Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
...
Stærk Djævlesauce
Opskrift på lækker fiskesauce med lime, hvidløg, ingefær og frisk rød chili. Hak det fint, bland det godt sammen og lad det trække i køleskabet. Brug det til sauce, ris eller som marinade til kød. Holdbar i køleskabet.
Orientalsk rejesuppe
En lækker rejesuppe med karry, grøn peberfrugt, flåede tomater, hvidvin og piskefløde. Simrer i tykbundet gryde i 5-7 minutter.
Flødekartofler med hvidløg 2
En lækker opskrift på flødekartofler med løg og hvidløg. Kartofler skæres i skiver og blandes med en cremet flødesauce. Kan toppes med revet ost for ekstra smag.
Nem rød kylling
En lækker kylling i engelsk sauce med piskefløde, tomatpuré og paprika. Simrer i 30 min og serveres med ris og godt brød. Rigtig nem og velsmagende ret.
Matjessalat
Opskrift på Matjessildesalat med æbler og rødløg. Serveret på julesalat med en lækker vinaigrette-sauce og pyntet med klippet purløg. Kan tilpasses med timian eller sennep for en stærkere smag.
Farserede porre
Lækker opskrift på porregratineret hakkebøf med tomatsovs, hvor porrer og kødfars laves lagvis i ovnen - nem og velsmagende!
Hellefisk på flødestuvede svampe
En lækker opskrift på hellefisk med svampestuvning og citron. Fileterne marineres i citronsaft og krydres, inden de dampes med morkler, løg og persille i cremefraiche. Smagfuld og nem at lave!
Hvidløgsost 3
En lækker opskrift på hjemmelavet ymerdip med flødeost, eddike, sukker, salt, hvidløg og frisk persille. Ymeren dryppes af i kaffefiltre før ingredienserne blandes og retten pyntes med masser af persille. Kan med fordel laves dagen før for ekstra smag.
Grisehaler - kage
Opskrift på vaniljekranse: Æg og flormelis røres sammen, tilsæt kanel, rosiner og mel. Dejen æltes, formes som vaniljekranse og koges i friture.
Mulligatawny suppe - natmad
En lækker opskrift på natmadssuppe med kyllingebryst, grøntsager og karry. Kyllingebryst koges i vand og skæres i mindre stykker. Grøntsager og krydderier tilsættes og suppen koges igennem med majsstivelse og fløde. Serveres med kyllingestykker i suppen.
Pikant risgryde i trykkoger
En lækker risret med skinke, oliven og champignon i hvidvinssauce. Nem at lave og perfekt til en hurtig aftensmad. Server med grillede cocktailpølser og grøn salat. Bon appétit!
Stegt lammelever med hvidløg og citron
Lammelever stegt i rapsolie med hvidløg, persille og rødvin. Serveres med couscous og grønsager. En lækker og nem ret med groft brød til.
Kylling med ingefær og kokosmælk
Opskrift på kylling i kokosmælk med ingefær, løg og champignon. En lækker og cremet ret med et hint af lime og gurkemeje. Serveres med ris efter eget ønske.
Ansjosæg
Opskrift på fyldte æg med ansjos og kapers. Æggene koges i 8 minutter og fyldes med blanding af ansjos, løg, kapers, sennep og piskefløde. Pyntes med kapers og serveres.
Libanesisk salat - Tabboli
Frisk og let bulgursalat med masser af grøntsager, urter og en frisk citrussmag. Let at lave og perfekt til sommerens grillfester!
Ost-skinkemuffins
En opskrift på lækre ostemuffins med skinke og champignon. Nem at lave og perfekt som en lille snack eller til frokost. Server dem varme eller kolde.
Ylettedressing med persille
En lækker dressing med ylette, mælk, salt, peber, løg og persille. Lad den trække i køleskab og server til salat. Frisk og velsmagende.
Peberfrugt med spejlæg
Opskrift på spicy spejlæg med peberfrugt og chili. Peberfrugter, chili og løg sauteres med tacosauce, hvorefter æggene spejles i olie. Serveres med lime og brød.
Torskebøf fra Hirtshals
Opskrift på lækre torskebøffer med bløde løg, serveret med brun sauce og kogte kartofler. Torsken hakkes til fars, formes til bøffer og steges på panden. En klassisk ret fra Vendsyssel.
Røget lammekølle med flødestuvet spinat
Opskrift på flødestuvet spinat med røget lammekølle. Spinaten dampes og hakkes groft, før den koges op med smør, krydderier og fløde. Perfekt som tilbehør til lammekøllen. Smagfuldt og nemt!
Grillet svinekotelet med kål og asparges
Opskrift på saftige svinekoteletter med cremet citronsauce. Koteletterne pensles med olie, grilles og hviler. Sauce laves af cremefraiche, fløde, citronsaft og krydderurter. Serveres med koteletterne.
Kyllingepostej Sørens
En lækker opskrift på hjemmelavet leverpaté med champignon, som er nem at lave. Perfekt som forret eller til frokost på smørristet brød. Kan fryses og holde sig i køleskabet i flere dage.
Provencalsk salat med kogt skinke og champignon
Selleri- og skinke salat med champignon, æbler og rødbede. En fyldig salat med en lækker vinaigrette dressing og cremet mayonnaise. Serveres med kartofler og urter.
Kammerjunkere med citron
En opskrift på lækre citron cookies med en sprød skorpe og en blød indre kerne. Nem at lave og perfekt som en sød snack til eftermiddagskaffen.
Små lakseboller med citron
Mini-gnocchi med laks og citron. Laksetern og citronskal æltes ind i dej af hvedemel, vand, gær og salt. Sættes til hvile. Friteres og serveres med æg, olivenolie, citronsaft og persille.
Jackfrugtsalat
Opskrift på asiatisk salat med rejer, svinekød og jackfrugt. Sauter hvidløg i olie, tilsæt rejer, svinekød og krydderier. Bland med jackfrugt, polygonum og sesamfrø. Server med sesamfrø on top.
Sild, fyldte 2
Opskrift på fyldte sild med kaperssauce: Sildene renses og fyldes med franskbrødsfars. Steges og serveres med hjemmelavet kaperssauce. En klassisk favorit til frokostbordet.
Gulerodssalat
Opskrift på cremefraiche-dressing med gulerødder og forårsløg. En frisk og lækker dressing perfekt til salater. Nem og hurtig at lave. Server med hakket persille som pynt.
Amerikansk æggehvidekage
Opskrift på lækker chokoladekage med hasselnødder. En luftig og saftig kage bagt i en randform og pyntet med nødder. Perfekt til kaffen!
Ris lasagne
En nem og lækker opskrift på hakkebøfslasagne med Dolmio sauce, ris og revet ost. Svits hakket oksekød og løg, tilsæt Dolmio sauce og oregano. Lag ris og kødsauce i et fad, drys med ost og bag i ovnen. Server med flûte og gulerodssalat. Tilføj gerne hvidløgsdressing. Bon appétit!
Kryddersild, grønne
Opskrift på marinerede kryddersild: Fileter af sild skæres i strimler og overhældes med en sød dildeddike tilsat friskhakket karse, persille og purløg. Lad det stå i nogle timer på is.
Kartoffelmos med oliven
En lækker opskrift på cremet kartoffelmos med oliventapenade. Kartofler koges møre, moses og blandes med tapenade, salt og peber. Pynt med hakket grønne oliven. Smagfuld og nem ret!
Spinatbudding
En lækker opskrift på spinatbudding med æggehvider, smør, mel og fløde. En skøn og cremet ret, der bages i vandbad og serveres varm.
Karryrejer
Opskrift på karryrejer: Tigerrejer steges med løg, karry og hvidløg. Saucen laves med fiskebouillon, sherry og sojasauce, jævnes med Maizena og serveres straks.
Røget laks med fettucine og rucola
En lækker opskrift på grøn fettucine med røget laks, ærter og rucola. En cremet og smagfuld pastaret med masser af ost, hvidløg og peber. Serveres varm med ekstra parmesan. Til 2 personer.
Hvidløgscreme
En lækker opskrift på hvidløgssauce med mayonnaise, cremefraiche, hvidløg, persille, sennep og citron. Let at lave og perfekt til at peppe din mad op.
Mynte chutney
En opskrift på frisk og krydret mynte chutney med forårsløg, hvidløg, chili og lime. Nem at lave og perfekt som tilbehør til indiske retter. Opbevares bedst i køleskabet.
Burger med brie og grønne græskarkerner
Opskrift på lækre burgerboller med brie, sennep og peberfrugt. Perfekt til 6 personer. Flæk bollerne, smør dem med sennep og fyld dem med ost, marineret peberfrugt og græskarkerner. Server med ekstra peber på toppen. Let og lækkert!
Lammekoteletter med pasta og salat
Opskrift på saftige lammekoteletter med pasta og frisk salat. Krydret med rosmarin og stegt i smør og olie. Serveres med båndspaghetti og rød peberfrugt, samt en frisk salat. En lækker og nem ret til 4 personer.
Burger Pizza
Opskrift på lækre oksekødsburgere med champignon og Mozzarella ost. En simpel opskrift med masser af smag og saftighed. Perfekt til en hyggelig grillaften med venner og familie.
Remonce 4 - indlæg
En opskrift på mandelindlæg til kringler eller horn, lavet med hakkede mandler, smør, sukker og æggehvider. Passer til dej af 500 g hvedemel.
Figensauce
En lækker opskrift på karamelliserede figner med appelsinsaft, stjerneanis og sorte peberkorn. Perfekt som topping til is eller dessert.
Grillbøffer til spid
Lækre grillspid med hakket oksekød, hvidløg, æg, krydderier og rasp. Form små kødboller og grill dem sammen med bacon og grøntsager. Server med salat og baguette.
Tofufrikadeller
Tofu frikadeller med ris og krydderurter. Opskriften kan tilpasses efter smag og serveres som en sund og velsmagende ret, der passer godt til Kinesisk Medicin.
Kartoffelsoufflé
Kartoffelsoufflé med persille - en lækker og cremet kartoffelret med frisk persille. Nem at lave og perfekt som tilbehør til enhver hovedret.
Tabouleh-pyramider
En frisk og sund quinoa salat med forårsløg, citron, persille, agurk og tomater. Bland det hele sammen, lad det trække i køleskabet, form det til en pyramide og server med romainesalat. Smagfuld og farverig ret!
Sauce verte - grøn sauce ♥
En opskrift på spinatmayonnaise med tykmælk, hakket dild og lidt salt. Let at lave og perfekt som tilbehør til forskellige retter.
Guiso
En lækker guiso med hakket oksekød, grøntsager og ris, krydret med karry, salt, peber og timian. Retten simrer under låg i ca. 30 minutter og serveres med varme flûtes, øl og brændevin. Bedst smagende andendagen.
Remonce 5 - indlæg med sveskefyld
En opskrift på sveskefyld til kringler eller horn, hvor svesker udblødes og hakkes. De blandes med sukker, syltede hindbær og evt. æggehvider. Passer til dej af 500 g hvedemel.
Ærtesuppe med tapenade
En lækker opskrift på grøn ærtesuppe med gedeostbrød. Perfekt til to personer. Server suppen med tapenade og lunt brød. Kan også laves med flødeost i suppen.
...
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
...
...
197
198
199
200
201
202
203
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
kromannAnni
Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.
kromannAnni
Det er min opskrift, sjovt at gerse den, og sjovt, at der er blevet udødeliggjort. hilsen Anni Kromann
Jane
Hej De der sprækkranse, kan de fryses? Hvis ikke, kan kransen fryses inden de bages? Venlig hilsen Jane
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Guiso