Resultat af søgning

123...

... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Madonna special

En lækker opskrift på kylling med østershatte og Strongarm sauce, serveret med nye kartofler. Kyllingen marineres i Hoisinsauce og Sambal Oelek og steges med porrer og østershatte. Til sidst tilsættes Strongarm øl og retten simrer, indtil den er sovset. En hyldest til klassiske danske øl.

Risotto med asparges og mozzarella 2

En lækker opskrift på risotto med grønne asparges, ærter og mozzarella. Risene svitses med løg og hvidvin, inden de koges møre i varm hønsebouillon. Asparges halveres og koges kort, før de blandes i risottoen sammen med ærter og mozzarella. Server straks med lidt sprødt landbrød til. Bon appetit!

Bøffer med kartoffelspid og peberrodsdressing

Tilbered weekendmaden på grillen - også kartoflerne. Sæt kartoflerne på spid, eller læg dem i portionspakker af stanniol. Sikker succes

Pebersalat med sild

En ny måde at servere sild på, til frokosten eller måske til ...?

Svinemørbrad med kaperssauce

En opskrift på saftig svinemørbrad med urter og en cremet kapersauce. Serveres med nye kartofler og sauterede grønsager. En lækker og fyldig ret med masser af smag.

Hornfisk med ærtesauce - Marie's

Lækker opskrift på stegt hornfisk med ærtesauce. Champignon og ærter koges i fiskebouillon og fløde, blendes og serveres til den sprøde fisk. Server med kartofler.

Flæskesteg med løg og kartofler - mikroovn

En opskrift på svinekam med løg og kartofler, tilberedt i mikroovn. Let og hurtig ret med saftigt kød og sprøde kartofler, perfekt til en nem hverdagsmiddag.

Spegeskinke og æg

Saltet og røget! -herlig sommermad. Der er godt forslag i en spegeskinke, et røget lammelår og det er nemt at skære i tynde skiver

Auberginer som i Parma

Opskrift på lækre aubergineruller med tomatsauce og ost. Aubergineskiver steges og rulles med tomatsauce, mozzarella, parmesan og basilikum. Bag i ovnen og server! 🍆🍅🧀

Rødspætte i sommergrønt og flødesauce

Her får du en rigtig dejlig sommeropskrift på rødspætter der serveres med flødesauce nye kartofler, samt sommergrønt i form af sølvbeder. Sølvbeder kendes også under navnene bladbede og mangold.

Pølser i skjul

En britisk mad klassiker som sjældent er slået i smag. En af mine favoritter, og her med løg som et nyt twist

Stegt skrubbefilet med løg, fiskesennepssauce og syltede tranebær

Opskrift på skrubbefilet med syltede tranebær og løg-/fiskesennepssauce. Skrubbefileter vendes i rugmel og steges gyldne. Løgene koges i fiskefond og fløde til en cremet sauce med fiskesennep. Server med nye kartofler og en kold øl.

Maskeret havørred

Opskrift på bagt havørred med champignonsauce. Fisken anrettes med løg, dild og smør, bages i ovnen, og serveres med en cremet champignonsauce med citron. Serveres med nye kartofler. Smagfuld og nem ret til aftensmaden.

Kartofler, ristede nye med svampe og skalotteløg

Ikke bare kogte kartofler, men lækre ovnristede kartofler med tilbehør - så er kartoflerne på højde med lækkert kød

Spinatpesto

Har du frisk spinat tilovers kan du fx bruge det til en lækker spinatpesto. Det må man sige de er i denne her spinatpesto, hvor basilikum er blevet udskiftet

Culture shock

Løgfrikassé med skinkeboller

Opskrift på hjemmelavet boller i karrysauce med løg og nye kartofler. Fars af skinkesmåkød, æg og krydderier koges som boller. Serveres med saucen af løg, bouillon og jævning. Serveres med kogte kartofler.

Græskar, syltet som surt

Opskrift på syltede græskar: Græskar skæres i små bidder og trækker i salt. Koges med sukker, eddike og krydderier. Løg og chili tilsættes. Opbevares på sylteglas.

Jaras cypriotiske farsbrød

En lækker opskrift på farsbrød med svinekød, løg, abrikoser og mandler. Krydret med allehånde, mynte og karry. Nemt og lækkert at lave til hele familien.

Gedefricassé med gulerødder, kartofler, nye løg og kørvel

En opskrift på gedekødssuppe med grønsager og kørvel. Kødet koges i vand i 1,5 time med suppevisk. Efter kødet tages op, tilsættes fløde og grønsagerne koges med. Serveres med hakket kørvel og evt. citronsaft.

Gorgonzolafyldt skinkemignon med lun auberginesalat

Opskrift på fyldt skinkemignon med gorgonzola og salvie, svøbt i spegeskinke. Serveres med auberginesalat og nye kartofler. Grilles i ca. 25-30 minutter på kuglegrill eller almindelig grill.

Lune, nye kartofler med kikærter

En energifyldt salat med kikærter, kartofler, hasselnødder, friske krydderurter og en lækker dressing. Let at lave og fyldt med næring.

Krydret skinkesteg

Opskrift på saftig skinkesteg med abrikosmarinade. Rids sværen og lad stegen marinere i abrikoser, hvidløg og hvidvin i 1 døgn. Drys med salt og steg i ovnen. Server med sauce og nye kartofler.

Kyllingesalat

Kyllingesalat med gulerod, selleri, porre, blomkål og peberfrugt og dressing smager helt vildt lækkert - her får I en skøn og nem opskrift på god salat

Nøddekrans fra Haderslev

En lækker nøddekrans kage med rom og hakkede nødder. Perfekt til når der kommer uventede gæster. Let at lave og smager skønt.

Citron-kokoskage - mikroovn

En lækker og let citron- og kokoskage, som kan tilberedes på kun 6 minutter i mikroovnen. Perfekt til en hurtig og lækker dessert eller snack.

Kartoffelsalat med rejer

Kartoffelsalaten kan spises alene, men er også alle tiders tilbehør til matjesfileter, marinerede sild, stegt svinekød, fjerkræ eller fisk

Kalvekøds blanquette

Blanquette betyder gryderet på fransk. Retten laves oftest med kalvekød hvilket også er tilfældet i denne opskrift. Retten serveres med svampe, sauce og grøntsager. Velbekommen

Stegt laks provencale

Lækker opskrift på stegt laks med sauterede løg og tomater, krydret med timian og hvidløg. Laksestykkerne steges sprøde på skindsiden og serveres med hakket persille. Serveres som forret eller hovedret.

Navarin med lam og sommergrønt

Lækker opskrift på langsomt simret lammebov med masser af friske grøntsager og krydderurter. Serveres med nye kartofler og grønærter. Perfekt til en hyggelig middag.

Ovnbagt havørred

Et nemt og lækkert måltid på en ganske almindelig fiskedag. Heldigvis er det meget let at fjerne benene på en ørred, så de "ben-forskrækkede" kan spise den

Senneps culotte med grøn kartoffelsalat

Opskrift på saftig skinkeculotte med kartoffelsalat og grøntsager. Saftig culotte brunet og stegt i ovnen, serveret med lækker kartoffelsalat med cremefraiche dressing og frisk dild. En perfekt sommermiddag!

Champignonsuppe med kartofler og brødtern

En fyldig og mættende champignonsuppe med fyld af kartofler, en lækker suppe som er hurtig at lave og servere fx til aftensmad.

Torsk med fennikel og appelsin - her får du let og lækker fisk

Denne uges hverdagsopskrifter byder på nye og lækre retter. Her får du opskriften på torskefilet med appelsin, fennikel og rødløg se hele madplanen

Hamburgerryg med grønt

Hamburgerryg med dampede grønsager og sennepsdressing. Serveres med nye kartofler.

Mørksej grillet i folie

Du kan altid være sikker på et godt resultat, når du griller fisk i folie.

Jødetorsk - Kertemindetorsk

Jødetorsk eller Kertemindetorsk er en klassisk fiskeret med torsk, løg, karry og smør. Retten simrer i gryde og serveres med ris, kartofler eller brød. Ophavsmanden siges at være Moses Lemle, en jøde fra Kerteminde.

Mørbrad med forårsgrønsager og persillesky

Opskrift på persillesky med svinemørbrad og forårsgrønsager. Tilbered grønsagerne, skær mørbraden, kog persilleroden og blend den til sauce. Kog kødet og grønsagerne, bland det hele og server med brød. Smag til med salt og peber.

Hvidvinsdampet torsk på bund af squash og basilikum

En lækker opskrift på dampet torskefilet med hvidvinsauce og squash-tomatbund, serveret med nye kartofler. Fisken dampes i hvidvin og krydres med salt, inden den serveres med en reduktion af fiskefond og fløde. Squash, løg, tomater og basilikum svitses til en lækker bund. Enjoy! 🐟🌿🍅

Lasagne med gulerødder

En lækker og nem opskrift på hjemmelavet lasagne med oksekød, grøntsagssauce og Mornaysauce. Perfekt til en hyggelig middag med familien. Server med flûtes eller en lækker salat. Find opskriften på avocadosalat med soltørrede tomater for en lækker tilbehørside.

Sommerkålgryde med hvidløg

En simpel opskrift med spidskål, fennikel og gulerødder dampet i hvidløgssmør. Serveres med kogte kartofler. En perfekt sommerret til lyst kød eller fisk.

Karbonader med stuvede gulerødder og ærter

Lidt frisk mynte og cremefraiche i de "stuvede" grønsager sætter et ekstra sommerpift på den gamle klassiker

Sprøde balsamico-bagte gulerødder på kartoffelcourgettepuré

Lækre ovnbagte gulerødder med honning og balsamico, serveret med kartoffel-courgette pure. En perfekt tilbehør til krebinetter eller frikadeller. til fire personer.

Baby og mad til hele familien

Som forældre er I forbillede for barnet allerede fra det er ganske lille Hvis I selv spiser sundt, varieret og i en hyggelig atmosfære

Chilikoteletter med squashpakker

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Ristede kartofler i airfryer -

At luftstege dine kartofler giver dig lette, sprøde kartofler og bruger MEGET mindre olie. Giv det en chance - her er vores yndlingsmåde at tilberede kartofler

Jordskoksuppe med syltet laks

En opskrift på jordskoksuppe og syltet laks. Jordskokker koges med løg, bouillon og mælk, blendes og varmes op. Serveres med flødeskum. Laksefilet marineres i syltelage af eddike, vand, krydderier og sukker. Trækker i køleskab og serveres til suppen.

Hel grillet skinkemignon med bagte nye kartofler i krydderurter

Opskrift på grillet skinkemignon med pesto, nye kartofler, asparges og cherry tomater. Pestoen blendes og smøres på skinkemignonen inden den grilles. Kartofler og tomater pakkes sammen i bagepapir og bages på grillen. Asparges koges kort og retten serveres med grøn salat.

Grillet sandwich med tomat, gedeost og basilikum

Blend en frisk, grøn olie af basilikum og hvidløg, og brug den til skønne grillstegte sandwich. Olien kan også nydes i en portion friskkogt pasta eller

... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34

... 22 23 24 25 26 27 28 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Skov

Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!

Torben Thilgreen

Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?

Else Marie Lundgaard

Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard

madABC.dk

Prøv med rødvin, det kan også blive godt.

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Skal vi have atomkraft som energikilde i Danmark?

Ja, det er stabilt, billigt og grøn energi

Nej, det er vist farligt

Nej, lad os bruge russisk gas og olie

Nej, vind- og solenergi er billigere

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste