Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
...
Kalvekrebinetter med nødder
Opskrift på lækre kalvefrikadeller med hasselnødder. Kødet krydres og blandes med mel, æg, mælk og nødeflager. Steges og serveres med grønsager og kartoffelbåde. Perfekt til aftensmaden!
Vitello tonnato 2
Opskrift på tunsaucen: Blend tun, ansjoser, kapers, løg, æg, sennep og tilsæt langsomt olie og lidt kalvesuppe. Rør persille i saucen og hæld den over tyndtskårne skiver af kalvelårtunge. Server med tomater og oliven.
Grønne urtefrikadeller
En opskrift på squashfrikadeller med porre, løg, havregryn og krydderier. Blandes, hviler, steges og serveres med ris og tomatsovs.
Scones med sultanas
En opskrift på lækre sultanakranse med hvedemel, bagepulver, smør, sukker, mælk og rosiner. Dejen formes til cirkler og pensles med æg før de bages i ovnen.
Syltede pærer
En lækker opskrift på fyldte pærer med marcipan, fløde, cognac og nødder. Serveres afkølede med varm chokolade og frugtcoulis.
Bøf Lindström 4
Opskrift på hjemmelavede oksebøffer med kartofler og rødbede. Bland oksekød, løg, kartofler, rødbede og æg, form til bøffer og steg. Server med hasselbackkartofler og broccoli eller spejlæg på rugbrød.
Kold bearnaisesauce
Opskrift på hjemmelavet bearnaisesauce: Æggeblommer, peber, bearnaiseessens, persille og bouillon blendes sammen. Smeltet smør tilsættes langsomt. Serveres som dressing til fx steak.
Rådyrspid på grill
Opskrift på lækre rådyrruller med pinjekerner, rosiner og ost. Kødet bankes tyndt, fyldes og rulles sammen inden det grilles og pensles med en lækker marinade. Serveres med resten af marinaden som dressing.
Matrosgryde
En klassisk opskrift på hakkebøf i dansk stil. Serveres med kartofler, grøntsager og en lækker sovs. Let at tilberede og perfekt til en god aftensmad.
Shii-take med orange
Opskrift på svampesauce med citrusfrugter og tomater. Saucen laves ved at koge saften af appelsiner, grapefrugt og tomater sammen. Svampene svitses og vendes i saucen. Server til kalkun eller fjerkræ.
Sauce au vin blanc
En lækker hvidvinssauce med skalotteløg, fiskefond og cremefraiche til fiskeretter. Perfekt til stegte, pocherede eller grillede fisk.
Koldingkage
Opskrift på lækker æblekage med rosiner, valnødder og kanel. Nem at lave og perfekt til eftermiddagskaffen. Kan toppes med hakkede hasselnødder eller mandler.
Kyllingret med oliven
Opskrift på kylling i hvidvinssovs med oliven. Kyllingestykkerne vendes i hvedemel, brunes og koges i hvidvin med hvidløg og salvie. Vendes med oliven og simrer videre.
Spaghetti à la Sønderjylland
Oksekødsgryde med bacon, løg og pølser. Svits bacon, løg og kød. Tilsæt tomater, bouillon og salt. Lad simre med pølser i 10 min. Server med pasta.
Tungepølse 2
Opskrift på hjemmelavet pølse med oksekød, oksetunge og spæk. Krydret med hvid peber og salt, og tilsat mælkepulver. Hak kød, spæk og løg, bland med krydderier og oksetunge, stop i tarm og kog i ca. 1 time.
Steak af laks med urter og æbler
Opskrift på ovnbagt vildlaks med stuvet grønsager og æblejuice. Tilbehør af brød og sauce med tyk yoghurt, sennep og dild. Serveres efter 15 min i ovnen ved 180ºC.
Zucchini med kalkun
En opskrift på en lækker sandwich med grøntsager, kalkunbryst og fromage frais på rugbrød. Let og sund frokost eller aftensmad.
Aristokrater 2
En opskrift på lækre mandlerondeller med en sprød konsistens og en dejlig smag af mandler og smør. Nem at lave og perfekt til en kop te eller kaffe.
Chokoladekage - langtids holdbar
En lækker chokoladekage med appelsin og nødder. Nem og saftig kage, perfekt til en sød dessert eller til kaffen. Kan fryses og holder sig frisk i lang tid.
Slankemayonnaise
En opskrift på hjemmelavet mayonnaise med æg, salt, peber, sennepspulver, olie og citronsaft. Nemt at lave i blender og kan varieres med krydderier og urter. Opbevares på køl i op til 1 uge.
Salat med røget laks og fennikel
Opskrift på lækker fennikelsalat med røget laks og citrondressing. En frisk og velsmagende ret perfekt til en let sommermiddag. Serveres med rucola og ristet brød.
Kartoffel-curry med sesam
Indisk kartoffelsalat med krydderier som spidskommen, koriander og sennepsfrø. Serveres med sesam, chili og citronsaft for ekstra smag. Let at lave og fuld af smag.
Avocadoer med rejer eller kaviar
Opskrift på fyldte avocadoer med rejer og cremefraiche dressing. Serveres afkølet med ristet brød og smør. Kan også pyntes med kaviar og hakkede løg.
Leverpostej, Bamses
Opskrift på leverpostej med svinelever, spæk og krydderier. Hak ingredienserne, bland med afbagning og kom i forme. Frys ned og bag ved 195 º i vandbad i ca. 1 time.
Kvantespringer
Grønsager indeholder mindre sukker og flere næringsstoffer end frugt. Kombinationen af frugt og grønt gør denne smoothie særdeles velsmagende, let og mild
Nikålssuppe for godt helbred
Vil du gerne have et godt helbred ... så spis nikålssuppe – suppen med de ni slags grønt beskytter godt og giver god sundhed...
Bagt kartoffel med hytteostsalat og avocado
Denne ret med bagekartoffel og avocado er en lækker ret, der enten kan bruges som tilbehør til kød, eller kan stå for sig selv som let, men delikat frokostret.
Frikadeller amerikanske
Også i dag bliver mange lidt blanke i blikket ved tanken om mors frikadeller. Men overalt i verden har mødre udviklet deres version af kødbollen...
Broccoli- salat
Broccolisalaten her er let at lave og smager glimrende. Salaten står godt til kødretter for eksempel en steg eller grillmad. Lad gerne salaten trække inden servering.
Kantarelsauce lavet på fløde
Så bliver det ikke lettere at lave en dejlig sommer sauce med kantareller, fløde og løg. Nu skal denne sauce prøves til grillmaden eller bøffen?
Pighvar i grønt med rogn og mynte
Raffinementet i denne ret er mynten. Den hæver den grønne urteblanding og giver den ekstra friskhed. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Stikkelsbærchutney -
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf over 12.000 med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx nem chutney
Kielbasa
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf over 12.000 med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx polsk pølse
Røget ål og snegle - Salvie, kastagneog og hvidløg
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx røget ål
Couscous med druer og pinjekerner
Salaten harmonerer godt med lam eller kylling. Her bruges røde druer, men blå eller røde er lige så anvendelige. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Peberfrugtkompot -
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf over 12.000 med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx nemt tilbehør
Bearnaisesauce med creme fraiche
Bearnaisesauce laves typisk i det franske køkken med smør. Her laves den på cremefraiche, hvilket virker ganske glimrende. Essensen kan også laves fra bunden
Bruschetta info
Bruschetta er en madret fra det centrale Italien. Den består af grillet brød med hvidløg gnubbet på og med olivenolie og husholdningssalt
Bornholmersalat
En bornholmersalat laves selvfølgelig med sild og blandt andet også rygeost. Server salaten pyntet med æg og flutes eller kuvertbrød som tilbehør - nemt og godt
- Picnic - Vinter
Kong Vinter har været der, er her. Hele natten har sneen dalet for at male verden hvid. Stille, tyst, for der findes nok ingenting i verden, så stille som sne
Quesadillas 2
Disse quesadillas kan man lave allerede om formiddagen: Dækket af plastfolie kan de holde sig friske i køleskabet i flere timer
Hurtig let og lækker kylllngegryde
Når mødregruppen kommer til frokost med ungerne er denne gryde let - det bliver-perfekt
Kylling a la Spla
Opskrift på kylling i jordnøddesauce med løg, tomat og peberfrugt. Løg steges gyldne, jordnøddesmør tilsættes, kylling brunes og koges mørt i en lækker sauce. Server med Assida og Linsesauce.
Rav på en sandstrand
En nem opskrift på hjemmelavet knasende cornflakes topping til is. Perfekt til at tilføje ekstra crunch og sødme til din favorit is.
Grønærtesuppe 2
Opskrift på ærtesuppe med bacon og flødeskum. Ærter koges med bacon i suppe, blendes og smages til med fløde, smør, salt og peber. Serveres med sprødstegt bacon, flødeskum og evt. champagne. Serveres med groft rugbrød.
Abrikostærte med mandler
En lækker mazarintærte med æg, sukker, rasp, mandler og smør. Serveres kold med abrikosmos og ristede mandelflager. Let og god dessert!
Skinkemignon med grønne bønner og timiansauce
En opskrift på skinkemignon med grønne bønner og kartofler. Mignonen krydres og steges i ovnen, mens kartoflerne koges. Sauce laves af væde fra stegen, piskefløde og timian, og bønnerne koges kort. Serveres med saucen over kødet.
Sønderjydsk stang
En lækker og saftig kage med fyld af marcipan, smør og æggehvide. Kan fryses og serveres med groft sukker og snittede mandler på toppen.
Oksekødsruller med fyld
En lækker opskrift på oksefilet roulade med tre forskellige fyldmuligheder. Bøfferne skæres i skiver, rulles sammen med fyldet og grilles på spyd. Kan også laves med ost og paprika fyld.
Gulerods-appelsinsuppe
En lækker gulerodssuppe med appelsinsaft og fløde. Gulerødderne simres møre i smør og løg, derefter blendes de med hønsekødssuppe. Tilsæt saft af appelsiner og server med appelsinskaller og fløde. Smag til med salt og peber.
...
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
...
...
204
205
206
207
208
209
210
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
kromannAnni
Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.
kromannAnni
Det er min opskrift, sjovt at gerse den, og sjovt, at der er blevet udødeliggjort. hilsen Anni Kromann
Jane
Hej De der sprækkranse, kan de fryses? Hvis ikke, kan kransen fryses inden de bages? Venlig hilsen Jane
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer