Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Oksespid med hummus og salat
Hummus er en cremet og krydret kikærtedip, der er skøn i store wraps med salat og spid med grillet oksekød
Hakkebøf og ovnfritter med nem bearnaise
Gode hakkebøffer serveret med luksus-tilbehør - perfekt til en fredag aften. Med lidt rødvin vil også gæsterne blive henrykte og aftenen blive super dejlig
Hakkebøf med makaroni og ost
"Macaroni and cheese", pasta vendt i en cremet ostesauce, er en amerikansk klassiker. Vi har frisket den op med tomater og timian
Grillet ørred med mynte-gulerødder og frugtspid med is
På denne tid af året er det dejligt at nyde maden fra grillen. Det er tit pølser og bøffer, der lægges på grillen, men prøv med fisk som ørred eller laks
Sådan får du den bedste burger
Opskrift på lækre burgere lavet af hakket kød. Der gives tips til valg af kød, opbevaring, frysning og stegning af burgerne for den bedste smag og konsistens.råd om valg, opbevaring, frysning og stegning.
Hakkebøf med kalkunbacon-svøb og squashsaute
Lækre høje hakkebøffer indpakket i kalkunbacon, serveret med sauterede grønsager og kartofler. En nem og velsmagende hovedret til aftensmaden.
Kronhjorteburger
En lækker opskrift på vildtburger med kartoffelkage og svampe-nøddeblanding. Serveres med vildtsauce og råsyltede tyttebær. Ideel til en festlig middag.
Mørbrad i flødepaprika
Svinemørbrad i sød paprikasovs med champignon og peberfrugt, serveret med kartoffelmos. En lækker og simpel ret med masser af smag. Passer godt til en let rødvin eller øl.
Fire fyrige burgere
Opskrift på lækre okseburger med Brown Ale. Bøfferne laves med øl, krydres og steges med cheddarost. Serveres i burgerboller med salat, jalapenos, ketchup og mayonnaise. En god burger behøver hverken være en dårlig fastfood eller tage lang tid at lave.
Hakkebøf med løg - Marie's
En klassisk dansk opskrift på hakkebøf med løg. Hakket oksekød formet til bøffer, stegt sammen med løg og serveret med pandesauce, kartofler og agurkesalat. Mums!
Fem friske saucer
En opskrift med forskellige friske saucer til pasta, fisk, bøffer og stegte grønsager. Opdater din madlavning med lækre og velsmagende varianter til dine retter.
Steak af struds med citron, oliven og ansjos
Opskrift på strudsebøffer med ansjos-oliven dressing og pasta-garniture. Steg bøfferne med rosmarin og server med en smagfuld ansjosblanding. Tilbehør pasta med squash, olivenolie og parmesan eller fåreost. En lækker og velsmagende ret til aftensmaden.
Oksemørbrad med gorgonzolasauce
Saftige oksebøffer med gorgonzolasauce, ovnbagte kartofler og frisk salat med ristede mandler. En lækker og nem opskrift med masser af smag og sprødhed.
Romerske hakkedrenge
En opskrift på hakkebøffer med gorgonzola sauce og tagliatelle pasta. Bøfferne fyldes med gorgonzola og steges på panden, hvorefter de serveres med pasta og sauce. Server med kogt broccoli eller blomkål.
Tournedos af hakket strudsekød
Opskrift på lækre strudsebøffer med hjemmelavet tomatsauce og råstegte kartofler. Form bøffer af hakket strudskød, steg dem med bacon og server med den kraftige tomatsauce. En nem og lækker ret!
Minutbøf med kryddersmør
Opskrift på saftige oksebøffer med kryddersmør og salat. Oksefilet skæres i tynde skiver og steges kort på panden. Kryddersmør laves af smør, peberkorn, engelsk sauce, sennep og persille. Salat med forårsløg, peberfrugt og bouillon. Serveres med pommes frites.
Rib Eyes Roquefort
Opskrift på gratinerede Rib Eyes med roquefort ost og spinatsalat med bacon og balsamico dressing. Serveres med persilleflûtes og stegte kartofler.
Kalkunburgere med tranebærsauce
En opskrift på saftige kalkunbøffer med tranebærsauce. Løg, ingefær, limeskal og balsamicoeddike giver saucen en skøn smag. Kalkunkødet hakkes og formes til bøffer, der steges sprøde på panden. Serveres med den lækre tranebærsauce. Smagfuldt og nemt at lave.
Steaks af rådyrkølle med pærechutney og pebersauce
Opskrift på rådyrkøllebøffer med rosmarin, cognacsauce og pærechutney. Kødet marineres med rosmarin og sauteres i olie. Pærekompot laves med brun farin og balsamico. Bøfferne steges og serveres med cognacsauce på panden. Serveres med pærechutney.
Hakkebøf med kogt æg og sennepssauce
En lækker opskrift på fyldte oksebøffer med æg og hjemmelavet sauce. Bøfferne formes om kogte æg, steges og serveres med syltede agurker, persille og stegte kartofler. Opskriften inkluderer også opskriften på en velsmagende sauce.
Ostegratineret mørbrad
Opskrift på lækre svinemørbradbøffer med skinke og ost. Steges kort på panden og gratineres med en cremet tomatflødesauce og ost. Serveres med ris eller flûte. En nem og lækker ret!
Peberbøf med sauterede peberfrugter
Oksemørbrad med dijon-pebersauce, bagte kartofler og sauteret peberfrugt. Bøffer steges rosa. Serveres på endivie-seng med pebersauté.
Jægerpande
Opskrift på skinketournedos med bacon, cocktailpølser og vindruer. Bøffer brunes med bacon og hvidløg, tilsæt tomatpuré, mælk, krydderier og cremefraiche. Simrer og jævnes, tilsæt cocktailpølser og vindruer. Serveres med ris.
Marineret oksekødssalat
Opskrift på lækker oksekødssalat med citronsaft, citrongræs, fishsauce og friske krydderurter. Serveret på strimlet kinakål og pyntet med mynteblade. Let og lækker som sommerret!
Rib-eye steak med flødegulerødder
En lækker opskrift på rib-eye steaks med flødeskogte gulerødder og kartofler. Rib-eye steaks steges på panden og serveres med gulerødder, der er simret i fløde med citronskal og frisk dild. Serveres med kartofler efter behag. Bon appétit! 🍴
Farsreder
En lækker opskrift på fyldte hakkebøffer med hårdkogte æg og hjemmelavet sauce. Perfekt til en hyggelig middag med kogte grønsager og kartoffelmos.
Svinemørbrad med fyldte kartofler
Sprød baconcreme, saftige svinemørbradbøffer og sprøde bagte kartofler fyldt med friske grøntsager. En lækker og nem opskrift til 4 personer.
Lammenoisetter i portvinssky med kapers
Lækre lammefileter stegt i klaret smør med en skøn portvinssauce. Serveres med Pommes Sarladaise, ristede kartofler med trøfler. En delikat og velsmagende ret.
Thaisalat med grillet rib-eye steak
Lækker opskrift på thailandsk oksekødssalat med rib-eye steaks og friske urter. Marineret i en lækker dressing af fishsauce, limesaft og sukker. Server med agurk, chili, forårsløg og cherrytomater.
Fajitas à la Finn
En mexicansk inspireret ret med venøbøffer, peberfrugter, løg og champignon. Krydret med barbecue- og mexicanske krydderier, serveret med ovnstegte kartofler og whiskeysauce.
Marinade til grillede bøffer
Opskrift på møre bøffer med lækker marinade af sennep og spidskommen. Perfekt til grillen eller som fyld i pitabrød. Kan også bruges til rejer.
Chili- og limesmør
Opskrift på lime smør med reven og finthakket skal fra 1 lime, blødt smør og chilipulver. Rør ingredienserne sammen og server til krydrede bøffer eller mexikanske majsmuffins.
Olivenbøffer
En lækker opskrift på oksebøffer med oliven og ost i en cremet sovs. Nemt og lækkert tilbehør med blandet salat og brød.
Tournedos af oksemørbrad med rødløgskompot og sellerifrites
En lækker opskrift på oksemørbrad med bacon, rødløgskompot, ristede svampe og sellerifrites. Serveres med en skøn sauce. Bon appétit!
Italienske Farsbøffer
En lækker opskrift på hjemmelavede bøffer med tomatsauce og ost gratinering. Perfekt til en hyggelig aften!
Kalkunhakkebøf med ristede solsikkkerner
Opskrift på kalkunbøffer med solsikkekerner og broccoli-sauce. Kalkunkødet æltes med salt og peber, formes til bøffer og steges i margarine. Solsikkekerner ristes og drysses over. Broccoli koges og moses med bouillon, smør og mælk. Serveres med gulerødder og kartofler.
Grill hakkebøf med bløde løg
Hjemmelavede hakkebøffer med bløde løg, penslet med BBQ sauce. Bøfferne grilles i ca. 16-20 minutter og serveres med saftige, karamelliserede løgringe.
Mørbrad på svensk
En lækker opskrift på svinebøffer i flødesauce med champignon, peberfrugt og chili. Nem at forberede og perfekt til en hyggelig middag med ris eller kartofler. Kan også laves dagen før og varmes op før servering.
Forloren "Pildskade"
En lækker ret med hakket oksekød, kødboller, fiskeboller, grønsager og champignon i en skøn sauce. Serveres med kartofler eller ris.
Gruyère - Hacksteak
En opskrift på hjemmelavede ostefyldte bøffer med krydderier og løg. Bøfferne steges i smør og serveres med grøn salat og brød.
Pita med grillede kalkunbøffer
Opskrift på lækre kalkunbøffer med mangochutney dressing. Hakket kalkunkød blandet med sennepskorn, karry og yoghurt, grillet og serveret i pitabrød med frisk salat. Let og velsmagende!
Lammeboller i Hawaii-sauce
Opskrift på lækre ananasbøffer med magert hakket lammekød eller blandet okse- og svinekød. Serveres med en velsmagende ananassauce. Let at lave og fuld af smag.
Oksemedaillon på røsti
Opskrift på oksemedailloner med bagekartofler, broccoli og bearnaise. Medailloner steges i smør, kartofler rives og formes til bøffer og steges sprøde. Serveres med broccoli og bearnaise. Tip: Byt en tredjedel af kartoflerne ud med knoldselleri.
Selleribøffer med tomatsauté
Opskrift på selleribøffer med tomatsauté. Sellerifars med ost, hvidløg og krydderurter formes og steges. Røde og grønne tomater sauteres med olivenolie og krydderurter. Serveres med pasta eller ris.
Laksetatar i sprød rede med avocadocreme
Røget laks tatar med avocadocreme og sprøde grøntsager. En lækker og elegant forret, der er let at lave og fuld af smag. Servér med godt brød.
Vildsvinebøffer med hvide bønner i auberginetomat
Opskrift på Butterbean med Aubergine og Vildsvin Bøffer. Bønner, aubergine og vildsvin serveret med tomatsauce og parmaskinke. En lækker og fyldig ret med masser af smag.
Amerikanske hakkebøffer
De brunede hakkebøffer med bacon om lægges i et fad med løg eller tomat på, ost øverst og steges færdige i ovnen
Gang i grillen
Så er grillsæsonen i gang. Vi har sat frikadeller på spid, stegt lammekoteletter på græsk og fyldt en mørbrad til lækker gæstemad
Grønsagsburger med tzatziki
Basis i de grønne bøffer er kogte kikærter. Du kan også bruge hvide bønner, kidneybønner eller kogte grønne bønner
Hakkebøf med rösti
Vi har piftet en almindelig hakkebøf op med sprøde kartoffelkager. Ælt kødet sammen med salt og peber, inden du former bøfferne
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
8
9
10
11
12
13
14
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Prepper du? (forbereder dig på krise)
Ja, meget
Ja, lidt
Nej
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...