Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
Chokoladefondue, mørk
En lækker opskrift på chokoladefondue med mørk chokolade, fløde, krydderier og rom. Server med frugt og små kager til dyppelse. Let at lave og perfekt til hyggelige stunder.
Javagryde
Opskrift på Sate Koewah: Skær kød i strimler, brun det med løg og hvidløg. Tilsæt krydderier, peberfrugt og bouillon, lad det simre. Tilføj bønnespirer, bambusskud og porre før servering. Server med ris og diverse tilbehør som mango chutney og frugt.
Majskolber 3
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Stegte ris / wok
En lækker opskrift på stegt ris med shiitake-svampe, grøntsager og røræg. En perfekt ret til en asiatisk middag. Serve med agurkeskiver på fad.
Kærnemælkskoldskål - Marie's
En let og lækker opskrift på klassisk kærnemælkskoldskål med æggeblommer, sukker og citronskal. Serveres med flødeskum og kammerjunkere. Kan varieres med frugt eller rugbrød. Husk at passe på med rå æg.
Ovnbagt ananas
"Gratin d'ananas - En lækker dessert med ananas, passionsfrugt og sabayon. Serveres flamberet med kirsh. Kan også laves med andre frugter som fersken eller mango."
Minipizzaer med frugt
Perfekte frugtpizzaer med gedeost, camembert eller gorgonzola. Nemme at lave og ideelle som snacks eller mellemmåltid.
Søde tærter
En opskrift på lækre tærter med studenterfoder og appelsin, bagt i form og pyntet med flødeskum og appelsinskal. Perfekt til en sød dessert eller til kaffebordet.
Hvidvinsdampet blåmusling med hvidløg og persille med pasta
En lækker opskrift på muslinge pasta med hvidvin, løg, hvidløg og persille. Muslingerne renses og koges i hvidvin, serveres med kogt pasta og frisk persille. En skøn og nem ret!
Brun sauce uden kulør
En lækker opskrift på en cremet sovs med rosmarin og skalotteløg. Saucen får en skøn smag af soja og fromage fraiche. Perfekt til enhver ret!
Mandelkurve
En lækker opskrift på sprøde mandelkurve med fyld af flødeskum, chokolade eller banan. Nem at lave og perfekt til dessert.
Caribisk bradepandekage
Lækker brunsviger opskrift med sirup, ingefær og allehånde. Nem at lave og perfekt til dessert med bananer. Serveres med rom og nydes varm.
Skovdue med kokosris
Opskrift på skovdue med ingefær og appelsinsauce. Serveres med ris kogt i kokosmælk og toppet med ristede kokosflager og cashewnødder. En lækker og eksotisk ret.
Fjerkræ à la Méditerrannée
Opskrift på Bornholmerhane i hvidvin med pancetta, peberfrugt og oliven. Steg fjerkræet med pancetta, svits løg og hvidløg, tilsæt grøntsager og hvidvin, og bag i ovnen i 40 minutter. Server til 4 personer.
Chokoladefondue med frugt og nødder
En lækker chokoladefondue opskrift med mørk chokolade, fløde, cognac og friske frugter til dyppelse. Serveres varm og frisk - perfekt til en hyggelig aften med venner eller familie.
Caraibiske kyllingelår med karry og mango
Opskrift på lækre kyllingelår med mango og kokosmælk. Kyllingelårene brunes og simrer i en lækker karry-kokossauce med mango. Serveres med basmati ris og knasende kokos- og bananchips.
Frugtsalat fra Le Moulin
En skøn frugtsalat med 11 forskellige frugter og bær, lavet med lavendelhonning, vanilje og citronsaft. Perfekt til ca. 10 personer og en favorit året rundt!
Melontortillaer
En opskrift på lækre tortillas med krydret oksekød, frisk melonsalat og sursød sauce. Perfekt til en fuld middag med camembert, banan og hvidkål som tilbehør.
Asiatisk wok med rejer og frugtsalat
En lækker opskrift på en asiatisk wokret med ris og rejer. Serveres med frugtsalat, brød og mango chutney. Let og sund aftensmad.
Chokolademuffins med dumlekaramel
Opskrift på lækre og saftige muffins med banan, appelsin og chokolade. Perfekt til en sød snack eller som dessert. Top dem med en Dumlekaramel for ekstra god smag!
Stegt kylling fra New Orleans
Opskrift på sprøde kyllingestykker med krydret panering. Kyllingestykkerne dyppes i æggeblanding og vendes i krydret mel inden de steges sprøde i olie. Serveres med bacon, agurk, majs, banan og ananas. En lækker og festlig ret til hele familien.
Spinatsuppe eller grønkålssuppe ♥
Spinat eller grønkålssuppe med æg, brød, ost og råkostsalat. En nem og sund ret med masser af smag og næring. Perfekt som aftensmad eller som en let frokost.
Orientalsk krydderkylling
Opskrift på kylling i karry med æble, porre og mandler. Parter kyllingen og svits med løg, æble og krydderier. Tilsæt bouillon, soya og vineddike og lad simre. Server med ris og diverse tilbehør. Smagfuld og nem ret!
Butterdejssnirkler med flødeskum og frugt
Desserten er sprøde butterdejsrør med flødeskum og frisk frugtsalat
Boller i karry
Mange børns livret - prøv at anrette små skåle med forskellige toppings: kokosmel, rosiner, bananstykker, peanuts, chutney, chilisauce og gør dagen til en fest
Ferieslik
At lave slik selv kræver selvfølgelig noget, men det tager faktisk ikke lang tid at lave "slikmassen", og så kan man jo sætte børnene til at forme
Baba med rom og frisk frugt
Baba au ruhm. En dejlig kage med korender, rosiner og rom, som er inspireret af det franske køkken. Perfekt kage at servere for gæsterne
Barn 2-6 år Madpakke ideer
Det kan ofte være svært være inspireret når det kommer til ens børns og ens egen madpakke. Men her er et par ideer til madkassens indhold. Prøv for eksempel pitabrød med fyld.
Eton mess, enkel jordbærdessert med marengs
Noget af det bedste er friske, aromatiske, solmodne jordbær med nyslynget honning. Kan spises døgnet rundt. Eton Mess er en klassisk engelsk jordbærdessert
Ovnstegt kylling med rodfrugter
Den ovnstegte kylling er i denne opskrift stegt oven på et leje af rodfrugter. Det gør tilberedningen meget nemmere
Bønne brownie
Brownie er en chokoladedessert, som man oftest finder i form af små, kvadratiske stykker. Brownie er karakteriseret af sit sprøde ydre, og saftige
Bananbolcher
Hvis man har modet på at lave sine egne bolcher så prøv denne opskift på bananbolcher. Den kan være noget af en udfordring, men tilgængæld smager de godt.
Milkshakes
Milkshakes svaler i sommervarmen. Kan også serveres som desserter - med flødeskumstoppe. Her er flere udgaver...
En god madpakke til barnet
Tips til en sund madpakke - Se hvordan du laver en sund madpakke til dit barn.
Grønsagssticks
Grønsagssticks er nemme og smager fantastisk til frokosten, fra madpakken eller sammen med grillkødet på en lun sommeraften
Farsbrød og butterdejssnirkler med flødeskum og frugt
Farsbrød er lækker gæstemad. Her er farsen med løg og revet ost og en lækker urtesauce. Desserten er sprøde butterdejsrør med flødeskum og frugtsalat
Grillet ørred med mynte-gulerødder og frugtspid med is
På denne tid af året er det dejligt at nyde maden fra grillen. Det er tit pølser og bøffer, der lægges på grillen, men prøv med fisk som ørred eller laks
5-dages-slankediæt - også for diabetiker
Lækker mad til 5-dages-slankediæt til dem der vil tabe i vægt. De er på ca. 5.000 kJ/1.200 kalorier dagligt.
Kaffebrød som i Tunis
Selve dejen til de tunesiske kaffebrød egner sig rigtig godt til småkager. Hvis du har en rest tilbage eller eventuelt laver dobbelt portion, så gem dejen på køl i en forseglet plasticpose.
Gulerods cupcakes - GI
Kagerne er perfekte til mennesker, der er opmærksomme på madens glykæmiske indeks (GI). Fødevarer med lavt GI hjælper til at opretholde et konstant og sundt blodsukkerniveau.
Gulerod med valnødder cupcakes - fedtfattige
Fedtfattige gulerodscupcakes med valnødde-glasur. Nem opskrift med banan, gulerødder og valnødder. Serveres med flødeostglasur og valnøddepynt. Smager skønt og kan fryses. Variér med pekannødder, ingefær eller appelsin.
Frugtgelé med hvidvin cupcakes
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Fondue og lette snacks
Der findes mange forskellige snacks, der er perfekte til at dyppe i fondue. Prøv bl.a. brød, chips, frugt, kager og grøntsager for en spændende smagsoplevelse. Husk at vælge snacks, der passer til den type fondue, du serverer.
Artiskokker i fad - Zeytinagli Enginar
En ikke helt autentisk tyrkisk ret, zeytinagli med grønsager bagt i ovn med olivenolie. Serveres som middagsret eller tilbehør til kylling eller fisk.
Skaldyr på aspargesfricassé med pocherede vagtelæg ...
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Sandwich med grøn masala
Opskrift på klapsammen med malt dosai og brændt kokos ghee. Grøn masala med koriander, løg, chili osv. Kokos ghee med smør, lime og grøn masala. Dosai lavet med linser, ris og bukkehorn. Dosai steges og fyldet opbevares separat for at bevare sprødheden.
Æg-erstatning
Opskrift på æg-erstatninger til bagning uden æg: Hørfrøslim, sagomasse, grødrismasse og vegansk æg-erstatning. Tips til brug af bananer som erstatning. Opbevaring i køleskab eller fryser. Mulighed for køb af æg-erstatning pulver.
Kalveryg stegt med hele hvidløgsfed, skalotteløg og fennikel
Kalveryg stegt med hele hvidløgsfed, skalotteløg og fennikel samt ovnbagte rødbeder i balsamicoreduktion med parmesan. En enkel og nem hovedret med lækre smagsnuancer. Serveres med små persille-vendte kartofler og stegesky.
Flæskesteg - Tips og gode ideer
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Fritter af sødkartofler med melbananer og rejer
Ukoy - Sprøde fritter med rejer, sødkartofler og bananer. Serveres med sursød og chili/sesamsauce. En spændende og velsmagende ret til 4-6 personer.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
...
8
9
10
11
12
13
14
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Elin Kudahl
Så fine og luftige
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Skal Folketingets formand Søren Gade fortsætte?
Ja
Ja, hvis han fratræder sine andre bestyrelsesposter
Nej
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...