Resultat af søgning

123...

... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ...

Opskrift på bagt kylling med hvidløg og krydderier, rosin og løgkompot og rosmarinkartofler. Kyllingen marineres i krydderier, bages i ovn og serveres med sød løgkompot og sprøde kartofler. En lækker og nem ret til aftensmaden.

Hindsholm lam med grillet piment og kalvesky

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Syltet gås med hvide bønner

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Fyldte squash

En opskrift på fyldte squash med porre, dild og ris, gratineret med ost. Squashene bages i ovnen med en fyld af porre, tomater, ris, krydderurter og pinjekerner. Serveres med brød og kan fryses.

Flæskesteg af svinekam

Opskrift på sprødstegt svinekam med lækker sauce. Steg svinekammen i ovnen med laurbærblade og skalotteløg. Server med sprød svær og en velsmagende sauce lavet af stegeskyen. Skønt tilbehør til en lækker middag.

Skinkesteg med feta, chili og figenchutney

Opskrift på fyldt skinkesteg med figenchutney. Lav en rids i sværen, tilsæt fyld af fetaost, chili og persille, og steg stegen langsomt i ovnen. Server med hjemmelavet figenchutney og rugbrød eller kartofler. Gem evt. overskydende chutney i køleskabet. En lækker og festlig middagsret.

Gås

Opskrift på stegt gås med svesker og æbler. Gåsen fyldes med svesker og æbler, steges i ovnen i 4-5 timer ved 160ºC og efterbrunes i 20-25 min ved 250ºC. Der laves en suppe til skyen mens gåsen steger, og skyen jævnes til en sauce. Gåsen trækker i ovnen inden den skæres ud.

Sød krydret kødpie med fersken og marengs - Pastel de cambraye

En traditionel argentinsk bryllupspie med saftigt oksekød, søde rosiner og friske ferskner. Toppet med luftig marengs. Server straks!

Oksebov i rødvinssauce

En lækker opskrift på langtidsstegt oksebov med rødvinssauce, aubergine og rødløg. Serveres med safranris og fetadrys. Kan forberedes dagen før.

Florentinske cupcakes

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Hindbærlagkage

En opskrift på en lækker hindbærlagkage med fyld af kvarkcreme og friske hindbær. Perfekt til en festlig lejlighed.

Honning-glaseret skovdue med svampe

Opskrift på skovduebryst med svampe, birkes og honningmarinade. Selleri og svampe sauteres og skovduerne steges i honning/birkes marinade. Serveres med sauce af eddike, rødvin og smør.

Carpaccio af skinkemignon med kapersvinaigrette og salater

Opskrift på skinkemignon med kapersvinaigrette og salat. Skinkemignonen brunes og steges i ovn, skæres i skiver og serveres med kapersvinaigrette. Salaten laves med tomater, kartoffelchips, egebladsalat, timian og kørvel. Perfekt til en sommerfrokost eller buffet.

Dyreryg med vildtsauce og svampe

Opskrift på vildtdyreryg med vildtbouillon og svampesauce. En lækker og velsmagende ret med mørt kød og fyldig sauce. Perfekt til en festlig middag!

Pighvar farseret med Valrhona serveret med cappuccinoskum

En opskrift på pighvar med chokoladefyld, kaffesauce, rodurter og kartoffeltræ. Derudover en opskrift på fragilité-roulade med chokolademousse, appelsincreme og hindbærcoulis. En lækker gourmetoplevelse med smagsfulde elementer.

Andebryst marineret i mjød

Opskrift på marinerede andebryster med druesauce og kartoffelroulade. Andebrysterne marineres i mjød, soyasauce, honning og krydderier, steges og serveres med saftig druesauce. Kartoffelrouladen laves med kartofler, selleri og spinat. Serve med marinademarinaden som sauce.

Sødt fladbrød

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Vildtgullasch

En opskrift på lækker rådyrgryde, hvor rådyrkød simres med krydderier og grøntsager. Serveres med kartofler og ribsgelé eller tyttebærsyltetøj. En skøn vildtret!

Kronhjortemørbrad og kartoffelpakker

Opskrift på saftige kronhjortemørbrader med kartoffelpakker og bagte løg. Mørbrader brunes i smør og steges, mens kartoflerne laves til lækre pakker med enebær og timian. En lækker og festlig middag til 12 personer. Bagetid: ca. 25 min ved 250°.

Langtidsbagt oksemørbrad med asparges, tomater og olivensauce

Opskrift på langtidsstegt okse eller kalvemørbrad med confiterede grønne asparges, syltede cherrytomater og olivensauce. Mørbraden marineres i urter, steges og serveres med tilbehør. En lækker og sofistikeret ret.

Stegt dyrekølle

Opskrift på lækker dyrekølle med krydderier og sauce. Steg køllen i ovnen og server med piskefløde og champignon sauce. Server med tilbehør som pillekartofler, portvinskogte pærer og ristede courgetter. Serveingstid: ca. 1-1 ½ time.

Appelsin og mandelkage - glutenfri

En blød kage lavet med friske appelsiner og mandler. Server med marmeladesauce eller glasur. 390 kcal, 14 g protein, 25 g fedt, 46 g kulhydrat.

Kalvefilet med æble/rosmarinsauce og selleri-fritter

Opskrift på kalvefilet med æble/rosmarin sauce og selleri-fritter. Steg kalvefileten i ovnen, lav en lækker sauce med æbler og rosmarin, og lav sprøde selleri-fritter. Server med lunt flûte til. Bon appétit!

Citronbraiseret Lammebov

Lammebov med fyld og braiserede grøntsager, bagt kartoffeltårn, savoykål/kålrabi cylinder og rosmarinsauce. Serveres med porrer og friteret citronskal.

Foliestegt dyreryg

Opskrift på langtidsstegt dyreryg med sauce. Dyreryg gnides med krydderier og smør, steges i ovn og serves med sauce lavet af sky, fløde og gelé. Aflækning og skæring af kødet beskrives også. Server med waldorfsalat.

Vandbakkelser med chokoladesauce

En opskrift på vandbakelser med hvid chokoladecreme fyldt med Grand Marnier og serveret med varm chokoladesauce. En lækker dessert, der vil imponere dine gæster. Ovntemperaturen og fremgangsmåden er nøje beskrevet i opskriften. Enjoy!

Lammeryg og salat med flødemarinade

Opskrift på lammeryg med flødemarinade og kartoffelsalat. Lammeryggen steges i ovnen og serveres med en lækker flødemarinade og en frisk salat af kartofler, asparges, feta, agurk og spinatblade. Serveres med landbrød. Stegetid ca. 50 min ved 200 grader. Enjoy!

Kanin med sennep

Opskrift på kanin i hvidvinsauce med dijonsennep og bacon. Kanin marineres i hvidvin og eddike, hvorefter den steges med bacon i ovnen. Sauce laves af marinaden og fløde, smagt til med dijonsennep. Serveres med frisk purløg.

Frode Munksgaards dyrekølle

Opskrift på dyrekølle med grøntsager og snacks lavet af butterdej. Dyrekødet steges med svampe og fennikel i en lækker flødesauce. Snacks laves med oliven, fetaost, soltørrede tomater, artiskokker og parmesanost. En perfekt kombination af kød, grøntsager og sprøde snacks. Bon appétit! 🍽️

Marengsroulade med kokosnød - glutenfri

En let og lækker marengsroulade med citron-creme fyld. Marengsen er sprød og luftig, perfekt som dessert til enhver lejlighed. Server med et drys af flormelis for en ekstra sødme.

Dyrepostej med vildtsauce

Opskrift på vildtpostej med bacon og røget spæk. Farsen laves af friskhakket dyrekød, spæk, æg og krydderier, og bages i ovnen med bacon på toppen. Serveres med en velsmagende sauce lavet af bouillon, mælk, fløde og gele. Server med aspargeskartofler.

Lammefilet med hestebønner

En lækker opskrift på lammeryg med hestebønner. Kødet steges lækkert og saucen koges jævn med hvidvin og fløde. Serveres med sauterede bønner. Bon appétit!

Stegt lammekølle med bønner og hvidløg

Lækker opskrift på lammekølle med hvide bønner og rosmarin. Bønnerne koges møre, mens lammekøllen steges i ovnen med hvidløg og rosmarin. Serveres med lækker lammesauce og nye kartofler. Bon appétit!

Urtepottebrød

Opskrift på lækre urtepottebrød med sprød skorpe. Dejen hæver i urtepotter og bages i ovnen. Perfekt til både morgenbordet eller som tilbehør til aftensmaden. Nyd dem med smør og ost.

Burgere med flødeost og kartoffelfritter 2

Opskrift på kartoffelfritter og bøffer med fyld. Kartofler bages gyldne i ovnen. Bøffer steges på pande og samles i burgerboller med flødeost, gulerødder, løg og kapers. Perfekt til madpakken!

Andebryststeg med rodfrugter i appelsinsky

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Kartoffelgratin - glutenfri

En lækker kartoffelgratin opskrift med smør, mælk og krydderier. Perfekt som tilbehør til grillet kød eller fisk. Mulighed for at tilføje variationer som løg, ost eller krydderurter.

Laks med skorpe af soltørret tomat med spinat og jordskokker

Opskrift på laks med brødkrumme, soltørrede tomater og spinat-hytteost. Jordskokker steges blidt og serveres som tilbehør. En lækker og sund ret til aftensmaden. 🐟🌿

Slovensk lammegryde i stegeso

Lækker lammegryderet med bacon, løg, gulerødder og peberfrugt. Langtidstilberedt i ovn med masser af smag og krydderier. Serveres med ris og persille til.

Creme brûlée-tærte med lakrids

Opskrift på lækker tærte med linsedej, marcipanfyld og lakridsbrûlée. Perfekt til dessert med friske hindbær på toppen. Let at fryse ned til senere brug.

Sprød flæskesteg med brun sauce - 34 fedt %

Opskrift på flæskesteg med sprød svær. Steges i ovn med æbler, løg og krydderier. Serveres med kogte grønsager og hjemmelavet sauce. Næringsberegning pr. person inkluderet. En dansk klassiker, der passer perfekt til en hyggelig søndagsmiddag.

Stegt lammekølle med kartoffelgratin

Lammesteg med fransk kartoffelgratin. Lammekøllen krydres og steges i ovnen, mens kartoflerne laves til en lækker gratin. Server med en grøn salat.

Poussiner og grønt i balsamico

Mør poussin med bagte grønsager i skøn sensommermarinade. Græskar, blomkål og artiskokker i skøn kombination. Server med brød og salat.

Spegeskinke med Fetina

Opskrift på fyldt peberfrugt med tørrede tomater, Fetina ost, skinke og tapenade. Tør tomater og grill peberfrugter inden de gratineres med osteblanding. Server med salat, skinke og spegepølse. Gem tid ved at forberede tørrede tomater og grille peberfrugter dagen før.

Fisk, mørnet i fad eller folie

Opskrift på hel eller udskåret fisk, marinades og tilberedes i ovn med smør, salt, citronsaft og væde. Serveres med garniture og sauce.

Flæskesteg med rødkål

Opskrift på flæskesteg med rødkål og flæskestegssauce. Stegen ridses, saltes og bages i ovnen i 2-2½ time. Skyen bruges til at lave sauce. Rødkål snittes og koges med sukker og ribssaft i ca. 1 time. Serveres med den saftige flæskesteg.

Steak and Ale Pie

En lækker tærte med grydestegt kød, champignon og øl. Perfekt til en hyggelig aften. Server med en frisk salat og nyd! 🥧🍽️

Hvidløgs- og rosmarinstegt lammekølle

Opskrift på saftig lammekølle med honning-sennepsglasur, rosmarinbagte kartofler og tomater. Steges i ovnen ved 200ºC i ca. 1 ½ time. Server med skummet stegesky som sauce.

Vildsvinefilet med grannåle og timian

Opskrift på vildsvin med timian og grannåle, sauce med æble og calvados, kartoffelgratin samt kantareltærte. Serveres med dampede grønsager. Anretning med sauce og tærte.

Strudsesteaks med Druesauce

Opskrift på strudsesteak med sauce og kartoffelgratin. Steg strudsesteak'sene på panden og lav en lækker sauce med druer og madeira. Server med kartoffelgratin til. Smagfuld og elegant ret.

... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ...

... 22 23 24 25 26 27 28 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Skov

Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!

Torben Thilgreen

Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?

Else Marie Lundgaard

Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard

madABC.dk

Prøv med rødvin, det kan også blive godt.

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Prepper du? (forbereder dig på krise)

Ja, meget

Ja, lidt

Nej

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste