Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
...
Peberfrugtgryde - i trykkoger
Opskrift på peberfrugt i trykkoger med kun 5 minutters kogetid. Ingredienser: peberfrugter, tomater, løg, hvidløg, basilikum, persille mm. Steges og koges hurtigt i trykkoger. Server som tilbehør eller frokostret.
Linsesuppe - lav fedt %
En lækker linsegrød med masser af grøntsager, serveret med citronsaft og hvidløg. Let at lave og fyldt med smag!
Pasta med røget flæsk og spinat
En lækker og cremet pastaret med røget flæsk og spinat. Nem og velsmagende opskrift med æg, mælk og ost. Serveres med friskkogt pasta.
Ganache med earl grey
En opskrift på Earl Grey chokolade. Lys chokolade, fløde, glukosesirup og Earl Grey te smeltes sammen, formes og køles ned. Overtrækkes med mørk chokolade og pyntes med hvid chokolade.
Squash med krydderurter bagt i fad
En lækker squashgratin med tomat, løg og krydderier, toppet med granola. Nem og sund ret bagt i ovnen.
Sildegratin 4
En opskrift på sild fyldt med løg, persille, rasp og citronskal, bagt i ovnen og serveret med smeltet smør med citronsaft. Serveres med kartofler.
Kryddersmør til grill
Blød smør med hakket persille, estragon og hvidløg. Smag til med salt, peber og citronsaft. Form smørret til en pølse og sæt på køl.
Tuddis røde sild
En simpel opskrift på hjemmelavet BBQ-sauce med tomatketchup, eddike, olie, sukker, rødløg, agurk og peber. Let at lave og perfekt til grillmad til 2 personer.
Fiskegullasch i stegeso
En opskrift på lækker fiskegryde med løg, hvidvin og citronsaft. Perfekt til en hurtig og velsmagende middag i stegeso.klar på under 1 time.
Fuldkornskager
Opskrift på krydrede juletoppe med korender og appelsinskal. En lækker og krydret småkage, der er perfekt til julehygge.
Specier 3
En opskrift på lækre smørbagte småkager med hvedemel, smør og flormelis. Dejen rulles i stænger og skæres i skiver før bagning ved 225ºC i ca. 10 minutter.
Choko- kammerjunkere
En opskrift på hjemmelavede kammerjunkere lavet med hvedemel, bagepulver, smør, sukker, appelsinskal, mørk chokolade, æg og mælk. Dejen formes til kugler og bages i ovnen. Server dem som de er eller som drys på koldskål.
Othello lagkage
En opskrift på den klassiske Othellolagkage, med lagkagebunde, kagecreme, chokoladeovertræk og marcipan. En lækker dessert, der kræver lidt tid og tålmodighed.
Penne Mozzarella
En lækker pasta med mozzarella, cherrytomater og oliven, toppet med frisk purløg. Nem og hurtig at lave - perfekt til en god og velsmagende aftensmad. Server med flûte eller brød.
Vikingegryde
Opskrift på lækker karrygryde med skinkeskiver, løg, hvidløg og krydderier. Simrer i tomatsovs og fløde, serveres med ris eller pommes frites. Kan pyntes med kokos, rosiner og ananas.
Kalveleverpostej
Opskrift på leverpostej: Hak kalvelever, løg, ansjoser, hvidløg og æble. Pisk mel ud i mælk og kog det. Smelt smør i jævningen og tilsæt leverblandingen, æg, krydderier. Bag ved 200ºC i 1 time.
Ciabattabrød med filet og bacon
Opskrift på lækre kalkunbacon sandwiches med avocado, salat, purløg og rødløg. Perfekte til en let frokost eller picnic i det fri.
Jordbær i spinat-ostesauce
En lækker og nem pastaopskrift med jordbær, spinat og camembert. En skøn kombination af smag og tekstur, der er værd at prøve!
Salat af nye kartofler med sennepsdressing og persille
En opskrift på lækre kartoffelsalat med dijonsennep dressing, hvidløg og persille. Perfekt som tilbehør til grillmad eller fisk. Let at lave og fyldt med smag.
Hvidkål og Oksekød
En opskrift på hvidkålssuppe med oksekød, agurk og løg, der simrer i vand til grønsagerne er møre. Smag til med salt og peber.
Jordbærsyltetøj Sørens
Opskrift på hjemmelavet jordbærsyltetøj med vanilje. Simrer frosne jordbær med vand og sukker, tilsæt vanilje og Atamon. Kog lagen ind for at gøre syltetøjet "tættere" før det kommes på rengjorte glas.
Champignon spinatsalat
En let og lækker champignonsalat med friske spinatblade og hårdkogte æg. Champignoner marineret i citronsaft, olie og krydderier serveret over fint snittet salat. Tilsæt evt. kapers for ekstra smag. Let at lave og perfekt som en let frokost eller som tilbehør til aftensmaden.
Hvidløgsmørbrad
En nem opskrift på saftig svinemørbrad fyldt med hvidløg og persille. Serveres med ovnbagte kartofler og kogte bønner.
Tzatziki med æble
En frisk og lækker yoghurtdressing med æble, agurk og rødløg. Perfekt til salater eller som dip til grøntsagsstænger. Kan tilpasses med hvidløg og frisk dild efter smag.
Mandel-æblekage
Opskrift på æbletærte med sherry og vanilje. Æbler dampes møre i sukker og sherry, hvorefter de lægges i ovnfast fad. Dej lavet af æg, sukker, smør og mandler hældes over og bages. Serveres med vanilje-flødeskum.
Nøddepaneret skinkeschnitzel
Opskrift på skinkeschnitzler med hakkede hasselnødder. Krydret med salt og peber, vendt i mel, æg og nødder inden stegning på panden i smør. En lækker og sprød ret på kun få minutter.
Oksekødboller abrikosglaserede
En lækker opskrift på små kødboller med en sød og krydret glasur af barbecuesauce og abrikosmarmelade. Nem og hurtig at lave, perfekt til en lækker middag med salat som tilbehør.
Jordskoksuppe 3
Opskrift på cremet jordskokkesuppe med persillepesto. Skræl og skær jordskokker og kartofler i tern, kog dem og blend med mælk. Smag til med muskat og server med persillepesto lavet af olie, citrussaft og persille.
Paranøddesauce/dip/dressing
Opskrift på paranødde dressing/marinade. Iblødlagte paranødder blendes med hvidløg, soya og peber. Tips: Tilføj frisk koriander for indisk sauce, eller blend soltørrede tomater med citronsaft for en Thousand Island dressing.
Farseret porre 3
Lækker opskrift på porretærte med hakket kalv og flæsk, hvor porrer koges kort, farsen laves af kød, mel, æg, krydderier og mælk, og det hele bages i ovnen med tomatpure. En simpel, velsmagende ret!
Koteletter i tomat
Opskrift på svinekoteletter med ananas og champignons. Steges i ovnen ved 200°C i 25-30 minutter efter at have brunet koteletterne og svitset løg, champignons og ananas sammen. Server med ris eller kartofler.
Laksefrikadeller 2
Lækre laksefrikadeller med grøntsager og en frisk yoghurtsauce. Let og sund opskrift til hele familien. Server med en frisk salat og brød.
Strømminger, kogte, kolde
Opskrift på lækre strømmingefiskeruller med dild. Fisken koges i en velsmagende bouillon og serveres med friske grøntsager. En let og delikat ret.
Lam og rosiner i vindrueblade
Opskrift på lammekødsfarsbrød med rosiner og mynte, som pakkes ind i konserverede vindrueblade og bages i ovnen. Server med tzatziki og ristede kartofler.
Andeleverpostej
En lækker opskrift på leverpostej lavet med andefedt eller smør. Opskriften inkluderer ingredienser som andelever, æg, løg og krydderier. Nem at lave og kan holde sig i køleskabet i 4-5 dage.
Rabarberrelish
En opskrift på rabarberrelish med rødløg, chili og vanilje. Skær rabarber, løg og chili, varm op med eddike og sukker, tilsæt vanilje og krydderier. Server til f.eks. grillet kød.
Mandelhorn
En opskrift på lækre kransehorn lavet af kransekagemasse. Nem at lave og perfekt til julehygge.
Røget laks, stegt med svampe
Opskrift på stegt røget laks med svampe og persille. Laksen steges på skinsiden og serveres med sauterede svampe og bouillon. En lækker og sund ret til to personer.
Frutti di mare
Opskrift på en lækker og frisk fiskesalat med blæksprutte, kammuslinger, hummer, muslinger og fiskefileter. Serveres med en dressing af olivenolie, persille, hvidløg og citronsaft. En let og delikat ret til enhver lejlighed.
Myntedip
En lækker dip med græsk yoghurt, friske mynteblade og hjemmelavet Garam Marsala-krydderi. Perfekt til devilled potatoes eller som dip til snacks.
Laks med kinesisk ingefærsauce
Opskrift på stegt laks med kinesisk sauce. Laksefilet steges med skindsiden nedad i smør i 12 min. Sauce med hvidløg, ingefær, forårsløg, olie, soyasauce og koriander serveres over fisken med kogte ris.
Tekager
Opskrift på lækre småkager med smør, sukker, æg, hvedemel og mandler. Dejen formes i små toppe og bages gyldne i ovnen.
Lammefars - lammefrikadeller
Opskrift på lækre lammefrikadeller med mulighed for at tilpasse krydderierne til ønsket nationalitet. Farsen skal hvile en time før stegning i smør og olie. Smagningen kan ændres med halvt oksekød.
Is i kræmmerhus
En opskrift på lækre chokoladeis kræmmerhuse med flydende karamel. Perfekte som en sød og forfriskende snack på en varm dag.
Peberfrugtsalat med feta
En frisk og lækker salat med peberfrugt, rødløg, fetaost og en skøn dressing. Let at lave og fuld af smag!
Hasselback-gulerødder
En simpel opskrift på ovnbagte gulerødder med skalotteløg, hvidløg, timian, salt, peber og olivenolie. Gulerødderne bages ved 200ºC i 15-25 minutter, indtil de er møre, men stadig har bid.
Farserede æbler med tørrede frugter
En lækker opskrift på bagte æbler fyldt med rosiner og hasselnødder, toppet med en blanding af tørmælk og appelsinsaft. Serveres varm eller lunken. 😋🍎🍊
Hindbærtærte 3
En lækker mandeltærte med hindbær og flødeskum serveret med rom. Perfekt til dessert! 🍰🍓
Ananas- og mangochutney
En opskrift på en frisk og krydret ananas-mango chutney med ingefær, chili og lime. Server den som tilbehør til fx kylling eller grillet fisk.
Krebsehaler i urtesauce
En enkel og lækker forret med krebsehaler, urter og cremefraiche på ristet brød. Perfekt til 6 personer. Server med salatblade og citronskiver.
...
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
...
...
197
198
199
200
201
202
203
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
kromannAnni
Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.
kromannAnni
Det er min opskrift, sjovt at gerse den, og sjovt, at der er blevet udødeliggjort. hilsen Anni Kromann
Jane
Hej De der sprækkranse, kan de fryses? Hvis ikke, kan kransen fryses inden de bages? Venlig hilsen Jane
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Farseret porre 3