Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Salater
...
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
...
Gulerodslasagne
Opskrift på cremet lasagne med gulerødder og pesto. En lækker ret med cremet ostesauce, pesto, og revet gulerod. Serveres med friskbagt brød og en grøn salat. Lad lasagnen hvile inden servering. Smagfuld og nem at lave.
Kold blomkålsret 2
Blomkålssalat med rejer, ærter og æg. En lækker og cremet salat med mayonnaise, cremefraiche, karry og friske grøntsager. Server med flutes og smør.
Omeletpandekager med grønsager og havalger
En lækker pandekageopskrift med havalger, tomater, aubergine og bønnespirer. Sesamfrø svitses og blandes i æggemassen, som steges til tynde pandekager. En safransauce hældes over grøntsagerne før servering.
Welsh rarebit - walisisk ostebrød med øl
En klassisk walisisk opskrift på Welsh rarebit med en intens løgsalat. Cheddarost smeltes med øl og gratineres på ristet brød. Serveres med engelsk sauce. Fin gylden farve og lækker smag.
Tzatziki med dild - 4 fedt %
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Tortillas med oksekød, Apetina og frisk salsa 2
Opskrift på lækre tortillas med saftig oksekød og frisk salsa. Perfekt til en mexicansk inspireret middag!
Lauras pastasalat
Opskrift på pastasalat med ærter, majs og bacon. En lækker dressing af olie, citronsaft, hvidløg og krydderurter fuldender retten. Bacon brunes, pasta koges al dente og ingredienser blandes sammen før dressingen tilsættes. Perfect til sommerens grillfester!
Stegt perlehøne à la Mornington
En opskrift på ovnstegt perlehøne med gedeost, vindruer, pinjekerner og spinatsalat. Serveres med en lækker hvidvinsauce. En smagfuld og luksuriøs ret.
Peters porrer
En lækker opskrift på porrer med fars fyldt med flæskekød, der gratineres i ovnen og serveres med en cremet sauce. Serveres med kogte kartofler eller brød og strimlet icebergssalat i sennepsmarinade. Bon appetit!
Andebryst i appelsin
Andebryst med appelsin og stjerneanis til 2 personer. Steges i ovn i stegepose med saucen over. Serveres med grøn salat, valnødder og tranebær.
Laks med porre og gulerod
Lækker opskrift på dampet laks med en fyldig fiskebouillon lage. Nem og sund ret, der serveres med sauce eller grøntsager. God både varm og kold.
Græsk fondue
Opskrift på lammekød og svinefilet marinade med courgetter og forårsløg til fondue. Kød marineres i hvidløg, olivenolie, peber og merian. Courgetter og forårsløg serveres med agurke-hvidløgskvark, tomatchutney og feldsalat.
Cornichons
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Hyldebærsuppe med æbler
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Shish kebab
Lækre grillspyd med marineret lammekød, grøntsager og laurbærblade, perfekt til sommerens grillfester. Server med risotto og en grøn salat.
Mariannes rådyrpaté
Opskrift på rådyrleverpaté med fersk spæk og bacon. En lækker paté lavet af hakket lever og kød, krydret med cognac, hvidløg og enebær. Baget i ovnen og presset med mursten for at sætte smagen. Serveres med groft brød, agurker, oliven og rødkålssalat med chiliristede solsikkekerner.
Råmarinerede grønsager
En lækker og frisk grøntsagssalat med fetaost og valnødder. En nem opskrift med masser af smag og sprødhed, perfekt som tilbehør til alt stegt mad. Kan også laves uden oliven for et lettere alternativ.
Citron-orange marineret laks
Opskrift på marineret laks med citrussalsa og agurkesalsa. Laksen skæres i tynde skiver og marineres i en blanding af citronsaft, olivenolie, salt og sukker. Agurkesalsaen laves af agurk, citronsaft, salt, peber og olivenolie. Serveres med brød og cremefraiche-dressing.
Bøf a la mode
Opskrift på langtidsstegt tyksteg med rødvinssauce. Tykstegen marineres i rødvin og brunes, hvorefter den steges i ovn med løg, gulerødder og bacon. Serveres med kartoffelmos og grøn salat.
Laks med mango
Laks i mango chutney med krydret sauce. Laksen bages med tomater, peberfrugter og chutney, mens en krydret sauce laves med løg, hvidløg, chili, tomater, yoghurt og kokosmælk. Server med nanbrød, salat og ris.
Italiensk forret
En smagfuld italiensk forret med aubergine, parmaskinke og ost rulles sammen og bages i ovnen. Serveres med grøn salat og godt brød.
Gedeoste i olivenolie med krydderurter
Opskrift på Picodons á l'huile: Gedeoste marineret i olivenolie og krydderurter. Skal trække i mindst 1 måned. Serveres med sprød salat og brød.
Fiskelasagne med hytteost og spinat
En lækker opskrift på fiskelasagne med saftig fiskeblanding mellem lagene af lasagneplader og cremet bechamelsauce. Gratineres i ovnen og serveres med groft brød og grøn salat.
Pastasalat med kylling og karrydressing 2
En lækker pastasalat med kylling, cherrytomater, forårsløg og basilikum i en skøn dressing af hvidløg, ingefær, fløde, hvidvinseddike, karry og mangochutney. Serveres med et drys af salt og peber. En nærende ret med en energiindhold på 2025 kJ pr. person. Lavet på kun 200 tegn.
Fiskelasagne 2
En lækker lasagneopskrift med fiskefars, courgette og aubergine i stedet for kødsauce og plader. Med en skøn smag af paprika, purløg og citronskal, serveret med persille og olivenolie. Perfekt med italiensk brød og en frisk salat.
Grønne blade med croutoner, sennepsdressing og pocherede æg
En lækker salat med grønne blade, bacon, pocherede æg og croutoner. En skøn dressing af dijonsennep og vineddike giver den lækre salat en ekstra smagfuld oplevelse.
Dybstegt hvilling med hj.lavet chips og purløgscreme
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Tigerrejer på spid 2
En opskrift på grill-stegte tigerrejer med pesto og jordnøddedressing. Tigerrejerne marineres i pesto og grilles/steges, mens dressing af jordnøddesmør, sød chilisauce og sesamolie serveres ved siden af. Serveres med ekstra pesto.
Frikadeller med tabouleh, Indonesisk
En opskrift på svinefrikadeller med tabouleh salat. Frikadellerne laves af hakket svinekød og krydderier, mens tabouleh salaten består af bulgur, tomater og peberfrugt. Serveres med friske krydderurter og en dressing af olie og citronsaft. Tilberedningstid ca. 40 minutter.
Pastafad med grønsager
En lækker opskrift på bacon og champignonpasta med broccoli og ost. Nem at lave og perfekt til en hyggelig middag. Server med flûtes og salat som tilbehør.
På med grillhandsken
Brug grillen til både pølser, bøffer, steg og hjemmebagte boller det er nemt og smager godt. Årets bedste opskrifter fås på madABC.dk
Pulled pork i sandwich med avocado og chili
Det tager lang tid at lave en god pulled pork, for kødet skal både marineres og langtidssteges. Men der er ikke meget arbejde i det!
Portions-fløderand med frugt
Den danske fløderand er her lavet i portionsglas og er blødere, end hvis den var lavet i randform og skulle vendes ud på et fad
Quinoa-boller med ost
Quinoa-mel smager lidt af ærter og er en god og sund variation at bage med. Bollerne er velegnede som tilbehør til salat, som mellemmåltid og i madpakken
Rosenkål med nødder
Rosenkål smager fantastisk, når blot de tilberedes nænsomt. De må ikke koges bløde rosenkål skal have bid
Rejespid med grillstegt fennikel
Lav en lækker marinade med appelsin og sennep, og brug den både til de grillstegte rejer og fennikelbådene. Nemt og lækkert
Rissalat med ferskner og nødder
Salaten er god alene med brød til, men også velegnet som tilbehør til fx stegt kylling, en svinekotelet eller schnitzel
Pastasalat med bønner og soltørrede tomater
Nyd den lækre pastasalat med masser af fyld til frokost eller som tilbehør
Pariserbøf
En rigtig dansk klassiker, som stadig serveres på mange danske kroer. Du kan dog sagtens nyde den derhjemme, for tilberedningen er ganske enkel
Pasta med mørbrad og citron
Vi har vendt rucolasalat i retten, men du kan også bruge frisk spinat, grønne ærter, fintsnittede sukkerærter, ærteskud eller vilde urter
Marineret fisketatar med mango
Fisken bliver blødere, når den får tid i en syrlig marinade - det bliver vildt lækkert - prøv
Majsmuffins med majskerner
Bag nogle fyldige madmuffins og nyd dem som tilbehør til salater og varm mad - eller som en eftermiddagssnack
Majs- og bønnesalat
Vi har brugt friske majs til denne salat, men du kan også bruge frosne majskerner
Nudelsalat med kylling
En lækker frokostsalat, du kan nyde hjemme eller pakke i plastbøtter og tage med
Nye kartofler
Der findes et utal af sorter, og det kan være lidt forskelligt, hvilke sorter, der er mest populære rundt om i Danmark. Blandt nogle sorter kan nævnes ...
Nye gulerødder med citron og persille
Nye gulerødder bør nydes med ganske lidt tilberedning og krydderier. Se hvordan her på madABC.dk - bedst og flest gode madopskrifter, prøv og bliv overbevist
Nye knuste kartofler med tomater og kapers
Prøv at "knuse" friskkogte kartofler med grønsager og krydderier. Det ·skal ikke være mos, men blot så kartoflerne tager smag af de øvrige ingredienser
Oksecarpaccio som på Harrys bar
Carpaccio blev opfundet af kokken på Harrys bar i Venedig, da en gæst, en italiensk grevinde, var på kur og hverken måtte indtage kogt eller stegt kød
Råkost med ingefær
Nyd denne sprøde råkost som tilbehør dressingen er syrlig og lidt skarp af den friskrevne ingefær
Rå grønkålssalat med æbler
Salaten er vendt med en mellemøstlig tahin-dressing. Du kan også bruge en dansk mormor-dressing rørt af 1 dl fløde, 2-3 spsk citronsaft, 1 spsk sukker ...
...
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
...
...
120
121
122
123
124
125
126
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Elin Kudahl
Så fine og luftige
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om Rigsfællesskabet?
Skal fortsætte
Danmark bør melde sig ud og spare 9 mia. årligt
Grønland bør melde sig ud
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...