Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Sauce
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
...
Instant barbecuesauce
En nem opskrift på hjemmelavet barbecue sauce med købe-barbecue-sauce som base. Simpel at lave med rapsolie, løg, hvidløg og espresso for ekstra smag.
Skildpaddebrød
Opskrift på skildpadde med fiskeboller i sherrysauce. Serveres på brød og pyntet med "smilende" æg. En lækker og autentisk ret til 4 personer.
Fiskepostej - glutenfri
En lækker opskrift på fiskepostej med skaldyr og kartoffelmos. Fisken koges i mælk og blandes med en cremet hvid sauce, rejer og æg. Serveres med grøn salat.
Carbonara
En lækker opskrift på skinkeostesauce med sprød skinke og cremet ostesauce, perfekt til pasta. Let at lave og fuld af smag. Serveres med nykogt pasta.
Fasanbryst med portvinscremesauce
Opskrift på fasanbryst med portvinsauce. Steg fasanbryster i smør, lav sauce med portvin og fløde. Server med sauce og skiver af fasanbryst. Smag til med salt og peber.
Kalkunschnitzel med friskkogt pasta og flødeostesauce
En lækker opskrift på kalkunschnitzler med hvidløgsostesauce, champignon og frisk pasta. Let og velsmagende! 🍽️
Friturestegte grillspid
Opskrift på lækre kinesiske BBQ svinespyd med skinke og vandkastanjer. Marineret i sojasauce, eddike, farin og østerssauce. Steges sprøde i friture. En skøn ret!
Fiskeret fra Læsø
Rødspætteruller med krabbe/hummer og hvidvinssauce. Fiskefileterne rulles om krabbekød/hummerhaler, overhældes med champignon-hvidvinsauce og bages i ovnen.
Lam i asparges 3
Lækker opskrift på lammebov med aspargessauce. Lammeboven koges i vand eller suppe og serveres med aspargessnitter og en lækker sauce lavet af margarine, hvedemel, suppe, æggeblommer og piskefløde. Server med pillede kartofler eller flûtes.
Tomatsauce til pasta og pizza
Der findes gode færdiglavede tomatsauce, men med en dåse gode tomater kan du nemt lave din egen tomatsauce. Brug den til pizza og pasta
Ølstegt svineskank og vingelé
Svineskankene får sprød svær og en lækker stegesky, som blandes med kogte linser. Desserten er en klassiker: Hvidvinsgelé med frisk frugt og vaniljesauce
Murgh makhani
Murgh makhani (dansk: Smørkylling; engelsk: Butter chicken) er en indisk ret. Den er populær i indiske restauranter i hele verden
Kylling med ris og babercuesauce
Opskrift på lækker barbecuekylling med ananas sauce. Kyllingen parteres, smøres med olie og krydres, hvorefter den steges i ovnen. Serveres med ris og icebergsalat med ananas. Sauce laves af barbecuesauce og ananas, koges op og smages til. En velsmagende og nem ret til aftensmaden.
Kryddersmør og kolde saucer
Salater er dejligt tilbehør til grillmad. Som regel serveres de i en stor skål med en marinade eller dressing til.
Varm chokolade med sød karamel
Kom den varme chokolade i et krus, og top med skumfiduser og lidt ekstra karamelsauce
Bigaradesauce
Bigarade sauce er en klassik fransk sauce fra Provence. Retten bruges oftest til and men er også velegnet til andre typer fjerkræ som gås, men kan også sagtens bruges til blandt andet vildsvin.
Hakkebøf med pizzasauce
Det lyder måske lidt mærkeligt med pizza hakkebøf, men det smager faktisk glimrende. Du kan bruge det som et let og billigt aftensmad alternativ. Server gerne med ris, pasta eller kartofler.
Kylling à la Mexico med tacosauce
En let og hurtig ret, kylling kan ofte købes billigt på tilbud
Flødekartofler med barbeque
Lækre flødekartofler med løg og baberque sauce. Det er meget individuelt hvor meget sauce man kan lide, så prøv jer eventuelt lidt frem inden retten serveres til gæsterne.
Banana split luksus
Denne klassiske banana split dessert er blevet opgraderet til en luksus version da der bruges lukus nougat, amaretto og jordbær flødeis. Man kan evt. lave egen chokolade sauce for en optimal dessert
Rejecocktail med endiviesalat
En lækker opskrift på aspargessalat med rejer og endivie, serveret i portionsglas med en cremet sauce. Perfekt som en let frokost eller som en del af en buffet. Serveres med ristet brød eller flûtes.
Rødtungefilet med kiwi og appelsinsauce
Friske rødtungefileter steges gyldne og serveres med en lækker appelsinsauce. Pynt med kiwiskiver og ristede nødder for ekstra smag og crunch.
Fattigmands carbonara
Lækker opskrift på pasta med skinketern og bacon i en cremet flødesauce. Nem at lave og perfekt til en hurtig hverdagsmiddag. Server med friskbagt flute.
Aspargesfrikassé med dild
En lækker opskrift på cremet aspargessauce med dild og smør. Perfekt til at hælde over friske grønne eller hvide asparges. Serveres varm og drysset med friskmalet hvid peber.
Sabayonne
Opskrift på sabayon sauce: Æggeblommer, sukker, kanel og hedvin piskes sammen over svag varme. Server til frugt eller dessert. Pynt med citronmelisse.
Sesame Chicken Salad
Opskrift på asiatisk kyllingesalat med selleri og sesam. Kyllingebryst koges og skæres i strimler, blandes med selleri i en dressing af sesam olie, soya sauce og eddike. Drysses med sesam frø før servering. Server med ris.
Bønner i rød karrysauce
En velsmagende opskrift på grønne bønner i karrykokosmælkssauce med koriander. Hurtig og nem at lave i wokken. Serveres varm.
Kartoffeldrømme
En lækker kartoffelgratineret opskrift med fløde, salsa sauce og grøntsager. Perfekt til servering med oksebøffer, kylling eller koteletter.
Grillede farsspid med æbler
Opskrift på lækre farspids med cremet æble-peberrodsauce. Lav en blanding af hakket oksekød, hvidløgspeber og barbecue sauce omkring grillspid, grill i 5-8 minutter. Saucen laves af cremefraiche, æble, peberrod og paprika. Server med frisk salat og flûtes.
Mandagssteg - Marie's
Opskrift på mandagsmiddag med rester af oksekød med champignoner og kartoffelmos. En nem og lækker ret, der kan serveres dagen derpå.
Engelsk custard 2
En lækker opskrift på engelsk custard sauce lavet med æggeblommer, sukker, mælk og vaniljesukker. Perfekt til frugt eller kager. Husk at lave den lige før servering for bedst resultat.
Panang karry - kødboller i karry på thai
En lækker opskrift på Panang oksekød med karrypasta, kokosmælk og jordnøddesmør. Saucen smages til med fiskesauce og sukker, og kødbollerne serveres med ris og grøn salat. Yderst velsmagende og nem at lave.
Rejer i oste- og dildsauce
Opskrift på lækker rejesauce med flødeost og frisk pasta. Saucen laves med flødeost, mælk, dild, salt og peber. Serveres med friske rejer og pasta. Pynt med broccoli.
Snegle i smørsauce
En lækker opskrift på snegle i hvidvinsauce med finthakkede skalotteløg, hvidløg og persille. Serveres med et godt flûte.
Rejedrager
En lækker salat med rejer og frugt, toppet med en frisk lime- og fiskesauce samt cremefraiche. Serveres med groft brød.
Kylling med basilikum og broccoli
Opskrift på lynstegt kylling med broccoli og basilikum. Kylling, hvidløg og chili sauteres i wok med fiskesauce, østerssauce og brun farin. Broccoli dampes med basilikumblade og serveres med ris.
Hjemmelavet pizza 2
Opskrift på pizza med hjemmelavet dej og sauce. Dejen laves af mælk, vand, olie, salt, sukker og hvedemel og hæver i 2 timer. Saucen laves af hakkede tomater, oregano, hvedemel og tomat purè. Server med ost og kød. Kan fryses.
Kød i peberrodssauce
En opskrift på suppekød i peberrodssauce med safran, serveret med franskbrød. En lækker ret med historiske rødder fra 1700-tallet.
Stegt lammebov med citron/porresauce
Opskrift på lammesteg med grøntsager og sauce. Lammeboven krydres og steges i ovnen. Sauce laves af lammesky, citronsaft, porre og smør. Serveres med grøntsager.
Aspargessauce
En opskrift på aspargessauce med dild. Aspargesstykker koges i sauce naturel og smages til med salt. Serveres til kylling, kartofler og broccoli.
Kirsebær parfait
Opskrift på Kirsebæris med Heering Cherry Liqueur. Pisk flødeskum med vanilje og kirsebærsauce, hæld i form og frys. Vend ud, pynt med kirsebær og server.
Flødebudding
Opskrift på lækker vaniljecreme med karamelsauce. En cremet dessert med æg, sukker, fløde og husblas. Kan serveres med flødeskum, frugt, nougat og ekstra karamelsauce.
Kogt torsk med det hele - og et twist
En lækker opskrift på kogt torsk med dijonsauce og tilbehør af rødbeder, æg, pancetta og smørristede kapers. Fisken koges i en velsmagende lage med eddike og krydderier, og serveres med kogte kartofler. Sauceopskrift med dijonsennep og estragon.
Champignon- og løgsauce
Opskrift på løg- og champignonsauce: Skalotteløg og champignon svitses i smør, tilsæt grønsagsjuice, chilisauce og krydderier. Lad det simre og server med persille.
Kryddermayonnaise 2
Opskrift på hjemmelavet mayonnaise af æggeblommer, salt, eddike, olie og krydderier. Røres sammen og vendes med creme fraiche. Fra Ida Davidsen.
Klassisk cantonesisk risret med krabbe, forårsløg og skinke
En klassisk cantonesisk risret med skinke, krabbe og saucer. Nem at tilberede og perfekt til kreative eksperimenter med forskellige ingredienser som fisk og kylling. Serveres med æggemasse og saucer. Kan også laves med brune ris. Passer til 4-5 personer.
Kyllingebryst i paprikasauce
Opskrift på lækker paprikakylling med champignon, cocktailpølser og cremet paprikasauce. Kyllingestykker brunes og simrer i saucen. Serveres med ris.
Momse's svinemørbrad i fad
Opskrift på svinemørbrad med bacon, løg og champignon i flødesauce. Bøfferne steges og lægges i ovnfast fad med saucen over og bacon på toppen. Serveres med ris.
Rustik lasagne med pancetta og svampe
En lækker opskrift på Lasagna rustica med pancetta og porcini. Lækre lag af lasagneplader, pancetta, svampe og ost, toppet med bechamelsauce og gratineret i ovnen. Smagfuld og fyldig!
Fedtfattig lasagne
En lækker opskrift på klassisk lasagne med hjemmelavet kød- og bechamelsauce. Lagvis med lasagneplader, ost og krydderier. Server med salat og godt brød.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
15
16
17
18
19
20
21
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Thorkil Konnerup
I din opskrift for mikmuskage indgår: "Pynt: Glasur af æg, sukker og kanel" Jeg kan intetsteds finde noget brugbart...
Jan
30 min var for kort dej var rå i midten.
Bryggeren Tommy
Bornholmer salat med Makrel er en hitter i vores familie Super lækkert Delicious 👍😋😋😋⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Hjemmelavet pizza 2