Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
...
Tomat, rund
Tomaten kommer oprindeligt fra Sydamerika. Den kom til Europa i 1400-tallet med de opdagelsesrejsende
Tomat
Tomaten er en bærfrugt, men opfattes af de fleste som en grønsag. Der findes mange forskellige tomatvarianter og størrelser
Rabarberrelish
Denne relish er skønt tilbehør til grillmad, til kød og fjerkræ. Den fungerer perfekt i en enkel burger – brød, hakket, grillet oksebøf
Rabarber-tiramisu med bagt hvid chokolade
Tiramisuens lækre, bløde konsistens har vi bevaret i denne nyfortolkning af den klassiske, italienske dessert med rabarber og hvid chokolade
Skinke-og kartoffelkroketter
Kroketter er en anden og spændende måde at lave kartofler på. De bliver dejlig sprøde, og er skønt tilbehør til aftensmaden. Klik her og se opskriften
Crêpes Suzette
Crêpes Suzette er pandekager der er flamberet i appelsinsauce og Cointreau. Skønne pandekager til desserten. Klik her og se opskriften
Asparges-æggeragoût
Denne ragoût er noget af det lækreste, kan bruges som forret og er superlet at lave på kun 30 min
Ærtecreme med brødstænger og skinke
Med en pose frosne ærter kan du nemt lave en sund og lækker dip. Nyd med brødstænger, ristet brød, rå grønsager eller chips
Ymerdrys af rugbrød og kakaonibs
Prøv at lave et spændende rugbrødsdrys med krydderurter og kakaonibs, næste gang du har lidt "gammelt" rugbrød i overskud
Rødbedepesto - den enkle
Vil du have lidt farve på bordet, så prøv denne rødbede pesto. Ikke alene stråler den med farve, den er også super nem at lave
Wok med asparges
Asparges er smagen af forår - Danske hvide asparges er i sæson i maj, og de smager fantastisk. Her får du en lækker opskrift
Tærte med tomater og feta
Fyldet i denne tærte består af tomater, peberfrugt og feta. Tærten smager utroligt godt, og så er den både hurtig og let at lave
Aspargestærte
Tærte af butterdej med grønne asparges og bacon. Skøn tærte der både kan serveres til brunch, frokost, forret og aftensmaden. Klik her og se opskriften
Grillede bananer med chokolade
Her finder du opskriften på grillede søde bananer med chokolade og skumfiduser. Perfekt til de lune sommeraftener og som dessert efter grillmaden!
Grønne bønner med sennep
Bønnesalat er hurtigt, sundt og lækkert grønt tilbehør. Damp bønner, rør en marinade, snit løg. Vend marinaden i og så har du en lækker bønnesalat
Farmerbøffer
De fleste kan lide en bøf som har en stegeskorpe udenpå og er lyserød indeni. Hvis bøffen skal se sådan ud på tallerkenen, er det helt nødvendigt ...
Rabarbersalat med mandler og gedefeta
Salaten er eminent til de fleste retter, og er en herlig forårs/sommersalat, da rabarber har sæson fra april til midt på sommeren
Svampesalat med linser, urter og gedeost
Her finder du opskriften på denne nemme svampesalat med linser, urter og gedeost. Perfekt tilbehør til både fisk og kød eller blot som vegetarret
Fransk kartoffelsalat
Fransk kartoffelsalat smager fantastisk og ligner samtidig en drøm. Denne opskrift på kartoffelsalat er med soltørrede tomater, rucola, pesto og vinaigrettedressing
Hjemmelavet Toblerone
Har du et soft spot for Toblerone. Heldigvis er det supernemt selv at lave de søde, trekantede chokoladetoppe i en lidt sundere udgave
Marinerede bønner
De marinerede bønner er gode som tilbehør til fx stegt kød. De mætter fint til aftensmad, hvis du serverer kartofler eller groft brød til
Ørredrogn på blinis
Nem forret, som er med til at kaste kulør over en smagfuld oplevelse til fornøjelse for dine gæster. Find opskrift og ingredienser her
Grillstegt helleflynder
Her er et sikkert bud på gode fisk til grillen. Er du ikke vild med pølser og marinerede nakkekoteletter, kan du vende blikket mod havet
Rødvinssauce
Det lyder lidt finere og dyrere at servere en rødvinssauce til sin ret end "bare" en brun sauce. Men egentlig er rødvinen jo blot en ingrediens
Broccoli Nuggets
Broccoli nuggets er lækre som aftensmad i en wrap, et pitabrød eller med bagte kartofler til. BBQ-saucen er et must!
Grillstegte rødspætter
Fine fisk fra grillen, til hverdage kan det godt være rødspætter og skrubber
Hummerhaler på spid
Hummerhaler på grill er nemt at lave, og det smager rigtig godt. Det er nærmere en slags guideline og opfordring til at spise nogle flere danske hummerhaler
Marinerede kyllingelår
Det er meget nemt og lækkert at lave sine egne grillede barbecue marinerede kyllingelår. Her får du opskriften der næsten ikke kan slå fejl
Rødvinsmarineret lever
Grillstegt lever skal være rosa, ikke gennemstegt. Den smager mere pikant, hvis den marineres først. Grillstegt lever er sundt og billigt
Lever og bacon
Lever af gris er noget nogen elsker og andre elsker at hade, men lever kan rigtig meget, og mange kan ikke leve uden leverpostej
Tournedos på grill
I venners lag: Traditionelt tilbehør er pommes frites og bearnaise sauce, men andre former for kartofler kan også bruges evt. sammen med kryddersmør
Grøn bønnepuré
bønnepuré, som er rigtig lækker (og sund) kan serveres med tomatbrød, som mange børn vil guffe. Bønnepuréen smager godt som topping i en tomatsuppe
Spidstegte kartofler
Kartofler kan sagtens komme på grillen - skøn opskrift på grillede kartofler, fx til grillede pølser ...
Ris pilaff
Pilaf er en risret, eller tilbehør, der oprindeligt kommer fra Sydasien, Tyrkiet og Persien. Retten bliver tilberedt af langkornede ris kogt i krydret fond
Bønnesalat med mandelflager
Sprød og frisk salat med flere variationsmuligheder - den bør prøves
Kartoffelsalat i flødemarinade
Suppler dine stege og grillretter med en dejlig salat med kartofler vendt i en cremet flødemarinade
Blommetærte med nøddemarengs
Tærter kan laves på mange forskellige måder. De fleste smager virkelig dejligt. Denne tærte med blommer og marengs med nødder er lækker, og så er den flot
Svensk lagkage
foto af min egen udgave af den svenske lagkage. Jeg lægger den ikke sammen, men fylder is, små flødeboller, jordbær og flydende chokolade på toppen
Grundregler for kolesterolfattig frokost
Brug fuldkornsrugbrød og eller andre former for groft brød med et skrabet lag diætmargarine/minarine med et højt indhold af poly-/flerumættede fedtsyrer.
Bønnesalat med crostini
Salat af grønne bønner, kidney- og voksbønner
Ovnstegt vildsvinesteg
Luk øjnene, tænk på at du har haft fingeren på aftrækkeren og nyd denne skønne møre steg. Det er ret vildt.
Kalvehjerter i æblesauce
Kalvehjerte er et lækkert stort stykke kød, som smager fantastisk. Et helt kalvehjerte strækker til ca. 4-6 personer, og er en del større end svinehjerter
Blåmuslinger, cremet sauce med safran og vilde ris
Her er en spændende opskrift med blåmuslinger, safran sauce og ris som muligvis er den perfekte ret, næste gang du skal have gæster? Retten er forholdsvis let at lave, og smager fantastisk.
Grønsagsstrimler med peberrodscreme - diabetiker
Spis noget let
Fem-grynsgrød
Sund, mættende og velsmagende grød med æbler, abrikoser og kanel.
Boller til hele året
Ikke for store, ikke for små og med en skøn, lidt sej krumme. Med tre slags fyld, så de kan spises om morgenen, til frokost og til aftensmaden. Der bliver 30-35 boller af sådan en portion dej.
Rødtunge bagt i urterasp med tomatsalsa
Rødtungen er en mager fisk i familien med rødspætten. Rødtunge kan både koges, dampes og steges. Her er fisken dog bagt i ovnen og serveres med tomatsalsa og marinede tomater.
Samosas
En samosa er en indisk snack, som oftest steges i olie. Her laves de dog i ovnen, altså lidt mere fedtfattig. Samosas kan laves med for eksempel oksekød, kylling eller som vegetar snack
Pirogger med skinke
Pirogger kan laves med et utal af råvarer. I denne lette opskrift skal fyldet laves af røget skinke og flødeost. Piroggerne kan bruges som let aftensmad evt. med tilbehør, eller som frokostret.
Blommetærte med friske hasselnødder og fromage frais
Navnet siger det hele: lækker, lækker dessert. Tæften her med blommer, hasselnødder og fromage frais er let at lave og smager super dejligt
...
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
...
...
218
219
220
221
222
223
224
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
kromannAnni
Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.
kromannAnni
Det er min opskrift, sjovt at gerse den, og sjovt, at der er blevet udødeliggjort. hilsen Anni Kromann
Jane
Hej De der sprækkranse, kan de fryses? Hvis ikke, kan kransen fryses inden de bages? Venlig hilsen Jane
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer