
Mexicanske hakkebøffer
En lækker opskrift på hjemmelavede bøffer med løg-peberfrugtsauce. Farsen laves af hakket oksekød, spæk, løg, hvidløg, æg og krydderier. Bøfferne steges og serveres med en saftig sauce lavet af løg, solmodne tomater, rød peberfrugt og krydderier. Server med ris eller kartoffelmos.