Resultat af søgning

123...

... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ...

Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf over 12.000 med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx dejlig rødfisk

Flæskesteg med sauteret rødkål, sauce og brunede kartofler

Opskrift på flæskesteg med sauteret rødkål, sauce og brunede kartofler. Stegning af flæskestegen beskrives detaljeret for at opnå sprød svær og saftigt kød. Derudover en opskrift på sauteret rødkål, sauce og brunede kartofler. En lækker og klassisk dansk ret til en god middag.

Saltbagte kartofler

Opskrift på lækre bagte bagekartofler: Skrub kartoflerne og skær et kryds i toppen. Indstil ovnen på 210°C og bag kartoflerne direkte på en seng af havsalt i en time. Server med fyld efter ønske. Smager fantastisk!

Marengskager

Opskrift på luftige marengs med lemon curd og frisk frugt. Æggehvider piskes stive med sukker og citronsaft, sprøjtes ud i portionsforme og bages. Serveres med lemon curd, pisket fløde og frugt.

Nemme små ostepier

En nem opskrift på små ostetærter med sprød dej og lækker fyld. Dejen laves af hvedemel, smør og koldt vand, mens fyldet består af revet ost, æg, mælk og peber. Tærterne bages i ovnen og kan nemt fryses ned til senere brug.

Kalvenyrer med tyttebær

Opskrift på ovnbagt kalvenyrer med tyttebær og hindbæreddike. Nyrerne vendes i hvedemel og svitses i olie. Tyttebær og hindbæreddike tilsættes samt bouillon, hvorefter retten bages i ovnen. Serveres med ris.

Kaffebrød 2

Opskrift på lækre kaffebrød med hvedemel, sukker, æg og smør. Dejen formes til stænger og bages i ovnen. Efter bagning skæres de i tynde skiver og tørres i ovnen. Smager fantastisk til en kop kaffe!

Sild syltet med selleri og kommen

Opskrift på stegte sild med knoldselleri og rødløg. Sildene krydres og steges i ovnen, mens en lage af eddike, sukker og krydderier koges med selleri og løg. Serveres varm.

Sprød bacon

Opskrift på sprødt bacon: Forvarm ovnen til 200ºC, læg skiverne på risten med en bradepande under. Hold øje med dem indtil de er lysebrune, og læg dem derefter på køkkenrulle for at dryppe af.

Creme brûlée med appelsin

Opskrift på appelsinfromage: Æggeblommer, sukker og appelsinskal piskes. Derefter blandes det med kogt fløde og mælk. Blandingen fordeles i forme og bages i ovn. Efter afkøling drysses flormelis over og gratineres kort. Pynt med appelsinskal og server med appelsinbåde.

Speltboller - Grundopskrift

En grundopskrift på boller lavet med speltmel og lang hævetid. Dejen er klistret og skal hvile mindst 6 timer i køleskabet. Bages ved 225°C i 15-20 minutter. Kan tilpasses med forskellige typer mel, væske og sødning.

Fiele igor

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Kvarktærte uden bund

En lækker kvarktærte med en blød og luftig konsistens. Perfekt til dessert eller til kaffen. Nem at lave og meget velsmagende.

Sellerisuppe - mikroovn

Bladselleri suppe lavet i mikroovn med cremefraiche og persille som pynt. Selleri skæres og bages med smør, vand og krydderier før det blends med mælk og cremefraiche. Serveres varm eller kold.

Ovnsyltede jordbær

Opskrift på hjemmelavet jordbærmarmelade. Skyl, nip og skær jordbær, bland med sukker og lad saften trække ud i et par timer. Opvarm i ovn i skoldede glas, køl af og opbevar koldt.

Rabarber med marcipan

En lækker opskrift på rabarber – marcipan crumble, hvor friske rabarber blandes med sukker og kartoffelmel, og toppes med rå marcipan. Serveres med flødeskum.

Pølsehorn 5

Opskrift på lækre pølsehorn med saftig pølse og sprød dej. Nem og lækker opskrift med gær, mælk, margarine, salt, sukker og hvedemel. Server evt. med ketchup.

Ristede græskarkerner

Opskrift på sprøde græskarkerner. Skyl og kog kernerne med salt, og bag dem i ovnen til de er sprøde. Kan nydes med eller uden skal. Ideelt som en sund snack.

Muskimukkage

En lækker opskrift på chokoladekage med saftig konsistens og skøn glasur. Nem at lave og perfekt til enhver lejlighed. Skal nydes efter et par dage i køleskabet for optimal smag.

Spegesild i låda 2

Opskrift på sprøde spegesild med rugmel/rasp-panering og løg i stegesmør. Overhældes med fløde/mælk og bages i ovnen. En lækker ret med masser af smag!

TV boller

En nem opskrift på lækre grahamsmelsboller, som kan bages på kun 10 minutter i ovnen. Dejen laves af grahamsmel, hvedemel, koldt smør, tykmælk, bagepulver og sirup. Server dem lune med smør og ost.

Ovnstegt kyllingbryst med ratatouille

Kyllingebryst med ratatouille og kartofler. Kartofler fyldt med laurbærblade, grøntsager svitset i olie og kylling stegt sammen i ovnen. Smagfuld og nem opskrift.

Rabarbercrumble 2

En lækker rabarber crumble tærte med ahornsirup og cremefraiche toppping. Let at lave med en sprød og gylden konsistens. Perfekt dessert til enhver lejlighed.

Ovnsyltede blommer 2

En lækker opskrift på sveskesyltetøj med vanilje og konserveringsmiddel. Blommerne bages med sukker i ovnen og hældes på glas. Kan evt. tilsættes cognac eller rom.

Glaseret skinke - enkel

Opskrift på saftig skinke med skøn glasur af sennep, brun farin og whisky. Skinken steges i ovnen i 2-2½ timer ved 180-200ºC og serveres med grønlangkål. Smagfuldt og nemt!

Torskepakker med peberrod

Opskrift på lækre torskefileter med tomater, peberrod og persille. Fisken pakkes ind i folie med olie, krydderier og grøntsager, og bages i ovnen i ca. 35 min. Pyntes med citron og persille inden servering. Server med flûtes, kartofler eller salat. Kan evt. tilberedes med lidt hvidvin i pakken.

Ovnstegte kyllinger med Hasselbackkartofler

Opskrift på ovnstegte kyllinger med hasselbackkartofler. Kartofler skæres i skiver, pensles med smør og drysses med salt, og bagtes i ovnen. Kyllinger skæres i stykker, pensles med smør og drysses med salt, og steges i ovnen. Serveres med grøn salat og cremefraiche-dressing.

Pasta med parmaskinke

Pastapenne med sprød parmaskinke, frisk rucola, parmesan/peccorino, champignon og olivenolie. Ovnsteg parmaskinken, kog pastaen og bland alle ingredienser med olivenolie. Server med sprød parmaskinke.

Lammeculotte med rosenkål, æbler, rodfrugtmos og timiansky

Opskrift på lammeculotte med rodfrugtmose og rosenkål. Lammeculotten brunes og steges i ovnen, mens kartofler og rodfrugter koges og moses med smør og sødmælk. Rosenkål ristes med æbler og serveres med lammeculotten skåret i skiver. Tilbehør: timiansky.

Julenissekager

Opskrift på julesmåkager lavet af hvedemel, bagepulver, Flor Tropical, smør, æg og flormelis. Dejen hviler i køleskabet, hvorefter den rulles ud, formes og bages i ovnen. Pyntes med forskellig smag af flormelis til julehygge.

Tarteletter med auberginepuré

En opskrift på lækre tarteletter med auberginepuré og stegte grønsager. Auberginen bages og ristes sammen med citronsaft og smør, inden de blandes med grønsagerne og fyldes i tarteletterne. En skøn og sprød ret!

Mørbrad med bacon

En lækker opskrift på svinemørbrad med bacon og kartofler. Nem at lave med fløde, ost og friske krydderurter. Serveres direkte fra ovnen.

Oksehøjreb med indbagte kartofler

Opskrift på oksehøjreb med indbagte kartofler, svampesauce og grønsagssaute. Steg højrebet i ovnen, lav kartofler af butterdej med kartoffelfyld, lav svampesauce med sennep og citron, og sauter grønsager som tilbehør. En lækker og velsmagende ret til hovedmåltidet.

Tærte med abrikoser og marcipan

En lækker tærte med mørdej, marcipan, fløde, syltede pærer og abrikospuré. Nem og lækker dessert eller godbid til kaffen. Serveres med cremefraiche og eventuelt drys af hakkede mandler.

Krydrede revelsben

Opskrift på BBQ marinadede revelsben: 1500 g revelsben marineret i chilisauce, løg, hvidløg, vineddike, dijonsennep, salt, peber, worcestershiresauce og olie. Steges i ovn i 45 minutter på hver side.

Mexicanske ribben

Saftige ribben med sød chili, grillkrydderi og friske grøntsager. Nemt og lækkert i ovnen. Server med groft brød og salat.

Rødspætter i karry - mikroovn

En nem opskrift på rødspættefiletter i karrysauce med æble, tomat og rosiner. Perfekt til mikroovn og serveret med safranris. Bon appetit!

Svenske chokolade brød

En opskrift på lækre chokoladestænger med perlesukker og mandler. Let at lave og perfekte som en sød snack til kaffen. Bagetid ca. 10 min ved 175°C.

Festtarteletter med auberginepurré

Opskrift på festtarteletter med aubergine, squash, rødløg og blegselleri. Auberginen bages, skindet trækkes af og auberginen ristes med citronsaft og smør. Grønsager steges og blandes i auberginepurèen, som fyldes i tarteletter og gratineres med sesamfrø.

Langtidsstegt oksefilet

Opskrift på saftig oksefilet: Gnid oksefileten med salt og peber, brun den på alle sider og steg den i ovnen ved lav temperatur. Lad den trække inden servering. For stor filet kan den brunes i ovnen først.

Koteletter i tomat

Opskrift på svinekoteletter med ananas og champignons. Steges i ovnen ved 200°C i 25-30 minutter efter at have brunet koteletterne og svitset løg, champignons og ananas sammen. Server med ris eller kartofler.

Oksekødboller abrikosglaserede

En lækker opskrift på små kødboller med en sød og krydret glasur af barbecuesauce og abrikosmarmelade. Nem og hurtig at lave, perfekt til en lækker middag med salat som tilbehør.

Solsikkeboller 2

En lækker opskrift på hjemmelavede og luftige solsikkeboller. Perfekte til morgenmad eller som tilbehør til aftensmaden. Let at lave og fyldt med smagfulde solsikkekerner.

Ovnstegt dådyrbryst

Opskrift på langtidsstegt dådyrbryst med krydderier og løg. Kødet gnides med salt, merian og basilikum og steges i ovnen med løg og laurbærblad. Server med kartoffel-sellerimos.

Tartiflette - fransk kartoffelgratin

Opskrift på Kartoffelgratin med Reblochon: Lag af kartofler og ost i ovnfast fad, med crème fraîche, hvidløg, salt og peber. Smelt ost i ovn og server med purløg og salat.

Halloween knas

Opskrift på græskarkerner med salt og smør. Skær græskarkerner ud, vask dem og spred dem på bagepapir. Drys med salt og smør, og bag ved 200°C indtil de er lysebrune. Perfekt til halloween og andre lejligheder.

Minisquash

En opskrift på fyldt minisquash med camembert eller brie, mynte og multebær. Skal serveres hel fra ovnen og skæres ud ved bordet. Let og lækker ret til at imponere gæsterne.

Kylling i citron

Opskrift på lækker lørdagskylling med kartofler og flûtes. Kartoflerne skæres i skiver og lægges i en smurt bradepande. Kyllingen placeres ovenpå kartoflerne, drysses med salt og hældes citronsaft og vand over. Steges i ovnen ved 200ºC og serveres med sprøde flûtes.

Kyllingevinger med avocado, chili og koriander

Opskrift på lækre kyllingevinger med avocado-lime salsa. Krydre og steg vingerne i ovnen, lav salsa af avocado, lime, chili og koriander. Server med ris eller brød.

Dobbelt entrecôte med barbecuesauce og råstegte kartofler

Opskrift på entrecôte med barbecuesauce, bagte kartofler og blomkål. Kartofler steges på pande og bages i ovn, entrecôten steges og bages i ovn. Barbecuesauce og bouillon varmes, blomkål koges og majs steges. Serveres med kød, sauce og kartofler.

... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ...

... 22 23 24 25 26 27 28 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Lise Lotte

Bagetid ca 20 min

madABC.dk

Ja, det lyder som en spændende erstatning.

Conny Jørgensen

Tror i man vil kunne erstatte kardemomme med lakridspulver? Mvh Conny

Lars Palm

Jeg har tilføjet Danablue og Cremefraise til sausen.

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Når du skal lave mad, hvad bruger du så?

En gammeldags kogebog

Et madmagasin

Internettet

madABC.dk

Jeg bruger ikke opskrifter, jeg kan selv

Jeg laver ikke selv mad

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste