Resultat af søgning

123...

Resultat i kategorier

Pølser

... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ...

Po'mans jambalaya - Créolsk gryde med røget landskinke

En lækker opskrift på Jambalaya med Tasso skinke, Andouillepølse, grøntsager, ris og krydderier. Server med Cole Slaw Salad og et stykke brød. Kan også laves vegetarisk.

Kogt lammeroulade med gedeostecreme og lun bønnesalat

Opskriften indeholder lammebryst fyldt med persille og citron, kogt med sortøjebønner. Serveres med sauterede soltørrede tomater, oliven og spidskål. Hertil en gedeostecreme med lammefond. Smagfuld og lækker ret!

Forsaltning af kød til spegepølser

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Torskefilet fyldt med æbleeddike-sauteret torskelever

En lækker opskrift på torskefilet med hummer og kaviarsushi. Serveret med champagne-citrongræssauce og rødbedevinaigrette. Perfekt til fire personer.

Perlehønebryst med æbler i egen fars

Perlehønebryst med æblefyld og kalvebrissel, serveret med kantareller og rosenkål. En lækker og delikat ret med en skøn honning-æble sauce.

Gullaschsuppe + Vafler

Opskrift på lækker Gullaschsuppe med bacon, oksekød og grøntsager. En fyldig og velsmagende ret, der serveres med surbrød og smør. Opskrift på sprøde Vafler med piskefløde og vaniljesukker, som serveres med syltede bær og citronmelisse. En skøn dessert eller snack.

Frode Munksgaards dyrekølle

Opskrift på dyrekølle med grøntsager og snacks lavet af butterdej. Dyrekødet steges med svampe og fennikel i en lækker flødesauce. Snacks laves med oliven, fetaost, soltørrede tomater, artiskokker og parmesanost. En perfekt kombination af kød, grøntsager og sprøde snacks. Bon appétit! 🍽️

3-dages-gryde

Opskrift på Kalvekødsgryde i tre dage: Første dag koges kalvekødet med grøntsager. Anden dag laves en grønsagsret med tomater, pølser og champignon. Tredje dag laves en linseret med porrer, hvidløg og oliven. Server med brød og pasta/ris. En lækker og mættende ret til flere dage!

Spegeskinke med Fetina

Opskrift på fyldt peberfrugt med tørrede tomater, Fetina ost, skinke og tapenade. Tør tomater og grill peberfrugter inden de gratineres med osteblanding. Server med salat, skinke og spegepølse. Gem tid ved at forberede tørrede tomater og grille peberfrugter dagen før.

Terrine af "gebeitzer" gedefilet som tatar og blomkålsmousse

Opskrift på Tatar med blomkålsmousse og Kapers-édredon. Tartaren marineres og formes til en pølse, mens blomkål koges og laves til mousse. Kapers-édredon blendes og anrettes som dække på den kolde tatar. Serveres med friske krydderurter.

H.C. Andersen kage

Opskrift på lækre kanelsnegle med remonce. Dejen hæver til dobbelt størrelse, rulles ud og fyldes med remonce. Efter hævning, bages de i ovnen med smeltet smør og sukker på toppen. En lækker og saftig treat!

Smørrebrød fra Fanø

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Brombærfondue med figner og mandelkager

En lækker opskrift på brombær-fondue med marcipan-snegle og figner. Perfekt til sensommeren og tidligt efterår. Ovnbagte mandelkager med marcipan, friske figner og en skøn brombærsauce til dyppelse. Serveret med frisk mynte og creme de mure for en ekstra smagsoplevelse.

Slangekage

En lækker opskrift på mandelsnegle lavet af fyld af smør, rosenvand, mandelessens, malede mandler og flormelis, rullet ind i fillodej og bagt gyldenbrun i ovnen. Serveres med flormelis, stødt kanel og cremefraiche.

Islagkage special

Opskrift på kransekageislagkage til 10-12 personer. Lav en kransekagedej af marcipan, melis og æggehvider. Tilføj vanilje-parfait, hasselnødder og chokolade. Bag tre kransekageringe og fyld dem med parfait-is. Server med frugt og melbasauce af hindbærpure og ribsgele.

Ungarsk fondue

Opskrift på lækker fondue med kødboller, mørbrad, pølser og grøntsager i paprikasauce. Server med forskellige dips og tilbehør. Perfekt til hyggelige aftener.

Chefkonditorens isbombe

Opskrift på bombe med vanilje-parfait, chokolade, ananas og mint-sorbet. Marineret ananas med rom, parfait med chokolade og sorbet med mints. Pynt med chokolade-overtrukne ananasskiver og marcipanroses. Serveres frossen.

Kibbeh og fyldte bulgur- og kødruller

En opskrift på lammekødsboller med bulgurfyld og youghurtsauce. En lækker og autentisk middelhavsinspireret ret, der både kan frituresteges eller koges. Serveres varme med den friske youghurtsauce til.

Gullaschsuppe

En lækker opskrift på ungarsk gullaschsuppe med kalvekød, paprika og chorizopølse. Serveres med pastaost og sprøde chorizoskiver. Kan også tilberedes med bacon. Kan forberedes dagen før. Serveres med landbrød.

Kransekagehusets kransekage

Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx kransekager

Klassisk mørbradgryde - også for børnekokke

Mørbradgryde, paprikagryde eller vikingegryde. Kært barn har mange navne, og det forstår man godt, for denne ret er bare altid en vinder

Gæste mørbrad i fad med karry og ananas

Det hele kan laves i god tid, så du kan nå at rydde køkkenet. Tilsæt også gerne flere ting til fadet fx. champignon, perleløg, majs. Server salat og ris til

Profiteroles, pikante - diabetiker

I Frankrig er profiteroles populære små vandbakkelser, der spises med pikant fyld som snack eller forret, men også søde med vanilje- eller chokoladecreme som dessert/til kaffen. Spis noget let idag...

Blæksprutte-carpaccio

Hvis du vil prøve en anderledes forret næste gang du har gæster så er denne opskrift på blæksprutte-carpaccio helt sikker et forslag. Husk dog at gå i gang i god tid, da det tager et døgn cirka.

Biscotti med mandler

Biscotti er italiensk for småkage. Biscotti minder om biscuit (det engelske ord for småkage). Den slags biscotti du får opskriften på her

Terrine med spinat og svinekød

Et godt måltid i Provence indledes med skiver af caillettes, en krydsning mellem en pølse og en terrine. Ordet kommer af det provencalske »gaio«, som betyder brisler, men i dag laves caillettes som regel med svinelever

Bollebrød med to slags fyld

Tilberedningstid: ca. 35 min. Hævetid, i alt: 40 min. Bagetid: 35-40 min. Fryseegnet. Brød med spændende fyld

Ostegrene

Tilberedningstid: 20-25 min. Hævetid, i alt: 1¼ time Bagetid: ca. 15 min. Fryseegnet. Almindelig reven ost giver gærbrød en fin smag

Boller med basilikum

Disse boller er virkelig gode både varme og kolde, eller hvorfor ikke riste dem i ovnen. Prøv dig frem og find din favoritvariant

Birkes smørbirkes tebirkes

En lun tebirkes smager dejligt en søndag morgen til kaffen. Og de smager endnu bedre når de er hjemmelavet. Du kan endda bruge samme opskrift til croissanter

Mini-hvedeknopper

Aftenen før store bededag er der tradition for at servere varme hveder. De små hvedeknopper er bagt med soltørrede tomater, persille, citron og hvidløg

Hjemmebagte grissini - italienske brødstænger fra madABC.dk

De populære brødstænger nydes som snack eller som tilbehør fx til lidt god lufttørret skinke og pølse, lidt ost og nogle marinerede grønsager eller til suppe

Gule ærter

Vi har saltet et stykke nakkekam, men du kan også bruge flæsk eller skank til denne gode klassiker. Grønsagerne er bagt i ovnen med lidt olie

Brydebrød med kerner

Bag dette smukke brød og server det som tilbehør til suppe, varme eller kolde retter

Bagels med kommen og koriander

Disse lækre bagels er lavet med kommen og koriander. Kan spises som de er, eller med for eksempel laks eller kylling. Kan bruges til morgenmad eller frokost.

Bagels 3

En bagel bliver af mange nævnt som et jødisk stykke bagværk, men er i virkeligheden traditionelt polsk - se forslagene til alt det lækre fyld til dine bagels

Bagels

Lækre nybagte bagels med cremet flødeost - det er jo bare så lækker og opskriften får du her. Du kan også komme kyllingefyld, bacon og sprød salat i - ja, alt

Italiensk påskebrød

Det søde brød, Ciaramicola, stammer fra Umbrien i Italien, hvor man gav den til sin hjertenskær påskesøndag. I dag vil det ofte være til hele familien

Marcipan-kirsebærguf

En opskrift på lækre kirsebær-marcipankugler dyppet i hvid chokolade og pyntet med syltede kirsebær. Let og delikat dessert, perfekt til jul eller sommer.

Chili con carne Mexicansk

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Ferskvandsfisk med salviesmør og salviekaramel

Ferskvandsfisk er en af de mange herligheder, de har i Midtjylland. Man får i denne lokale ret med salvien, syren og sødmen en rigtig god smagsoplevelse

Salade de Cervelat et Gruyere

Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx salater

Spid med chorizo og tomater

Opskrift på grillede chorizo og cherrytomat spid: Tomatpuré, soltørret tomat, hvidløg, chili og honning blandes. Cherrytomater og chorizopølse stikkes på spid, pensles med tomatblandingen og grilles.

Marcipan-smørrebrød

En opskrift på marcipan smørrebrød med brun farve eller kakao skorpe og glasur af flormelis og frugtfarve. Udrulles tyndt og dekoreres med pålæg efter eget valg. Opskrift i html-format.

Sebastians pølsegryde

En lækker opskrift på pølse-gryde med kartofler, champignon, løg og tomater. Krydret med timian og sennep, serveres med blandede grønsager og wienerpølser. Kan også laves med rå gulerødder i stedet. Bon appétit!

Karrysmør

En opskrift på hjemmelavet kryddersmør med hvidløg, ingefær og peberfrugt. Perfekt til madlavning eller som smør på brød. Kan opbevares i fryseren.

Medister i fad

En lækker opskrift på røget medisterpølse i ovn med sennep, tomater og majs. Serveres med ris og evt. salat. Let at lave og fuld af smag!

Chokoladesmåkager med nødder

Opskrift på Diabetiker Småkager med Maizena, hvedemel, Hermesetas Dryslet, bagepulver, hasselnødder, kakaopulver, margarine og æg. Dejen rulles til skiver, pensles med æg og bages i ovnen i 8 minutter ved 225 grader.

Tatarsmør

Opskrift på smørblanding med persille, citronskal og løg. Kan formes til en pølse og skæres i skiver. Alternativt en smørblanding med chutney, persille og sennep til stegt fisk eller sandwiches.

Saltning af stegeflæsk

Opskrift på saltlage til kød: Bland 5 liter vand, 800g salt, 100g mørk farin, allehånde, kryddernelliker og laurbærblade. Kog vandet og bland ingredienserne. Brug til skinke og flæsk når afkølet.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...

... 15 16 17 18 19 20 21 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Bente

Hej Anne Jeg er ved at lave dine wienerbrødsstænger, skal margarinen smeltes, eller hvordan blander jeg det hele sammen, undtagen...

Bente

Hej Anne Margrethe Hvordan skal jeg blande vand, gær, sukker og æg ? Med venlig hilsen Bente

Lise Lotte

Bagetid ca 20 min

madABC.dk

Ja, det lyder som en spændende erstatning.

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Lars Løkke’s parti Moderaterne

Får vendt bussen og bliver en succes

Partiet kommer ikke ind ved næste valg

De holder sig lige over spærregrænsen

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste