Resultat af søgning

123...

... 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 ...

Kartoffelsalat med sylteagurker, purløg og creme fraiche

En klassisk og frisk kartoffelsalat med cremefraiche, sennepsdressing og purløg, perfekt til en grillaften. Server til 8 personer med syltede agurker og løg. Let at lave og meget velsmagende.

Fiskepate med pesto og marineret broccoli

Opskrift på fiskefrikadeller med soltørrede tomater og broccolisalat. Fiskefarsen blandes med æg, hvedemel og pesto, formes og bages i ovnen. Broccolien koges og serveres med en dressing af olivenolie og citronsaft samt hytteost med radiser. Serveres med ris eller flûte.

Laks i grøn sauce

Opskrift på Laks med Tomatillo Sauce: Blend tomatilloer med løg, koriander og chili. Sauter blandingen og lad den simre. Steg derefter laksen og hæld saucen over. Server med ris eller grøntsager.

Skorzonerrodsragout

Skorzonerrødder i en lækker citron og persille sauce, perfekt til 4-6 portioner. Skrællede og stegte rødder i bouillon, toppet med æggeblommer og persille. En velsmagende og sund opskrift.

Italienske Farsbøffer

En lækker opskrift på hjemmelavede bøffer med tomatsauce og ost gratinering. Perfekt til en hyggelig aften!

Rejecooktail med ananas

En lækker opskrift på rejecocktail med ananas og koriander, serveret på krølsalat. En let og frisk ret til 4 personer, perfekt som forret eller let hovedret. Kan serveres med godt brød og pyntes med pil-selv rejer.

Grillede jomfruhummere 2

Lækker opskrift på grillede jomfruhummere med hjemmelavet mayonnaise. Hummerne pensles med olivenolie, drysses med persille og hvidløg, og grilles i 10 min. Mayonnaisen laves med æggeblommer, citronsaft, dijonsennep og olie, og kan smages til med hvidløg, karry og sukker. Server med flutes.

Sild med mango, lime og allehånde

Opskrift på sild med mango marinade til 8 personer. Sildefileter marineres i sukker-lage i 48 timer. Mango pure, lime, karry og allehånde blandes til en marinade og hældes over sildene inden servering.

Nødde-chokoladekage - mikroovn

En lækker chokoladekage med valnødder, perfekt til mikroovn. Nem og hurtig at lave.

Orientalsk fiskesuppe

En lækker opskrift på fiskesuppe til 8 personer med løg, hvidløg, peberfrugt, fisk og rejer i en cremet bouillon med safran eller paprika. Server med frisk dild eller persille som pynt.

Sommerbuk med sommerkål og ærter

Opskrift på langtidsstegt lammekølle med balsamico sauce, serveret med sommerkål og nye kartofler. Kødet brunes og steges i ovn, sauce laves af balcamicoeddike og bouillon, kål sauteres med ærter og perleløg. Smagfuld og saftig ret til enhver lejlighed.

Formkager med mandler og hindbær cupcakes

Dekadente formkager med hindbær - små, lækre kager med smør, mandler, æggehvider og friske hindbær. Nemme at lave og perfekte til en udflugt. Server drysset med flormelis. Kan opbevares i op til 2 dage. Variationsmuligheder med jordbær, chokolade/pekannødder og rosiner. Små kageforme anbefales.

Høkerfad

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Tortillitas de camarones

Fjordreje-tortillitas lavet af kikærtemel og hvedemel, fyldt med forårsløg og persille, friturestegt i olivenolie. En sprød og velduftende ret til 4 personer.

Grønsagspostej

En lækker grøntsagspostej med porre, pastinak, persillerod, rodselleri, glaskål/majroer, gulerod, æg, mælk, krydderier og nødder. Bagetid 1-1 ¼ time ved 180ºC. Skiver serveres afkølet.

Kalv Vitello Tonnato Style

Kalvekød med sellerimayonnaise, jordskokker og hasselnødder. En lækker og sprød ret med blød kalvekød, cremet sellerimayonnaise, sprøde jordskokker og ristede hasselnødder. Perfekt til en festlig middag.

Oksebov med peberkorn

Opskrift på oksebov med peberkornssauce. Brun kødstykket, tilsæt vand og cremefraiche. Jævn saucen og server med kartofler. En lækker ret til middag.

Sprængt kalvebryst med ærtesauce og marsalaløg

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Kylling à la italia

En lækker opskrift på fyldte kyllingeruller med tomat- og svampesauce. Serveres med nudler og parmesanost. Nem og velsmagende ret til aftensmaden.

Kokoskylling og mangospid

Opskrift på lækre kyllingespid med thailandsk grøn karrymarinade, mango og sukkerærter. Perfekte til grillen og serveres med risnudelsalat.

Kogt lam i krydderurtesauce

En opskrift på lammekød med sauce, hvor lammekødet koges mørt med grøntsager og krydderier. Saucen laves af smør, hvedemel, kogevand, citronsaft, krydderurter, æggeblomme og fløde. Serveres med sauce og nyd.

Rødfiskpapillote med skaldyrscreme

En lækker opskrift på Papillote de rascasse a la creme de crustaces. Fisk og skaldyrsauce pakket ind i alufolie og bagt i ovnen. Serveres direkte på bordet for maksimal smag og duftoplevelse.

Fransk løgsuppe med kødboller

En lækker opskrift på løgsuppe med kødboller og gratineret ost. Løgene karamelliseres og simrer i bouillon, mens kødbollerne formes af oksekød og lammenyre. Gratineres med ost i ovnen. En velsmagende ret til fire personer.

Hvidløgsgravad sild

Opskrift på hjemmelavede sild i eddikelage med cremet dressing og masser af krydderurter. En delikat nordisk klassiker perfekt til påskefrokosten.

Skinkepiroger

Opskrift på lækre pirogger med skinke og flødeost. Dej lavet af mælk, gær, margarine, hvedemel og æg. Skinken og æggene hakkes og blandes med flødeost, sennep og purløg. Dejen hæves, rulles ud, fyldes og bages. En skøn frokost eller natmad!

Stegt, krydret makrel

En lækker opskrift på stegte makreller med tomatsauce, persille og hvidvinseddike. Server med løse ris og salat. Let at lave og fuld af smag!

Laksepirog

En lækker opskrift på hjemmelavet laks pirog med sprød dej og fyld af ris, laks, flødeost og æg. Perfekt til en festlig middag eller som en lækker frokostret.

Glaseret juleskinke med grønlangkål

Opskrift på letrøget skinke med nelliker, allehånde og rosmarin. Glasering af dijonsennep og farin. Grønlangkål med grønkål, smør, piskefløde og krydderier. Skinken steges i ovnen og serveres med grønlangkål og brunede kartofler.

Agen sveske-armagnac is

Opskrift på clafoutis med Agen svesker, pærer, vanilje og stjerneanis. Sveskerne udblødes i armagnac, blendes og blandes med æggecreme og piskefløde. Serveres afkølet.

Smørepølser

Opskrift på hjemmelavet pølse med okse- og kalvekød, flæskekød og spæk. Krydret med salt, sukker, salpeter, peber, paprika og kardemomme. Farsen hakkes og formes til pølser, som tørres og røges.

Tropisk salatdressing

En tropisk salatdressing lavet med citrongræs, ingefær og ananasjuice. Perfekt til salater med en frisk smag af det tropiske. Let at lave og passer til alle slags salater.

Kartofler med spidskålspesto og chorizo

En lækker opskrift på sprødstegte chorizopølser med spidskålspesto og nye kartofler. Pestoen laves af finthakket spidskål, basilikum, mandler, hvidløg, parmesanost, rapsolie og citronsaft. Server med stegt chorizo og nydeligt tilbehør.

Nakkekoteletter med chorizo, hvidløg og rosmarin

Denne opskrift er på en lækker ret med chorizo og nakkekoteletter, serveret med ovnstegte kartofler og løg. En skøn kombination af smagfulde ingredienser og nemme trin.

Medisterpølse 4

Opskrift på hjemmelavet medisterpølse med magert flæskekød, spæk og krydderier. Fyld farsen i svinetarme og kog eller steg pølserne. Server med fx kartoffelsalat.

Stegte vagtler

Opskrift på vagtler med cognac-sauce. Vagtler brunes med løg og cognac, steges i 15 minutter og hviler derefter. Skyen koges op med fløde til en lækker sauce. Server med kartofler og grønsager.

Andrèssing

En kraftig og velsmagende dressing med hvidløg, citronsaft, krydderier, olie og cremefraiche. Perfekt til salater, kød eller som dip. Navngivet efter en begejstret søn.

Couscoussalat med sommergrønt

En lækker couscoussalat med grøntsager og krydderier, serveret med skinke eller lammedeller. Velegnet til madpakken.

Vintertrøffeltærte med banyulssirup og friséesalat

Opskrift på luksuriøs trøffeltærte med andefoie gras og Banyulssirup. Tærten er lavet med butterdej, kyllingebryst og vintertrøfler. Serveres med frisée salat og en reduktion af Banyuls vin. En eksklusiv gourmetoplevelse.

Ovnfrikadeller med bacon og selleri

En lækker opskrift på hjemmelavede frikadeller med bacon og bladselleri. Farsen skal stå koldt i en time før bagning. Server med klassiske tilbehør som kartofler, rødkål og brun sauce.

Catalansk fasan

Opskrift på fasanbryst med champignon, druer og tomater. Fasanerne krydres og steges, hvorefter brysterne steges separat. Champignons ristes og blandes med druer, tomater og persille. Server med ristede kartofler.

Kalveroulade med ostefyld

Kalvekoteletter fyldt med parmesanost og timian, serveret med bacon og løg. Stegt i ovnen og serveret med en lækker sky af bouillon og creme fraîche. Serveres med pandestegte kartofler og dampet spidskål.

Steak and Ale pie 2

En lækker oksekødspai med champignoner, løg og øl. Kødet brunes og simrer i øl, champignoner og krydderier. Serveres med butterdejslåg og friske grøntsager. En klassiker med en ny twist!

Lækker pizza med oksekød og tomatsauce

En lækker opskrift på hjemmelavet pizza med dej, tomatsauce, oksekød og ost. Dejen kan forberedes dagen før og pizzaen bages i en meget varm ovn for at opnå den sprøde kant. Fyldet kan varieres efter smag.

Laksesteak med ristede peberfrugter

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Græskarsuppe med aioli og bruchetta

En lækker opskrift på græskarsuppe med aioli og tomattapenade, serveret med sprøde flûtes. Græskar og hvidløg bages i ovnen, koges møre og blendes med fiskefond og hvidvin. Aioli laves med bl.a. æg, hvidløg og olie. Flutes smøres med tapenade og bages sprøde. Serveres med aioli.

Romesco med havtaske og jomfruhummer

Opskrift på lækker jomfruhummer med havtaskehaler i en skøn tomatsauce med pinjekerner og hvidvin. Serveres med sprød flûtes.

Æbleskiver med smeltet hvid chokolade

Æbleskiver med hvid chokoladefyld. En lækker twist på en klassisk opskrift, hvor æbleskiverne er fyldt med hvid chokolade og serveres med flydende hvid chokolade og florsukker.

Hellefisk og skaldyrs pasta

En lækker opskrift på skaldyrs-pasta med koriander, chili og limesaft. Perfekt til en festlig middag!

Perlehønebryst med urter og rabarber

Perlehønebryst med estragon og rabarberkompot. Estragon og persille stoppes under kødets skind og steges i smør. Rabarber, honning, sukker, ingefær, mandler, appelsin saft og skal bages til en lækker kompot.

Småkager med syltetøj

Mandelkager med syltetøj. En lækker mørdejskage med sprøde mandelflager og sødt syltetøj. Nem opskrift på 50 stk. Bag dem i ovnen og nyd dem afkølet.

... 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 ...

... 211 212 213 214 215 216 217 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Skov

Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!

Torben Thilgreen

Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?

Else Marie Lundgaard

Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard

madABC.dk

Prøv med rødvin, det kan også blive godt.

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvad sker der med Grønland?

Bliver en del af USA

Bliver selvstændigt

Bliver overtaget af Rusland

Bliver i Rigsfællesskabet

Vi skal spare de 9 milliarder årligt

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste