Resultat af søgning

123...

Resultat i kategorier

Pølser

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

Rødbeder kan bages og spises som bagte kartofter. Ide til lækker morgenmad - se opskriften på madABC.dk blandt over 41.000 gode opskrifter - over 10.000 med foto

Paella 6

En opskrift på en lækker paella med masser af ingredienser som kylling, muslinger, rejer, chorizo og grøntsager, perfekt til en stor fest. Ekstra god med spansk hvidvin.

Skinkepølser

Opskrift på skinkepølse lavet af mager flæskekød, spæk og kalvepillekød. Krydret med løg, krydderier og farve, og sprøjtet i skævtarme. Saltes, koges og presses. Kan evt. røges.

Farseret mørbradsteg - glutenfri

Opskrift på mørbradsteg med lever-, bacon- og cognac-paté. En eksklusiv ret perfekt til en særlig middag. Serveres med en lækker sauce, kartofler og grøntsagspuré.

Roethlisburger - Roethlisberger 7

Opskrift på den legendariske Roethlisburger, opkaldt efter NFL-quarterbacken Ben Roethlisberger. En burger med frankfurter, bøf, bacon, løg, ost, salat og tomat i en lækker bølle. Serveret med røræg og ketchup. Oplev magien fra Pittsburgh og gå ikke sulten i seng!

Lammeskank med gulerødder og kartoffelmos samt Andouille de Vire

En lækker opskrift på Souris de Pré salé med Parmentier a l'Andouille de Vire. Lammeben og lammeskanke braiseres i urter, hvidvin og Cidre. Serveres med smørdampede gulerødder og kartoffelmos med Andouille de Vire. Bon appétit! 🍴

Picnicpizza

Små minipizzaer lavet af hjemmelavet dej med peperoni, tomatpure og revet ost. Nem at lave og perfekt som en lækker snack. Kan også serveres friskbagt.

Jambalaya, klassisk med chorizo og rejer

Opskrift på Jombalaya - en kreolsk risret med svinekød, pølse, kylling, grøntsager og skaldyr. Smagfuld og spicy med sydstatskarakter. Serveres direkte fra gryden til 4-6 personer.

Fårespegepølse

Opskrift på hjemmelavet pølse med kalvekød og fårekød. Kødet hakkes og blandes med salt, sukker, salpeter og peber. Efter en køletid formes farsen og fyldes i pølsehud. Pølserne tørrer, saltudslår og røges i kold røg. En lækker delikatesse!

Spaghetti med kødsauce - Special Oregano

En opskrift på spaghetti bolognese med hakket svinekød, tomatpuré, krydderier og cocktailpølser. Saucen simrer mens spaghettien koger. Prøv evt. med revet ost og ekstra krydderier på toppen.

Syltet gås med hvide bønner

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Hjemmelavet julespegepølse

Opskriften er på gammeldags kødpølser fra 1939. En blanding af oksekød, svinekød, kartofler og spæk æltes med krydderier, mælk og alkohol. Pølserne formes og røges i futteraler. Vær opmærksom på lovgivningen om salpeter.

Kallun med kylling - Tripas á Moda do Porto

En fyldig opskrift på klassisk dansk gryderet med kallun, kalveskank, kylling, medisterpølse og bønner. Serveres med løse ris.

Kylling gumbo med røget pølse

Opskrift på Gumbo, en krydret gryderet med kylling, pølse og skinke. Roux med hvedemel og fedtstof danner bunden for saucen, tilsat grønsager, krydderier og bouillon. Serveres med ris og majsbrød.

Choucroute à l'Alsacienne - Surkål som i Alsace

En opskrift på traditionel choucroute med surkål, kød og pølser. Surkålen svitses med løg, æble og krydderier, hvorefter kødet tilberedes i gryden. Serveres med bacon og pølser. En dejlig mættende ret.

Hindbærsalat med ostespecier

Ostespecier med hindbærsalat. Sprøde små skiver af ostedej med mellemlagret Danbo ost, serveret på en bund af feldsalat med hindbær og dressing. Perfekt som snack eller til en velkomstdrink. Bagetid: 10 min ved 200°.

Skinkepølse

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Grillet pighvar med stegt chorizo, aigre doux ...

Opskrift på pighvar med chorizo, artiskok og brændte mandler. Sødt-saltet samspil med lavendel og safran i en intens sauce. Serveres med grillpighvar og chorizo samt artiskok og aigre doux.

Krabbekager Benedict med krydret pølse og estragon-sennepssauce

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Pølse af perlehøne i Serrano og Karl Johan

Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf over 12.000 med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx perlehøne

Gumbo med kylling og skaldyr

Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf over 12.000 med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx gumbo

Kogt høne, kød og grønsager - Cocido Madrileño

Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx kogt høne

Carpaccio af kammusling med østersestragon-aïoli

Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx kammuslinger

Duet af piemontesekalv med kartoffelvaffel og rødbedeglace

Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx kalvekød

Farspindsvin med brun sauce og grønsager

Nogle gange skal der bare god gammeldags mad på bordet, og hvorfor ikke lave dette skønne 1970'er farspindsvin med brun sauce og grønsager?

Hurtige brødstænger - lækre snacks – for børnekokke

De er flotte, nemme at lave og smager skønt. Der er alt mulig god grund til at lave disse brødstænger, næste gang der er børnekokke i køkkenet

Luciabrød

Luciabrød, også kendt som Lussekat (svensk: lussekatt), er et svensk bagværk, der er knyttet til traditionen omkring Luciadag den 13. december ...

Krogryde med paprikaflødesauce

Hver kro sin gryde, men prøv selv at tilberede en lækker krogryde til søndagsmiddagen

Kartoffel-kålsuppe med pølse

Her er en dejlig, fyldig vintersuppe, som smager ligeså godt næste dag. Perfekt til en kold vinterdag. De gode ostebrød sætter prikken over i'et

Pølsewok

Vor populære røgede medister kan tilberedes på mange måder. En lækker og moderne opskrift får du her - den laves i wok med en masse grønt

Indianerspid

Det hedder spid og ikke spyd - se hvorfor i denne skønne opskrift, som vi selv har prøvet

Den Sorte gryde med svinemørbrad

Denne ret minder mig på mange måder om min mormor. Hvert år på hendes fødselsdag, blev hele familien inviteret på mørbradgryde, så her er hendes opskrift

Vikingegryde med kartoffelmos og lynsyltede rødbeder

En god gammeldags gryderet med nakkefilet og kartoffelmos er sagen og så er der rødbeder ved siden af. Kom lidt whisky i og retten bliver himmelsk

Alt i én gryde - One pot cooking

Hold hverdagsmaden enkel og nem med det, der på engelsk kaldes One pot cooking det hele i en gryde. Suppler eventuelt med lidt brød

Hvid Borsjtj - Zurek

Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf over 12.000 med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx polsk suppe

Kofta Kebabs

Kofta er en familie af frikadelle- eller kødretter, der findes i det indiske subkontinent, sydkaukasiske, mellemøstlige, balkanske og centralasiatiske retter

Spegepølse i saltlage

Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx pølse

Poorman's Jambalaya - Fattigmands-jambalaya

En jambalaya er nærmest en mellemting mellem en rispilaff og en risotto - dvs. en sammenkogt ret, hvis oprindelse god kan bringe tankerne mod en paella

Kagemand og kagekone

En kagemand er en kage bagt i facon som en pige med kjole eller som en dreng. Den bruges til børnefødselsdage og pyntes med farvet glasur og slik

Jambalaya med chorizo og krebs

En lækker og fyldig risotto med chorizo, krebs, rejer og torsk, toppet med friske urter og rødløg. Serveres med yoghurtdressing. Bon appétit! 🍽️

Lauras hjemmelavede pølsekager

Opskrift på hjemmelavede pølser uden skind, nemme og hurtige at lave. Med svinekød, løg, krydderier og sennep. Perfekt til grillen eller i boller.

Kanelsnegle uden æg

Opskrift på lækre kanel snegle med remoncefyld. Dejen hæves og rulles ud, fyldes med remonce og rulles til snegle. Efterhæver og bages sprøde i ovnen.

Chilibønner med brunchpølser

En lækker opskrift på chilibønner med brunchpølser og gulerodsbrød. Serveres med cremefraiche og frisk koriander. Let at lave og fyldt med smag!

Herremiddag i Ribe

En lækker gryderet med cocktailpølser, champignon, schnitzler, bacon og en lækker flødesauce med rødvin. Nem og velsmagende ret der kan laves dagen før. Server med ris eller kartofler.

Grønlangkål med flæsk og pølse

Opskrift på grønlangkål med flæsk, medisterpølse og kogte kartofler. Kog flæsket i krydret vand og lav en grønlangkål af frisk eller frossen kål. Server med snaps og øl.

Cervelatpølser

Opskrift på hjemmelavet cervelatpølse med kalve- eller oksekød, spæk, krydderier og farve. Kødet hakkes, blandes med ingredienser og spæk, og stoppes i tarme. Røgning og kogning fuldender processen. Tilføj evt. farsrester for ekstra smag.

Brunch omelet

Opskrift på en klassisk omelet med mulighed for forskelligt fyld. Æg, vand, salt og peber piskes sammen og steges på panden. Fyldet kan bestå af ost, kød, pølser, grønsager og krydderurter. Hold fyldet enkelt og brug kun få ingredienser. Fold omeletten og server.

Mors Brunekager

Opskriften er på honningkager med mandler og krydderier. Dejen røres sammen og formes til pølser, som fryses ned. Næste dag skæres de i skiver og bages. Kagerne skal afkøle helt før de opbevares i en lufttæt dåse.

Spansk æggekage med chorizo

En lækker spansk omelet med chorizo, løg, peberfrugt og tomater. Nem og velsmagende ret til morgenmad eller frokost.

Spaghetti Bolognaise

Opskrift på klassisk bolognese med båndpasta, hakket oksekød, rødvin, bouillon, tomatpuré, grøntsager, bacon, pølse, fløde og parmesan. Saucen simrer i 2 timer for optimal smag. Serveres med friskkogt båndpasta.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...

... 8 9 10 11 12 13 14 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Skov

Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!

Torben Thilgreen

Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?

Else Marie Lundgaard

Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard

madABC.dk

Prøv med rødvin, det kan også blive godt.

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvad sker der med Grønland?

Bliver en del af USA

Bliver selvstændigt

Bliver overtaget af Rusland

Bliver i Rigsfællesskabet

Vi skal spare de 9 milliarder årligt

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste