Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 ...

Pastasalat, italiensk

Hvem kommer ikke til at tænke på solskin og lyden af Middelhavets bølger ved disse ingredienser?

Kantarel i piekokotter

En kokotte er i virkeligheden en lille lerskål eller kasserolle med låg. Her er kokotten dog lavet af en piedej. Indholdet i denne lette forret er blandt andet bacon, kantarel og kyllingelever.

Barbecuesauce med æblemos

Barbecuesauce er en vigtig del af en god grillfest. Denne barbecuesauce er lidt anderledes i det den indeholder æblemos. Saucen er god til mange typer kød og kan holde i 2-3 uger i køleskabet.

Blinis med stenbiderrogn 29 fedt %

Prøv disse blinis med stenbiderrogn med kun 29% fedt næste gang du skal have gæster. De er den perfekte forret. Nem at lave, og smager dejligt. Pandekagerne laves traditionelt på boghvedemel.

Bornholmerhane i hvidløg, vin og timian

Denne ret med bornholmerhane i hvidløg er perfekt til gæster - nem at lave men fuld af smag. Og så er opskriften her beregnet til 7-8 personer. Server med godt brød til.

Rødspættefilet i safransauce, ris og rucolasalat

Her kommer den delikate spætte rigtig til sin ret - meget lækkert

Boller med kagecreme

Disse boller smager lidt a la fastelavnsboller. Indeni er der kagecreme og udenpå er der glasur. Ren sukkerhimmel. Bollerne er lette at lave og perfekt som guf til eftermiddagskaffen med gæsterne.

Basilikummarinerede koteletter

Dejlig let ret med nakkekoteletter der marines i en basilikumeddike. Serveres med totamer og for eksempel kartofler vendt i timian. Super nem hverdagsmad.

Cannelloni med ricotta og bladbeder

Normalt bliver cannelloni fyldt med hakkekød, vores vegetariske variant er finere med bladbeder og ricotta - en drøm!

Pandekager med jordbær - diabetiker

It's tea time - pandekager med jordbær smager vidunderligt til te. Ide til lækkert mellemmåltid

Denne fiskegratin med lækre grøntsager som selleri og porre er hurtig og nem at lave. Retten er perfekt som sund og lækker aftensmad. Husk at spise fisk minimum en gang om ugen.

Brændenældesuppe med rygeost og ræddike

Brandenælde er rig på vitaminer og mineraler, blandt andet jern. Her bruges brandenælder i suppe serveret med rygeost og ræddike.

Blommetærte med nøddesirup

Blommetærte er perfekt at lave i sommer/efterårs perioden hvor det er sæson for danske blommer. Denne tærte med lækker nøddesirup er ganske let at lave. Perfekt til gæsterne.

Den rustikke og nærende majsgrød bliver med tilsætning af rørhatte og champignoner et kongeligt tilbehør

Frugtsalat - fedtfattig

Hvis du vil tabe dig; En portion svarende til 1⁄6 af hele frugtsalaten kan spises som mellemmåltid. Eller 1⁄3 kan spises som morgenmad.

Laks, bagt og med dildsyltet kål

Har du ikke laks, kan du bruge makrel eller anden (fed) fisk. Kål er ren kærlighed til din krop. Med sit rige indhold af vitaminer, fibre og cancerhæmmende phytokemikalier er denne super-råvare

Andebryst med figensalsa

Denne ret med andebryst, blandet salat for eksempel mangold, og en lækker figensalsa vil være en ganske glimrende forret. Hvis du har en rest gås, flæskesteg eller andesteg kan det sagtens bruges i stedet,

Birkessmuttere - diabetiker

Denne lækre, lagdelte kage tilberedes mange gange med ristede franskbrødsskiver, og der serveres flødeskum til. Ide til lækkert mellemmåltid

Nudelsuppe med grønsager

Meget hurtig, meget nem og alligevel ret så raffineret. Og fantastisk krydret med citroner, hvidløg og persille

Pizza capricciosa

Pizza capricciosa betyder direkte oversat "den lunefulde pizza". Og det er måske netop derfor, at den kan laves på som mange måder. Her laves den med bacon, gulerod og peberfrugt.

Paprikagryde med kogte kartofler og majs-ærtesalat

Endelig en paprikagryde uden cocktailpølser - her er peberfrugt og tomat med skinketern

Salat med avocado, artiskok og parmesanchips

Skøn salat i forårslysegrønne farver der passer godt som tilbehør til stegt lyst kød eller som let frokost- eller salat til forretten med en skive ...

Knudekål-æble-salat

En sommerlig salat, som den skal være: saftig og sprød

Gulerod-rødbedesalat med kylling og flødedressing

Salat med en blanding af rødbeder, gulerødder og kylling. Og selvfølgelig purløg-persille-dressingen. Jeg er ikke så vild med dressing, men den her er virkelig god. Måske du selv prøve, at lave den?

Multe i bladbede i stegeso

Denne fiskeret drager sin inspiration fra Sardinen. I denne opskrift bliver multefilten pakket ind i blancherede bladbedeblade (kaldes også sølvbede) og kommes i en stegeso.

Fisk med remoulade - diabetiker

Alt godt fra havet - Spis noget godt i aften

Briocher med hvidløg og parmesan

Briocher er oprindeligt franske og bruges ofte som snack til teen eller til morgenmaden. Her laves de med parmesan - perfekt til brunchbordet.

Kalve-grønsagsgryde - diabetiker

Spis noget godt i aften

Bayersk kartoffelsuppe

Kartoffelsuppe her en inspireret af Bayern i Tyskland. I denne ret er der blandt andet røget medister, hamburgerryg og porrer. Server gerne nogle skiver godt brød til. Velbekommen.

Havtaske og blåmuslinge blanquette

Blanquette er en ret der oprindeligt stammer fra Frankrig, og laves oftest med kalv. I denne opskrift bruges havtaske og blåmuslinger. Perfekt med et glas hvidvin til. Velbekomme.

Baronessens kokoskager

Baronessens kokoskager er dejlig lette at lave og smager fantastisk. Server de små kokoskager til gæsterne efter middag eller til kaffen en søndag hvor der skal hygges.

Laksetatar - diabetiker

Ide til lækkert mellemmåltid - laks og rødbedegelé - VILDT (lækkert altså)

Biryani er en delikat krydret lammeret med ris og kartofler. Retten er let at lave og smager dejligt blandt andet på grund af de mange lækre krydderier. Velbekomme,

Aspargessalat, Italiensk

Mad i italienske farver kan kun betyde noget godt: tomater, mozzarella og avocado er et pragtfuldt skud vitaminer og evt lidt sprød bacon

Kartoffelpandekager med ost

Kartoffelmos i ny forklædning: Med camembert og rosmarin er dette tilbehør strålende til en hovedret

Vinterkålen kommer her på lette fjed. Med lavt fedtindhold og til gengæld med lækre, små kødboller

Blæksprutteringe i beignetdej

Blæksprutteringe i beignetdej eller calamares a la romana er tit at finde på de græske og italienske restauranter. Blæksprutterne er gode som en slags tapas forret eller som snacks til gæsterne.

Blæksprutte i champagne, hvidløgsristet

Hvis du vil lave noget helt specielt til din udkårende, eller gæster så prøv denne opskrift på hvidløgsristede calamari i champagne. Utrolig lækkert som forret. Server gerne med en god Porter.

Abrikos-sandwich

En dejlig småkage til et hvert kaffe eller te bord.

Grønne bønner i kokos og curry

dejlig grønsagsret, som kan spises både varm og kold, alene eller som tilbehør til kød og fisk. Der er masser at tygge på, og du kan justere det stærke ...

Balinesisk kødgryde

Denne balinesiske gryderet kan laves på både oksekød, lam eller svin afhængigt af, hvad man kan lide. Udover kødet er der blandt andet ingefær og soya, der begge bruges meget i det asiatiske køkken

Rijsttafel indisk

Med mangochutney, syltede ingefær, rosiner, syltede løg, oliven, kokosmel, ristede jordnødder, æbleterninger, appelsin- eller mandarinterninger, chilisauce, soya, karry, og en skål grøn salat ...

Bremer-labskovs

Hvis du har for eksempel supperester eller kartoffelrester, hvorfor så ikke udnytte dem med denne opskrift på labskovs. Server med groft brød og engelsk sauce.

Beef celery eller på dansk - oksekød med selleri er en asiatisk inspireret wokret. Retten serveres med ris til, og er let at lave. Husk dog at oksekødet skal lægges i lage inden kommes i wokken.

Kold citroncreme fra Siena

Frisk, cremet og med en smag af sol og sommer. Denne citroncreme stammer fra Siena, der ligger i hjertet af Toscana blandt bløde bakker, olivenlunde, charmerende landsbyer og vinmarker.

And langtidsstegt

Langtidsstegt er vel altid bedst, her med æble og svesker - og nu også som farseret og med syltede grønne peberkorn - smager vildt godt og rækker en del længere ...

Bagt kartoffel med cremefraiche

Dampende kartofler med en hvid sauce af cremefraiche, avocado og peberfrugt. Sådan en portion styrker immunforsvaret og så er det jo næsten et helt måltid i sig selv.

Basilikummarinerede rabarber med rabarbersorbet

Meget spændende dessert hvor rabarber marines i basilikum og lime. Serveres med hjemmelavet rabarbersorbet, der fryses i en ismaskine. Husk det er dansk rabarbersæson april-juni og august-oktober.

Muffins med bacon og skinke

En lidt utraditionel muffin i det den er fyldt med pebberfrugt og bacon, hvilket for eksempel gør retten ideel som frokostret, til brunch eller som snack.

Quick View

Kakaosnitter med glasur og krymmel 2

"Hold fingrene fra fars snitter" de er bare for lækre til jer andre ...

... 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 ...

... 281 282 283 284 285 286 287 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Torben andersen

Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog

Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.

Det er min opskrift, sjovt at gerse den, og sjovt, at der er blevet udødeliggjort. hilsen Anni Kromann

Hej De der sprækkranse, kan de fryses? Hvis ikke, kan kransen fryses inden de bages? Venlig hilsen Jane

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer