Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
...
Iduns boller
En opskrift på lækre hjemmebagte boller med et strejf af kardemomme. Dejen hæver to gange og bollerne bages sprøde og luftige i ovnen. Server med smør og syltetøj.
Hjemmebagt is
Opskrift på lækker is med marengslåg: Bland æggeblommer, flormelis og vanilje, pisk fløden og vend i. Frys i form. Pisk æggehvider og sukker, fordel som låg på isen. Bag i ovnen og nyd!
Musenødder
En opskrift på traditionelle jødekager med æg, sukker, fløde, margarine, fedt, kardemomme og hvedemel. Dejen formes til pølser, skæres i skiver og bages i ovnen. Ingen peber i disse kager, kun masser af smag. Kan være udfordrende at lave.
Fasan i karry
Fasan i karrysovs: Fasan parteres og vendes i hvedemel, brunes og lægges i ovnfast fad. Løg svitses med karry og væde, hældes over fasanen og bages i ovn i 1 ½ time. Jævn evt. saucen med Maizena.
Børnevenlig gulerodskage
En nem opskrift på gulerodskage med kanel og ingefær. Smør, mælk, æg, sukker, hvedemel, bagepulver blandes og bages i ovnen i 20-25 minutter ved 200°C. Server afkølet.
Gratineret Sømandsbøf
En lækker opskrift på oksekødsgryde med løg og kartofler, der bliver tilberedt i ovnen. Retten toppes med en cremet sauce og gratineres med revet ost. Perfekt til en hyggelig aftenmiddag.
Fransk kirsebær dessert
En lækker dessert med mørke kirsebær, æg, sukker, hvedemel, mælk og smør. Bag i ovnen og drys med flormelis for ekstra sødme.
Toscakage
En lækker opskrift på mandelkage med sukker, æg, smør og mandler. Dejlig saftig kage med sprød glasur på toppen - perfekt til kaffen!🍰
Røget multe og røget multekråse
Opskrift på ryget multe med groft salt og citrontimian. Fjern skællene, fileter og benene på multen, og rens kråsen. Skær multen i stykker, drys med salt og citrontimian, og lad hvile. Ryg i ovn ved 80°C med savsmuld i ca. 10 min, og grill eventuelt efterfølgende.
Lammeryg stegt med rosmarin
Opskrift på lammeryg med hjerte, lever, mørbrad og grøntsager. Steges og trækker før servering. Serveres med artiskokbunde og squash med blomst. Smag til med salt og peber. Bon appétit!
Ristede saltmandler
Opskrift på sprøde, saltede spanske mandler. Kog mandlerne i saltvand, lad dem trække og tør dem i ovn. Perfekt som snack eller til tapas.
Courgetteæggekage med kartoffel, parmesan og lufttørret skinke
Denne opskrift på courgette-omelet har en skøn kombination af courgette, kartofler, basilikum, skinke og ost. Nem at lave og perfekt som både frokost og aftensmad. Serveges direkte fra ovnen.
Kokosmuffins med æble og chokolade
Her er opskriften på kokosmuffins med æble og chokolade. Bland ingredienser, tilsæt æggehvider, fyld i forme og bag i ovnen i 13-15 minutter ved 200ºC. Enjoy! 🧁
Hvidkålskartoffelgratin
En lækker opskrift på kartoffel-hvidkålsmos med hytteost og muskatnød. Nem og mættende ret perfekt til enhver hovedret.
Vanillemuffins
En nem opskrift på vaniljemuffins med margarine, æg, sukker, hvedemel, bagepulver, vaniljesukker og mælk. Bag dem i ovnen i ca. 10 minutter ved 200ºC.
Lynboller 3
Opskrift på lækre hjemmelavede boller med smør, mælk, gær, sukker, salt, æg og hvedemel. Dejen formes til boller, hæver og bages gyldne i ovnen. Server med smør og syltetøj.
Rugboller med gulerod
De lækre gulerodsboller er lette at lave og perfekte til morgenmad eller som tilbehør til aftensmaden. De indeholder rugmel, gulerødder og yoghurt, og smager fantastisk med en sprød skorpe og blød indre. Server dem med smør og ost for et lækkert måltid.
Vaniljehorn 2
En opskrift på lækre vaniljehorn med hvedemel, smør og vaniljesukker. Dejen formes til horn, bages og trilles i melis mens de stadig er varme.
Rugkringler
En opskrift på sprøde kransekager lavet af hvedemel, bygmaltmel, margarine, finsprit, æg. Dejen formes som kranse, hviler og bages i ovnen ved høj temperatur med vandindsprøjtning. Ca. 18 stk. opskrift.
Krydret kyllingefilet og nem aïoli
Opskrift på basilikum-citron kylling med aïoli. Steg kyllingefileter i ovnen og bland med basilikum og citronskal. Lav aïoli af mayonaise, citronsaft og hvidløg. Server med aïoli til.
Varme ostebrød med røget kalkunbryst
Opskrift på lækre ostebrød med kalkunbryst. Brødskiver smøres med smør og sennep, og fyldes med kalkunbryst, ost og purløg. Kan steges på pande, i ovn eller sandwichrister.
Koteletter med hvidløgsost
En lækker opskrift på ovnbagt fadkoteletter med kartofler, hvidløgsflødeost og fløde. Nemt og lækkert! Serveres med salt og peber. Kan tilberedes på ca. 45 min til 1 time ved 190°C i varmluftovn. Husk at vende retten et par gange under tilberedningen.
Vildsvine medaljon pocheret i sød brombærsaft
Opskrift på vildsvineryg med brombær, fløde og kastanier. Brombær koges med sukker, medaljoner brunes og bages med brombærsaft, kastanier bages og serveres med retten. Serveres med kartofler.
Svinekam med krydderurter
Stegt svinekam med kryddersmør. Kødet krydres og steges i ovnen, mens kryddersmør med løg, hvidløg, urter og sennep laves. Efter 45 min smøres stegen med kryddersmør og steges færdig. Serveres med sky og kogte kartofler.
Frikadeller eller farsbrød
Frikadeller og farsbrød lavet af fars, løg, gulerødder, havregryn, hvedemel, æg og krydderier. Frikadeller steges på panden, farsbrød bages i ovn med bacon på toppen.
Risbudding med mango
Opskrift på lækker risbudding med kokosmælk og mango. Risene bages i ovnen med kokosmælk, brun farin og kardemomme. Serveres med friske mangoskiver. Kan også serveres med banan eller appelsin.
Medister med kanel Sørens
En lækker opskrift på ovnbagt medister med løg, kartofler og æbler. Medisteren krydres og steges sammen med grøntsagerne i ovnen. Serveres med friskklippet krydderurter. Smagfuld og nem aftensmad!
Indbagte trøfler med salt og smør
En lækker opskrift på Truffes a la croque au sel, hvor trøfler eller vilde svampe pakkes ind i brøddej og bages i ovnen. Server med smør og groft havsalt. Forrygende god til en festlig aften!
Pommes duchesse 3
Opskrift på kartoffeltoppe: Kartofler koges og pureres med smør, æggeblommer og krydderier. Formes til toppe, pensles med smør og bages gyldne i ovnen. En lækker og luftig kartoffelret.
Kalvebov med timian og hvidvin + Vaniljecreme på bær
Kalvebov med timian og hvidvin i rømertopf. Serveres med kartofler og persille. Vaniljecreme med friske bær. Salt og eddikespecier som snacks.
Tarteletter med rødkålssalat
En lækker opskrift på tarteletter med rødkål, valnødder, appelsin og basilikum. Perfekt til en hyggelig middag!
Hundemad - Godbidder
Opskrift på tørret kalvelever eller rugbrødsskiver til hunden. Tern skæres og tørres i ovnen for en godbid med energi og stimulerende effekt. Tilpas størrelsen på ternene efter din hunds behov.
Pølsegryde med beans
En nem opskrift på medisterpølse med baked beans, løg og abrikoser, bagt i ovn. Perfekt til en hurtig og lækker aftensmad.
Kejsertunfisk
En lækker opskrift på tun-tarteletter med bechamelsauce, løg, hvidløg og citronsaft. Top med parmesanost og grill i ovnen indtil sprøde.
Skinke-tomatbrød
En lækker opskrift på sprødt skinkebrød med kryddersmør, ost og tomater. Nemt og lækkert at servere som en hurtig ret til frokost eller aftensmad. Kan forberedes i forvejen og bages i ovnen inden servering.
Fransk Ostetærte - Quiche Lorraine
Opskrift på bacon og ostetærte. Dej lavet af smør, hvedemel, æggeblomme og salt. Bacon og ost overtræk med æg og mælk. Bag i ovnen og nyd! 🥓🧀🥚
Krydderikage, nem
En opskrift på maltølkage med nelliker, ingefær og brun farin. Dejen blandes med æg og maltøl og bages i ovnen i ca. 40 minutter ved 175ºC. Kan afkøles i ovnen med en let åben låge.
Chokolate Chip muffins 2
Opskrift på lækre chokolademuffins med vaniljesukker, hakket chokolade, bagepulver, hvedemel, sukker, solsikkeolie, mælk og æg. Nem at lave og perfekt til en sød snack eller dessert. Server dem varme eller afkølet.
Hamburgerryg i folie
Opskrift på ovnbagt hamburgerryg med kartofler, løg, tomater og persille. Nem og lækker ret der tilberedes i foliepakker i ovnen. Perfekt til en nem aftensmad.
Grillede spareribs med barbecuesauce
En opskrift på saftige spareribs, krydret med salt og peber, og bagt i ovnen før de grilles med barbecuesauce. Kan tilpasses med honning eller cayennepeber for ekstra smag.'}}>
Kartoffel-torskefad
En lækker opskrift på ovnbagt torsk med kartofler, løg, hvidløg og en skøn tomatsauce. Nem og velsmagende ret, perfekt til aftensmaden.
Hvidløgsrejer 2
Opskrift på ovnbagte rejer med hvidløg, persille og cherrytomater. Rejerne steges på panden og bages i ovnen med krydderurter og smør. Serveres varme og lækre.
Brombæris med nøddetrekanter - diabetiker
Opskrift på brombær-is med nøddetrekanter. Brombær og canderal sukker koges sammen med yoghurt til ismassen. Nøddetrekanter laves med smør, sukker, æg, hasselnødmel og kanel. De bages og skæres i trekanter.
Sennepsglaseret skinke
Opskrift på lækker skinke med sprød glasur af sennep, brun farin og whisky. Skinken steges i ovnen i 2-2 ½ time ved 180-200ºC og serveres med grønlangkål. Fedt og glasur dryppes over skinken for ekstra smag.
Sønderjysk kartoffelfad
En lækker opskrift på kartoffel- og medistergratäng, hvor kartofler, løg og røget medister skæres i skiver og lægges lagvis i et ildfast fad. Tomatpuré og bacon drysses ovenpå, hvorefter retten bages i ovnen. Server med sennep og groft rugbrød.
Evas brød
Lækre franske flutes lavet med hvede- og pizzamel, perfekte til enhver lejlighed! Nem opskrift med fugtig og sprød skorpe, klar på under en time. Serve med dit favoritpålæg og nyd! 🥖🧀
Brunkål med svineskank
Opskrift på braiseret svineskank med karameliseret kål. Svineskanken koges med grøntsager og bouillon i ovnen i 2,5 timer. Serveres med hvide kartofler, rødbeder og sennep.
Brombærtærte med abrikoser
En nem opskrift på små portionstærter med brombær, abrikoser, müsli og yoghurt. Kan spises kold eller som morgenmad/mellemmåltid. Serveres med tyk sødmælksyoghurt.
Culotte og grøn kartoffelsalat + Marcipan muffins
Okseculotte med kartofler og grøn kartoffelsalat. Steg culotten i ovnen med tomater og peberfrugter. Server med agurke-mayonnaisesauce og marcipan muffins med frugt som dessert. Energirig og smagfuld menu.
Nøddekage
En lækker opskrift på kager med hasselnødder, mandelmasse og cremefraiche. Nem at lave og perfekt til eftermiddagskaffen! Server med råcreme eller frugtkompot.
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
...
...
22
23
24
25
26
27
28
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Ja, de var gode
Ja, de var dårlige
Nej, men jeg prøver nu
Nej, jeg vil ikke kvizze
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Musenødder