
Risklatkager - klatkager
Opskrift på lune risengrødsklatkager, serveret med syltetøj og flormelis. Dejen laves af risgrød, hvedemel, æg, vanilje, citronskal og smør. Steges på panden og serveres lune. Tilbered risengrød af vand, ris, mælk og salt. Klatkagerne kan også laves af hirse- eller grovgrød.