Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Resultat i kategorier

Salater

... 133 134 135 136 137 138 139 140 141

Quick View

Grønne linser med pølse

En lækker opskrift på grønne linser fra Puy med pølse, bacon og grøntsager. Perfekt til efteråret eller en jagtfrokost. Serveres varm med persilledrys og lidt olivenolie på toppen.

Quick View

Fasanrillette med sesam og æble. Saftig og krydret fasan kød som er blandet med grillede grøntsager, æble og sesamfrø. Perfekt som pålæg på brød eller som en del af en lækker salat.

Quick View

Indbagt oksemørbrad

Opskrift på oksemørbrad indpakket i butterdej med champignonsauce. Mørbraden brunes og champignoner ristes, før de blandes med cremefraiche, salt, peber og citronsaft. Alt pakkes ind i butterdej og bages i ovnen. Serveres med rødvinssauce, kartofler og salat.

Quick View

Flækkede poussiner med citron

En opskrift på grillede poussiner med citron- og timiansmør. Poussinerne flækkes, citronskiver lægges ind under skindet og grilles med smør på toppen. Serveres med salat og kold øl. Til 4 personer.

Røget makrel med sennepssauce + dessert

Opskrift på røgede makreller med sennepssauce, kartofler og spinat. Serveres med gulerødder og balsamicosirup med ost og jordbær.rowsersynpunkt er HTMLkode. Denne opskrift indeholder ingrediensliste og fremgangsmåde for to forskellige retter med tilhørende energiindhold.

Quick View

Kalvekoteletter fra Milano med salvie-smør

Kalvekoteletter vendt i rasp og stegt i smør, serveret med grillede peberfrugter fyldt med kapers og ansjos. Tilsæt grønne bønner og salviesmør for en lækker smagsoplevelse.

Quick View

Nakkekotelet på spid

Opskrift på BBQ-koteletter med rissalat: Marinerede nakkekoteletter grillet med hjemmelavet BBQ-sauce. Serveres med en frisk rissalat med rosiner og grøntsager, samt en lækker dressing. Perfekt til sommerens grillfester! 🍖🥗

Quick View

Oksetyksteg med krølfedt, grønsager, pebersauce og rabarberchutney

Opskrift på langtidsstegt dansk oksetyksteg med rabarberchutney og skysauce. Steges i ovn og serveres med kogte grønsager og kartofler. Chutneyen laves med rabarber, æble og rosiner. Skysovsen koges i brun oksefond med madagascarpeber. Perfekt til en festlig middag!

Foie gras variation

En luksuriøs opskrift med tre variationer af foie gras: moussen med æblegele, stegt foie gras og foie gras terrine med ristet toast. Perfekt til en festlig anledning. Server med lidt salat som pynt. Bon appétit!

Quick View

Dyreryg med Waldorfsalat

Opskrift på dyreryg med sauce og Waldorfsalat. Dyreryg brunes og steger i ovn, serveres med sauce afbagt med kulør. Waldorfsalat med æble, bladselleri, druer og valnødder i mayonnaise- og flødeblanding. Passer til vildt.

Grønsager og dip er let mad

»Dip« er den amerikanske betegnelse på de krydrede, kolde saucer, som vi ofte bliver præsenteret for til sommerselskabelighed

Kylling på spid

Kyllinger bliver meget lækre på grillen, uanset om de steges hele eller de parteres. De kan også lægges i marinade et par timer inden grillningen

Grillstegte kammuslinger

Grillede kammuslinger - skønt! En virkelig dejlig og delikat forret

Grillstegte ørreder

De fede fisk er bedst egnede til grillen, og røgaromaen ophøjer smagen i fede fisk. De kan lægges direkte på grillen eller i grillnet

Det er ananas fra Hawaii, der har givet navn til disse lækre spid, her serveret med Ris pilaff

New Orleans koteletter

Prøv at lave svinekoteletter. I sig selv kan sådan nogle fætre godt gå hen og blive lidt tørre og kedelige i længden, men med en ganske simpel marinade ...

En burger (en forkortelse af hamburger, også kaldet en bøfsandwich) er en sandwich bestående af en eller flere flade bøffer af hakket kød

Grillstegte T-bone steaks

En meget stor T-bone steak kan måske række til to. Husk at hver person skal smage både filet og mørbrad

Spidstegt lammekølle

En saftig lammesteg, hvad enten det nu er en lammekølle eller en hel lammeryg, er et festligt midtpunkt til en grillfest

Roastbeef (fra engelsk Roast Beef, "Stegt oksekød") er oksesteg af inderlår, culotte eller mørbrad, som oftest stegt således, at stegen er rød i midten

Tyndstegskoteletter

Saftige bøffer: Kødet skal være af bedste kvalitet, men det behøver naturligvis hverken være filet eller mørbrad. Velmarmoreret kød er bedre

Grillstegte, marinerede ribben

Grillstegte ribben - spareribs - er en amerikansk inspireret opskrift med masser af smag og kraft. Glæd dig til at smage de lækre grillede ribben ...

Laks på den moderne måde

Er du mere til en moderne udgave af den klassiske laks, kan du prøve denne laksesalat af røget laks med agurk og radiser

Focaccia med tomater og rosmarin

Focaccia er et lækkert, italiensk madbrød, som er supernemt at lave derhjemme. Prøv denne variant med friske tomater, rødløg og rosmarin

Blomkålstærte

Blomkålstærten gør det ud for et helt måltid. Til 6 personer

Høns og kyllinger er billig mad, især til suppe- og hvis du alligevel har suppegryden fremme, så læg en ekstra høne i. Af en kogt høne eller to ...

Pasta med broccoli, asparges og kapers

Let og lækker pastaret som kan spises til frokost eller aftensmaden. Klik her og se opskriften

Cannelloni med skinke og feta

Cannelloni er store pastaruller med lækkert fyld. Du laver dem nemt af friske lasagneplader fra supermarkedets køledisk

Quick View

Oksecuvette med fritter og whiskysauce

Lækker cuvette, lækre fritter, lækker sauce, lækker whisky, lækker partner, lækker nat - livet er da lækkert, ik'

Laksesvanerne kan forberedes i god tid, Et fantastisk syn og en lækker delikatesse

Oksebov marineret, langtidsbagt med porre, gulerod og kartoffel

Stegetiden er 3 timer efter marinering, men så er "boven" også mør og meget lækker. En god opskrift fra madABC der giver dig over 30.000 madopskrifter.

Blomsterberg-sandwich

Hvis du vil serverer en lækker sandwich for dine gæster så prøv denne lækre en af slagsen opkaldt efter Mette Blomsterberg. Hvedebollerne serveres blandt andet med rucula og italiensk bresaolla.

Kylling, BBQ, med sprødt skind

Køb en god stor kylling og naturligvis gerne en, der har haft det rigtigt godt. Det smages, selv om det også mærkes på tegnedrengens vægt efter indkøbet! Og så frem med grillen/Weberen

Kødruller på spid – cevapcici + Tarteletter med søde bær

Denne pikante sydøsteuropæiske specialitet vil mange også kende under navnet cevapcici

Pandekage-wraps

Hjemmelavede snacks: Hvis du har travlt, kan du selvfølgelig også bruge færdige pandekager fra køledisken

Savojkålsruller med kartofler - diabetiker

Savojkål, den glemte kål, bruges i dag meget af de bedste kokke. Det er en kål med et højt fiberindhold og mange vitaminer og mineraler. Spis noget godt i aften - Savojkål er god som fyld.

Bov af gotlam med stegte endivier og kartoffelpuré med olivenolie

Lækker ret til aftensmad med familien eller gæster. Navnet siger nok sig selv. Det er lækkert lam, med stegte endivier samt kartofler og sauce. Du kan enten lav fadservering eller tallerkenservering.

Brik al oeuf, stammer oprindeligt fra Tusesien. Retten er let at lave og smager lækkert. server gerne med grøn salat.

Kotelet gratineret med løg + Jordbær, gratinerede

Sådan bliver en udmærket, men egentlig lidt kedelig kotelet i en håndevending forvandlet til noget ganske særligt og efterfulgt af gratinerede Jordbær, yderst raffineret

Bøf af oksetyndsteg og bagte peberfrugter og sølvbeder

Bøf er som regel en ganske populær ret. Her bliver bøffen serveret med bagte peberfruger med feta samt dampede sølvbeder, og kodt kartofler. Husk at sølvbeder også kan hedde bladbede og mangold.

Sølvbeder, farserede

Spændende tilbehør med sølvbeder (også kaldet bladbeder) og korender - ikke at forveksle med koriander, der formes som kugler og bages i ovnen. Serveres varme.

Quick View

Fladbrød med kikærter

Et hurtigt brød, der blot skal hæve en gang. Det er glimrende med fyld af salat, salsa'er og grillet kød, og det smager rigtigt godt, hvis det bages på en åben grill.

Avocado med rejer og Quesadillas med kylling

En let forret med sunde tendenser og mange familiers yndlingsret - søndagsmad

Kaninsteg med pølser

Roti de lapin avec ses petites saucisses - eller på dansk kaninsteg med pølser er en ret fra Provence i Frankrig. Her laves kaninstegen marineret i blandt andet laurbær og rødvin. Serveres med pølse.

Denne lækre og utrolig nemme porretærte kan bruges til frokosten, brunchen eller måske som let aftensmad. Server gerne tærten med en lækker grøn salat og brød.

Kartoffelbrød med anderillette - diabetiker

I Frankrig spiser man gerne anderillette som en forret. Med en salat kan retten også bruges som et lækkert mellemmåltid eller en let aftensmad. Måske en gaveide til livsnydere.

Brandade - klipfisk

Her er opskriften på en lækker italiensk inspireret opskrift med klipfisk. Retten er super flot på tallerkenen. Perfekt aftensmad for familien eller gæster.

Bønnesuppe med laks

Denne bønnesuppe laves på friske bønner. I Danmark kan man frem til oktober nyde danske bønner. Til retten bruges også laks i tern og mandelsplitter. Server gerne med brød til.

Bobotie med lammekød

Bobotie stammer oprindeligt fra Sydafrika og laves traditionelt med oksekød og æg. Her er retten dog lidt anderledes, da retten laves med lammekød og brødfars. Retten er let og hurtig at lave.

Laks, hjemmerøget – Varmrygning er nemt

Det er både nemt og super lækkert at ryge fisk selv. Faktisk er de fleste kuglegrill glimrende rygeovne.

... 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 ...

... 134 135 136 137 138 139 140 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Så fine og luftige

Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!

Torben Thilgreen

Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?

Else Marie Lundgaard

Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvad synes du om Rigsfællesskabet?

Skal fortsætte

Danmark bør melde sig ud og spare 9 mia. årligt

Grønland bør melde sig ud

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her