvidløgsbrød
Opskrift på lækre tomatbruschettaer med moden tomat, hvidløg, frisk basilikum og sprødt landbrød. Smør brødet, gnid det med hvidløg og fordel tomatkødet på. Krydr med salt og peber, og gratiner i ovnen til gyldent. Server med lidt ekstra basilikum. En perfekt appetizer eller snack.
Helstegt oksetyksteg med svømmende kartoffelsalat...
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Syltede kirsebær
Opskrift på syltede kirsebær: Udsten kirsebær, blancher kerner og bland med sukker. Kog langsomt op, skum og tilsæt konserveringsvæske. Hæld på rengjorte glas og nyd som dessert eller til kage.
Elses æbletærte
En lækker æblekage med knasende kokos og sprød bund. Nem og hurtig at lave, perfekt til dessert med flødeskum eller cremefraiche.
Svinekam i oste-valnøddesauce
Opskrift på Blå Castellost med basilikum og valnødder. Krydret kød med ost lagt ovenpå og stegt i ovnen. Skyen jævnes med Maizena og valnøddekerner tilsættes.
Broccollitærte
En lækker tærte med broccoli og gulerødder, fyldt med æggemasse og revet ost. Nem og sund opskrift, der bages i ovnen i 35-40 minutter ved 200°C.
Ostegratineret pandekage med briefyld
Opskrift på pandekager med brieost og parmesanost, der gratineres i ovnen. Serveres med råsyltede bær. Let og lækker ret!
Jordskokker med fløde og krydderurter
En opskrift på ovnbagte jordskokker med persille og mynte. Jordskokkerne skæres i skiver og bages med fløde, muskatnød, salt og peber. Serveres med hakket persille og mynte. Kan varieres med andre krydderurter.
Kakimarmelade
Opskrift på hjemmelavet kaki-marmelade med sukker og vand. Modne kaki'er presses gennem en si og blandes med sukker, derefter koges indtil stivnet. Skum af og hæld i rene opvarmede glas.
Røget andebryst med gorgonzolagratinerede figner
En lækker og nem opskrift på røget andebryst med figner, gorgonzola og basilikum. Serveres med olie, salt og peber. Kan også laves med stegt andebryst.
Butterdejssnitter, fyldte
En opskrift på lækre skinke-snitter lavet af frossen butterdej, kogt skinke, løg og smør. De bages i ovnen og serveres lune.
Andelårs confit på salat
Andelår i confit med blandet salat, kapers og salatagurker. Dressing af olivenolie, citronsaft, salt og peber. Steges i ovn og serveres med oliven og godt brød.
Ostegratinerede kammuslinger
Opskrift på gratinerede muslinger med champignon og mornaysauce. Champignoner svitses og muslinger tilsættes. Saucen hældes over og retten gratineres med ost og rasp i ovnen. Serveres med brød og persille.
Rabarberchips
En opskrift på sprøde rabarberchips, hvor rabarber skæres i tynde strimler og tørres i ovnen med sukker ved lav temperatur. Perfekt som snack eller pynt.
Flødestuvede kartofler - opbagt
Kartoffelgratin med hvidløgssauce. Kartoffelskiver dækkes i en cremet sauce af hvidløg, fløde og mælk. Bages i ovnen for en lækker og velsmagende ret.
Risret med feta og skinke
En lækker ret med skinketern, ris og fetaost, blandes og bages i ovnen. Serveres med salat og flûte. Perfekt til en hurtig og nem aftensmad.
Ovnbagt fisk
Opskrift på ovnbagt torskefilet med tomater og løg. Serveres med en frisk dressing af fromage frais, cremefraiche og krydderurter. En lækker og nem ret at lave til aftensmad.
Ovnstegt lammeryg
Lækker opskrift på stegt lammeryg med lemonpeber og salt. Perfekt til en festlig middag.
Chokoladekage med 3 slags chokolader
En lækker chokoladekage med tre slags chokolade, smør, sukker og æggeblommer. Perfekt til en sød tand!
Thailandsk suppe
En lækker og cremet fiskesuppe med karry, løg, tomater, fersken eller ananas og fløde. Serveres med fisk og rejer. Tilbehør: hjemmebagt langbrød med havregryn, gær og hvedemel.
Krabbedip
En opskrift på lækker krabbedip lavet med krabbekød, smøreost, sødmælk, peberrodssalat og løg. Kan serveres med ristet brød eller tacoschips som forret eller til et ostebord.
Svinemørbrad i fad 2
En lækker opskrift på svinemørbrad gratin med skinke, cherrytomater og ost. Steges på panden og gratineres i ovnen med en cremet flødesauce. Serveres med frisk pasta og groft brød.
Juleboller 3
En opskrift på lækre kanelgifler med fyld af smør, sukker og hakkede mandler. Dejen er lavet med mælk, gær, smør, hvedemel og sukker, og fyldet blandes og foldes ind i dejen før bagning. Serveres med et drys af sukker og flækkede mandler.
Jomfruhummerhalesoufflé
Opskrift på lækre hummerhaler med ris og asparges. Hummerhalerne ristes i karry og smør, overris med asparges og æggemayonnaise og bages gyldne i ovnen. En skøn og luksuriøs ret til særlige lejligheder.
Romanoff kartofler
En lækker og cremet kartoffelgratineret med cheddarost, løg og cremefraiche. Perfekt som tilbehør eller som en lækker hovedret.
Chokoladebrownies s
En lækker opskrift på hjemmelavet chokoladekage med smør, chokolade, æg, sukker og mel. Bag ved 180°C i 45 min, lad afkøle og server med flormelis.
Græskargratin 2
Græskar- og porrelasagne med hytteostesauce og gratineret ost. Skiver af græskar og porrer lagt i fad, toppet med cremet sauce og gratineret i ovnen. Let og lækker vegetarret.
Nakkekoteletter med basilikum og ost
Opskrift på ovnstegte nakkekoteletter med løg, ost og tomater. Koteletterne brunes og lægges i et fad med løgskiver og reven ost. Tomater og basilikum drysses over, og bouillon hældes i. Steges i ovnen i 20 minutter og serveres med kogte kartofler.
Skonroggen
En opskrift på lækre skonroggen lavet med rugsigtemel, gær, vand, salt, persillefrø og kommen. Dejen hæves og formes til små trekantede brød, som bages i ovnen ved 250°C i ca. 10 minutter.
Tuntournedos med bagekartofler
Opskrift på baconrullet tunsteak med bagte kartofler og dilddressing. Tunsteak omviklet med bacon steges på panden og serveres med bagte kartofler samt en frisk dilddressing af yoghurt.
Chokolademuffins 21 fedt %
Opskrift på muffins med chokolade og æblemos. Nem at lave og lækker som dessert eller til kaffen. Energiindhold pr. portion: 870 kJ/208 kcal.
Fiske-vol-au-vent
Opskrift på en lækker vol-au-vent med skaldyrsfyld lavet af hummer, fiskeboller, rejer, østers, champignoner og trøfler. Indeholder opskrift på butterdej, mørdej og skaldyrssovs. Kan serveres for særlige lejligheder.
Flutes - langtidshævede
Opskrift på lækre hjemmebagte flûtes lavet af grunddej med hvedemel, vand, gær og salt. Dejen hæver natten over i køleskabet for optimal smag. Formes og bages i ovnen til sprøde flûtes. Skift mel eller tilsæt kerner for variation. Velegnet som tilbehør eller til frokost.
Garanteret vellykkede boller
En opskrift på lækre boller, perfekte som fastelavnsboller. Dejen laves med vand, gær, margarine, æg, salt, sukker og hvedemel. Formes og bages i ovnen ved 225ºC i 7-10 minutter. Server med flødeskum og syltetøj. Bon appétit!
Mini pizzaer på 10 minutter
En nem opskrift på pitabrødspizza med kødsauce, skinke og peperoni. Smør pizzasauce på pitabrød, drys med ost og fyld på med kødsauce, skinke og peperoni. Bag i ovnen og nyd! Perfekt til børn, der elsker at være med i køkkenet.
Spinat-champignonfad
En lækker spinatomelet med champignon og løg, bagt i ovnen og serveret med groft brød. Let at lave og lækker som en let frokost eller aftensmad.
Glutenfri Müsli
En opskrift på hjemmelavet müsli med hirseflager, boghvedekerner, sojaflager, sesamfrø, kokosmel, hasselnødder, olie, vand og honning. Blandingen bages i ovnen, indtil den er tør.
Grillet lammehoved gammeldaws
Opskrift på lammehoved med rasp og persille. Lammehovederne koges møre og derefter smøres med æggehvide, rasp og persille inden de steges lysebrune i smør. Serveres med det brunede smør og grøntsager.
Portobellosvampe med hvidløg og persille
Opskrift på bagte portobello-svampe med hvidløg og persille. Nem og lækker ret perfekt som en let snack eller som tilbehør til et måltid.
Aubergine med oliven
En lækker vegetarisk opskrift på cremet auberginedip med tahin, hvidløg og spidskommen. Perfekt som snack eller tilbehør. Server med grønne oliven og bredbladet persille.
Krydret chokoladekage
Opskrift på kager med korinter og kakao. En nem opskrift hvor smør og sukker røres sammen, æg tilsættes, og dernæst kakao og korinter. Dejen fyldes i en sandkageform og bages i ovnen i ca. 1 time. Serveres med glasur og chokoladekrymmel.
...
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
...
...
113
114
115
116
117
118
119
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Lise Lotte
Bagetid ca 20 min
madABC.dk
Ja, det lyder som en spændende erstatning.
Conny Jørgensen
Tror i man vil kunne erstatte kardemomme med lakridspulver? Mvh Conny
Lars Palm
Jeg har tilføjet Danablue og Cremefraise til sausen.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvordan klarer Trump sig?
Bliver en dårlig præsident
Overrasker og bliver en succes
Klarer ikke opgaven
Lad os vente og se
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Glutenfri Müsli