Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
...
Lun sandwich med ost
En lækker opskrift på kyllinge-ostesandwich med krydret rødkål. Kyllingefileter brunes og steges, rødkål marineres og brød ristes med ost. Serveres med salatblade og løg. Smagfuld og nem ret.
Southern fried chicken 2
Opskrift på sprøde kyllingestykker paneret i rasp og hvedemel, marineret i mælk i op til 12 timer før stegning. Steges i smør og olie i 30-60 minutter ved medium varme for at opnå en sprød overflade og saftigt kød.
Kyllingebryst med ricotta-fyld - glutenfri
En lækker opskrift på fyldt kyllingebryst stegt i vin- og sennepsauce. Serveres med Kartoffel Souffle og grøn salat eller Pesto Ris. Høj protein, lavt kalorieindhold.
Caribisk Kyllingefrikassé
Opskrift på saftig kyllingegryde med appelsin og kapers. Mariner kyllingestykkerne i en frisk citrusmarinade og steg dem gyldne. Tilsæt kartofler, grøntsager, krydderier og væske, og lad det simre til det hele er mørt. Server med masser af persille.
Grøntsuppe - Marie's
En klassisk opskrift på grøn grøn suppe med landkylling og 7 forskellige slags grønt. En traditionel ret, perfekt til påske/pinse. Server med groft brød.
Couscoussalat med ost og appelsin
Opskrift på saftige kyllingeunderlår med Apetina ost og couscoussalat med appelsin. Kyllingeunderlårene steges i ovnen og serveres på en lækker couscoussalat med appelsin og ost. En nem og velsmagende ret til hele familien. Server med groft brød til.
Stegte kyllinger med æblepeberrod + Citronsorbet
Opskrift på stegte kyllinger med æblepeberrod og citronsorbet. Kyllinger brunet og stegt i smør med æble-peberrodssovs og kogte kartofler som tilbehør. Til dessert lav Citronsorbet med sukker, citron, hvidvin og æggehvide. Anret med citronskiver og server straks.
Poulet gris "Basquaise" med jabugo skinke, boudin, ballotine...
Opskrift på Kylling på baskisk, med bønnepuré og sprød skinke. Kyllingen tilberedes med en lækker sauce basquaise og serveres med PX sirup og pebercoulis. En fantastisk smagsoplevelse!
- Tilberedningstider på grill
Denne opskrift giver dig en oversigt over tilberedningstider for fisk, kylling, lam, svinekød og oksekød på grillen. Der er også tips til hvordan man kan teste om kødet er færdigt. Tiderne er cirka-tider og afhænger af forskellige faktorer som tykkelse, varme på grillen og vejret.
Danske råvarer på italiensk
Italienerne har en dejlig umiddelbar og enkel tilgang til madlavning. Ikke alt for mange dikkedarer, bare gode råvarer tilberedt på bedste måde
Kyllingesteg med surt
opskrift på citronkylling med persillekartofler og syltede agurker, ristet i ovnen og serveret med en frisk syltemarinade.
Rødbedepoulard
En lækker opskrift på helstegt poulard med rødbeder og hvidvinsauce. Kyllingen brunes og simrer med vin og fond, mens rødbeder sauteres og blendes til en lækker sauce. Serveres med ovnbagte kartofler. Bon appétit!
Tips: Kyllingebryst er færdigt, men lår ikke:
Opskrift: Ovnbagt kylling med sprøde lår Tag kyllingen ud af ovnen. Skær lårene af og læg kun dem ind i ovnen igen. Hold resten af kyllingen varm.
Rødvinskylling i stegeso
Opskrift på kylling i stegeso med rødvinssauce og svampe. Kyllinger gnides med krydderier og citronsaft, lægges i stegeso med fløde-vinblanding og krydderier. Steges og serveres med svampe-sauce. Serveres med kartofler eller ris.
Hurtig kyllingepande
Opskrift på kylling med kartofler og karrysauce. Kyllingefilet steges med løg, hvidløg, peberfrugt og karry. Serveres med ovnbagte kartofler. Smag til med sennep, sambal oelek, salt og peber. Server straks.
Kyllingecurry
Opskrift på kylling curry med kokosmælk og krydderier. Kyllingestykkerne marineres i krydderier og eddike, og steges med løg, tomater og chilifrugter. Kokosmælken tilsættes, og retten simrer til kødet er mørt. Serveres med ris, chutney og yoghurtsalat.
Fyldig suppe af kyllingefilet og kokosmælk
Opskrift på kyllingesuppe med kokosmælk, soya og bambusskud. Simrer i 5 minutter med peberfrugt og chili. Serveres med bønnespirer og koriander.
Sesamkylling
Opskrift på sprødstegt sesamkylling: Bland hvedemel, sesamfrø og salt. Vend kyllingestykkerne i blandingen og steg dem i ovnen ved 200ºC i 50 min. Server med ris og grøntsager.
Lammesadel med kaviarsauce
Opskrift på fyldt lammesadel med kylling, jomfruhummer og ris. Farsen rulles i svinenet og bages i ovnen. Serveres med blancheret spinat som pynt.
Urtemarineret kyllingefilet
Opskrift på kylling med sennep og citron, bagte kartofler og grøntsager. Kyllingen marineres i sennep, citron og krydderier, og bages i ovnen sammen med bagte kartofler, hvidløg og gulerødder. Serveres med dampede squash og peberfrugt.
Æggesandwich med kyllingelever
Sandwich med kyllingelever og hårdkogt æg. Afpuds og steg kyllingelever, krydr med salt og peber. Hak lever og æg og fordel på skiverne. Skær i trekanter. Til 4 hele sandwich.
Kokoskylling
En lækker opskrift på kylling i kokossovs. Kyllingestykker brunes og steges i en sauce af kokosmælk, peberfrugter, løg og krydderier. Server med frisk koriander. Kan også laves med kokosmælk fra dåse i stedet for frisk kokoskød.
Alexandras kyllingebryst
En opskrift på sprøde kyllingebrystsnitzler med parmesan og citron. Kyllingebryster paneres og steges sprøde i olivenolie. Serveres med citronsaft.
Salat med kyllingelever
En lækker salat med kyllingelever og æbler marineret i citrondressing, serveret med ris, majs, og ost. Toppet med sprøde ristet flutes. Enjoy!
Uglegylp på skovbunden
En lækker opskrift på ovnbagt kartoffelmos med spinat og kyllingespareribs. Kartofler koges, moses og blandes med spinat og smør. Kyllingespareribs placeres på toppen og bages i ovnen. Marinede fra kyllingerne giver mosen ekstra smag.
Cremet jordnøddekylling / wok
En lækker opskrift på kylling i rød karrysauce med jordnøddesmør og kokosmælk. Hurtig og nem at lave i en wok eller sauterpande. Server med ris og citronbåde.
Sunde saftige grillspid
En opskrift på lækre kyllingespyd med frisk ananas og kokosmel. Ideel til slankemad eller detox, da den er uden kulhydrater og stivelse. Marinér kødet med lime, ingefær, chili og hvidløg, og grill det sammen med ananas. Server med grillet gulerødder og forårsløg. Smagfuld og sund!
Købe hønse- og kyllingefoder
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Pollo Oliva e Pomodora
En lækker opskrift på svampet kylling i tomat-flødesauce med oliven og basilikum. Server med ris eller pasta for en fyldig og velsmagende ret.
Kinesisk kyllingebryst i appelsinsauce
Opskrift på saftige kyllingestykker med en lækker appelsinsauce og en frisk agurkesnack. Perfekt til en let og velsmagende middag!
Kyllingebryst med ristet kokos
En lækker opskrift på kyllingeret med ananas, rosiner og karry. Serveres med løse ris. Kyllingebryst ristes og saucen laves med bouillon og fløde. Kokosmel og bananer steges på panden. Smagfuld og nem ret!
Butterdejsbund med kyllingefyld
Opskrift på lækker kyllingesalat i butterdejsbund. Fyldet består af kogt kylling, ærter, asparges, ananas, bladselleri, tomat og æg i en cremet dressing. Serveres i lun butterdejsbund.
Grillede kyllingevinger
Opskrift på krydrede kyllingevinger med karry, fishsauce og østerssauce. Marineret med honning, koriander, hvidløg og hvid peber, og grillet til gyldenhed. Serveres med sød chilisauce.
Yakitorispid
En autentisk opskrift på japansk inspireret kyllingekebab med sojasauce, mirin og sake. Nem at lave med tips og alternativer til japanske ingredienser. Serveres med shiitakesvampe og forårsløg på bambusspid. Perfekt med en japansk pilsner til.
Grillede Tortilla Fajita
En lækker opskrift på Fajita Kylling med champignon, porre og peberfrugt. Serveres med nygrillede tortillaer, cremefraiche og Garlic Salsa.
Ærtesuppe
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Kyllingragout
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Pollo alla diavolo
Opskrift på sprød og saftig kylling med citron og chili. Del kyllingen, tryk den fladt i bradepande og dryp med citron og olie. Steg ved 200ºC indtil sprød.
Kyllingepande med chorizo-pølse i chili-appelsinsauce
En spicy kyllingegryde med chorizo og kartofler, der simrer i en lækker sauce af sherry, appelsinsaft og harissa. Server med cremefraiche og basmatiris.
Coq au vin 2
Lækker opskrift på Coq au Vin med saftig kylling, bacon, champignon og rødvinssauce. Serveres med groft brød og en god rødvin. Perfekt til 4 personer.
Kyllingelår i æblekål
Saftige kyllingelår stegt med hvidkål og madæbler i en lækker hvidvinssauce. En nem og velsmagende opskrift til en hverdagsmiddag. Server med groft rugbrød.
Kyllingefad med barbecuesauce
Denne opskrift på ovnstegt kylling med krydret sauce er en lækker og nem ret at lave. Kyllingestykkerne bliver saftige og fulde af smag, og saucen tilføjer et ekstra pift. Server med ris eller brød til en velsmagende aftensmad.
Pollo all´arancio
Opskrift på saftig kylling med appelsin og marmelade. Kyllingen fyldes med appelsinstykker og smøres med salt, peber og marmelade inden den steges i gryde og simres i appelsinsaft. Server med ris eller grøntsager.
Kyllingefilet med tandori karrypasta
Opskrift på Tandorri kylling med ris: Steg kylling i olie med karrypasta, tilsæt vand og lad det simre. Kog ris med porrer og server med frisk koriander.
Kanelkylling fra Glud
En opskrift på langtidsstegt kanelsukkerkylling med persillefyld og flødesauce. Serveres med kartofler og agurkesalat. Kan også tilberedes i ovn ved 200ºC.
Inges kyllingeret
En lækker opskrift på kylling i flødesauce med bacon og porre, toppet med sprød butterdej. Simrer i ca. 30 min og bages i ovnen. Server med ris og salat.
Septembersalat
Opskrift på kyllingesalat med æbler og vindruer. Kyllingen koges med løg, laurbærblad og timian, hvorefter kødet pilles og trækker i portvin. Serveres med æbler, vindruer og en lækker flødesauce med citron og sennepspulver.
Rødvinskyllingeschnitzel
En lækker opskrift på rødvinskylling med bacon, kylling, champignon, oliven og tomatpuré. Serveres med båndpasta og mixet salat. Let at lave og fyldt med smag! 😋🍝🥗
Kyllingefilet med parmesan
Opskrift på sprøde kyllingefileter med fennikelsalat og oliven. Kyllingefileterne paneres i rasp og parmesan og steges gyldne. Fennikelsalaten er smagt til med oliven, citron og peber. Server med bruchetta og tapenade.
Italiensk kyllingfilet med pasta
Saftige kyllingefileter i en lækker marinade af olivenolie, oregano, soja og citronsaft. Serveres med cremet pasta med oliven og soltørrede tomater. En let og lækker aftensmad!
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
...
...
22
23
24
25
26
27
28
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om Rigsfællesskabet?
Skal fortsætte
Danmark bør melde sig ud og spare 9 mia. årligt
Grønland bør melde sig ud
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...