Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 ...

Braiseret kanin

Hvis du vil serverer noget spændende og udfordrende ret for dine gæster, så prøv denne opskrift på braiseret kanin. Server gerne med en god flaske vin.

Kold torskesalat med bønner og tomater

Hvis du ikke kan få torsk, så server salaten med laks. Torsk er fuld sf sunde proteiner, og så er fisken rig på jod. Jod er en vigtig komponent i vores stofskiftehormoner og derfor af vital ...

Blæksprutter i tomatmarinade

Hvis du vil serverer blæksprutte som forret til gæsterne, så prøv denne opskrift på blæksprutte i tomatmarinade. Server gerne denne lækre ret med brød og citronbåde, samt persille.

Stuvet bladbede

Sauce de cardes eller stuvet bladbede er dejlig let at lave. Hvis bladbede (også kaldet sølvbede) ikke kan findes kan retten sagtens laves med bladselleri eller spinat.

Laks med pesto bagt i butterdej

Disse lækre butterdejspakker med laks og pesto er dejlig nemme at lave. Server dem til frokost eller aftensmad eventuelt med grøntsager til såsom marinerede grønne bønner eller grillede peberfrugter.

Pangasius med limesauce

Pangasius filet er en ferskvandsfisk, opdrættet i åbne bassiner tæt ved Mekong Delta floden i Vietnam. Kødet er fint i strukturen, som søtunge.

Grahamsbrød med kartofler

Prøv disse lækre grahamsbrød med kartofler og syltet appelsinskal som sandwichbrød, i madpakken eller som simpel snack, lunt fra ovnen en søndag eftermiddag. Brødet er let at lave og smager dejligt.

Baguette med indiskkrydrede sauté skiver

Baguette med krydrede sautéskiver er en indiskinspireret ret. Retten indeholder blandt andet Sambal Oelek, der er en slags chili der bruges meget i det asiatiske køkken. Serveres med ærten og radiser.

Andebryst à l'orange

En stærkt forenklet og - ikke mindst derfor - forbedret variant af den store ande-klassiker. Bør straks prøves!

Pocherede æg med broccoli - diabetiker

Broccoli er en populær grønsag. Den er nem at tilberede og smager godt. Spis noget let i aften

Aborre i rød karry

Aborre lavet med asiatiske inspiration

Blinis med kaviar

Blinis stammer oprindeligt fra Ukraine og er en slags boghvedepandekager. Pandekagerne serveres ofte med kaviar, hvilket også er tilfældet i denne opskrift. Prøv eventuelt at servere med et glas vodka

Selleri- og kartoffelsuppe

En rigtig vintersuppe med noget af det gode og sunde - let og hurtig

Pizza alla Napolitana - Pizza Napoli

Denne Napoli inspirerede pizza laves blandt andet med tomater, ansjoser og hvidløg. Pizzaen er ganske let at lave med en nem dej og er perfekt som hurtig aftensmad eller frokost. Server direkte fra ovnen.

Fars med spinat og champignonsauce

Kan også serveres med hasselback-kartofler og fx tomatsalat.

Braiserede brisler med urter

Brisler findes i alle pattedyr. De kan sagtens spise og har en let, delikat smag. Her laves kalvebrisler med urter og grøntsager. Lækkert og hurtigt.

Muffins med cappuccino

Her er opskriften på nogle lækre muffins med kaffe. Muffinene er selvfølgelig perfekt til eftermiddagskaffen eller som let dessert.

Grød er meget undervurderet. Det smager helt himmelsk, hvis man laver det ordentligt, siger Rasmus Kofoed, som fik kruska grød hver lørdag på den Rudolf Steiner, hvor han gik som barn

Bordelaisesauce

Bordelaise sauce er en af de klassiske franske saucer opkaldt efter bordeaux regionen i Frankrig. Saucen laves blandt andet på oksemarv og rødvin. Saucen står særligt godt til bøffer og rødt kød.

Frugtstjerner - diabetiker

Til 2 stjerner à 24 cm

Pizza - Grundopskrift

Her er en meget simpel grundopskrift til dig som er ny indenfor pizzabagning. Du kan helt selv bestemme fyldet for eksempel skinke, oksekød, ansjoser eller hvad ungerne nu kan lide. Let aftensmad.

Porretærte med torsk 2

Porretærte er lækker grøn mad til fx en buffet eller som forret serveret med en salat og brød. I denne porretærte er en del af smørret i dejen skiftet ud med kvark og der er ikke brugt fløde eller ost

Abrikoshjerter er en god lille chocolade bid til kaffen eller bare som petit fours. er forholdvis let at lave og koster ikke det store.

Blåmuslinger dampet i mørkt øl og spidskommen

Blåmuslinger kan i dag købes hos fiskehandlere og større supermarkeder, så det er let at lave denne ret med dampede blåmuslinger for dine gæster. Prøv den som forret eller let hovedret.

Broccolipiroger

Pirogger stammer oprindeligt fra Ukraine og er en dej, der rulles om for eksempel noget kød. Her laves pirogger med broccoli. Perfekt som hovedret eller frokost.

Figner bagt med mandelcreme

En lækker dessert med figner og mandelcreme der sammen bages i ovn. Hertil serveres en frugtcoulis med blandede frugt så spm hindbær, solbær, blåbær og ribs. Nem og næsten sund dessert.

Ballottine de didonneau truffée

Ballottine de didanneau truffée, er en ægte fransk klassiker der indeholder trøffel og kalkun. Serveres gerne med en sauce perigeux, også kendt under navnet trøffelsauce, og kartofler.

Blæksprutte med mynte

Denne ret med blæksprutte og mynte stammer oprindeligt fra Thailand. Retten er let at lave og smager lækkert. Prøv den som let hovedret eller som del af tag selv bord.

Har du nogen sinde prøvet at stege agurker? Det må du endelig prøve! Sammen med lakseterninger, lidt fløde og grov fiskesennep er det en drøm …

Rødspættefilet svøbt i bacon med friske asparges på bund af majroer

Rødspættefilleterne bliver til en slags fiskepakker da de rulles omkring grønne asparges. Baconstykkerne bliver herefter snoet omkring rødspætterne.Serveres gerne med ovnbagte kartofler og grøn salat.

Pizza med æble, mandler og ahornsirup

Denne pizza kan nok mest af alt kaldes en dessert pizza med dens søde indhold af mandel og ahornsirup. Prøv den til for eksempel børnefødselsdag.

Den raffinerede kokossmag forstærkes, hvis man strør lidt høvlet frisk kokosnød over risen til slut

Braiseret kalveskank i lag med rødløg, soltørrede tomater ...

Hvis du elsker simreretter som osso buco, så prøv denne opskrift på braiseret kalveskank i lag med rødløg, soltørrede tomater samt champignon. Prøv denne ret som lækker aftensmad for hele familien.

Hornfisk, bagt, med grov sennepscreme

En nem, men lækker opskift med hornfisk. En perfekt ret til hornfisksæsonen i april-juni måned. Kan eventuelt nydes med et lille glas hvidvin på terassen. Kan bruges som let hovedret eller forret.

Braiseret rosenkål

Rosekål er en dejlig sund vinterspise, da sæsonen for dansk rosenkål løber fra oktober til februar. Her braiseres rosenkål med bacon og gulerod.

Krydret ingefær- og yoghurtmarinade

En kraftig og spændende marinade til lam, and, kalkun, kylling og fisk

Bondesalat med røde kartofler

Prøv denne lækre salat med røde kartofler til frokost eller som tilbehør til kødretter. Røde kartofler er blot en bestemt sort kartofler. Kartofler er i familie med aubergine og tomat.

Kalveruller med selleri og gulerod

Magert kød er godt, når du skal udvikle muskelmasse, hvilket er absolut ønskværdigt, hvis forbrændingen skal i vejret. Men mad alene får desværre ikke musklerne til at vokse. Der skal også træning til

Broccoli serveret som asparges

Her er en spændende ret med broccoli og hollandaisesauce. Retten serveres som asparges i det stilke bruges mens hoved kommer i saucen. anderledes med lækkert.

Oksekødssuppe, Brians

Her er opskrift på oksekødsuppe serveret med pasta. Perfekt aftensmad for hele familien en kold vinterdag. Nemt, da den kan laves dagens før.

Pizza - vegetarisk

Her er opskriften på en lækker vegetarisk pizza med hjemmelavet bund, tomatsauce og "ost" med nødder. Perfekt til den hurtige men lækre aftensmad til hele familien.

Kikærter, stegte

Disse stegte og lidt spicy kikærter kan for eksempel benyttes som drys i salater eller som snack. Hvis kikærterne skal udblødes skal du huske at gå i gang i god tid.

Lammegryde med spinat og grillede peberfrugter

Du kan erstatte lammekødet med kalvekød. Grønne blade - og især spinat - spiller en fremtrædende rolle i forebyggelsen af type 2-diabetes, på grund af deres høje indhold af magnesium og fibre.

Risotto med kantareller

En fryd for sjælen for dem, der er blevet hjemme i ferien: Med kantareller, bacon og rucola stiller denne ret både sulten og længslen

Pasta, bønner og bacon

Ingen dansk-italiensk blanding, men en enkel og forførende pastaret. Nudelissimo!

Millionbøf med grønsager

Populær og sund ret også til børn. Pynt retten med persille ved servering.

Nøddekanter - diabetiker

Vær ikke firkantet, smag disse trekanter med store nødder, det er lige til ...

Klösse med sprød rasp

Tyske Klösse er noget, de fleste danskere ikke kender. Men prøv at købe færdigblandet pulver i Tyskland. Denne her opskrift er pragtfuld

Fyldte kalveruller

Kalvekød er meget proteinrigt og mildt i smagen. Hvis det ikke er på tilbud i supermarkedet, kan man bare tage kalkunschnitzel

Brisler med calvados

Brissel er en kirtel, der findes i alle pattedyr. De har en delikat smag og er meget møre. Her flamberes brislerne og serveres med grøntsager.

... 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 ...

... 281 282 283 284 285 286 287 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Torben andersen

Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog

Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.

Det er min opskrift, sjovt at gerse den, og sjovt, at der er blevet udødeliggjort. hilsen Anni Kromann

Hej De der sprækkranse, kan de fryses? Hvis ikke, kan kransen fryses inden de bages? Venlig hilsen Jane

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer