
Pebermarinerede lammeculotter med kartoffeltærte
Opskrift på lammeculotter med kartoffeltærte. Marinér culotterne med citronskal, rosmarin, chiliflager og peber. Lav en kartoffeltærte med porrer, selleri, pastinak, persille og ost. Bag tærten og steg culotterne. Server med grøn salat og skyen. Perfekt til restemad dagen efter.