Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 13 14 15 16 17 18 19

Laks, hjemmerøget – Varmrygning er nemt

Det er både nemt og super lækkert at ryge fisk selv. Faktisk er de fleste kuglegrill glimrende rygeovne.

Grillstegte ørreder

De fede fisk er bedst egnede til grillen, og røgaromaen ophøjer smagen i fede fisk. De kan lægges direkte på grillen eller i grillnet

Sej eller mørksej som den er mere kendt som er i tæt familie med lyssejen. Det kan umiddelbart være svært at se forskel, men den er der

Matjessild med bønner

Matjessild smager allerbedst først på sommeren, for da er de nylavede. Server gerne matjessildene sammen med friske bønner

Denne friske ret er god at servere på en mild sommeraften. Laksen serveres med stuvede kartofler og en lækker dildpesto. Skandinavisk

Dressinger og kolde saucer

6 dressinger med syrnede produkter og de øvrige ingredienser: tilbehør for enhver smag. Se også opskrifter på Dip og kolde saucer.

Kalveschnitzel Bologna

Kalveschnitzel med cremet svampesauce af cremefraiche. Servér med kartofler og flute og du har et dejligt aftensmåltid. Klik her og se opskriften

De nye kartofler er en af sommerens himmerigsmundfulde. Nyopgravede og nykogte findes der ingen bedre sommergrønsag

Kattemad - kattens menukort

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Skovkattens menukort

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Quick View

Rugbrød anno 1290

Rugbrød med urtefrø og kerner. En sund og velsmagende opskrift med surdej, rugmel, hvedemel og kerner. Dejen hæver i et døgn, formes og bages sprødt og lækkert. Perfekt til morgenmaden eller som tilbehør til frokost.

Blinis af ris- og boghvedemel

Blinis er en slags pandekager med gær tilsat. Retten stammer fra Ukraine hvor den traditionelt laves af boghvedemel. Her laves pandekagerne også med rismel, der giver lidt sødme.

Quick View

- Kolesterol-sænkende mad ♥

Opskrift med fokus på sund kost. Anbefaler flere små måltider, mindre fedtstof, magert kød, fisk, grønsager og fibre. Tips til sund madlavning og opbevaring af fedtstoffer. Anbefaler også moderat alkoholforbrug.

Rødfisk er en stor familie med knap 400 arter spredt over hele verden. De vigtigste arter i Europa og det nordlige Atlanterhav er stor rødfisk ...

Lubbe, som lyssej også kaldes, er en torskefisk, men har i modsætning til torsken ikke nogen skægtråd, selvom den lever nær bunden

Kulmule har en mund og gællehule så sort som kul, så det kan nok ikke tydeliggøres mere, hvordan den fik sit navn

Hornfisk er let at genkende på den lange tynde krop, hvilket gør den til en fantastisk svømmer. De hornagtige kæber med de mange nåleformede tænder

Havørred er en vandrefisk og minder om laksen, men den har en tykkere halerod og en mere kompakt krop. På kropssiden og under sidelinien har den pletter

Grill retter og tilbehør

Hvad enten du vælger lever, mørbrad, ørred eller bøffer, så er grillmad nemt at tilberede. Tilbehøret ses foran. Duften af grillstegt kød hører sommeren til

Quick View

12 gode råd om julemad

Opskrift med gode råd og huskeseddel til julemaden. Bl.a. tips til brug af ande- og gåsefedt, redning af tynd dressing, servering til julefrokost og afkøling af kogt kød. Husk vigtige ting som vin, vand og isterninger.

Kokkens råd om fisk og skaldyr når du griller

Grillopskrift til fisk og skaldyr med gode råd om grilletilberedning af fiskefileter, hele fisk og skaldyr. Inkluderer anbefalede grillestider og teknikker baseret på tykkelse og type af fisk._finjustere tilberedning.

Quick View

- Morgenmad ♥

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Laks og ørred er meget lig hinanden, både i udseende og væremåde. Der er dog små forskelle, som gør at vi kan kende dem fra hinanden

Umami er - sammen med surt, sødt, salt og bittert - en af de fem grundsmage, som menneskets smagssans kan registrere

Spis julen i små bidder - med en ny slags julefrokost med små delikate lækkerier, der passer godt til både øl og vin. Alle opskrifter er til 6-8 personer

Der findes et utal af sorter, og det kan være lidt forskelligt, hvilke sorter, der er mest populære rundt om i Danmark. Blandt nogle sorter kan nævnes ...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

... 15 16 17 18 19

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Så fine og luftige

Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!

Torben Thilgreen

Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?

Else Marie Lundgaard

Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Skal Folketingets formand Søren Gade fortsætte?

Ja

Ja, hvis han fratræder sine andre bestyrelsesposter

Nej

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her