Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
...
Asparges med parmesansmør
Opskrift på grønne asparges med parmesansmør. Kog aspargesene og lig dem i et ovnfast fad. Pisk parmesansmørret og fordel det over aspargesene. Grill retten i ca. 3 minutter. Server og nyd!
Rødtungefilet med tomater
En lækker opskrift på ovnbagt rødtungefilet med løg, hvidløg og tomater. Serveres med løse ris og et glas hvidvin. Let og velsmagende.
Kartoffel i creme med sorte oliven
En himmerigsmundfuld med bagekartofler, fløde, sorte oliven, salt og peber. Kartoflerne bages, fløden koges ind og oliven tilsættes. Serveres varmt.
Rabarberpickles
En opskrift på rabarber-løg pickles, hvor rabarber og løg koges i eddike og krydres med bl.a. allehånde, peber og kanel. Picklesen fyldes i glas og konserveres.
Parfait med ahornsirup og valnødder
Opskrift på hjemmelavet ahornsirupis med æggeblommer, sukker, ahornsirup, flødeskum og hakkede valnødder. En lækker og cremet is, der skal fryses ned før servering.
Havtaske grillet med relish af grønne tomater
En opskrift på grillet baby havtaske med grøn anis og koriander salsa, serveret med kokosmælk skum. Let og smagfuld!
Krabbesalat 2
En lækker krabbesalat med æg, ærter og en cremet dressing af mayonnaise, ymer, citronsaft og sennep. Pyntet med finklippet purløg. Kan varieres med rejer eller hummer og andre grøntsager.
Majssandwich med hytteost
Opskrift på majs og hytteost sandwich: Rør hytteost, majs og forårsløg sammen og fordel på 4 skiver brød. Top med de resterende skiver og skær i trekanter. Nem og lækker sandwich til 4 personer.
Oksemørbrad med champingnon og skinke
Opskrift på oksemørbrad med champignon og skinke. Mørbraden brunes og derefter fyldes med champignon, skinke og persille. Steges i ovnen i ca. 1 time ved 180°C. En lækker og nem ret!
Mørbradkoteletter med pasta og tunfiskesauce
En lækker opskrift på svinemørbrad med tunsovs, serveret med pasta og oliven. Nem og velsmagende ret!
Farsbrød med rødkål
Lækker opskrift på farsbrød med bacon, rødkål og løg. Nem og velsmagende ret til aftensmaden. Server med stuvede eller kogte grønsager.
Tomatsauce - mikroovn
En nem opskrift på hjemmelavet tomatsauce med løg, hvidløg og krydderier. Perfekt til pasta eller som topping på pizza. Kan laves i mikroovn på 8 minutter.
Spansk appelsinsalat - ensalada de naranjas
En opskrift på en frisk kartoffelsalat med appelsin, løg og agurk. Kartoflerne koges og skæres i skiver, appelsinerne pilles og skæres i skiver, løgene hakkes, og agurkerne skæres i skiver. Ingredienserne arrangeres på et fad og drysses med salt og peber, hvorefter olien hældes over.
Citronmarinerede kyllingelår
Opskrift på citronmarinerede kyllingelår. Kyllingelår marineres i citronsaft, olie, salt og peber i 2 timer. Kan evt. tilsættes hakket citrontimian. Grilles i 30 minutter og serveres gennemstegte.
Fudge med mandler
En opskrift på lækker nougatfudge med sukker, fløde, sirup, smør, mandler og nougat. Kog ingredienserne sammen, tilsæt nougat, hæld massen i en form og skær den i tern når den er stivnet. Opbevares køligt og mørkt.
Flækket svinemørbrad med sennep og urter
En opskrift på grillede svine mørbrad med friske krydderurter, sennep og olie. Mørbraden smøres med sennep, fyldes med urter og snøres sammen inden den grilles i ca. 35 minutter. Kan suppleres med feta eller hakkede oliven. Fedtfattigt og saftigt resultat.
Indbagt karpe
Opskrift på sprøde butterdejspakker med karpe og spinat. Karpen koges og kødet pilles af, hvorefter det lægges på butterdejsplader med hakket spinat. Dejen foldes sammen og bages sprøde i ovnen. Serveres varmt som en lækker forret med dild-dressing.
Aubergine Farcie
En forret med lilla aubergine fyldt med skinke, champignons, løg, tomater og hvidløg, gratineret med parmesanost og smørklatter. Oprindelse fra Indien og Frankrig.
Kartoffelkage Glutenfri
En lækker chokoladekage med banan, appelsin og nødder lavet med kartoffelmos. Nem at lave og utroligt velsmagende. Perfekt til kaffen eller som dessert.
Østrigsk kvarktærte
En lækker citrontærte med kvark, vanilje og hakkede mandler. Nem og hurtig at lave. Server den lun eller kold med friske bær. Bon appétit!
Grønsager i wok
En lækker og krydret wokret med grøntsager og valnødder i en chilisauce. Nemt og sundt tilbehør til ris.
Bøf stroganoff - enkel
Opskrift på oksestrimler i flødesauce med svampe og løg. Oksekødet brunes, svampene og løget tilføjes og svitses. Flødesauce med sennep, salt, peber og hvedemel hældes over og simrer i 20 min. Serveres med ris eller nudler.
Amerikansk stolthed
Opskrift på Jordbær- og Bananstolthed: Lagvis is og frugt i et glas, dryp med sirup, flødeskum og nødder på toppen. Rens jordbær og skær dem i skiver, skræl bananen og skær den i skiver. Enjoy! 🍓🍌🍦
Kylling med forårsløg og ingefær
En opskrift på kylling med ingefær og forårsløg, kogt i en sauterpande. Serveres med dampet ris.
Stenbider med butterdej
Opskrift på stegt stenbiderfilet med persille og rasp, serveret med ris og creme fraiche med stenbiderrogn. En lækker og elegant ret, perfekt til en festlig middag.
Sauce - Fyldig yoghurt med mynte
En forfriskende sauce til kødretter fra Indien og Mellemøsten lavet med yoghurt, frisk mynte og myntegele. Perfekt til grillet lam og kylling. Nem og hurtig at lave.
Kærnemælksfromage 1
En lækker kærnemælksfromage med kirsebærsyltetøj, smuttede mandler og vanilje. Nem at lave og perfekt som dessert eller til kaffen.
Rå grønkålsalat
En opskrift på grønkålssalat med rosiner og citronsaft, marineret i fløde, sukker, salt og peber. Let og sundt!
Grilleret pousiner med parmaskinke
Grillet poussiner med persille, hvidløg og parmaskinke. Pensles med olie og krydres med salt og peber før de grilles i ca. 30 minutter. Serveres med grønne bønner og salat.
Chokolade snitter
En lækker opskrift på chokoladekage med sirup og nødder. Nem og hurtig at lave. Perfekt til en hyggelig eftermiddag med kaffe og kage.
Røgede sild i marinade
Opskrift på silda: Udben silda og lav en marinade af olie, eddike, sennep, salt og peber. Anret fileterne og pynt med purløg og radiser.
Grillet struds med kryddersmør
En opskrift på grillet strudsekød med kryddersmør og salat. Strudsekødet pensles med olie og grilles i 10-12 minutter. Kryddersmøret laves af blødt smør, dijonsennep, kapers, oliven og citronskal. Serveres med kryddersmør, salat og brød.
Amerikanske kyllingelår
Opskrift på BBQ kyllingelår med hjemmelavet barbecuesauce. Saucen indeholder bl.a. løg, hvidløg, vineddike, ketchup, sennep og honning. Kyllingelårene marineres i saucen og grilles i ca. 30 minutter. Server med ekstra barbecuesauce.
Crèpes Prins Bertil
Opskrift på pandekager med rejestuvning. Fiskefond jævnes, tilsæt rejer og dild. Serveres rullet i pandekager med smør og bages i ovnen.
Tomatsauce, fransk
Tomatsauce med løg og gulerødder svitses i smør og olie, tilsættes derefter flåede tomater, krydderier og tomatpure. Simrer i 20 minutter og smages til med sukker og krydderier.
Risbøffer
En opskrift på lækre risbøffer lavet af kogt råris, løg, mosede kartofler og farsmix. Serveres med ovnbagte kartoffelbåde. Let og sundt måltid! 🍚🌿
Kylling med ost - mikroovn
En opskrift på lavet i mikroovn med kylling, løg og ost. Kyllingen brunes i 5 minutter, steges med løg og hakket skalotteløg i 8 minutter og toppes med ost i yderligere 2 minutter. Serveres med grøn salat. Anvendes ved 750 watt.
Müsli - fiberrig
Fiberrig müsli med havregryn, hvedeklid, hørfrø, sesamfrø, solsikkekerner, mandler, hasselnødder, rusiner, honning og sukker. Ristes på panden og serveres med mælk.
Wok med skinkekød og kål
En lækker opskrift på wokret med magert skinkekød, rød peber, savojkål og krydret med hvidløg og evt. chili eller ingefær. Serveres med kyllingefond.
Lammenyrer, stegte
Lammesnyrer stegt med hvidløg. Skåret i skiver og stegt på panden. Serveres med grønt. En simpel og velsmagende ret.
Fyldt kalvelårtunge
En lækker og mør kalveret med kryddersmør og grønsager. Skiver af kalvelårtunge fyldes med kryddersmør eller bacon/grønsager og steges i ovnen. Server med kartofler og/eller brød.
Marinade til fisk
En opskrift på lækker marineret fisk med olivenolie, limesaft, hvidløg, østerssauce og frisk koriander. Passer til 6-8 fiskestykker.
Ristet brød med seafood
En lækker opskrift på avocado toast med røget laks, rejer og cremefraiche dressing. Nemt og lækkert måltid til både frokost eller aftensmad. Skift gerne ingredienser ud efter smag og behag. Smagfuld og let at tilberede.
Kalkunbryst i ingefærsauce
En lækker opskrift på asiatisk inspireret kalkungryde med grøntsager og æblejuice. Let at lave og serveres med ris. Smagfuld og sund!
Kylling med tomat og champignon
Opskrift på hjemmelavet kylling i tomatsovs med champignon og ris. Kyllingen brunes og simrer i en lækker sauce af hvidvin, bouillon og krydderier. Champignoner tilføjes og retten serveres med ris.
Sandkage med nødder
En lækker opskrift på hasselnøddekage med rosiner. Dejlig saftig og perfekt til en hyggelig eftermiddagskaffe. Let at lave og svær at modstå! 🍰
Sur-sød avocadosalat
Opskrift på avocadosalat med bønnespirer og soyadressing. Løg, avocado, salat og bønnespirer marineres i en lækker dressing, og serveres med groft brød og smør.
Lottes chokoladekage
En opskrift på en lækker kage med mandler, mørk chokolade og smør. Nem at lave og perfekt til kaffebordet eller som dessert.
Kartoffelkage med abrikoser
Opskrift på skærekager lavet med kogte kartofler, æg, sukker, chokolade og abrikoser. Nem at lave og perfekt til dessert med is, flødeskum eller creme fraice.
Flødelegeret svampesuppe med sherry
En lækker opskrift på svampesuppe med skalotteløg, citronsaft, fløde og sherry. En cremet og velsmagende suppe, perfekt til en kølig aften.
...
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
...
...
197
198
199
200
201
202
203
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad sker der med Grønland?
Bliver en del af USA
Bliver selvstændigt
Bliver overtaget af Rusland
Bliver i Rigsfællesskabet
Vi skal spare de 9 milliarder årligt
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Müsli - fiberrig