Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Sauce
...
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
...
Grillspid med skinke
En opskrift på grillspyd med skinke, cocktailpølser og perleløg. Serveres med ris, ærter og peberfrugter. Pensles med marinade og bages i ovn. Tilføj evt. flere ingredienser efter ønske.
Mignon med kalkunbacon
En opskrift på kalkunbøffer med bacon, grøntsager og kold créme fraîche sauce. Serveres med frisk pasta og grønne bønner. Let og lækker ret! 🍴😋
Stegte hjerner med krydret brunt smør
Opskrift på lammehjerner med citron-persillesauce. Skyl hjernerne og kog dem med eddike, nelliker og hvidløg. Skær dem i skiver, vend i hvedemel og brun dem på panden. Lav en sauce af smør, persille og citronsaft, og server straks.
Kartoffelchips med honningmayonnaise og tatar af matjes og laks
En opskrift på laks og matjesfilet tatar med honningmayonnaise og sprøde bagekartofler. En skøn smagsoplevelse inspireret af Tyskland.
Thaikylling og broccoli à la Nadine
Opskrift på kylling i rød karry med grøntsager og kokosmælk. Marineret kylling steges og blandes med gulerødder, selleri, peberfrugt, bønner og ananas. Kokosmælk, karrypasta og soya tilsættes, og retten simrer. Serveres med broccoli og ris. Smagfuld og fyldig thai-inspireret ret.
Tyroler kirsebærkage i stegeso
En lækker kvarkkage med syltede kirsebær, bananer og rosiner. Bagetid ca. 1 ¼ time ved 220ºC. Server med kirsebærsauce. Brug en dedikeret stegeso til desserter for at undgå at tage smag fra andre retter.
Jægersteg - Jægerkam
En opskrift på lækker marineret svinekam med bacon, serveret med rødkål, stegte æbler og kartofler. Kødet marineres natten over og steges i ovnen i marinaden. Saucen laves af stegesky, marinade, gele og fløde. En skøn ret til middag!
Melonsalat med sukkerærter
En frisk og smuk melonsalat perfekt til buffetbordet. Let at lave og kan stå klar i forvejen. Med galiamelon, vandmelon, sukkerærter, jordnødder og en lækker dressing.
Farseret Poularde 1
Opskrift på farseret poularde med fyld af kyllingelever, pistacie og krydderier. Poularden udbenes, fyldes med farsen og brunes i ovnen før servering med grønsager og sauce.
Auberginer og tomater, gratinerede
En lækker opskrift på bagt aubergine med fyldig tomatsauce og ost. Auberginer skæres i skiver, ristes og lægges i et fad med tomatsauce, feta og mozzarella. Bages i ovnen til osten er gylden.
Marinerede mågebryster
Opskrift på gråmåge (cirka en per person) marineret i billig rødvin med hvidløg, løg, peber og enebær. Steges og serveres med sauce lavet af marinaden. Serveres med råstegte kartofler og rønnebærgele. Passer godt med en kraftig rødvin som rioja.
Poussiner med vindruer, vilde ris og rødvinssauce
Opskrift på lækre fyldte poussiner med grønne vindruer, tilberedt i rødvinssauce med fløde, sennep og ribsgelé. Serveres med vilde ris og sukkerærter.
Krustader
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Roastbeef med kartoffelsalat og purløg
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Farseret blomkål
Blomkål med fyld af kalve- og flæskefars. Blomkålen koges let og fyldet af hakket kød, rasp, fløde og krydderier fordeles over blomkålshovederne. Steges i ovnen og serveres med krydret tomatsauce.
Stegte æbler med vanillesauce
Opskrift på stegte æbler med honning og mandler. Æblerne udhules og fyldes med blanding af rosiner, mandelflager, smør, honning, kanel og citronskal. Serveres med vaniljesauce.
Ølbraiseret svineskank
Opskrift på langtidsbraiserede svineskanke i ølmarinade med krydderier, grønsager og appelsin. Serveres med en lækker sauce lavet på skyen fra braiseringen.
Stegte kammuslinger med kantareller og beurre blanc
Opskrift på stegte kammuslinger med beurre blanc sauce, svampe og spinat. Nem og lækker gourmetret til 2 personer.
Thai-rejer
Opskrift på lækre karryrejer med peberfrugt i cremet sauce. Serveres med ris og flûtes. Lavet med rejer, peberfrugter, karry, hvidløg, flåede tomater, tomatpuré, fløde og krydderier. Enjoy! 🍤🌶️🍅
Farserede porre 2
Farserede porrer med hakket svinekød, havregryn og porrer, stegt gyldne på panden eller i ovnen. Serveres med rugbrød eller kartofler og brun sauce, og gerne med ribsgelé som tilbehør.
Bulgogi
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Stegt kuller med grønt
Opskrift på skindstegt kuller på dampet forårsløg med blommetomater og krydderurter. Du reducerer hvidvin og eddike med skalotteløg til en lækker sauce og serverer med saftige blommetomater. Kan også laves med torsk.
Stegte ris, almindelige
Opskrift på lynstegt ris med æg og forårsløg. Perfekt til rester af ris! Rør ægget i wokken med olie og forårsløg, tilsæt ris og sojasauce. Server straks.
Helstegt oksefilet med smørristede kartofler
Opskrift på saftig og mørt oksefilet med smørristede kartofler og frisk persille som pynt. Oksefileten brunes i ovnen og steges til perfektion, mens kartoflerne ristes sprøde med smør og løg. Server med haricots verts og kold bearnaisesauce. En lækker og festlig ret til en speciel lejlighed.
Lammekoteletter med ratatouille og hvidløgscreme
Opskrift på Crepinettes d'agneau des alpilles a la creme d'ail: Møre lammekoteletter med ratatouille indeni, stegt og serveret med hvidløgscreme. En lækker provencalsk ret.
Stuvede bønner med paneret flæsk
Sprødt stegt flæsk med grønne bønner i cremet sauce. Vend flæsk i æg og rasp, steg sprødt. Kog bønner og lav sauce af smør, mel og mælk. Server med rugbrød.
Tigerrejer på torskebund
En lækker opskrift på torsk og rejer i en krydret tomatsauce med kokosmælk og karry. Serveres med ris og en dessert af gratineret ananas med hindbærpuré. En perfekt afslutning på en god middag.
Glaseret berberiandebryst med rösti
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Kalvebrisler
Opskrift på stegt brisler med æble og pære i citrussauce. Brislen brunes og bages i ovn med citronsaft, hvorefter den serveres i flødesauce med æble og pære. Serveres med kogte kartofler.
Mandelglaseret mørksej med persillerodskompot og dildsauce
Opskrift på ovnbagt mørksej med persillerodskompot og kold dildsauce. Mørksejfileter pensles med æggehvide og dijonsennep, drysses med mandler og bages. Persillerodskompot laves med rødløg og dild. Kold dildsauce med dijonsennep og olivenolie. Serveres med asparges eller ovnbagte kartofler.
Lammekølle a la provencale i lergryde
Lammekølle med kartofler, persille og grønsager bagt i lergrød, serveres med bouillon. Gryden står i vand en time inden brug og steges i ovnen i 2 timer ved 250ºC.
Gotlam i kål med ost og auberginer ...
Lammekødsfars med kål og aubergine, krydret med persille, citron og hvidløg. En lækker og saftig ret, der bages i ovnen eller tilberedes i vandbad. Serveres med olivenolie.
Kyllingekebab på japansk
Opskrift på lækre kyllingespyd med grøntsager og svampe marineret i æblejuice, soya, sukker og bouillon. Perfekte til grillen! 🍢🌶🍄
Tyrkisk hane i karry
En lækker opskrift på karryret med hanekylling, æbler, rosiner og mandler. Krydret med karry og honning, serveret med ris og grøn salat.
Rib-eye steak med flødegulerødder
En lækker opskrift på rib-eye steaks med flødeskogte gulerødder og kartofler. Rib-eye steaks steges på panden og serveres med gulerødder, der er simret i fløde med citronskal og frisk dild. Serveres med kartofler efter behag. Bon appétit! 🍴
Forårslammeryg
Lammeryg stegt i ovn med franske bønner, asparges, gulerødder, ærter og kartofler. Serveres med tomater, selleri, og drysset med persille.
Rødfisk med bagt fennikel og citruskartofler
En opskrift på rødfisk med citruskartofler, bagt fennikel og spinatsauce. Rødfisken steges med skindet nedad, kartoflerne bages med citrusskal og fenniklen bages i egen saft. Spinatsauce serveres til fisken.
Hurtig kalkunret med bulgur
Krydret kalkunret med bulgur og porrer i en lækker bouillon, toppet med frisk appelsinsaft og porre. Serveres med mangochutney og sojasauce.
Grillstegt kalvekotelet
Opskrift på saftige kalvekoteletter pocheret i hvidvin med kraftige urter og sommergrøntsager. Server med en mild hvidløgscreme. En lækker og smagfuld ret til enhver lejlighed.
Steg af dansk sommerbuk i salvie og serrano skinke
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Cauliflower au gratin
Blomkålsgratin - a popular Danish dish for May and June. Cauliflower in a creamy sauce, baked to perfection. Serve with cold or melted butter.
Rejer à la Italien
En frisk og lækker rejealat med lime, soltørrede tomater og friske krydderurter. Perfekt som forret eller tilbehør til fisk eller skaldyr. Skal trække på køl i 1 time før servering.
Dampet isingfilet med safrankogt pastinak og persillecreme
Opskrift på dampet isingfilet med safrankogt pastinak og persillecreme. Isingfileter dampes i fiskefond, pastinak koges med hvidvin og safran, og persillecreme laves af fond, hvidvin, fløde, hvidløg og persille. Serveres med kartofler eller ris og grøn salat.
Lakseruller med tomatharissa
Opskrift på sprøde lakseruller med tomatharissa. Laksekødet blandes med lime, chili og rasp, rulles i forårsrulledej og frituresteges. Tomatharissa tilberedes med tomat, lime og krydderier. Serveres sprøde med den stærke sauce.
Gråand med bagte persillerødder og kartofler.
Opskrift på saftige gråænder med grønsager og vildtsauce. Ænder brunes på panden og bages i ovnen med persillerødder, selleri og kartofler. Vildtfond og koldt smør bruges til sauce. Serveres med persille og olivenolie.
Kylling i tomat flødesauce med pasta
En lækker kylling i karry ret med bacon og flødesauce. Serveres med pasta eller ris, hvidløgsflûtes og en lækker salat.още информация
Okseruller med stærkt fyld
Oksekødsruller med røget skinke og ansjosfyld, serveret med en lækker flødesauce og løgringe. Opskriften inkluderer trin-for-trin instruktioner til at lave denne lækre ret.
Lammegryde med vindruer og couscous
Opskrift på lammegryde med rosiner og vindruer. Lammekødet brunes med spidskommen og simres med løg, rosmarin, salt og peber. Rosiner og vindruer tilsættes og koger med. Serveres med cous-cous.
Pizzadej - nem
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Grydestegt Struds
Opskrift på steg med champignonsauce, kartofler og tomatsalat. Steg strudsekød i smør, lav sauce af stegesky, fløde og champignon. Tilbered aspargeskartofler med persille og smør, samt en tomatsalat med olie og eddike.
...
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
...
...
148
149
150
151
152
153
154
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Lise Lotte
Bagetid ca 20 min
madABC.dk
Ja, det lyder som en spændende erstatning.
Conny Jørgensen
Tror i man vil kunne erstatte kardemomme med lakridspulver? Mvh Conny
Lars Palm
Jeg har tilføjet Danablue og Cremefraise til sausen.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?
Ja
Nej
Nej, han skal fyres/udskiftes.
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...