Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 ...

Birkeskrans med citronglasur

Denne kras med birkes kan måske virke dessertagtig på grund af citronglasuren. Så prøv kransen til kaffen eller teen en søndag eftermiddag. Måske med en klat smør til.

Pizza med tomatsauce og mozzarella

Her er en spændende opskrift på en pizza med lækker bund. Pizzaen er så simpel den kan være med tomatsauce og ost - nogle kender den måske under navnet pizza Margherita.

Grønsagsspaghetti med Pernod

Spæde forårsgrønsager, kørvel, citronskal, en sjat Pernod og man hører englene synge ...

Blæksprutter på grønsager / wok

Her er en opskrift på blæksprutter i wok. Retten er ganske nem at lave med et overskueligt antal ingredienser. Retten bliver særdeles god hvis man bruger frisk blæksprutte, men frosne kan også bruges.

Bernaisesaucen er en klassiker i det franske køkken. Det er dog en sauce der kræver, at du er tålmodig. Det færdige resultat passer perfekt til en lækker bøf. velbekomme.

Kyllingefrikassé – let

Oversat betyder frikassé simpelt hen et sammensurium. Med hønsekød, asparges og yoghurt er det her et særdeles lækkert sammensurium

Bedstemors tærte - Torta della nonna

Prøv Torta della nonna, eller på dansk: Bedstemors kage. Det er en lækker tærte med creme af blandt andet citron og pinjekerne. Kagen stammer oprindeligt fra Toscana i Italien.

Blommetærte med pinjekerner

Prøv denne lækre blommetærte næste gang du har gæster, eller som noget ekstra lækkert til søndagshyggen. Tærten er nem at bage med få ingredienser og smager skønt. Server med for eksempel creme fraiche

Krydderurteruller - diabetiker

en let middagsret, som man kan variere igen og igen med forskellige krydderurter. Spis noget godt i aften

Hvorfor denne ret hedder sådan, er der ikke rigtig nogen, der ved. Men opfinderen hedder uden tvivl Alfredo, og han må være en god kok!

Rødbedesalat bagt

Lækker salat med rødbeder bagt i ovn, samt agurker, bladselleri og skalotteløg og nem marinade.

Borsjtj á la Russe

Borsjtj er en specialitet fra Østeuropa. I denne russiske specialitet laves med rødbeder og kyllingekød. Suppen får en rigtig flot rød farve. Suppen kan både serveres som forret og hovedret.

Kartoffelgratin med surkål

En solid tysk ret, som er til at blive mæt af. Forberedelserne varer kun en halv time, resten går af sig selv

Blinis med kaviar - diabetiker

Ægte kaviar er ikke billige, men kan "strækkes" med finthakket purløg. Spis noget let ... også på sengekanten

Pizza ladiére laves med løg, ansjoser og sorte nicoise oliven. Pizzaen er super nem at lave, og kan bruges som nem og hurtig aftensmad, som frokostret eller kan puttes i madpakkerne.

Nudelsuppe med shiitakesvampe, japansk

En fyldig og varmende suppe - herlig på kolde efterårsdage. Styrken kan du selv skrue op for med wasabi.

Beghusets peberbøf med sauterede peberfrugter

Denne opskift på lækre peberbøffer lavet på oksemørbrad laves med sauce, ovnbagte kartofler med frisk timian og garniture i form af julesalt og tre slags peberfrugt. Et helt lille festmåltid.

Lækker autentisk gryderet med oksekød serveret med råstegte kartofler eller flutes. Retten er lækker som aftensmad eller hyggeligt fredag aften eller måske sammen med gæsterne og et godt glas rødvin.

Pizza af grov spelt, med spinat, kylling og ricottaost

Du kan også lave pizzaen med laks. Speltmel smager bedre og er næringsmæssigt mere interessant end almindelig hvedemel.

Pirog med løg, soltørrede tomater og rosmarin

Tag pirog'eme med i picnickurven eller server dem til frokost med en sprød grøn salat. Piroggerne stammer oprindeligt fra Ukraine og kan laves med meget forskelligt indhold. Her laves de uden kød.

Pirog med grønt og tun

Pirogger består af en dej lagt rundt om blandet indhold. De kan for eksempel laves med kød eller spinat. Her laves piroggerne med blandt andet peberfrugt og tun. Godt forslag til spændende aftensmad.

Stroganoff ekspres og pære

Server lidt ekstra efter denne børnevenlige ret. Du kan også servere den før I går i gang, eller mens du/I laver maden, der er meget hurtigt og let lavet

Tomatpesto, enkel

Enkel og paradisisk: Omtrent sådan ville lykken smage, hvis den kunne spises ...

En lækker bøf lavet med hakket oksekød og bacon, samt tilhørende sauce. Smager glimerende med kartoffelmos og bønner.

Kyllingewok med forårsgrønt

Lækker aftensmad, og hvis I ikke er 4, er der nok til morgendagens frokostsalat. Du kan evt. bruge fisk i stedet for kylling. Har du ikke grønsagerne i opskriften, kommer du bare nogle andre i.

Torsk, lynstegt med citron og 3 slags løg

Mager fisk som fx torsk er ren slankekost. Proteinindholdet er højt, mens fedt- og kalorieindnoldet er lavt. Her serveres den sammen med masser af løg - endnu en kraft, når det kommer til forbrænding

Råkostplatte med to slags dip - diabetiker

Spis noget let i aften

Blåmuslinger med pistou

Her er en lækker sommerret - blåmuslinger med pistou - server gerne med en grøn salat og flutes til. Perfekt som enkel men utrolig lækker hovedret for gæsterne. Retten er ganske nem at lave.

Blommekage med chantillycreme

Prøv denne lækre kage med blommer og chantilly creme næste gang du har gæster. En chantilly creme er egentlig en flødeskum tilsat vanilje. Kagen laves på en simpel bisquitbund af valnøddekerner.

Bjørnegryde steaks

Prøv at servere den spændende gryderet lavet på bjørnekød til gæsterne. Kogentiden er forholdsvis lang, da bjørnekød indeholder trikiner, der kan gøre mennesker syge. De dør ved lang kogetid.

Bacalhau com natas

Bacalhau com natas- på dansk bacalhau med fløde, er en spændende ret lavet på klipfisk, der er Portugals nationalret.

Braiserede vagtler 2

Vagtel er en lille hønsefugl. Særligt dens æg er en delikatesse men også fuglen bruges hyppigt i mange retter. Her er opskriften på braiseret vagtel med løse ris og salat.

Fiskestave med agurkeremoulade - diabetiker

Ide til lækkert måltid

Skipperlabskovs med hele kartofler - moderne?

Skipperlabskovs ses ikke så ofte i det danske køkkens hverdagskreationer, hvilket er synd. Da det tager tid at lave en rigtig skipperlabskovs, har vi leget lidt med temaet og giver et bud på en ...

Laks med sprød bønnesalat

Laksen er på tilbud, tiden er knap og det skal være lækkert - så er det her ...

Lange i dildsauce - diabetiker

Spis noget godt i aften - og lev et 'lange' og godt liv

Makrel i tomat, nyere version

Du kan bruge en fed laks eller tun i stedet for makrel. Makrel i tomat er bedre end sit rygte. Men her får du 'the real deal' og uden tilsat sukker. Det bliver din forbrænding glad for.

Boller i karry med løse ris og ærter

Her har vi en klassiker fra middagsbordet. Boller i karry er en let og hurtig ret - perfekt til aftensmad for familien. Her serveres retten med ris og ærter, men andre grøntsager kan også bruges.

Banan og honning cupcakes

Dejlige cupcakes med banan, honning og valnødder. Banan og honning gør disse cupcakes dejligt søde mens valnødderne giver lidt knas.

Sølvbeder i filodej

Sølvbede måske bedre kendt som bladbeder eller mangold findes i mange farver så som grøn og rød og kan bruges til meget. Her bruges bederne i en tærte. Server gerne tærten med nogle gode oste.

Sushi med hummus

Denne opskrift på sushi med hummus kan nok teknisk set ikke kvalificeres som sushi da det ikke involverer rå frisk. Til gængæld er der lækker hummus i noritang. så hvis du ikke er til fisk så prøv denne form for sushi.

Denne thailandsk-indspireret kyllingret er meget spændende. Den laves med blandt andet med koriander, ingefær og soya. Kan grilles om sommen. Retten kan spises både kold eller varm med saucen til.

Boller i kaperssauce

Boller i kaperssauce - en ret der er let at lave til mange - for eksempel til nem aftensmad. Server genre retten med kogte kartofler og salat. Velbekomme.

Laks med barbecuemarinade og lun kartoffelsalat

Spændende ret med barbecuemarinet laks pg bacon. Hertil serveres en lun kartoffelsalat lavet på blandt andet rødløg og agurk. Server evt. en salat med feta, tomat og ruccola til.

Torsk, med kokosmælk, ris og rød peberfrugt

Serveres sammen med en lækker blandet salat med chili, rødløg og ingefær og fx Ingefær-citrusolie. Har du ikke torsk, kan du vælge en anden fisk, fx laks eller hellefisk.

Broccoli- og gorgonzolatærte

Her er opskriften på en lækker tærte med broccoli. Tærten er god som let aftensmad eller simpel frokostret. Simpelt men godt.

Oksesteaks med svampe

Specielt saftige. fordi kødet bliver stegt som steg og først skåret ud ved serveringen

Aborre lasagne med smørsauterede basilikumtomater

Aborre lasagne er en anderledes måde, at lave den tradionelle lasagne. En præsentabel og dejlig måde at lave aborre på.

Røræg med tomatsalsa

Røræg med tomatsalsa er dejlig nem og hurtig ret til for eksempel morgenmad eller brunch. Salsaen står perfekt til æggene. Prøv at server retten med muffins eller en bagel. Velbekomme.

Kartoffelsalat med rucola

Kartoffelsalat er i sig selv pragtfuldt. Kartoffelsalat med rucola er ganske enkelt himmelsk ...

... 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 ...

... 281 282 283 284 285 286 287 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Torben andersen

Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog

Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.

Det er min opskrift, sjovt at gerse den, og sjovt, at der er blevet udødeliggjort. hilsen Anni Kromann

Hej De der sprækkranse, kan de fryses? Hvis ikke, kan kransen fryses inden de bages? Venlig hilsen Jane

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer