Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
...
Chokoladespecier
Opskrift på lækre chokolade cookies. Bland flormelis, hvedemel, margarine og æg til en dej. Tilsæt hakket chokolade. Lav pølser af dejen, køl dem og skær dem i skiver. Bag ved 250ºC i 5 min.
Torsk - Cabillaud
En opskrift på sprødstegt torsk med kartoffelchorizomos, bearnaisesauce og sprøde violette kartoffelskiver. Torsken brunes hårdt på skindsiden og serveres med en lækker sauce til.
Spinatsalat med hestebønner
En lækker salat med hestebønner, spinat, valnødder og appelsinjuice. Riv spinatbladene i små stykker og bland dem med de øvrige ingredienser i en skål. Hæld appelsinjuice over og server. En frisk og sund ret!
Cocktailpølser med makaroni
En nem og billig opskrift på mexikansk inspireret makaronigrateng. Kog makaroni, tilsæt grøntsager og cocktailpølser, krydr og server med persille. Kan varieres i det uendelige.
Kyllingesalat med champignons
En lækker salat med kylling, skinke, champignon, blegselleri og frisk dild. Dressing lavet af Gaio, fløde, sennep, salt, peber og sukker. Serveres med masser af hakket dild.
Rødspættegryde med kartofler - Marie's
En nem opskrift på rødspættefilet med kartofler, løg og persille. En lækker og sund ret, perfekt til aftensmad.
Sorbet af årstidens bær
En opskrift på frisk sorbet lavet af blandende modne bær, sukker, vand, citronsaft og mynte. Blandingen fryses enten i en ismaskine eller stålbeholder, eller med jævnlig omrøring i en skål. Serveres med chokoladebær og champagne eller dessertvin.
Portugisk bønneret
En smagfuld opskrift på chorizo og nakkekam gryderet med grøntsager og bønner. Kødet koges med løg, hvidløg og paprika, mens grøntsager og bønner sauteres separat og tilføjes. Tilberedningstid ca. 2 timer.
Vildsvineryg og mørbrad
Opskrift på vildsvinefilet med ost og løg. Brun kødet, tilsæt løg, hvidvin og the, og lad det simre i timer. Tilføj piskefløde og server med kartofler.
Julespecier
Opskrift på lækre specier med nøddekerner og chokolade. Dejen består af hvedemel, smør, sukker, brun farin, æg, nøddekerner, chokolade og natron. Dejen formes til pølser og bages i ovnen. Perfekte til julesæsonen!
Festmenu 5 ♥
Opskrift på en lækker menu bestående af kogt laks med rød og grøn salat, lammekølle med bouillonkartofler og råkost samt frossen appelsinskum. Smagfulde retter med næringsindhold til 4 personer.
Sønderjydsk grønlangkål med kartofler
Opskrift på grønlangkål med kartoffelmos og hamburgerryg. Kog grønkål med kartoffelmos og fløde, tilsæt smør og hamburgerrysky, smag til med salt og peber. Server med brunede kartofler, hamburgerryg, medister og kålpølser. Server med stærk sennep. Traditionel nytårsmad i Danmark.
Gammeldags sukkerkringler
Opskrift på kransekageringe: Hvedemel, smør, eddike og kærnemælk blandes og æltes. Dejen hviler i køleskabet før den rulles ud og formes til kringler. Pensles med æggehvider og dyppes i tesukker inden de bages sprøde.
Pizza sauce, enkel
En simpel opskrift på hjemmelavet tomatsauce med hvidløg, oregano, basilikum, salt og peber. Blend tomaterne og tilsæt de øvrige ingredienser. Klar på ca. 30 min.
Sild à la madame
Opskrift på rullede sildefileter med fiskefars og tomatsauce. Fileterne rulles sammen med fiskefars, tomatketchup og purløg, og dampes i hvidvin og fiskefond. Serveres med vin-blanc sauce og hakket grøn dild.
Pilau af ged
Opskrift på Tanzaniansk Pilau: En lækker ret med ris og krydret kød, serveret med en traditionel våd salat. Perfekt til en smagsfuld middag.
Fyldt mørbrad 3
Opskrift på fyldt mørbrad med kryddersmør og urter. Mørbraden fyldes med en blanding af smør, persille, purløg, basilikum, chilipeber, hvidløg og krydderier. Steges og serveres med ovnbagte kartofler, tomat salat og urtecremefraiche.
ukrainsk Pandekage 2
En lækker opskrift på pandekagelagkage med smør, mel, vand, fløde, æg, sukker, citronskal, mandler og syltetøj. Pandekagerne bages lagvis og serveres med flormelis på toppen.
Figenkage
En lækker kageopskrift med figner, citronskal og nødder. Nem at lave og perfekt til en hyggelig eftermiddagste.
Frugttærte med kanel og mandler
En lækker frugtcrumble med smuldredej, mandler og perlesukker. Serveres med flødeskum. Let at lave og perfekt som dessert.
Gulerodsgratin
En lækker opskrift på gulerodslasagne med hytteost og rasp. Gulerødder, æg, løg, porre og hytteost blandes sammen og bages i ovnen. Smagfuld og nem ret!
Kartoffelsandkage
En opskrift på en lækker citrontærte med kartofler, der giver en saftig konsistens. Perfekt til kaffen eller dessertbordet.
Lækker cremet pastaret med skinke og paprika
Opskrift på lækker pasta med skinke, ostesauce og grøntsager. Løg, chili og paprika steges, skinke tilsættes og blandes med ostesauce. Serveres med pasta.
Gulerodsnøddekage - glutenfri
En lækker gulerodskage med valnødder, rosiner og kanel. En let og luftig kage med en sød kagecreme og drys af cacaopulver. Perfekt til en sød snack eller dessert.
Foreller i fad
Opskrift på ovnbagt forel med citron, løg og tomater. Top med hakkede persille og purløg før bagning ved 225ºC i 20 minutter.
Fiske cremesuppe
En lækker fiskesuppe med skalotteløg, persille og piskefløde. Fisken koges med løg og persille, pureres og legeres med æggeblommer. Serveres med fiskestykker og citronsaft.
Cole slaw med græskarkerner
En lækker coleslaw med fintsnittet kål, gulerødder, æble og græskarkerner. Dressingen består af koldpresset olie, æblecider eddike, stærk sennep og krydderier. Blendes og blandes med grøntsagerne.
Yoghurtis med hindbærsauce
Hjemmelavet yoghurtis med hakkede mandler og hindbærsauce. En cremet og lækker dessert, der kræver lidt tålmodighed i fryseren.
Frugtchutney - mikroovn
En lækker frugt chutney opskrift med blommer, æbler, pærer og krydderier. Nem at lave og perfekt som tilbehør til curryretter. Kan tilberedes i mikroovn på 750 watt.
Kogt gedde i stegeso
En opskrift på kogt gedde med smørsauce, æg og peberrod. Gedden koges i stegeso med eddike, vand, laurbærblad og peberkorn i 45 minutter ved 200ºC. Serveres med hvide kartofler.
Fyldte frugter
Opskrift på fyldt frugt med rasp og mandelflager. Pærer og ferskner udhules og fyldes med en blanding af abrikoser, rasp, sukker, kvark og smør. Drysset med mandelflager og ristet på grillen.
Rødtungepaupietter med glaserede rødløg og rødvinssauce
En opskrift på dampet rødtungefilet med rødvinssauce og glaserede rødløg. Fileterne dampes i hvidvin, saucen laves af reduktion af rødvin og rosevin med skalotteløg og smør, rødløgene glaseres og anrettes rundt om fisken. Pyntes med kørvel.
Pasta med lam og oliven 2
Lækker opskrift på pasta med lammebov, rosmarin og oliven. Pasta koges, lam brunes med hvidløg og rosmarin, oliven og bønner tilsættes og retten smagsfuldt simrer sammen. Server varm!
Dijonsauce 2
En lækker og cremet sennepssauce med friske krydderurter, honning og æblesaft. Perfekt til at servere til kød eller grøntsager til ca. 4 personer.
Lammemørbrad
Lammemørbrad med skalotteløg og timian i lækker sauce. Stegt og derefter simret i bouillon og hvidvin. Serveres med de hele små mørbrader og en skøn smørsovs.
Appelsin- og græskarpulao med cashumber og raita
En autentisk indisk risret med basmatiris, græskar og appelsin. Serveres med gulerods/kokos-cashumber, løg/tomat-cashumber og agurke-raita som tilbehør. En lækker og velsmagende måltid til 4 personer.
Koteletter med rodpersille og kål
Saftige svinekoteletter med spidskål, persillerod og sherry. Krydret og saftig middagsret med cremefraiche. Let at lave og fuld af smag!
Sildesalat med karry 1
En lækker salat med udvandede spegesild, æble, makaroni og karrymayonnaise. Serveres på en seng af grøn salat og drysses med hakket persille.
Sej stegt med vinaigrette og forårsløg
Opskrift på sejfilet med æggesalat og vinaigrette. Steg sejfileterne og server med en æggesalat lavet af hakket æg, skalotteløg, krydderurter og kapers. Dampede forårsløg og vinaigrette hældes over retten før servering.
Små kyllinger med druer
Opskrift på små kyllinger fyldt med flødeost, hvidløg og ingefær. Steges og serveres med vindruer i hvidvinssauce. Server med råstegte kartofler.
Skaldyrsuppe
Opskrift på cremet muslingesuppe med rejer og hvidvin. En lækker og velsmagende suppe med en fyldig smag af muslinger, rejer og peberfrugt. Server gerne med et godt glas hvidvin til.
Squash muffins
Muffins med squash, rosiner og valnødder. En lækker og saftig muffinopskrift med en skøn smag af kanel og muskat. Perfekt som en sund snack eller til morgenmad.
Frølår
En lækker opskrift på frølår i hønsebouillon med hvidvin og flødesauce. Serveres med kartoffelselleri stegte i olivenolie og krydret med timian. 🍴🌿
Rismelstrekanter
En opskrift på lækre rismelskager med en sprød mørdejsbund. Nem at lave og perfekt til en sød snack. Bagetid ca. 10 minutter ved 200ºC.
Chokoladedrik
En lækker opskrift på hjemmelavet drikkechokolade lavet med mørk chokolade, sødmælk, sukker og vanilje. Serveres varm i små kopper for en fyldig og fløjlsblød smag.
Dådyrlever a la south-africa
Opskrift på dådyrlevergryde med løg, champignon og fløde. Leveren skæres i tynde skiver og brunes i smør. Løg og champignon brunes, tilsættes leveren og fløde, krydres og simrer i 10 min. Serveres med løse ris med safran.
Grillet hummer med 3 slags smør
Opskrift på grillet hummer med tre slags smør. Skær hummerne midt igennem og grill dem. Lav tre slags smør med forskellig smag og læg dem på hummerne. Server med grillede citroner. En eksklusiv og smagfuld ret, der helt sikkert vil imponere dine gæster.
Sildesalat à la Livonienne
En frisk og velsmagende opskrift på sildesalat med kartofler, æbler og krydderurter. Perfekt som frokostret eller til en let aftenmiddag.
Fasansuppe
Opskrift på fasan i cremet bouillonsovs med grøntsager og krydderier. Fasankødet brunes og koges med bouillon, fløde, sherry og grøntsager, serveres med champignon og bladselleri.
Nødde æblekage
Æblekage med rosiner, nødder og cremefraiche. Æbler dampes og blandes med rosiner, smørblanding med sukker, æg og nødder hældes over og bages. Serveres med cremefraiche.
...
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
...
...
190
191
192
193
194
195
196
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
kromannAnni
Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.
kromannAnni
Det er min opskrift, sjovt at gerse den, og sjovt, at der er blevet udødeliggjort. hilsen Anni Kromann
Jane
Hej De der sprækkranse, kan de fryses? Hvis ikke, kan kransen fryses inden de bages? Venlig hilsen Jane
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
ukrainsk Pandekage 2