Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
...
Langustersalat
Opskrift på lækker langustesalat med ærter, æg og en cremet dressing. Perfekt som forret eller let frokostret. Let at lave og kan varieres med andre grøntsager.
Kogt broccoli med bacon
En lækker opskrift på broccoli salat med bacon og rødløg. Broccolien koges al dente og bacontern steges gyldne sammen med rødløg. Drysses med en frisk dressing af olivenolie, dijonsennep, salt, peber og rørsukker. Bon appétit!
Leverfrikadeller
En opskrift på lækre frikadeller lavet af oksekød, svinelever, løg og krydderier. Kan serveres som frokostret eller som en del af hovedmåltidet.
Squashkage 4
Opskrift på en lækker squashkage med hasselnødder, kanel og ingefær. Nem at lave - æg og sukker piskes, ingredienser vendes i, og dejen bages i ovnen i en bradepande. Smager fantastisk!
Marcipanmarmor med solbær
En lækker opskrift på solbærmarcipanruller med mørk chokolade og kakao. Solbær og sukker blandes med marcipan, formes til stænger og dyppes i smeltet chokolade. Serveres i skiver.
Gratineret hamburgerryg
Opskrift på lækker gratin med kartofler og hamburgerryg toppet med cremet champignonsauce og sprød parmesanost. En skøn og mættende ret perfekt til en hyggelig middag. Bon appétit!
Hirsefrikadeller
En opskrift på hirsefrikadeller med løg, jordnøddesmør og sojasauce. En lækker vegansk alternativ til traditionelle frikadeller.
Rødspætteruller med fyld af peberfrugt og rejer
Opskrift på rødspætteruller med rejer, peberfrugt og hvidvinsovs. Rødspættefileter fyldes med rejeblanding, dampes i ovn og serveres med hvidvinsovs. Serveres med nye kartofler.
Sacred Hill fra De Bortoli
Opskrift på strudsefilet med aromatisk marinade og frisk tomatpynt. Skær strudsefileter i tynde skiver, mariner med skalotteløg, timian, rosmarin, balsamico og olivenolie. Server med tomater, hvidløg og friske krydderurter.
Morgensol
En lækker og cremet gulerodssuppe, der bliver smagt til med appelsinsaft og serveres enten varm i krus med franskbrød, eller kold i glas som en forfriskende drik. Let at lave og perfekt til enhver lejlighed.
Peberbøf med creme fraiche
Opskrift på lækre hakkebøffer med madagascarpeber sauce. Bøfferne steges i smør og olien og serveres med en lækker cremet sauce til. Perfekt tilbehør er råstegte kartofler og grønsager.
Burger med kommen
En opskrift på saftige rugbrødsburgere lavet af hakket oksekød, krydderier og æg. Perfekt til en lækker og hurtig aftensmad.
Grønsager i wok med chilisauce
En opskrift på wok med gulerødder, porrer, peberfrugter og sukkerærter. Serveres med jasminris og en lækker sauce med chilisauce, soya, sambal Badjak, ingefær og valnødder. Let og sund middagsret.
Verdens lækreste kage
Opskrift på lækre brownies med smeltet plantemargarine, nougat og chokolade. Smagfuld med Baileys, hakkede mandler og en sprød overflade. Nem og velsmagende uden glasur.
Flødepocheret pighvar med stegte vinterurter
En lækker opskrift på pighvar med pocheringslage og stegte urter. Pighvaren pocheres i en lækker blanding af fløde, skalotteløg, fiskefond, hvidvin, urter og citron. Serveres med stegte grøntsager og persille. Smagfuld og velsmagende ret!
Strudsefilet med svampe
En opskrift på saftig strudsefilet med sennep, citron, merian og svampe. Fileten steges på panden, svampene vendes i en dej og steges gyldne. Serveres med grøn salat.
Sild med banan og karry
Opskrift på karrysild med bananfyld og karrymayonnaise. Serveres på grøn salat med tomat som pynt.Translatefører med opfriskende smag og sprødhed.
Grillstegt røget makrel med fyld
Opskrift på røget makrelpakker med grøntsager og krydderurter. Nem og lækker grillaftensmad til 4 personer. Serveres med kogte kartofler.
Rødvinskage
En lækker chokoladekage med rødvin og mørk chokolade. Dejlig saftig og perfekt til en festlig lejlighed. Server med rød glasur på toppen.
Tunfiskesalat
Opskrift på tunfisksalat med kvark, blegselleri og æg. En lækker og nem ret med tunfisk, æg, kvark, fløde, mayonnaise, citronsaft, cayennepeber, salatblade og sorte oliven. Serveres med pynt af salatblade og oliven.
Ingenting fra Sønderjylland
En opskrift på lækre mandlerkager med sprød glasur. Lav dej med hvedemel, æg og smør, rul ud og stik småkager ud. Bages med sukker-æggehvide glasur.
Tarteletter med laks og spinat
Opskrift på tarteletter med røget laks, champignon og spinat. Laks og svampe svitses, fløde tilsættes og koges ind. Spinat vendes i og smages til. Serveres straks i opvarmede tarteletter. Pynt med krydderurter eller rødbedefrit.
Valnøddesandwich
Opskrift på lækre kvark og valnødde sandwich med tomater. Smør kvark og valnødder på brødskiver, tilføj tomater og skær i trekanter. Nem og lækker frokost.
Skvalderkålsfrikadeller
En opskrift på skvalderkålsfrikadeller lavet af unge skud af skvalderkål, æggeblommer, rasp og evt. hakkede skvalderkålsblade. Formes til små frikadeller og steges.
Tikka Masala sauce
En lækker opskrift på krydret tomatcurry med løg, hvidløg, chili og kokosmælk. Serveres med frisk koriander, mynte og ris. Let at lave og fuld af smag!
Farsbrød med parmaskinke
En opskrift på farsbrød med svampe og løg, serveret med krydret kartofler. Farsen blandes med champignoner, løg og krydderier, formes og dækkes med parmaskinke. Kartoflerne pensles med olie og krydderier og steges sammen med farsbrødet i ovnen. En lækker og nem ret til aftensmaden.
Græsk pølseret
Opskrift på lækker pastaret med wienerpølser, løg, chili og ost. Simrer pølser, løg og tomatpure sammen, koger pasta og tilsætter flåede tomater. Serveres med revet mozzarella på toppen.
Penne alla Fiorentina
En lækker opskrift på spinatpasta med ricotta og hvidløg. Nem at lave og fyldt med smag. Perfekt til en hurtig og sund aftensmad.
Marineret spegesild
Opskrift på sild i eddike marinade. Udvand sildene og kog en marinade af eddike, sukker, løg, krydderier. Lad sildene trække i marinaden i en dag.
Australsk squashtærte
En lækker squashkage med bacon og ost, nem at lave og perfekt som tilbehør til aftensmaden. Serveres lun.
Chokoladeovertræk til kager, is m.m.
Opskrift på lækker hjemmelavet chokoladeovertræk med fløde, glukosesirup og mørk chokolade. En nem og lækker måde at dyppe frugt og kager i chokolade.
Adana kebab
Adana kebab med lam, løg, tomater, persille og krydderier grillet på spyd. Serveres i pitabrød med grillede tomater og peberfrugter.
Grill smør
En opskrift på hjemmelavet smør med grillet rød peberfrugt og soltørrede tomater. En lækker og aromatisk smør til brød og brug i madlavning.
Butterdejssnegle med røgede muslinger
En nem opskrift på røgede muslinge snacks lavet med butterdej. Skær dem i skiver og bag dem i ovnen - perfekt til en festlig anledning.
Lammefrikadeller med hvidløg
Lækre lammefrikadeller lavet med hakket lammekød, kartoffel, flåede tomater og krydderier. Serveres med lækker lammebouillonsovs.
Ribsskum med mynte
En frisk og lækker dessert lavet af ribs, kvark, vaniljesukker, mynte, æggehvider og flormelis. Serveres i portionsglas og pyntes med ribs og myntekviste.
Oksekød med frisk basilikum og lange Thai bønner
En opskrift på Thai oksekød med lange bønner, hvidløg, basilikum og chili. Hurtig og lækker wok-ret, perfekt serveret med dampet Jasmin ris.
Laksecarpaccio
En frisk og sund opskrift på laksesalat med koriander og dild. Lakseskiver serveres på friske salatblade med citronsaft, koriander og olivenolie. Serveres med ristet brød.
Thepølse
Opskrift på hjemmelavet flæskesvær med krydderier, salt og spæk. Hak kødet, ælt det med krydderier og salt, og stop det i tarme. Tørres og røges i kold røg.
Kyllingeoverlår med paprikasauce
En lækker opskrift på langtidsstegte kyllingeoverlår med løg, hvidløg og yoghurtsauce. Perfekt til en velsmagende aftensmad.
Pasta med oliven, squash og fennikel
En simpel pastaret til camping og Trangia sæt. Kog pasta, svits squash, fennikel, tomater og oliven i olie. Tilsæt oregano, parmesan, salt og peber. Server med pastaen.
Chokoladekage i bradepande med chokoladestykker og nødder
En lækker chokoladekage med hasselnødder og chokoladestykker. Nem og lækker opskrift til en saftig kage. Server gerne med en klat flødeskum eller is.
Tomatsalat med mynte
En frisk og simpel tomatsalat med mynte, purløg og sellerisalt, perfekt til sommerens grillfester.
Dådyrmedister
En lækker opskrift på hjemmelavet dådyrmedister med en blanding af dådyrkød, svinekød, løg og krydderier. Farsen hviler i 1 time, inden den kommes i naturtarm og steges på panden. Serveres med kartofler og sauce.
Courgettegratin 2
En lækker opskrift på courgette gratin med gulerødder, løg og ost. Nem at lave og perfekt som en let aftensmad med tomatsalat og flûtes som tilbehør.
Svensk sildesalat 3
En opskrift på kryddersildesalat med kartoffel, rødbede og æble i en marinade af tomatketchup, sherry og peberrod. Serveres med hakket purløg og æg.
Enebærsauce
Opskrift på Kalvesauce: Løg sauteres med margarine, hvidvin og enebær. Kalvesky og fløde tilsættes og jævnes med Beurre Manier. Skummes og sigtes før servering. Smag til med krydderier.
Temuffins
En opskrift på lækre Oolong-te muffins med abrikoser, mandler og vanilje. Nemme at lave og perfekte til en hyggelig eftermiddagste.
Lam i citron
En opskrift på lammegryde med safran og citron. Kødet brunes og krydres, hvorefter det simrer i bouillon med safran og citronskiver i ca. 50 minutter. Serveres med citronskiver og persille.
Chokoladekage med kokos
En lækker chokoladekageopskrift med smør, melis, æg, hvedemel, bagepulver, kakaopulver, mælk, vand/kaffe og mørk chokolade. Bagetid ca. 1 time ved 170°C. Pyntes med glasur og kokosmel.
...
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
...
...
190
191
192
193
194
195
196
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
kromannAnni
Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.
kromannAnni
Det er min opskrift, sjovt at gerse den, og sjovt, at der er blevet udødeliggjort. hilsen Anni Kromann
Jane
Hej De der sprækkranse, kan de fryses? Hvis ikke, kan kransen fryses inden de bages? Venlig hilsen Jane
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Tunfiskesalat