Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
...
Lammeryg m/tomatkompot og friterede rodfrugter
Opskrift på lammeryg med tomatkompot, bacon og friterede rodfrugter. Lammeryg steges og brunes, tomater simres med bacon og hvidløg til kompot. Rodfrugter friteres. Anret med lammeryg på tomatkompot og friterede rodfrugter.
Farsbrød med champignonsauce
En opskrift på hakkebøf med champignonsauce og nye kartofler. Hakket kalv og flæsk blandes med æg, hvedemel, løg og krydderier, formes til en bøf og bages i ovnen. Champignon og løg sauteres, tilsættes bouillon og jævnes. Serveres med kogte kartofler.
Müslikugler - diabetiker
En lækker opskrift på abrikos-fuldkorns energikugler, perfekte som mellemmåltid eller snack. Lavet med tørrede abrikoser, smør, æg, sirup, fuldkornsmüsli og hakkede mandler. En sund og lækker energibombe!
Kokos-æbledessert
Opskrift på Æblemos med kokosmasse: Æbler koges til mos og smages til med sukker og krydderier. Æggemasse med sukker og kokosmel fordeles over mosen og bages i ovnen. Serveres med flødeskum.
Kalvefilet med ratatouille 1
Opskrift på lækre kalvebøffer, serveret med jordskoktimbale og sauce Italienne. Bøfferne brunes og steges i ovn, anrettes med ratatouille, jordskoktimbale, forårsløg og sauce Italienne. Serveres med pommes Anna. En skøn og elegant ret!
Krydrede kyllingelår
Opskrift på lækre kyllingelår med hjemmelavet barbecuesauce. Kyllingelårene vendes i saucen og steges i ovnen. Server med salat og brød.
Rabarberbund til is
En lækker opskrift på bagte rabarber med honning og citronskal. Perfekt som tilbehør til is.
Oksekød i fad
En nem opskrift på hakkebøf i fad med kartoffelmos, hvor oksekød svitses med løg, smør, paprika og tomatketchup, og derefter bages i ovnen.
Festlig Farsret
En lækker opskrift på farsbrød med oksekød, flæskesmåkød, løg, æbler og bacon. Nem og velsmagende ret, der bages i ovnen og serveres dampende varm.
Over-natten-brød
En opskrift på friskbagt brød med en simpel dej bestående af hvedemel, sigtemel, vand, gær og salt. Dejen hæver i flere omgange og bages i en form i en varm ovn. Brødet får den bedste smag og konsistens ved at bruge en støbejernsform.
Makrel, stegt med ovnbagte kartofler og spidskål
Opskrift på ovnbagt makrel med nye kartofler og dampet spidskål. Makrellen og kartofler brunes på panden og bages i ovnen i 20 minutter. Spidskålen dampes og krydres med chili. Serveres med salt og peber. Til 2 personer.
Foie gras terrine
Opskrift på Foie Gras Terrine: Gåselever marineres i sauterne, armagnac og krydderier, bages og hviler i 24 timer. Serveres med salat, bønner og valnødder.
Poulard med basilikum
Opskrift på fyldte poularder med basilikum, persille og tomater. Krydret med salt og peber, stegt i ovnen og serveret med løg og olie.
Roastbeef med kastanjepuré
Opskrift på okseroastbeef med kastanjepuré. Roastbeef brunes og steges i ovn. Kastanjerne koges og puréres med fløde, citronsaft og kanel. Serveres med kartofler og rosenkål.
Ovnbagte citronkartofler
En opskrift på lækre ovnbagte kartofler med citron, oregano og solsikkeolie. Nemt og hurtigt at lave, perfekt som tilbehør til ethvert måltid.
Kalkun i spinat
En lækker opskrift på kalkunbryst med spinat og mornaysauce, serveret med en sprød salat af iceberg, soltørrede tomater, bacon og pistacienødder. Serveres med hvide kartofler og flûtes.
Glaseret hamburgerryg
Opskrift på sennepsglaseret skinke med groft salt, dijonsennep, brun farin og rasp. Server med brune kartofler og grønlangkål. Indgnid kødet med salt, sennep, farin og rasp, og steg i ovnen i ca. 1 ½ time ved 200ºC.
Kyllingefilet i ovnen
En lækker opskrift på kylling i karry med grøntsager og ris. Kylling steges og lægges i et fad. Grøntsager svitses og hældes over kyllingen før det sættes i ovnen i 30 minutter. Serveres med kogte ris.
Tarteletter med bagt ostecreme
Opskrift på blåskimmelost tarteletter: Blåskimmelost blendes med æggeblommer og piskefløde, fyldes i tarteletter og bages ved 125° i 20 minutter. Serveres med det samme.
Bøf stroganoff i stegeso
Oksegryde med champignon, løg og fløde. Oksekød, champignon, løg svitses og bages i ovn med bouillon, tomatpuré og krydderier. Serveres med kartoffelmos.
Galopkringle
En opskrift på lækre kardemomme snegle med sukat, perlesukker og hakkede mandler. Dejen er let at lave og kræver kun almindelige ingredienser. Server dem til en god kop kaffe eller te.
Okrasuppe bamya yemegi
Okra suppe med oksekød, løg, tomater og krydderier. En smagfuld og mættende ret, perfekt til en kold dag. Serveres med simit og kan fryses ned til senere brug.
Stegt andelår med kartoffelmos
Opskrift på saftige andelår med selleri og kartoffelterninge kogt i olivenolie og ansjos. Serveres med frisk basilikum som pynt. En lækker og nem ret til 2 personer.
Sandwich brød
Opskrift på lækre hjemmebagte bollebrød med sukker, gær, salt, smør og hvedemel. Dejen hviler, hæves og bages, og kan eventuelt dyppes i sesamfrø eller birkes før bagning. En nem og lækker opskrift til fx morgenmad eller frokost.
Farsbrød med rabarber
En lækker opskrift på farsbrød med bacon, serveret med kartofler, champignon og rabarber. Nem og velsmagende ret til aftensmad.
Helstegt strudsefilét
Opskrift på saftig strudsefilet med krydderier og rødvin. Steges i ovnen og hviler før servering. Serveres med grøntsager og flødekartofler.
Tærte - lav fedt %
En lækker grøntsagstærte med mayonnaisebund og hytteostfyld. Perfekt til både aftensmad og madpakken. Let at lave og fyldt med masser af grøntsager.
Butterdejsæske med røget laks og rejer
En lækker opskrift på butterdejsæsker med røget laks og rejesalat. Perfekt til en let frokost eller som forret. Server med frisk salat og citronbåde.
Salat med stegt andebryst
Opskrift på stegt andebryst med chili, avocado og frisk salat. Andebrystet steges på panden og i ovnen, serveres med sød chili og lime-dressing. Serveres med avocadosalat.
Fyldte rødspættefileter med appelsin og peberfrugt
Rødspættefileter fyldt med grøn peberfrugt og appelsin, bagt med en saftig appelsinsauce. Serveres med grøn peber og appelsinskiver som pynt.
Spelt boller
Opskrift på grovvalsede havreboller med speltmel og a-38. Dejen hæver i en time og formes derefter til boller, som bages i ovnen i 15-20 minutter ved 220ºC. Server friskbagte med smør eller marmelade og ost, eller til suppe.
Grønsagsfad 2
En lækker gratin med blandede grønsager, æg, fløde og ost. Grønsagerne blancheres før de blandes med æggeblandingen og bages i ovnen. Smagfuld og nem ret!
Tandoori kylling 1
En lækker opskrift på Tandoori-kylling med yoghurt, citron og krydderier. Kyllingen marineres og steges i ovnen, serveres med ris. Bon appétit!
Halve bagte kartofler med topping
Kartoffelmos-stuffed bagte kartofler med friske urter og gratineringsost. En lækker og fyldig ret perfekt som tilbehør eller som en lækker vegetarisk hovedret.
Hvidkålsposer fyldt med kastanier og grønsagsterninger
Lækre kastanier med grønsager og hvidkål, braiseret i ovn i en smagfuld bouillon. En lækker og fyldig ret perfekt til en hyggelig middag.
Wenø steak i fløde
Opskrift på cremet champignon steak: Steges venø steak brunes og svitses med champignon, hvidløg og fløde. Simrer i 45-60 minutter og serveres med skivekartofler og rødvin.
Pikant ostekage - mikroovn
Lækker og nem opskrift på ostesoufflé lavet i mikroovn. Perfekt som en hurtig og velsmagende ret til aftensmad eller frokost. Server straks for den bedste smagsoplevelse.
Silderognslåda
En lækker opskrift på gratineret rogn af ferske sild eller strømming, der er nem og hurtig at lave. Rognen lægges i et gratinfad og krydres med salt, peber, dild og smør. Æg og mælk/fløde hældes over, og retten bages i ovnen i ca. 20 minutter ved 175°. Enjoy!
Havregrød i Mikroovn
En simpel opskrift på havregrød lavet i mikrobølgeovn. Brug havregryn, salt, mælk og vand. Mikrobølg i 3-4 minutter og lad hvile i 5 minutter før servering. En hurtig og sund morgenmad.
Æblekage med honning og kanel
En lækker opskrift på honningkage med æbler og kanel. Nem at lave og perfekt til en hyggelig eftermiddag. Server gerne med et drys af perlesukker og cremefraiche.
Nødde chokolade kage
En lækker nødde- og chokoladekage med smør, sukker og æg, der bages i ovnen og serveres varm eller kold med cremefraiche eller flødeskum.
Klassens 2. time kage
Chokoladekage med vaniljesmag og saftig konsistens. Nem og lækker opskrift med margarine, sukker, æg, hvedemel, bagepulver, kakao, vaniljesukker og mælk. Bagetid ca. 1 time ved 170°C.
Varm grapefrugtdessert
En opskrift på bagt grapefrugt med farin og hvid portvin, hvor frugtkødet fordeles i skallerne, drysses med farin og overhældes med portvin inden det bages i ovnen ved 200°C i ca. 10 minutter.
Mørbradpakker
Opskrift på lækre svinemørbradbøffer med parmaskinke, ost og rød peber. Krydret med dijonsennep og basilikum, og gratineret i ovnen. De er nemme at lave og smager fantastisk!
Kakao muffins
En nem opskrift på lækre chokolademuffins. Bland det tørre og det våde hver for sig, og rør det sammen indtil det er ensartet. Bag i ovn ved 200ºC i 15-20 minutter.
Sildegratin à la Edwin
Opskrift på gratinerede sildefileter med tomatsauce, dild, løg, persille og revet ost. Sildefileter lægges i fad, overhældes med tomatsauce og ost, og gratineres i ovnen.
Svensk torskefad
Opskrift på ovnbagt torsk med grønsager og flødesauce. Torsk og grønsager lagvis i fad, overhældt med æggemasse og rasp. Bagetid ¾ time ved 220°C. Server med aspargeskartofler og flûte.
Chokoladebradepandekage
En lækker opskrift på chokoladekage med en luftig konsistens. Nem at lave og perfekt til kagebordet. Server med en skøn glasur og lidt kokosmel på toppen.
Panna Cotta med rabarberkompot
En lækker opskrift på vaniljepanna cotta med rabarberkompot. En cremet dessert lavet med fløde, sukker, vanilje og husblas, serveret med bagt rabarberkompot.
Tyrkisk kylling
Opskrift på kylling med kartofler, peberfrugt og løg. Kyllingen og grøntsagerne skæres og kommes i bradepande med krydderier og margarine. Steges i ovnen ved 175ºC.
...
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
...
...
120
121
122
123
124
125
126
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Jan
30 min var for kort dej var rå i midten.
Bryggeren Tommy
Bornholmer salat med Makrel er en hitter i vores familie Super lækkert Delicious 👍😋😋😋⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
kromannAnni
Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Klassens 2. time kage