Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 ...

Jordbærtærte overdådig

En overdådig tærte både i udseende og smag. Tærtebund, creme og jordbær kan gøres klar i god tid, men tærten skal helst samles umiddelbart før servering

Indisk kylling med gulerodssalat og karamelis

Kyllingen er krydret med en indisk krydderiblanding, der hedder tandoori. Hvis du ikke har det, kan du bruge karry. Desserten er en hjemmelavet karamel is

Indbagt farsrulle

Med spændende krydderier og lidt dej kan en portion hakket kød række til mange personer. Farsrullen kan også serveres kold, fx som del af en buffet

"Bisque" er det franske navn for en pureret skaldyrssuppe. Det er rejernes skaller, der giver suppen den fantastiske smag og fylde - og intet går til spilde

Du kan lave disse skønne trefarvede iskager med færdigkøbt eller hjemmelavet is og i øvrigt med de smage og i de farver, som du foretrækker

Polenta med mexicansk kødsauce

Polenta minder i konsistensen om kartoffelmos og smager skønt til kødsauce. Server tortillachips til, så der er lidt at tygge på.

Lav en krydret kødsauce og bag den i både formet af pizzadej. Top evt. med et par æg og bland en grøn salat, mens bådene bager i ovnen

Pizzabrød med tomater, oliven og skinke

Et flettet brød med lækkert fyld, er perfekt som eftermiddagssnack eller til picnic

Perlehøne med svampe og abrikos-fool

Perlehøne har mere smag end kylling, men hører alligevel til de lyse kødtyper. Abrikosfoolen er en sød og lynhurtig dessert

Ovnbagt torsk med rødbedesalat og bacon

Ovnbagning af fisk er en skånsom nem måde at tilberede fisken på, så den stadig er saftig. Det kræver næsten intet forarbejde, og fisken passer sig selv

Pandefrikadelle med marinerede rodfrugter

Prøv at stege frikadellefarsen som en stor frikadelle, det er nemt i hverdagen, hvor det gerne må gå lidt kvikt

Ovnbagt fisk med fennikel og tomat

Køb den mest friske fisk, du kan få. Store fisk kan tilberedes både som koteletter eller fileter, mens små fisk bør tilberedes med ben

Pandekager med skaldyr og frikadeller med kartoffel salat

I denne weekend står menuen på familiemad for store og små. De fleste børn er glade for genkendelig mad, men nyder også, når den smager lidt anderledes

Oksesteg med kartoffelmos og sveskedessert

Oksekødet får et julet twist med en appelsin-gremolata, og til dessert bages sveskerne med mandler og marcipan under et lag friskpisket marengs

Osso Buco med mørt kalvekød og rodfrugter samt gremolata

En dejlig søndags-simreret og så er der rester til en skøn suppe eller pastaret til en af de kommende hverdage. Alle gode opskrifter kommer fra madABC.dk

Oksemedaljoner med cæsarpanade

Det tager kun 1 times tid at tilberede disse knasende sprøde medaljoner med lækkert tilbehør. Men det hele kan heldigvis forberedes i god tid

Nye kartofler på to måder

Kom nye kartofler i gryden, og giv dem et tvist med krydderurter og rygeost

Salat af grillede grønsager med mozzarellaost

Salat af grillede grønsager smager så godt, at du skal lave rigeligt, for den forsvinder lynhurtigt. Samtidig er det en af de nemmeste måder ...

Salat med kylling, fennikel og jordbær

Let, anderledes og spændende aftensmad. Kødet bliver ekstra saftigt, når du marinerer det natten over

Schnitzler med spinat og pandekager med æblemos

Sprøde og saftige schnitzler og bløde dessertpandekager med cremet fyld er mad, der gør glad. Opskriften på pandekager er jødisk og kaldes Blissful Blintz

Sandwich med flanksteak og tatarsauce

Tag på cafe hjemme i dit eget køkken. Denne sandwich byder på mørt kød, en lækker tatarsauce og sprød salat. Yes, det' weekend

Saltindbagt mørbrad og ymerfromage med frugt

En svinemørbrad bliver saftig og smagfuld, når den indbages i salt. Med grønsagstilbehør er retten let og sommerlig. Desserten er lavet af den skønne ...

Roastbeef med grønsagsblanding og fløderand med jordbær

Byd dine gæster på en dejlig sommermenu, som ikke kræver, at du står i køkkenet hele dagen

Rugpizza med spinat, mozzarella og chili

Rugmelet i pizzadejen gør bunden ekstra sprød og giver mere smag. På toppen lægges friske og lidt stærke marinerede tomater på lige inden servering

Spidskålssalat med avocado, citron og laks

Nyd en skøn salat til aftensmad - det er let og lækkert og kan varieres på utallige måder

Spaghetti med nye kartofler

Pasta og kartofler kan man det? Ja, det er faktisk helt almindeligt rundt omkring i Italien. I nogle egne tilberedes retten med tomater og ...

Borsjtj ukrainsk

I denne opskrift skal rødbeder langsomt koges møre i bouillonen - det trækker den fine, fyldige smag frem hos rødbederne

Løg bagte, med parmesanfondue og mandelsplitter

Cipolle al forne con fonduta di pannigiano e mandorle - eller på dansk løg bagt med smeltet parmesan og mandler, stammer oprindeligt fra Toscana

Små jordbærtærter

Jordbærtærte smager af sommer, og denne version indeholder masser af friske jordbær. Bunden er lige så florlet og porøs, som den er nem at lave

Skinkeculotte med ovnbagte grønsager og marengs med æblemos

Begynd med at lave marengskagen sprød. Sæt derefter grønsagerne i ovnen, mens den stadig er varm. Ovnbagte grønsager kan spises både kolde og varme

Skinkekarbonader og rød råkost

En anderledes råkost med ribsgelé og syltede rødbeder giver hverdags-karbonaderne et pift. Karbonader er en gammel dansk ret, der vækker glæde hos børn og voksne

Traditionelt bliver en skinkestang bagt med butterdej, men denne udgave er med mere brød og mad i, så den mætter på en behagelig måde

Nudler med ingefær i wok

Nudler er et hurtigt, nærende og desuden billigt måltid. Ingefæren og chilifrugten gør at nudlerne får en vidunderlig smag. Lynhurtigt

Denne delikate grønne sauce bliver tyktflydende ved hjælp af brød som har trukket i mælk. Det giver en kraftig og sund sauce. Antipasto

En dip passer fint ved de fleste festlige lejligheder. Denne lækre og desuden sunde dip kan du helt enkelt ikke sige nej til

Tærte med serranoskinke og persille

Denne fyldige madtærte smager lige godt kold som varm! Den kan også genopvarmes, selvom der er persille i - se den gode opskrift HER

Bruschetta Toscanske

Her er en italiensk klassiker, som er blevet en populær småret på mange danske barer og cafeer.

Zucchinisalat med fetaost

En krydret salat som måske smager bedst om sommeren, hvor zucchinien kan plukkes direkte fra køkkenhaven

Burgere - en anden slags

Det er ikke kun børn, som er glade for burgere. Her kommer en gammel favorit i en ny magrere og moderne udformning

Pasta med svampesauce

Pasta og svampe passer perfekt sammen. Svampenes egne, fine smag fremtræder godt i kombination med den neutrale pasta

Pasta med hvidløg

En let, hurtig og smuk pasta ret har du her. Den består af to forskellige slags pasta, som smages til med hvidløg og chili. Hurtig mad

Fisk pocheret og med karry

Fisken simrer her sammen med grønsagerne, enkelt og praktisk. Anvend en sauterpande og retten er straks færdig. Kaloriefattigt

Coq au vin klassisk

En fransk klassiker som tilberedes med kærlighed, urter, cognac og vin. Ikke så sært at det smager himmelsk!

Bøf i butterdej

En ret for dem som synes om sprød butterdej. Dejen fyldes med oksekød, champignoner, løg og bacon eller røget skinke

Chutney på knækbrød

Denne pikante chutneysauce indeholder tre forskellige slags peberfrugter; løg og hvidløg og smager herligt på knækbrød

Calzones vegetariske

Enkel italiensk mad er så let at tilberede, at man kan glemme alt om at hente fast-food på grillbaren. Denne calzone smager måske endda bedre end pizza

Forloren hare med bacon, dansk klassiker

en dansk klassiker, og med denne opskrift får du et farsbrød, der ikke er tørt, og en god sauce. Det berømte farsbrød er nemt at lave, det smager vildt godt

Flæskesteg med sprød svær

Serveret med kartofler og rødkål er den sprøde flæskesteg en klassiker i det danske køkken, men også ude i verden

Gullasch på svinekød

Hele familien vil elske denne ret; mørt svinekød som har simret længe på komfuret sammen med krydrede grønsager

Den smager godt, er let og hurtig at lave og er desuden enorm. sund - en grønsagsgryde du må prøve!

... 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 ...

... 127 128 129 130 131 132 133 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Torben andersen

Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog

Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.

Det er min opskrift, sjovt at gerse den, og sjovt, at der er blevet udødeliggjort. hilsen Anni Kromann

Hej De der sprækkranse, kan de fryses? Hvis ikke, kan kransen fryses inden de bages? Venlig hilsen Jane

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer