Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Sauce
...
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
...
Kalvehakketournedos med kartoffeltimbaler
750 g hakket kalvekød med parmaskinke og champignonsauce. Kartoffeltimbaler med spinat og fløde. En lækker og fyldig ret til aftensmaden. Server straks.
Kalvegryde med karry 2
Lækker kalvegryde med champignon og bønnespirer, krydret med karry og serveret med ris. Nem og velsmagende middagsret.
Perlehønebryst med pinjekerner
Perlehønebryster i cremet hvidvinsauce med pinjekerner, soltørrede tomater og østershatte. Serveres med frisk båndpasta og persille.
Hummerhalesuppe 2
En lækker opskrift på hummersuppe med tomater, skalotteløg og hvidvin. En skøn og velsmagende suppe, der serveres med friskklippet purløg.
Afrikansk høne
Opskrift på hønsestuvning med svesker, paprika og pærer. Hønen koges og steges, og der laves en lækker sauce med vin, kraft og krydderier. Pærer og svesker koges med, og retten bages i ovnen. Serveres med ris eller kartofler.
Grønsagspizza med råsalat ♥
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Hjerter som and
Opskrift på langtidsstegt hjerter med æbler, svesker og bacon. Hjerterne fyldes med æbler og svesker, bindes sammen og steges med bacon i gryde. Serveres med sovs lavet af skyen, fløde og kulør. Serveres med kartofler eller kartoffelmos.
Colombo
Colombo paste opskrift med blid og fyldig smag. Ristes sennepsfrø, ris, koriander og hvid peber. Tilsæt tamarin pasta, chili, gurkemeje, safran og hvidløg. Svitses i olie og blandes til en paste. Holdbar og brugbar i mange retter.
Stegt skrubbefilet med løg, fiskesennepssauce og syltede tranebær
Opskrift på skrubbefilet med syltede tranebær og løg-/fiskesennepssauce. Skrubbefileter vendes i rugmel og steges gyldne. Løgene koges i fiskefond og fløde til en cremet sauce med fiskesennep. Server med nye kartofler og en kold øl.
Kyllingelever med pappardelle
En opskrift på hjemmelavet pasta med kyllingeleversauce. Dejen laves af æg og hvedemel, formes og skæres i bånd. Sauce laves med kyllingelever, løg, salvie, hvidvin, fløde og ost. Serveres med den friske pasta.
Glaserede medaljoner med timianstegte kartofler og porrer
Opskrift på saftige svinefilet med chili, brun farin, tomatpuré og citron. Serveres med timianstegte kartofler, porrer og en lækker æble-balsamico sauce. En let og lækker ret fyldt med smag.
Hvid chokoladeparfait med abrikossauce
En opskrift på hvid parfait med blå birkes og abrikossauce. Chokoladen smeltes og blandes med æggeblommer, sukker, vanilje og birkes. Serveres med hjemmelavet abrikossauce. Tip: brug en god hvid chokolade for bedre smeltning.
Sherry kylling med kartoffelmos - 5 g fedt
En opskrift på marineret kylling med sød kartoffelmos. Kyllingestykkerne marinades natten over i en sød sherry marinade og grilles til perfektion under en varm grill. Serveres med en cremet sød kartoffelmos og pyntes med persille. En lækker og velsmagende ret til 4 personer.
Avocadosalat ♥
En lækker salat med avocado, icebergssalat, sherrytomater og ærter. Let at lave og fyldt med smag. Server med vinaigrette dressing for ekstra smag. Lavt kalorieindhold og højt indhold af fibre.
Fluefiskerens livret
Opskrift på lækker gratineret ørred med gurkemejesauce, serveret med små pillede kartofler. Fisken flækkes, renses og bages i ovnen med hvidvin. Gurkemejesauce laves af fiskefond, fløde og krydderier. Serveres med havesyre og ribs. Velbekomme!
Nougatis
En lækker islagkage med nougat, appelsin og nødder. Perfekt til en festlig lejlighed. Serve med appelsinsauce for ekstra smag.
Simret oksekød med grønsager
Opskrift på japansk oksekød med østershatte. Skær oksekød og svampe i skiver, kog i bouillon med sojasauce og sake. Server med ris og drys med sesamfrø og olie. Fra restaurant Banzai i København. Energirig og velsmagende.
Strudsesteg med appelsinsauce
Opskrift på sprød strudsesteg med appelsin-citron sauce. Karamelliseret kød med hvidvin og bouillon. Serveres med råstegte kartofler og grønne bønner.
Kogekonens natmad
En lækker rugbrødsmad med spegepølse, rygeost, kryddermayonnaise, radiser, purløg og solbærsyltetøj. Serveres med hjemmelavet kryddermayonnaise på siden.
Orientalsk wokgryde
En hurtig og velsmagende opskrift på kinesisk inspireret mørbrad med peberfrugt og hoisinsauce. Nemt at lave og fyldt med smagfulde ingredienser. Serveres med ris eller nudler.
Lynstegt laks og grønsager
En lækker opskrift på wokret med laksebøffer, peberfrugt, mangetouærter og kinakål i en skøn østersauce. Nemt at lave og fyldt med smag!
Suppe med grønkål og kartofler
En lækker grønkålssuppe med kartofler, løg, selleri og mornaysauce. Serveres med ristet rugbrød og ost. Kan også laves med frossen grønkål og mild ostsauce. Fryseegnet.
Ovnbagt vesterhavstorsk
Opskrift på torskefilet med syltede grønne tomater. Torsken bages og serveres med en smør-æggesauce med basilikum og de syltede tomater. Opskrift på hjemmelavet syltede grønne tomater inkluderet.
Zigeunersteg i stegeso
Opskrift på oksesteg med spæk og grøntsager. Steges i stegeso med vand, tokajer og paprika. Serveres med ristede spaghetti og grøn salat.
Svinekotelet med grønsagstagliatella
En opskrift på saftige svinekoteletter med hvidvinsauce, serveret med skåret gulerod og courgette. Pynt evt. med brøndkarse og server med pasta penne.
Syltede citroner
Opskrift på hjemmelavede syltede citroner: Skær citroner over, læg dem i sylteglas med salt og sukker, hæld kogende vand over og lad dem trække i 3-4 uger. Opbevar i køleskabet og brug til salater, kødretter og saucer. Smagen er varm og aromatisk.
Laksekompot
En lækker opskrift på sesamfrø-paneret laks med mango chutney sauce og grøntsager. Serveres med jasminris og cashewnødder.
Bøffer med kold hvidløgssauce
Opskrift på saftige bøffer med hvidløgssauce. Krydret med provencekrydderi og serveret med en lækker hvidløgssauce med rasp og purløg. Let og velsmagende middag til 2 personer.
Hakket oksekødscurry
En lækker opskrift på krydret oksekødsgryde med kartofler og kokosmælk. Perfekt til en smagfuld og fyldig middag med ris som tilbehør.
Stegt skovduebryst med letrøget rillette af lår
En opskrift på serveret a la lobescoves med aspargeskartofler, kraftig tomatsky og røget rillette af skovdue. Lårene ryges og plukkes til rillette, kartoflerne koges i fond og tomaterne laves til saucen. Anrettes med rillette, duebryst og tomatsauce.
Marineret lammekølle
Lammekølle marineret i rødvinssauce, langtidsstegt og serveret med cremet sauce. Perfekt til en festmiddag eller søndagsmiddag.
Ejdammerboller
Opskrift på lækre chokoladeboller, der kan fyldes med creme eller flødeskum. Serveres til kaffe, te eller som dessert med vaniljeis og varm chokoladesauce.
Madonna special
En lækker opskrift på kylling med østershatte og Strongarm sauce, serveret med nye kartofler. Kyllingen marineres i Hoisinsauce og Sambal Oelek og steges med porrer og østershatte. Til sidst tilsættes Strongarm øl og retten simrer, indtil den er sovset. En hyldest til klassiske danske øl.
Rødspættefileter med grønsager 2
Sprøde rødspættefileter med karrystegte grønsager. Fiskefileter paneres og steges sprøde, mens champignoner og porrer svitses med karry. Serveres med ris og japansk sojasauce.
Friturestegte kartofler
Opskrift på krydrede kartofler med ingefær, chili og yoghurtsauce. Kartoflerne koges, steges og vendes i en lækker krydderiblanding med persille og yoghurt. Serveres varme i en skål.
Marineret kylling med pikante ris
En lækker opskrift på marineret kylling med risfyld. Mariner kyllingen i en blanding af olie, vinaigre, chilisauce og krydderier. Steg risene med løg, bouillon og champignoner. Steg kyllingestykkerne og saucen, og server med risfyldet. Server med grøn salat som tilbehør.
Indbagt lammefilet/mørbrad
Lækker opskrift på lammefilet indbagt i smørdej med champignonsauce. En perfekt kombination af mørt kød og cremet sauce, der serveres nemt til aftensmad.
Lammegryde ♥
En lækker opskrift på lammegryde med grøntsager og champignon, serveret med ris eller purerede kartofler. En smagfuld og mættende ret, perfekt til en hverdagsaften.
Hare på Arnes måde
En lækker opskrift på hare i bacon med cremet piskeflødesauce og friske krydderurter. Serveres med ris, pasta eller kartofler, samt en frisk salat som tilbehør.
Græsk lammefad 2
Lækker langtidsstegt lammehals med pasta i ovn med aromatisk tomat-oregano sauce. Serveres med revet parmesanost og græsk salat. En smagfuld ret!
Spaghetti Bolognese 1
Opskrift på kødsauce med oksekød, kyllingelever og bacon i hvidvin. Serveres med pasta eller brød. Total tilberedningstid: ca. 30 minutter.
Italienske skinkeschnitzler
Opskrift på skinkeschnitzler i tomat-oliven sauce. Skinkeschnitzler brunes og steges. Tomater, champignon, løg og oliven svitses og koges med bouillon og hvidvin. Serveres med kogt pasta og persille.
Sprængt svinekam
Opskrift på saltet oksekød: En lækker saltlage lavet af vand, salt, farin og krydderier hældes over kødet, som trækker i køleskabet i 2-3 dage. Efter kogning serveres kødet med grønsager og en grøn sauce. Tips: Læg ikke frossent kød i saltlagen.
Mørksej bagt med jordskokke- og svampe tapanade
Opskrift på magersejfilet med jordskokke og svampe tapanade, tomatsauce og savoykålsbund. En lækker og sund fiskeret, der serveres med ris eller kartofler.
Squashtærte nicoise
En lækker madtærte med sprød bund og fyld af saftige grønsager i en tomatsauce, toppet med revet parmesan og olivenolie - perfekt til en let og velsmagende aftensmad.
Røget sild med æg og dildmayonnaise
Opskrift på surbrødsmadder med hårdkogt æg og dildmayonnaise, toppet med røget sildefilet og frisk dild. Dildmayonnaisen laves af æggeblommer, salt, eddike, olie og krydderier. Serveres på surbrød med æg i bådform og pyntes med sildefilet og dildkvist.
Pandekager med karry-passionsfrugtis...
Opskrift på chokolade og honning pandekager med passionsfrugt-is. Rør pandekagedej med kardemomme og bag på pande. Isen laves af passionsfrugt, appelsin, æg, fløde og vanilje. Server med smeltet chokolade og honning.
Mørbradfad med peberflødesauce
En lækker opskrift på mørbrad i flødesauce med bacon, champignon og cocktailpølser. Serveres med salat eller krydret kartoffelmos.
Varm middelhavsgryde med citruskylling og oliven
En lækker opskrift på citruskylling med kartofler og oliven. En velsmagende ret med saftig kylling, citron, oregano og grønne oliven. Serveret med brød og salat. Bon appétit!
Spansk vegetarpizza
En opskrift på en lækker spinatpizza med sprød bund og fyld af spinat, tomatsauce og sorte oliven. Nem at lave og perfekt til både frokost og aftensmad. serveres varm eller kold.
...
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
...
...
169
170
171
172
173
174
175
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
kromannAnni
Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.
kromannAnni
Det er min opskrift, sjovt at gerse den, og sjovt, at der er blevet udødeliggjort. hilsen Anni Kromann
Jane
Hej De der sprækkranse, kan de fryses? Hvis ikke, kan kransen fryses inden de bages? Venlig hilsen Jane
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer