Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
...
Indianerragout - lav fedt %
En sund og velsmagende gryderet med fedtfattigt oksekød, porrer, gulerødder, hvidkål og karry. Nem at lave og fyldt med gode grøntsager.
Æggesandwich 2
Delikate og nemme karryæggesandwich med mayonnaise og karse eller purløg. Perfekt til en lækker frokost eller som en let snack.
Spegesild à la russe
Opskrift på røgede spegesild med kartoffel, olie, vineddike og krydderurter. Serveres som en skål med små tynde stykker sild og kartoffel.
Tigerrejer i mild chili- og hvidløgssauce
En lækker opskrift på tigerrejer i hvidløgs- og chilisauce med koriander og fløde. Server med brød til. Tilberedt på få minutter på panden.
Grønkålssalat med æble 2
En opskrift på kålsalat med æbler og citrondressing. Kål og æbler hakkes fint, derefter laves en dressing af citron, honning, olie og hvidløg. Bland det hele sammen og lad det trække før servering.
Flødekartofler med porre
Kartoffelgratin med porre og hvidløg. Kartofler, porre og hvidløg i lag med fløde, krydret og bagt i ovn. Kan toppes med ost inden bagning.
Hummerhaler med hvidløgssmør
Lækre hummerhaler med smør, løg, hvidløg og persille. Steges i ovnen i sprødt smør i 20-25 minutter ved 180°C. Helt fantastisk!
Mandelkylling
En lækker opskrift på grillet kylling med champignonsuppe, cremefraiche og mandler. Serveres med salat og ris. Let og velsmagende ret til aftensmaden.
Kalkunstrimler i risotto med peberfrugt
En lækker opskrift på kalkunrisotto med karry, porrer og peberfrugt. Kalkunstrimler steges med hvidløg, porre og peberfrugt, inden risene tilsættes og det hele ristes sammen med karry og chilisauce. Server med salat og brød.
Håndværkersild
Opskrift på spegesild: Rens og skær sild i fileter, udvand dem i kold the. Server med hakkede løg, smør og stegte kartofler.
Wiener linsesalat
Opskrift på grønne linseralat med bacon og æblejuicedressing. Linserne koges og blandes med hvidløg og forårsløg. Dressingen laves af olie, æblejuice, citronsaft og krydderier. Serveres kold.
Havemandens brød
Sandwich med grovbrød, æbler, røget kødpølse, chutney og ost. Brødet ristes på panden og toppes med æbler, pølse, syltede løg, chutney og ost inden det gratineres under grillen.
Hvidvinskartoffelsalat
En opskrift på kartoffelsalat med løg og peberfrugt. Skiver af kogte kartofler blandes med hakket løg og peberfrugt, og marineres i olie og hvidvin inden servering. Kan laves i forvejen.
Appelsin og kokossuppe
En lækker opskrift på kammuslingesuppe med appelsin og kokosmælk. God til en let og velsmagende middag.
Albansk lammelever
Opskrift på sprødstegt lammelever med løg og persille. Leveren vendes i mel og paprika, steges sprød og blandes med løgblanding. Serveres med ristet brød og peberfrugtsalat. En lækker og velsmagende ret.
Courgette-salsa med bacon
En lækker opskrift på courgettepasta med bacon, løg og tomater. Perfekt til en nem og sund aftensmad.
Pebervagtler
Opskrift på grillede vagtler marineret i koriander, hvidløg og fishsauce. Serveres med sød chilisauce. Rens, halver og mariner vagtlerne i blandingen. Grill eller ovnsteg dem til de er gyldenbrune og gennemstegte. Enjoy!
Æblechutney 2
En opskrift på hjemmelavet chutney med tomater, æbler, løg, rosiner, ingefær, salt, farin, æbleeddike, sennepsfrø og laurbærblade. Simrer i et par timer og hældes på rene glas.
Spanske fiskefrikadeller - Buñuelos de Bacalao
Opskrift på sprøde fiskefrikadeller med hvedemel, æg, øl, løg og persille. Steges sprøde og gyldne på panden og serveres med salat og aioli.
Mikkelmuskage
En lækker chokolade-nøddesandkage med fløde, perfekt til kaffebordet eller som en sød godbid. Let at lave og fyldt med smag.
Fløjter
En opskrift på sprøde flødeboller med æg, flormelis, hvedemel og vand. Dejen røres hvid, bages i en varm ovn og rulles om en stok. Kan pyntes med chokolade, mandler eller kokosmel.
Fiskeroulade med tang
En opskrift på en lækker roulade lavet af hvillingfilét, laks og nori-tang. Farsen er lavet af hakket hvillingkød, æggehvider og fløde, og rulles sammen med tang og laksestrimler. Bedst ved tilberedning dagen før brug.
Larssons låda
En lækker opskrift på kartoffelgratin med ansjos, æg og friske krydderurter. Serveres med rugbrød og grøn salat. Let at lave og smager skønt!🍽️
Mors Franske nougat
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Farsgratin - i trykkoger
Opskrift på hakkebøf i trykkoger: lag fars og grønsager i lag i ovnfast fad. Steg i trykkoger 15 minutter. Server med smør og rugbrød.
Kyllingelår på Provence kartoffelbund
Ovnstegt kylling med kartofler, rosmarin og hvidløg. Nem opskrift med saftige kyllingelår og sprøde kartofler. Server med hakket persille.
Paté
En lækker opskrift på leverpostej lavet med svinekød, kalvelever, spæk, æg, fløde og krydderier. Farsen bages i ovnen i en form beklædt med bacon.
Luxus rejesuppe
Opskrift på cremet rejesuppe med safran, hvidvin og cognac. Løg og rejeskaller svitses, mælk og fløde tilsættes samt krydderier. Serveres med pillede rejer.
Agurkesalat med ylette
En frisk og let opskrift på Ylette-salat med agurk, æble, bladselleri og dild. Serveres med groft brød som tilbehør.
Sild à la Calaisienne
Opskrift på fyldte sild med rogn og franskbrød. Sildene renses og fyldes med en blanding af rogn, mælk, franskbrød, løg, persille, fløde og smør. Steges i ovnen og serveres med Maitre d'hotelsmør.
Fisk med rejer
En lækker opskrift på fiskefileter og rejer i estragonsauce, serveret med ærter og perleløg i butterdejsskaller. En simpel og velsmagende ret, perfekt til en festlig middag.
Skildpaddeis 3
Chokoladeskildpaddeis lavet med æggeblommer, flormelis og piskefløde. Smelt chokoladeskildpadder, pisk æg og flødeskum, vend det hele sammen og frys det. Pynt med frugt ved servering. Kan også laves med pureret frugt.
Partering af hummer
Opskrift på hvordan man slår hummer op og fjerner indmaden. Serveres med persille i stedet for maven og med rogn og grøn indmad ved siden af. Kløerne knækkes med nøddeknækker eller hammer.
Tarteletter med muslinger i urter
En lækker opskrift på tarteletter med muslinger og dild. Skalotteløg, gulerod og persillerod sauteres i olie, muslinger tilsættes med hvidvin og olivenolie, og tilsidst vendes det hele med hakket dild. Serveres i varme tarteletter.
Hakkebøffer med marinerede hvidløg og feta
En lækker opskrift på hakkebøffer med hvidløg og feta. Nemme at lave og perfekte til både pande og grill. En skøn smagsoplevelse!
Roquefortsalat
En lækker salat med fransk roquefort, rødløg og brødcroutoner. Dressing af olivenolie og vineddike. Let og hurtig opskrift.
Nøddekager
Opskrift på lækre havregrynskager med nødder. Nem og hurtig at lave. Server dem til kaffen eller som en lækker snack.
Crique
En hurtig og lækker opskrift på kartoffelpandekager til 2 personer. Rør revne kartofler med æg, hvidløg, salt og peber. Steg dem gyldne på panden.
Tomatsuppe 8
Opskrift på tomatsuppe med grøntsager. Koges og trækker i 10-15 minutter, blendes og serveres med revet ost og brød.
Nøddepaté
Valnødde-ostetærte lavet med Naturris, æg, løg, sojamel og mælk. Farsen hviler, før den bages ved 200°C i 45 min. Tjek med en strikkepind.
Rodsellerisalat med sennepsyoghurt
En sprød salat med rodselleri, æbler, yoghurt, sennep, valnøddekerner og estragon. Perfekt til julebordet eller som frokost med groft brød.
Varm æblekage 2
Opskrift på æble-nøddekage: Makroner og tvebakker knuses og blandes i tærtefad. Æbler, sukker og kanel lægges ovenpå, drysset med nøddekerner og smør. Bages og serveres med flødeskum.
Fiskefrikadeller - Fritelle di bianchetto
Fritelle - opskrift på lækre fiskefrikadeller lavet af ansjosyngel, persille, æg, parmesan og hvedemel. En delikatesse stegt i olivenolie.
Ørred i folie
Lækre ovnbagte ørreder med persille, tomater, champignons og citron. Nem at lave og perfekt til en sommeraften på grillen eller i ovnen.
Saftig lammekølle i stegepose
Lækker opskrift på langtidsstegt lammekølle med hvidløg, citronskal og krydderurter. Serveres med bagte kartofler, kryddersmør og blandet salat.
Stegt sennepssild
Opskrift på syltede sild med persille, dijon sennep og smør. Sildene krydres, vendes i rugmel og steges i smør. Lagen koges ind og hældes over sildene, som trækker i 6 timer og varmes i ovnen. Serveres med rødløg, smørristede kapers, rugbrød og dijon sennep.
Røget hellefisk på toast
En lækker opskrift på røget hellefisk på toast med porrecreme, salatblade, sort kaviar og frisk dild. Perfekt til en let frokost eller som forret.
Rødkål/hvidkålssalat med appelsinfilet, valnød og appelsinmarinade
En lækker salat med rødkål, hvidkål, valnødder og appelsiner i en frisk marinade af appelsinsaft, olivenolie, eddike og sukker. Perfekt til en let og sprængfyldt smag.
Hakkebøf i folie 2
Opskrift på lækre bøffer med grønsager, pakket ind i folie og stegt i ovnen. Nem og velsmagende ret perfekt til aftensmaden.
Salat med kinakål og kold pasta
En frisk og lækker salat med kinakål, ærter, tomater, bladselleri og pasta, toppet med en velsmagende marinade af olie, citronsaft og valnødder. Let at lave og perfekt til en let frokost eller som tilbehør til en hovedret.
...
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
...
...
176
177
178
179
180
181
182
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
kromannAnni
Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.
kromannAnni
Det er min opskrift, sjovt at gerse den, og sjovt, at der er blevet udødeliggjort. hilsen Anni Kromann
Jane
Hej De der sprækkranse, kan de fryses? Hvis ikke, kan kransen fryses inden de bages? Venlig hilsen Jane
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Æblechutney 2