Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Stumppølse 1 - Stumpegrød
En opskrift på Stumpegrød eller Stumppølse, en sjælden ret serveret til gæster. Byggryn koges i mælk med salt og sukker, derefter blandes med smør, æg og korender/ rosiner og formes til pølser. Serveres med honning eller sirup.
Rabarber kage
En lækker opskrift på rabarbergrød med sprød rasp og flødeskum. Rabarber koges med sukker og vanilje, jævnes og serveres lagvis med rasp og flødeskum.
Rabarbergrød med vanilje
En lækker rabarbergrød lavet med friske rabarber, vaniljestang, sukker og Maizena. Server med cremefraiche og makroner som pynt - en skøn dessert til 4 personer.
Kroppinger 3
Grødboller lavet af byggryn kogt i mælk, kombineret med røgede flæsketerninger, løg og timian. Formes til kugler og koges i suppe. Serveres som tilbehør til gule ærter.
Ris à la mande 9
En opskrift på risalamande med piskefløde, æg, sukker, mandelessens og mandelsplitter. Serveres med lun kirsebærsauce.
Klatkager 2009
En portion risengrød er ikke bare en portion risengrød - den kan blive til meget andet så som risalamande, riskage og klatkager. Det kræver lidt øvelse at lave gode klatkager, men så smager de ...
Æblegrød Sørens
Server grøden dejlig kold med mælk eller flødeskum og et drys kanel
Boghvedegrød fra Fyn
Boghvedegrød er oprindeligt et egnsret fra Fyn. Grøden er let at lave og smager lækkert. Spis den ligesom risengrød ned en klat smør og en smule sirup.
Blågrød
Navnet blågrød stammer formentlig fra de tre frugter, der giver grøden dens farve: solbær, blåbær og brombær. Server grøden med yoghurt, fløde, flødeskum eller flødeis.
Surgrød
Surgrød er grove byggryn kogt i kærnemælk
Baby 4-6 måneder Ris- og boghvedegrød med æble
Ris- og boghvedegrød med æble er en sund og let grød.
Baby - mad fra baby til barn
Her kan du læse hvilken mad der egner sig for babyer og til børn. Dette er blandt andet frugtmos, grød, vælling og meget mere. Bliv let inspireret her.
Risengrød 2009
En portion risengrød er ikke bare en portion risengrød - den kan blive til meget andet så som klatkager og risalamande.
Ribbenssteg og risalamande med solbærsauce
Vi har stegt ribbensstegen klassisk, men serverer den med lækker rødkålssalat og kartoffelmos med æble. Til risalamanden har vi lavet en lækker solbærsauce
Polenta med kødsauce
Italienerne spiser polenta på samme måde som pasta - sammen med en god sauce. Den fine majsgrød smager skønt, er glutenfri og ligger dejligt let i maven
Kotelet med græskarkerner og forårsgrønt samt rabarbergrød
Opskrift på en lækker og nem ret med koteletter - Koteletter med græskarkerner - opskrift fra madABC.dk...og opskrift på den bedste dessert med rabarbergrød
Bondepige med slør og brombær
Æblerne er kogt med brombær og vanilje og er en variation af den klassiske "bondepige med slør". Knaset er grove havregryn bagt sprøde med mandler og sirup
Vegansk ris à la mande
Opskrift på vegansk ris a la mande lavet med hjemmelavet mandelmælk og cashewnødde-"fløde", toppet med smuttede, hakkede mandler og serveret med kirsebærsauce. En lækker og cremet dessert, der imponerer både vegansk og ikke-vegansk.
Stegt polenta med tomatsauce
Polenta er en slags majs-pasta, der kan serveres med de samme sauce, som man bruger til pasta. Du kan servere polenta nykogt eller som her, lade den stivne
Gammeldags æblekage med stoutcreme
Æblekage er en supernem dessert, som altid vækker begejstring hos både store og små. Anret æblekagen i portionsglas, det gør desserten endnu mere dekorativ
Æble og tranebær cupcakes
Saftige æble-tranebær cupcakes med valnøddedej. Perfekt til jul eller som en sød dessert. Pynt evt. med friske bær og server med flødeskum. Opskrift på æblegrød inkluderet.
Rabarbergrød - Marie's
En lækker rabarbergrød lavet med friske rabarber, sukker, vanilje og kartoffelmel. Serveres med mælk eller fløde og evt. snittede mandler. En skøn forårsdessert! 👩🍳🍓
Små rismelsboller til suppe
En opskrift på rismelsboller lavet af en fast grød af sødmælk og rismel, æg, rasp, kartoffelmel, smør, salt og evt. kardemomme. Dejen formes og koges i letsaltet vand i 8-10 minutter.
Sunde grovboller
Opskrift på grove boller med havregryn, hørfrø og sesamfrø. Dejen æltes med vand, gær, salt, olivenolie og mel. Formes og bages i ovn i 20 min ved 175ºC.
Rabarbergrød s
Rabarbergrød til ca. 4 personer med vanilje og mulighed for jævning. Rabarberstilkene koges møre med vand, vaniljestang og evt. calciumklorid, før saften sies fra. Jævnes med kartoffelmel og sukker, evt. tilsætning af mandler og citronsyre for ekstra smag.
Risklatter med rosiner
En lækker opskrift på risklatter med sødmælk, kanel, vaniljesukker, citronskal, grødris, sukker, æg, rosiner og rasp. Grøden bages i ovnen, skæres ud i firkanter og steges sprøde på panden. Serveres med tyttebærkompot.
Tvebaksbudding fra Ærø
En traditionel sømandsret fra Ærø, Tvebaksbudding er en lækker dessert lavet med knuste tvebakker, æg, sukker, smør, hvedemel, rosiner og kardemomme. Serveres med jordbærsauce.
Æbler med mandelcreme - Marie's
En lækker dessert lavet med æblegrød eller hele æbler, toppet med mandelmasse og flødeskum. Nem at lave og perfekt til 5-6 personer. Serve varm med koldt flødeskum.
Grødbrød med abrikoser
Opskrift på saftigt og lækkert abrikosbrød med gær, rugmel, rosiner og yoghurt. Perfekt til morgenmad eller som en lækker snack. Let at lave og helt uimodståeligt!
Posegrød med skinke
En traditionel opskrift på hollandsk posegrød med skinke og byggryn. En gammel egnsret med kanel, nelliker og masser af rosiner. Serveres med puddersukker og brød. Velkendt helt tilbage fra 1521.
Jordbær-rabarbergrød med marcipanflødeskum
Desserten er en klassisk, dansk frugtgrød
Abrikosris dessert
Abrikosris dessert er en sød og delikat dessert til alle der holder af abrikosens naturlige sødme.
Frugtgrød - Marie's
Alle typer frugt kan bruges til denne simple frugtgrød. Prøv for eksempel med æbler, svesker og abrikoser. Serveres med kold mælk eller fløde. En god dessert en lun sommeraften.
Ris à la mande 5
Opskrift på grød og ris a la mande lavet med økologiske ingredienser. Grøden koges med vaniljestang, mælk og ris, mens ris a la manden laves med fløde, sukker og hakkede mandler. Server med en hel mandel til mandelgaven. Kan laves dagen før, men kan ikke tåle frost.
Ris a la mande i ovn
Det gode ved denne opskrift er, at du ikke skal stå og røre rundt i risengrøden og være bange for at den brænder på, og så smager den rasende godt
Luksusrødgrød med marcipan-skum
Rødgrød er en sommerklassiker, som falder i god jord hos ung som gammel. Rødgrød med fløde er vel nærmest vor nationaldessert, men så prøv denne
Rabarbergrød med ingefærskum
Rabarbergrød er en herlig og velsmagende nem sommerdessert, som kan spises med fx flødeskum, mælk eller lækker vaniljeis - få opskrift her
Ris a la mande
Se, hvordan du laver en lækker og luftig ris a la mande til juleaften. Husk at gemme en hel mandel til mandelgaven!
Jordbærgrød med mynteskum
Grønne jordbær er let syrlige, og giver et godt modspil til mange fede og/eller søde retter. Både i det salte og søde køkken. Super for børnekokke
Søvva
Opskrift på Søvva: En traditionel dansk ret lavet af rester af grød, rugbrød, øl og mælk. Serveres med sukker eller salt og evt. fedt eller kærnemælk. Serveres med et glas øl og rester genanvendes til næste gang.
Jordbær/rabargrød
En lækker opskrift på jordbær-rabarbergrød. Jordbær og rabarber koges sammen med sukker og jævnes med kartoffelmel eller frugtgrødsjævner. Serveres med sukker på toppen.
Klatkager 2
En opskrift på lækre risengrødspandekager med en sprød overflade og en blød og lækker indre. Perfekt til en hyggelig dessert eller snack.
Unbobba - Risengrødskage fra Bornholm
Opskrift på Unbobba: En bornholmsk ovnkage lavet af kold risengrød, æg, smør, nødder/mandler og tørret frugt. Æggeblommerne og smørret røres sammen med grøden, derefter tilsættes nødder/mandler og frugt. Æggehviderne piskes stive og vendes i. Bages i ovnen ved 175°C i 45 min.
Ærtebudding
Opskrift på ærtebudding: Ærtegrød med gulerødder, æg og margarine bagt i ovnen. Perfekt som tilbehør med rørt smør eller stuvede grønsager.
Æblegrød med pistacienødder
Til dessert serverer vi en friskkogt æblegrød med drys af sprøde pistacienødder
Ris à l'amande
Opskrift på risalamande med vanilje, mandler og flødeskum. Ris koges med mælk og vaniljestænger, afkøles og røres med sukker og mandler. Flødeskum vendes i og serveres kold.
Riskage med abrikos
En lækker dessert med risengrød, æg, sukker, citronskal og abrikoser, bagt i ovnen og serveret med flormelis og flødeskum eller saftsauce.
Æbletærte 9
En lækker æbletærte med sprød mørdej og sød æblefyld, toppet med kanel og nellike. Nem at lave og perfekt til dessert eller kaffetid. Kan også laves uden låg.
Bondepige med slør
Bondepige med slør er klassisk dansk dessert lavet med rugbrød og æbler. Desserten minder om æblekage eller trifli - idet den laves i lag. Desserten smager dejligt og er for mange en nostalgisk sag.
Abrikosguf
Abrikosguf er dessert som består af abrikoser med makronner og is. en dejlig sommer anretning.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
1
2
3
4
5
6
7
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad er de vigtigste opgaver for Danmarks politikere?
Stram udlændingepolitik
Nå vores klimamål
CO2-afgift på køer
Oprensning af søer og åer
Færre afgifter
Færre offentlig ansatte papirnussere
Mindre bureaukrati
Mindre snak, mere handling
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...