Resultat af søgning

123...

... 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 ...

En hurtig og lækker chili con carne opskrift med hakket oksekød, tomater, grøn peber, kidneybønner og ost. Serveres med pastaskaller og bages i ovnen. Smagfuld og nem hverdagsmad.

Porre- og krydderurtesouffle

En lækker soufflé med porrer, valnødder og krydderurter. Let og luftig med en skøn smag af grøntsager og nødder. Perfekt som en let og sund ret til middag eller som en lækker frokostret.

Pandekager med syltede solbær

Opskrift på amerikanske pandekager med syltede solbær. Dejen hæves med gær og skal steges lige før servering. Solbærrene laves dagen før og kan smages til med rom. En lækker brunchret til 10 personer.

Fiskespid med pebersauce

Opskrift på grillet torsk med pebersauce: Torsk rulles i courgetter, blancheret bladselleri og cherrytomater trædes på grillspyd. Serveres med pebersauce lavet af rød peberfrugt, chili og soltørrede tomater.

Spinatspætte

Spinatspætte med champignonsauce og kogte kartofler. En lækker ovnret med blancheret spinat, fiskefileter og champignonsauce. Nem og velsmagende middagsret for 4 personer.

Stegt due med Sauce Balsamico

Opskrift på fyldte duer med spinat, østershatte og hindbær. Duerne brunes og steges i ovn, spinat og østershatte sauteres i andefedt. Serveres med vilde ris, majs og en lækker sauce af vineddike, fond, smør, salt og peber. Server evt. med nye kartofler.

Limemarineret torsk

Opskrift på lækker torsk escabeche med avocado, tomater og agurk. Torskefileter marineres i limesaft, olie, koriander og chili. Serveres med sprøde butterdejsstykker.

Syrlig torsk Sørens

En opskrift på ovnstegt torsk med kærnemælkssauce. Torsken krydres med salt og peber og overhældes med en blanding af eddike, purløg, løg, kærnemælk, olie/smør. Steges i ovnen og serveres med kogte kartofler og agurkesalat.

Kaninragout med fennikel

Opskrift på kanin i vineddike med bacon, rosmarin og fennikel. Kødet trækkes i vineddike før det brunes med bacon, hvidløg og krydderurter. Simrer i vin og fond, jævnes og serveres med parmaskinke og urter. Server med ris eller brød.

Frøken Jensens frokostfad

En lækker og cremet makaronigratineret med skinke og ost. Nem at lave og perfekt til en hurtig aftensmad. Serveres med blandet salat og hvidt brød.

Koteletter i flødesauce

Opskrift på lækre flødegratinerede koteletter med ærter og tomat. Koteletter brunes og lægges i fad, hvorefter en lækker flødesauce med tomat og ærter hældes over. Gratineres i ovnen.

Mandeltærter

Opskrift på lækre tærter med sprød mørdej og fyld af sukker, smør, mandler og krydderier. Nem at forberede og perfekt til fryseren. Smagfuld og delikat dessert.

Grønne pandekager med fyld af varmrøget ørred

Opskrift på ørredruller: Æg, mel, smør, mælk og persille blandes til pandekagedej. De bages og fyldes med cremefraiche, ørred, cornichoner og krydderier. Skær rullerne i skiver før servering.

Mandarin pandekager

En opskrift på lækre kinesiske pandekager med sprødt andebryst, hoisin sauce og friske grønsager. Dejen laves af hvedemel og kogende vand, hvorefter pandekagerne bages på panden og dampes inden servering.oplevelse.

Hvidløgsbrød 2

Opskrift på lækre hvidløgsbrød med persille. Dejen laves med gær, vand, olie, salt og hvedemel, og efter hævning formes brødene og bages i ovnen. Server dem lune!

Tarteletter med frølår i karry

Frølåg i cremet sauce fyldt i sprøde tarteletter. Frølågene damper i hvidvin med dild, mens en lækker sauce laves med fennikel, gulerødder og Pernod. Serveres varme i tarteletter. Smagfuld og luksuriøs ret.

Indbagt broccoli

En lækker ovnret med makaroni, broccoli og tomat, toppet med yoghurt og ost. Nemt og lækkert! Server med en grøn salat til.

Roulade af spinat, mozzarella og oliven med champignoncreme

En lækker opskrift på olivenroulade med mozzarella, spinat og champignoncreme. Rouladen er lavet af butterdej fyldt med oliven, mozzarella og spinat, bagt i ovnen og serveret med en cremet champignoncreme. En skøn ret til en festlig aften.

Rabarber- og tomatkompot med citronsoufflé

Opskrift på citron soufflé med rabarberkompot. En lækker kombination af syrlig citronsaft, sød piskefløde og friske rabarber og tomater. Server souffléen på en ovnbagt tomatskive for en fantastisk smagsoplevelse. Perfekt til dessert!

Glasurboller

Opskrift på lækre kanelboller med rosiner. Dejen laves af gær, sukker, æg, kanel, muskatnød, hvedemel, salt, smør og rosiner. Efter hævning formes bollerne, pensles med glasur og bages sprøde i ovnen.

Kringle med æblefyld

En lækker æblekrans med saftigt fyld, perfekt til kaffen. Dej lavet med mælk, gær og æg, fyldt med æbler, sukker og kanel. Bagetid 25-30 min ved 200°C.

Æblerulle - Strudel

En opskrift på lækker æbleroulade med fyld af sukker, kanel, mandler og rosiner. Dej af hvedemel, æg og smør rulles sammen med æblerne og bages i ovnen. Serveres lun eller kold med vaniljecreme.

Thanksgiving turkey

En opskrift på fyldt kalkun med æble- og kastaniefyld. Mareneres med citronsaft og salt, fyldes med hvedebrød, æbler, kastanier, løg, bladselleri og krydderurter. Steges i ovnen i fire timer og serveres med cranberrysauce.

Sole Bonne Femme

Opskrift på ovnbagt tungefilet med champignonsauce. Tungefileterne krydres og lægges i fad med løg og champignon. Væske af fiskefond og hvidvin hældes over og fadet bages i ovn. Champignonhattene ristes og fordeles på fisken. Sausen jævnes og hældes over fisken, som gratineres under grillen.

Hel grillet rødfisk

En lækker opskrift på grillstegt rødfisk med bagte kartofler og karrysauce. Fisken gnides med salt og peber, fyldes med løvstikke og hvidløg, og grilles i olie. Serveres med bagte kartofler og kold karrysauce.

Stegning af kalkun

Opskrift på fyldt kalkun med flæskefars og hvidvin i ovnen. Kalkunen fyldes med flæskefars og bages i ovn med hvidvin og bouillon i 2 ½-3 timer ved 200 º.

Chili-pasta gryde

En velsmagende chili con carne med pasta og ost, der bages i ovnen. Perfekt til en dejlig og krydret aftensmad.

Arni Me Papates - Græsk lammekølle stegt med hvidløg

Opskrift på saftig lammekølle med hvidløg og citronris. Læg køllen på rist og steg ved 175ºC. Kog ris i vandet fra bradepanden og vend dem med æggeblandingen lige før servering. Server med tomatsalat eller grøn salat.

Gåsebryst rned æble, sveske, kumquat, timian og citrusskysauce

Opskrift på braiseret gåsebryst med æbler, svesker og kumquats. Serveres med citrusskysauce og kogte kartofler med frisk kørvel. En lækker og festlig ret til jul eller andre særlige lejligheder.

Poussiner, grydestegt med grønne druer

Opskrift på poussiner med vindruer og sauce. Poussiner brunes og steges med vindruer i vermouth. Sauce laves af stegesky, bouillon og fløde. Serveres med ovnbagte pommes frites af bagekartofler med Herbes de Provence.

Paella

Spansk Paella: Ris kogt i fiskebouillon med kylling, svinekød, chorizopølse, rejer, muslinger og grøntsager. Serveres med citron og godt brød.

Whiskystykker

En opskrift på saftige bøffer med whiskysovs, bagte kartofler og ovnbagte løg. Perfekt til en hyggelig middag med et godt glas rødvin.

Julemand

Opskrift på honningkager med glasur. Ristede mandler, sukker og honning blandes med krydderier. Dejen hviler natten over, rulles ud og formes som julemand. Bages og dekoreres med flormelisglasur. Små kager pyntes med glasur eller nissebilleder.

Madpakke muffins

Opskrift på lækre muffins med rød peberfrugt, bacon, soltørrede tomater og ost. Nem at lave og perfekt til både morgenmad og frokost. Kan også fryses.

Pandekager med frugtfyld

Opskrift på lækre pandekager med frugtfyld af bananer, passionsfrugt og mango. Pandekagerne er lavet af hvedemel, æg, kokosmælk og vand. Fyldet toppes med skivede carambolefrugter og serveres med sirup. En lækker dessert eller brunchret.

Raclette med nye kartofler

Opskrift på lækre grillede kartofler med Raclette ost og syltede rødløg. Kartoflerne koges og overhældes med ost, før de grilles i ovnen. Serveres med koldt kød og brød. Ganske simpel og utroligt lækkert.

Lammebov med æbler stegt i citrusolie

Opskrift på helstegt lammebov med æblekompot. Lammen gnides med salt og peber, steges og hviler inden servering. Æbler svitses med citrus og oregano som tilbehør. Server med raita og kartoffelmos. En lækker og fyldig ret til enhver festlig lejlighed!

Ildbrød

Lækker opskrift på fyldt brød med kylling, grøntsager og mozzarella. Perfekt som forret eller let hovedret med en smule eksotisk krydderi.

Ovndampet havørred med purløgssauce

Opskrift på bagt havørred med porre og citron, serveret med en lækker flødesauce. Havørreden krydres med salt og bages i ovnen sammen med porre og citronskiver. Saucen laves med løg, purløg, fløde og fiskesky. Server med pillekartofler og grønne bønner. Enjoy!

Antonius-kotelet med braiseret endiviesalat og grov sennep

Opskrift på Antonius-gris med endivie salat og grov sennep. Steg koteletterne på sværen, lav en sauce og bag retten i ovnen. Server med øl eller bourgogne til. Enjoy! 🍽🍺🍷

Kage med pinjekerner

En luftig citronkage med pinjekerner og cocktailbær, bagt i ca. 35-40 minutter ved 180 grader. Serveres afkølet.

Svinemørbrad med fyldte kartofler

Sprød baconcreme, saftige svinemørbradbøffer og sprøde bagte kartofler fyldt med friske grøntsager. En lækker og nem opskrift til 4 personer.

Fyldte auberginer -

Opskrift på fyldte auberginer med couscous, kantareller og krydderurter. En lækker vegetarisk ret, der kan tilpasses med forskellige typer auberginer. Serveres med brød og eventuelt ost.

Fyldte pandekager med hummerstuvning

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Brød med krydderurter

En festlig og lækker opskrift på krydderbrød, perfekt til ost. Nemt at tilberede og kan fryses ned. Kan nemt ganges op til store mængder. Server som supplement til gærbrød for et flot festligt touch.

Stenbiderrogn med sennepsfløde, pesto og parmesankiks

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Sandart stegt på skindet med aubergine og rabarbersauce

En lækker opskrift på sprød sandart med aubergine og rabarbersauce. Perfekt til 2 personer med saftigt fisk og smagfulde grøntsager. Bon appétit!

Røgede mandler, røget salt og røget olie

En opskrift på røgede mandler, røget salt og røget olie. Mandlerne ristes på panden og ryges i ovnen. Salt og olie kan også ryges for ekstra smag. Perfekt til marinader og dressinger.

Byzantisk hirsepilaff 2

Opskriften er på aubergine med sesamsauce og hirsepilaif med abrikoser. Aubergineskiver sauteres og bages med tahini sauce, mens hirsepilaifen tilberedes med abrikoser og krydderier. Serveres sammen.

Rød Oksemørbrad serveret på salat med ingefær og radiser

Opskrift på pebermørbradssalat med radiser og ingefær. Mørbrad rulles i knuste peberkorn og salt, steges og skæres i skiver. Serveres på salat af rucola, iceberg og radiser, med frisk ingefær og chili. Dressing af sesamolie, soya og lime serveres med retten.

... 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 ...

... 169 170 171 172 173 174 175 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Skov

Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!

Torben Thilgreen

Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?

Else Marie Lundgaard

Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard

madABC.dk

Prøv med rødvin, det kan også blive godt.

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvad er de vigtigste opgaver for Danmarks politikere?

Stram udlændingepolitik

Nå vores klimamål

CO2-afgift på køer

Oprensning af søer og åer

Færre afgifter

Færre offentlig ansatte papirnussere

Mindre bureaukrati

Mindre snak, mere handling

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste