Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
...
Pølsehorn 4
Opskrift på lækre pølsehorn lavet med en dej bestående af smør, mælk, gær, sukker, salt og hvedemel. Dejen hæver og formes omkring gode pølser, pensles og bages til gyldenhed. Smagfulde og perfekte til madpakken eller som en snack.
Mors gæsteboller
En nem og alsidig opskrift på brød, hvor man selv kan bestemme hvor groft det skal være. Surmælksproduktet giver et luftigt resultat, og dejen kan bruges til alt fra boller til flûtes. Perfekt til madpakken eller en hyggelig søndag eftermiddag.
Landbrød fra Lysekil
En opskrift på lækre sirupsbrød med en blød krumme og sprød skorpe. Dejen laves med smør, vand, mælk, sirup, gær, salt og hvedemel. Formes til brød og bages i ovnen ved 200º i ca. 35 minutter. Lad dem afkøle på en bagerist før servering. Smør evt. mellem brødene inden bagning.
Kikærtesuppe med spidskommen
En lækker opskrift på cremet kikærte og gulerodssuppe med spidskommen og citron. Serveres med sprøde ristede kikærter som drys på toppen.
Filodejsrør med bæris
En opskrift på sprøde fillodejrør med brombæris. Fillodejen pensles, drysses med sukker og bages i ovnen. Brombærisen laves af æggeblommer, sukker, fløde, vanilje og brombær, og fryses. Tip: Prøv med andre bær/frugter.
Kinafisk
Opskrift på ovnbagt hellefisk med ananas-pebersauce. Fisken marineres i ingefær og soyasauce, bages i ovnen og serveres med en sauce af ananas, peberfrugt, bouillon og rosiner. Pynt med friske krydderurter. En lækker og nem ret med masser af smag!
Keftedes - græske frikadeller
Opskrift på lækre oksefrikadeller med friskhakket mynteblade. Farsen hviler i en halv time før små frikadeller formes og friteres i varm olie. Serveres med citronbåde og evt. ris eller dampede grøntsager.
Lammekrone
Lækker opskrift på helstegt lammeryg med gulerodsgarniture og lammesky. Serveres med nye kartofler og persille. En festlig og velsmagende ret!
Kartofler i butterdej 2
Lækre kartoffelpakker med smørdej fyldt med en cremet kartoffelblanding, løg og piskefløde. Nem og lækker opskrift til enhver stegt kødret.
Tandoori kylling 3
Opskrift på Tandoori kylling med kartofler og agurkeraita. Mariner kylling i yoghurt og krydderier, bag i ovnen sammen med kartofler. Server med frisklavet agurkeraita.
Vodkaflamberede Mørbradmedailloner
Svinemørbrad med bacon og vodka flambering. Serveres med piskefløde sauce og råstegte kartoffelbåde. En lækker og nem opskrift med en flot præsentation.
Frugtstænger
En lækker opskrift på æbletærte med sukkerfri mørdej og sødetabletter. Æblerne rives og sødes med sukkerfri sødetabletter, inden de fyldes i tærten og bages i ovnen. Server som en sund og velsmagende dessert.
Surbrødsflutes, hurtige
Bager du lækre flûtes, boller eller brød med kærnemælk, gær, hvedemel og salt. Efterhæver og pensles inden bagning. Perfekt til weekendbrunchen!
Kold marineret oksecuvette anrettet på salatblade
Opskrift på marineret oksecuvette med soya, sukker, lime, chili og koriander. Steges i ovn og skæres i skiver, derefter marineres og serveres på salatblade.
Grillede madder med asparges og rygeostcreme
Grillet aspargesmad med rygeost på hvedebrød. Asparges koges og blends med rygeost, fløde og æg. Fordel cremen på brødskiverne og grill dem under ovnens grill. Server med purløg eller kørvel og en grøn salat.
Karamelliserede flæskesvær - Pimentón dulce
Opskrift på sprøde flæskesvær med pimentón nougatine. Sværen skæres i strimler, bages sprød og drysses med salt. Nougatinen koges og blendes til pulver, som smeltes på sværen med en gasbrænder. En lækker og knasende snack!
Hel braiseret pighvar med citron, hvidløg og kryddertomater
Opskrift på ovnbagt pighvar med syltede kryddertomater. Pighvaren koges i fond og citron, mens tomaterne syltes i olie, eddike og krydderier. Serveres med bagte hvidløg og ovnbagte kartofler.
Nødderoulade med chokoladefyld
En lækker nødde-roulade med fyld af chokolade-flødeskum og marcipan. Perfekt som dessert eller til kaffen. Fremgangsmåde og ingredienser beskrives tydeligt i opskriften.
Honningglaserede spareribs i mikroovn
Krydret glaserede spareribs med sprøde grønsager og sesamolie. Marinér kødet og kog det i mikrobølgeovnen. Steg grønsagerne med kinesisk krydderi og server.
Lammetagine med svesker og mandler
En autentisk marokkansk tagine med lammekød, svesker og koriander. Lammekødet marineres i krydderier og saucen simrer med tomater, honning og krydderier. Serveres med couscous, ovnbagte peberfrugter og løg.
Scones 3
Opskrift på lækre scones med mulighed for variation. Nem og hurtig at lave - perfekt til morgenmad eller som en lille snack. Kan tilpasses med tørret frugt eller ost for ekstra smag. Server varme eller afkølede.
Hel, fyldt guldbars med fennikel og clams
Opskrift på grillet guldbars med fennikelpure og tomatmarmelade. Guldbarsene smøres med fennikelpure, grilles og serveres med venusmuslinger. Tomatmarmeladen laves af blancherede tomater, sukker, løg og vinaigre. Server til salater eller gedeost.
Kalvecoulotte med bønnesalat
Opskrift på saftig kalveculotte med krydderier, smør og bønne salat. Kalveculotten gnides med krydderier og smør, og steges i ovnen. Bønner, broccoli, løg og radiser koges kort og vendes i olie og vineddike. Serveres med stegeskyen.
Hornfisk med radisesalat
En opskrift på radisesalat med kvarkdressing og dampet hornfisk. Serveres med kartofler som tilbehør. Opskriften indeholder blandt andet radiser, agurk, kvark, cremefraiche, hornfisk og krydderier.
Flødebagte kartofler og broccoli
En lækker opskrift på flødekartofler med timian og pasta- og gratineringsost, serveret med dampet broccoli og stegt kød. Let at lave og perfekt til en god middag.
Kage med vaniljemælk
Skærekage med vaniljefyld. Nem at lave og perfekt til enhver lejlighed. Æg, sukker, vand, mel, bagepulver til dej. Margarine, mælk, vaniljesukker til fyld. Bages og fyldes med vaniljemælk. Drys med flormelis. Kan fryses og holde sig i køleskab.
Daimtærte
En lækker opskrift på Daimtærte med sprød mandelbund og luftig flødecreme. Pyntet med friske kiwiskiver og chokolade. Perfekt som dessert til enhver lejlighed!
Nødderoulade
En lækker opskrift på chokolade roulade med hasselnødder og chokoladecreme. Luftige æggeblommer og finthakket chokolade giver den perfekte kombination af sødme og crunch. Serveres med et drys af flormelis på toppen. Kan laves dagen før og er perfekt som dessert.
Forel med peberrodsdressing
Opskrift på kogte foreller med hårdkogte æg, tomater og persille. Serveres med peberrodsdressing lavet af mayonnaise, citronsaft, salt, peber, sennep, reven peberrod og piskefløde. Efter bagning i ovnen garnér fisken med æg, tomat, persille og citronskiver.
Ingefær/chilimarineret skinkespid med rød peber
En lækker opskrift på marinerede kyllingespyd med peberfrugt. Perfekt som en del af en buffet. Skal marineres i citronsaft, ingefær, chili og soja inden stegning. Kan også laves på grill. Serveres varme og saftige.
Kartofler i fad - vegetar
Krydret kartoffelret med avocado dressing. Kartofler, lime, oliven og ingefær bages i ovnen, serveres med avocado cremefraiche dressing og frisk pasta.
Foreller i folie
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Chicken à la Rose
Traditionel filipinsk opskrift på stegt kylling marineret i en lækker sauce af soyasauce, citronsaft og krydderier. Nem at lave og fyldt med smag. Serveres med løgringe og løse ris.
Tempeh-fyldte kålpakker
En opskrift på kålruller fyldt med tempeh, surdejsbrød og surkål, smagt til med tamari og sesamolie. Koges i vand og serveres med frisk grønt. Kan varieres med ris, tofu eller fisk. Kan også bages i ovnen. Opskriften er udvalgt med relevans for Kinesisk Medicin.
Limekylling med æbler og forårsløg
Lime- og honningmarinerede kyllingebryster med æbler og forårsløg. Serveres med hvedekerner, grønne asparges og radiser.
Ovnkartofler med peberfrugt og oliven
Opskrift på farverig kartoffelsalat med peberfrugter, oliven og fetaost. Kartofler marineres i olivenolie, citronsaft og krydderier, bages med peberfrugter og serveres drysset med sort oliven og frisk persille. Perfekt som tilbehør til grillmad.
Kalvenyresteg - Marie's
En lækker opskrift på kalvenyresteg med saucen, perfekt til gæster. Aftensmaden serveres bedst med sæsonens grønsager og kogte kartofler.
Nemt og lækkert søndagsfad
En lækker og nem ovnret med kartofler, kylling, cocktailpølser og bacon, svøbt i en karry-flødesauce og gratineret med ost. Server med tomatsalat og rødvin.
Langtidsstegt marineret okseklump
Opskrift på langtidsstegt okseklump i krydret lage. Kødet steges i ovn ved lav temperatur i flere timer. Efter stegning marineres kødet i en krydret lage i køleskabet. Til sidst skæres det i tynde skiver.
Varm vagtelsalat
Opskrift på sprøde vagtler med varm vinaigrette, bacon og æg. Vagtlerne marineres i mælk og tabasco, paneres og steges sprøde i smør. Bacon steges og laves til en varm vinaigrette med olie, eddike, limesaft og krydderier. Serveres med salat og halve æg.
Jordbærvacherin 2
En lækker opskrift på Vacherin aux fraises med jordbær is, marengsbunde og flødeskum. Perfekt til 4 personer. En frisk og sød dessert med et lækkert twist.
Sennepskylling 2
Opskrift på stegt kylling med rosmarin og fransk sennep serveret med tomatsalat. Kyllingen krydres og steges i ovnen, mens tomatsalaten laves med eddike, løg og hvidløg. Serveres med flûtes.
Fransk løgsuppe 2
Fransk løgsuppe med ost og hvidvin. Løg karamelliseres i smør og sukker, koges derefter med vin og bouillon. Serveres med brød og smeltet ost.
Friske ferskner fyldt med makroner
Opskrift på Pesche ripiene: Fyldte ferskner med sukker, smør, æggeblommer og knuste makroner. Bag i ovnen og server varme eller kolde.
Norfolk fruit cake
En opskrift på en lækker frugtkage fra Norfolk med smør, sukker, æg, mandler, hvedemel, bagepulver, citronskal, rosiner, korender, syltet skal, kirsebær og honning. Bag i ovnen i 1 ½ time ved 170ºC.
Nyre og hjerneragout
Opskrift på Cervelle et rognons de veau en cassolette til 4 personer. Kalve hjerner og nyrer steges sprøde, serveres med tournerede grøntsager og sherry eddike sauce. Anret med persille og ristede skalotteløg. Kalvehjernerne skal ikke pocheres for længe for at undgå at blive tørre.
Pastakylling 2
Opskrift på saftig ovnkylling med pasta, grønne peberfrugter, hakkede tomater og fløde. Krydret med hvidløg, salt og peber. En simpel og lækker ret, der steges i ovnen i ca. 1 time ved 225 grader. Perfekt til en nem og velsmagende middag.
Gåsesteg 2
Opskrift på langtidsstegt gås med æbler og svesker. Gnid gåsen med salt og peber, fyld den med æbler og svesker, og steg den i ovnen i ca. 4 timer. Jævn skyen til en lækker sauce, og server med tilbehør efter ønske. Perfekt til en festlig middag!
Østers i trøffelcreme med trøffelchips
Opskrift på besættende appetizer med østers. Trøffelcreme med østers og æggeblommer, bagt i forme. Serveres med sprøde trøffelchips og purløg. Tilberedningstid ca. 3 timer. Til 5 personer.
Ølbrygning på komfur
Opskrift på at riste og knuse malt til ølbrygning. Malten skal have været spiret før ristning. Ristes i ovn eller wok under omrøring. Knuses i kaffemølle.
...
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
...
...
183
184
185
186
187
188
189
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Jan
30 min var for kort dej var rå i midten.
Bryggeren Tommy
Bornholmer salat med Makrel er en hitter i vores familie Super lækkert Delicious 👍😋😋😋⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
kromannAnni
Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer