Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
...
Rødmende jomfru
En opskrift på skumfiduser lavet af æggehvider, saft, sukker, gelatine og frugtfarve. Æggehviderne piskes stive, saft tilsættes sammen med sukker, gelatine og evt. frugtfarve. Serveres med creme.
Grønkålstatar
En opskrift på grønkålssalat med æggeblomme og kapers, hvor grønkålen marineres i olivenolie, citronsaft og hvidløg. Serveres på ristet brød med en løgring og æggeblomme på toppen.
Lun rabarberkage
En lækker rabarberkage lavet med friske rabarber og en sprød kokosdej. Nem at lave og perfekt til en sommeraften. Server eventuelt med creme fraiche eller flødeskum.
Gulerodspaté
En lækker paté lavet med porre, gulerødder, grahamsbrød, persille, tamari, fløde og æg. Perfekt til pålæg, burgere eller fryseren.
Wok marinade
En nem opskrift på kinesisk marinade med æggehvide, Maizena, ingefær, hvidløg og soya. Bland ingredienserne og mariner kødet inden stegning eller grilning.
Farserede kartofler
En opskrift på fyldte kartofler med oksekødsstuvning og mos. Kartoflerne bages i ovnen, fyldet laves med oksekød, tomatpuré og fløde, mos med æg og hvider. Gratineres og serveres med salat.
Pærer med marcipanlåg
En lækker opskrift på pæretærte med marcipan og mandellikør. Æg, sukker, hvedemel, smør, mandellikør, marcipan og pærer blandes og bages i små tærteforme. Server med hjemmelavet is.
Puf-kager 2
Opskrift på lækre knasende kager med Rice Krispies. Blødgjort margarine og sukker røres sammen med æg, mel, bagepulver og vaniljesukker. Derefter blandes det med pufede risgryn og formes til små kager. Bages ved 200°C i 5 min.
Æ´kage
En opskrift på lækre kardemommelagkager, der er bløde og luftige. Dejen består af bl.a. sødmælk, gær, kardemomme og yoghurt. Efter hævning formes dejen til små brød, pensles med æg og bages i ovnen - perfekte til hyggestunder med kaffe.
Sprøde citronsmåkager
En opskrift på lækre citronkager med sukker, margarine, æg, citronskal, hakkede mandler og hvedemel. Dejen røres sammen og bages i 10 minutter ved 200ºC. Smagen er skøn og frisk med en sprød konsistens.
Courgetter farseret med majs og tomat
Opskrift på fyldte courgetter med majskompot, mozzarella og rasp. Courgetterne udhules og fyldes med en lækker blanding af courgettekød, majskompot, mozzarella og æg. Bag courgetterne i ovnen i ca. 30 minutter, indtil de er gyldne og møre. Server som en lækker og sund ret.
Krydret hakkebøf
Opskrift på hakkebøf med løg, oliven og æggeblomme. Form kødet til bøffer og steg dem. Top med tomat, løgring og æggeblomme. Server med brasede kartofler og salat.
Ovnbagt æblekage, Sønderjysk
Opskrift på en lækker æblekage med en sønderjysk twist. Æbler skæres i skiver og svitses i smør, mens æg, sukker, citronskal og kanel blandes til en dej. Æbleblandingen lægges i en form og dejen hældes over, hvorefter kagen bages i ovnen. En skøn dessert til efteråret.
Stenbider med persilleskum
En lækker opskrift på stenbiderfilet gratineret med persillefløde og serveret med sauterede cherrytomater og kartofler. Dampet fisk, letpisket fløde, og en sprød gratinering under grillen giver en skøn og smagfuld ret.
Nøddelagkage
Opskrift på lagkager med sukker, æg, hvedemel, bagepulver, vanilje, piskefløde, nougat og hasselnødder. Dejen fordeles i springforme og bages i 25 min ved 180 grader. Lagene fyldes med flødeskum og nougat. Bedst kold.
Den der du ved nok
En lækker opskrift på chokoladekage med kokosglasur. Dejlig svampet kage med cremet glasur. Let at lave og perfekt til kagebordet. Bon appétit!
Indbagte pølser 2
En nem opskrift på lækre pølsehorn lavet af butterdej og pølser, penslet med æg og drysset med sesamfrø. Serveres med salat, sennep og ketchup.
Chokoladekranse
Opskrift på vaniljekranse med kakao og mandler. Æggehvider, flormelis, hjortetaksalt, kakao og mandler blandes og formes som vaniljekranse. Bages ved svag varme.
Æblekage med kanel
En lækker æblekage opskrift med kanel, perfekt til dessert eller en hyggelig kaffepause. Let at lave og fyldt med smag. Enjoy!
Chokoladekage á la Mads
En lækker opskrift på chokoladekage med kokosglasur. Pisk sukker og æg, bland ingredienserne, bag i ovnen og smør den velsmagende glasur på kagen.
Thai fiskefrikadeller med jasminris og chilisauce
Opskrift på lækre fiskefrikadeller med frisk koriander og chili. Serveres med jasminris og sød chilisauce. Nem og velsmagende ret til 2 personer.
Gylden kage
Opskrift på skærekager med gulerødder, rosiner og nødder. Dejen blandes, hældes i form og bages i ovnen. Kan fryses.
Parisersnitter
Lækre kanelmadder med marmelade, perfekt til eftermiddagskaffen. En sprød mørdej, sød marmeladefyld og et drys flormelis på toppen. En skøn klassiker! 🍪🥄
Kirsebærkage 3
En lækker kirsebærclafoutis opskrift med mælk, æg, hvedemel, sukker og vaniljesukker. Kirsebærrene spredes i bageformen og dejen hældes over. Bages ved 175ºC i 1 ½ time og drysses med flormelis inden servering.
Finthakket kyllingelever
En lækker opskrift på kyllingeleverpate med mild smag. Leveren simres i olie, hakkes med æg og løg, og krydres med timian, salt og peber. Serveres på små stykker brød.
Marcipanbomber
En opskrift på chokolademarcipan kugler med malede mandler. Smelt chokolade med mælk, tilsæt æggeblomme og smør. Bland med marcipan og lad det køle. Form kugler og rul dem i malede mandler. Server ca. 25 stk.
Squashkage med ostecreme 2
En lækker opskrift på squashkage med flødeostecreme og valnødder. Let at lave og perfekt til både kagebordet eller som en sød afslutning på et måltid.
Gratin Gortschakoff
Gratineret kartoffelmos med oksebryst og sennep. Kartofler koges og moses med smør, æg og sennep. Lagvis med skiver af oksebryst, rasp og smør gratineres det i ovn. Kan også laves med skinke.
Hindbærmarengs-is
Opskrift på hindbærsorbet med marengs - en lækker og frisk dessert lavet af hindbær, fløde, flormelis og æggeblommer. Marengsen tilføjer en sprød og sød kontrast. Server med ekstra hindbær på toppen.
Julekage
En opskrift på lækre kardemommeboller med rosiner og sukat, perfekte til hyggestunden. Nem at lave og med en skøn smag af kanel og kardemomme.
Æblekage med kanel og honning
En lækker æblekage opskrift med en blød dej og sprødt æble på toppen. Nem at lave og perfekt til en hyggelig dessert eller som en lækker snack. Server med en klat flødeskum eller vaniljeis.
Hollandske flødevafler
En opskrift på lækre vafler med smør, æg, vaniljesukker, kanel, hvedemel, bagepulver og piskefløde. Dejen røres sammen og stilles i køleskabet inden den piskede fløde vendes i. Vaflerne bages gyldne og sprøde og serveres med sukker og kanel.
Majsbrød, flade
Opskrift på lækre majspandekager med yoghurt. Nemme at lave og kan nydes til morgenmad, som tilbehør til supper eller til en god salat.
Chokoladerandkage
En lækker chokoladekage opskrift med et fyld af flormelis og smør, smagt til med rom eller citronessens. Nem at lave og perfekt til en sød tand.
Krydder muffins
Opskrift på krydrede småkager med ingefær, kanel og nelliker. Dejen laves med smør, farin, sirup, mælk, og æg, og bages i små forme i ovnen ved 200ºC i ca. 15 minutter.
Honningkage
Opskrift på skærekager med honning, kanel og chokolade. Smør, sukker og honning piskes sammen, æg tilsættes. Mel, bagepulver og krydderier vendes i. Bages ca. 1 time ved 175ºC. Pyntes med smeltet chokolade.
Frikadeller fra Sønderjylland
Opskrift på lækre frikadeller med svinekød, franskbrød, æg og krydderier. Farsen formes og steges sprøde på panden. En klassisk og skøn ret fra Sønderjylland.
Florentiner
En lækker opskrift på citronkager med rosiner og chokoladepynt. Let at lave og perfekt til en sød tand.
Jordbær med citronsauce
Opskrift på lækker citronmousse med jordbær og carambole. Æg, sukker, Maizenamel, citronskal og citronsaft blandes og koges. Jordbær blendes, blandes med citronblandingen og fordeles i portionsglas sammen med resten af jordbærrene. Pyntes med stjernefrugtskiver.
Sommerkage
Opskrift på saftig appelsinkage. Æg, sukker, mel, bagepulver og appelsinsaft blandes sammen og bages i form. Pyntes med flormelis og appelsinsaft. Skal stå 1-2 dage før servering.
Pandekager med appelsin
Opskrift på lækre appelsin-vanilje pandekager. Bland sukker, salt, hvedemel og vanilje. Tilsæt øl, mælk og appelsinsaft. Rør æggeblommer og olie i. Lad hvile. Vend stive æggehvider i dejen. Bag pandekager i smør og server med marmelade, sukker og vaniljeis. Enjoy! 😋🥞🍊
Avocado med krydret fyld
En opskrift på avocado med rejer og kapers. Lad rejerne tø op og lav en marinade af olie, eddike og krydderier. Bland rejerne i marinaden og lad dem trække. Server fyldet i halve avocadoer med lidt dild på toppen. Server med ristet brød.
Butterdejssnegle med fyld
Lækre snegle med røget laks og flødeost på sprød butterdej. Perfekt til buffet eller som snack med hvidvin. Nem og lækker opskrift.
Kokos-småkager
Opskrift på lækre kokossmåkager: Smelt smør og lad det køle af. Pisk æg og sukker, tilsæt kokosmel og smør. Form små klatter på bagepapir og bag dem ved 200°C i 8-10 minutter. Lad dem afkøle på en bagerist. Enjoy! 🍪
Pandekager med vand
En opskrift på lækre pandekager lavet med æg, hvedemel, vaniljesukker, sukker og salt. Serveres med syltetøj og sukker. Let og lækker dessert.
Spegesildkroketter
Opskrift på spegesildkroketter: Udvandede spegesildfileter hakkes og blandes med bl.a. løg, kartofler, franskbrød, sur fløde og æg. Kroketter formes, dyppes i æg og rasp, og steges i smør.
Islandske muffins
Opskrift på chokoladekager med vanilje glasur. Nem og lækker opskrift med ingredienser som æg, sukker, mælk, margarine, hvedemel, bagepulver, vaniljeessens, cacao og flormelis. Serveres afkølet med glasur.
Mangokage
En saftig mangokage med nødder, perfekt til dessert eller kaffen. Let at lave og fyldt med smag. Kan også laves med solsikkekerner i stedet for nødder.
Klatkager 2
En opskrift på lækre risengrødspandekager med en sprød overflade og en blød og lækker indre. Perfekt til en hyggelig dessert eller snack.
Dorthes bradepandekage
En lækker kageopskrift med svesker, appelsin og mandelflager. Dej med æg, sukker, hvedemel, bagepulver og fløde. Perfekt til en hyggelig eftermiddag!
...
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
...
...
127
128
129
130
131
132
133
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
kromannAnni
Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.
kromannAnni
Det er min opskrift, sjovt at gerse den, og sjovt, at der er blevet udødeliggjort. hilsen Anni Kromann
Jane
Hej De der sprækkranse, kan de fryses? Hvis ikke, kan kransen fryses inden de bages? Venlig hilsen Jane
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Islandske muffins