Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Røget hellefisk og røget laks med feldsalat
En lækker og fyldig salat med røget hellefisk, røget laks, feldsalat, kartofler, asparges og bacon. Dressing lavet med fennikel, hårdkogt æg, hvidløg, olivenolie, salt og peber. Serveres med groft flûte.
Pindemadder laks med dild
En opskrift på laks og brød med smør og dild. Skær, smør og pynt laks på brødstykker og server som en lækker og nem ret til buffet.
Grillet laks med krydderurtesauce
Lækker opskrift på grillet laks med cremet krydderurtesauce. Nemt og lækkert tilbehør af nye kartofler og grønsager. Perfekt til 4 personer.
Laks på grill med kold nudelsalat
Opskrift på grillet laks med nudelsalat med grøntsager og chili-balsamico dressing. Laksefileter grilles og serveres med nudler, squash, gulerod, champignon, peberfrugt, forårsløg og soltørrede tomater. Dressing af balsamico, chilisauce og olivenolie.
Ovnstegt laks med mandelkartofler og avocadocreme
En lækker opskrift med bagt laks i stegepose med dild, serveret med kogte aspargeskartofler og avocado-cremefraiche sauce. Perfekt til en hyggelig aften med gæster eller som en nem hverdagsmiddag.
Råmarineret laks Tahitienne
Saumon cru Tahitienne - Laks marineret med lime, dild og koriander. Serveres med vagtelæg og lakserogn. En frisk og delikat ret til fire personer.
Rødspætteruller med laks
Opskrift på rødspætte og laks rulle med hvidvin og krydderier. En lækker ovnret med saftig fisk og aromatisk smag. Server med ovnbagte rodfugter.
Gravad laks
Opskrift på gravede laks med krydderier og dild-dressing. Laksen marineres i salt, sukker, peber, fennikel og dild, og serveres med en cremet dild-dressing. En elegant og velsmagende forret til enhver lejlighed.
Ovnbagt laks
En lækker opskrift på ovnbagt laks med spinat og citron. Laksesteaks marineres i citronsaft, salt og peber, og bages med spinat i ovnen. Serveres med spinatpasta og sauce.
Laks i chili
Lækker opskrift på laksesuppe med rejer i en krydret tomatsauce. Serveres med groft brød.
Stegt laks provencale
Lækker opskrift på stegt laks med sauterede løg og tomater, krydret med timian og hvidløg. Laksestykkerne steges sprøde på skindsiden og serveres med hakket persille. Serveres som forret eller hovedret.
Pandekager med spinat og laks
Opskrift på lækre pandekageruller med spinat, laks og ost. Spinat, smøreost og fløde blandes og tilsættes krydderier. Smøres på pandekager, fyldes med laks og rulles. Drys med ost og bag i ovnen. Server varme og nyd!
Hvidvinsdampet laks
Lækre ovnbagte laksebøffer med dild, citron og hvidvin. Nem og lækker opskrift med en frisk smag. Serveres med kartofler og hollandaisesauce.
Laks med puddersukker
Opskrift på ovnstegt laks med lys farin. Fisken pensles med olie, drysses med salt, peber og farin, og bages i ovnen i 20 minutter. Serveres med foliestegte dildkartofler og grøn salat med cremefraiche dressing. Til frokost eller middag med en kold hvidvin.
Tærte med røget laks
En lækker tærte med spinat, rejer, gulerod og røget laks på en sprød tærtebund. Server med en frisk salat som tilbehør. Let og lækker ret til både frokost og aftensmad.
Stegt laks med dildtzatziki
Laks med kartofler og courgetter ristet i pesto og lime, serveret med dildtzatziki og rødvinsglacé. En lækker og smagfuld ret med masser af gode smagsnuancer.
Grillet laks med sauce tatare
Opskrift på grillede laksesteaks med kold sauce af mayonnaise, cremefraiche, ansjoser, kapers, persille, estragon og citron. Serveres med små kartofler og grønsager. Perfekt til sommergrillen.
Røget laks med asparges
En lækker og let opskrift på en smørrebrød med franskbrød, røget laks, citron, agurk og asparges. Perfekt til en let frokost eller som en del af en brunch spread.
Laks i marinade med karamel, rødløg og dild.
Rødløg i karameliseret sukker og lagereddike, skåret laks med dild og engelsk sauce. Serveres med rugbrød og snaps til jul.
Gravad laks med appelsin
Opskrift på marineret laks med krydderurter og appelsin. Laksen krydres og marineres i 2 dage med Grand Marnier og krydderurter. Serveres med sennepsdressing og dild. Passer til 8-10 personer. Server med groft brød eller aspargeskartofler.
Pocheret laks med kaviarsauce
Opskrift på pocheret laks med hvidvinsflødesauce og kaviar. Laksen pocheres i en velsmagende lage og serveres med en cremet sauce af hvidvin, cremefraiche og kaviar. En luksuriøs ret perfekt til specielle lejligheder.
Minipandekager med syltet laks
Opskrift på syltet laks med dild dressing og minipandekager. Lakseskiver marineres i eddikelage, serveres med frisk dild dressing og minipandekager. Anret med salat og ekstra dressing. Minipandekager kan fryses.
Chiliglaceret laks
Lækker ovnbagt laks med tør hvidvin, timian og citron. Serveres med parboilede ris og sød chilisauce. Pynt med frisk timian og dampede asparges.
Laks på spinatbund
En lækker opskrift på ovnbagt laks med spinat og løg. En nem og sund ret, der kan serveres som hovedret eller forret. Server med kartofler og brød eller en frisk tomatsalat. Bon appétit!
Stegt laks på røget kartoffelsalat
En hurtig og lækker opskrift på campingmad til Trangia sæt. Steg laks og peberfrugt, og lav en kartoffelsalat med rygeost, avocado og tomater. Nemt og velsmagende måltid til turen.
Røget laks med salat og rejer
En lækker salat med rejer og røget laks, toppet med citronskal, basilikum og persille. Serveres med en frisk dressing af olivenolie og hvidvinseddike. Serveres med salat, agurk og forårsløg. Server med varmt brød.
Laks med purløgssauce
Lækker opskrift på dampet laks med purløgssauce og spinatsauté. Laksestykkerne krydres og dampes i ovnen, mens purløgssaucen laves med fiskefond, fløde og purløg. Spinatsautéen tilberedes med skalotteløg og hvidløg. Serveres med kartofler.
Røget laks med fennikelsalat
Lækker opskrift på røget laks med marineret fennikelsalat. Perfekt til 2 personer med citron, chili og olivenolie. Server med godt brød.
Sandwichroulader med laks
Røgede laksruller med persille-smør og citronpynt. Skiver af røget laks rulles sammen med persille-smør i sandwichbrød og skæres i miniroulader. Pyntes med citron. Kan varieres med paprika. Serveres køligt.
Laks med parmaskinke
Lækre laksefileter indpakket i parmaskinke og citrontimiankrydderolie, der giver en sprød og velsmagende overflade. Nem og lækker opskrift perfekt til en hverdagsmiddag.
Laks med honning
Lækker opskrift på ovnbagt laks med honning, ingefær og lime. Nem at lave og serveres med grønsager og ris.
Amagermad med avocado og laks
En lækker avocado-laks sandwich med hytteost og wasabi, serveret mellem grove toastbrød og rugbrød. Let at lave og fyldt med smagfulde ingredienser.
Pasta med Laks og Sauce Mornay
Lækker opskrift på Conchiglie pasta med laksesauce, forårsløg og cremefraiche. En cremet og velsmagende ret, der er nem at lave. Perfekt til en hyggelig aften derhjemme.
Laks i hvidløgssauce
Opskrift på laks med hvidløg og koriander. Laksefilét marineres i limesaft, salt og peber. Steges gylden på panden med hvidløg og olie. Serveres med frisk koriander. Kan serveres med nykogt pasta.
Kold avocadosuppe med røget laks
En lækker opskrift på kold avocado suppe med røget laks og frisk dild. Perfekt til en let sommer middag for 2 personer. Serve med ristet landbrød.
Glaseret laks
Opskrift på laks med sennepssauce og ris. Laksen brunes på panden og steges i ovnen med sennep, lime og ingefær. Sauce laves med fiskebouillon, fløde og sennep. Server med ris og blancherede forårsløg.
Laks stegt, på salat med gedeost
En lækker opskrift på stegt laks med gedeost og salat, serveret med en skøn balsamico-dressing. En simpel og sund middagsret, perfekt til en let sommermiddag.
Croissant med laks og æg
Opskrift på cremet røræg med røget laks og cheddarost, serveret i sprøde croissanter. En lækker og luksuriøs morgenmad eller brunchret.
Indbagt laks i lime-flødespinat
Lækre laksepakker med spinat og lime i sprøde butterdejspakker. Nem og lækker opskrift perfekt til en middag med grøn salat og flûtes.
Dybstegt laks i ungarsk kommendej
Opskriften er på laksefilet i kommendej og risnudler i peberfrugtsalsa. Laksestykkerne dyppes i en dej af hvedemel, bagepulver, krydderier og øl, og steges efterfølgende. Risnudlerne blandes med peberfrugter og hvidløg stegt i olivenolie, hvorefter eddike og dild tilsættes. Serveres sammen.
Gravad laks med Samsø-kartofler vendt med mild gedeost
En opskrift på graved laks med Samsø-kartofler, gedeost og dild. Kartoflerne koges kort og vendes med gedeost og dild. Anret laksen på tallerkner og server med brød. Til 2 personer.
Røget laks med Hjertings gode salat
En lækker og frisk sommersalat med røget laks, frugt og grøntsager. Serveres med en citronolie dressing, ristede mandelsplitter og appelsinbåde. Perfekt til en let frokost eller som en let aftensmad.
Dilddressing til røget eller gravad laks
En opskrift på dressing/marinade med stærk sennep, sød sennep, sukker, brun farin, vinaigre, olie og dild. Bland ingredienserne, tilsæt olie i en tynd stråle og smag til med salt og peber. Lad det hvile i køleskabet før brug.
Citronbagt laks
Lækker opskrift på ovnbagt laks med persille, hvidløg og citron. Nem og sund ret, der serveres med fx frisk pasta eller kogte kartofler med pesto.
Laks med sauce grelette
Opskrift på pocheret laks med tomatsauce og estragon. Laksen pocheres i hjemmelavet fiskelage og serveres med en frisk tomatsauce tilsat cremefraiche, estragon og kørvel. En lækker og delikat ret, perfekt til en middag med gode venner.
Sommersalat med laks og nye kartofler
Lækker sommerret med nye danske kartofler, laks og friske grøntsager. Nemt og lækkert på campingturen!
Gratineret laks
Laks med persille-smørblanding og hvidvinssauce. Nem opskrift med laks, citronsaft, smør, franskbrød, persille, løg, hvidvinseddike og fiskebouillon. Server med tomatsalat og flûtes.
Røget laks "Orientalsk" med stegte nudler
Lækker og nem opskrift på kinesiske nudler med røget laks og grøntsager. En skøn og hurtig ret fuld af smag og aroma. Perfekt til en travl hverdag.
Laks og røget kartoffel med rødbede
Opskrift på rugbrødsmad med laks, røget kartoffel og råmarineret rødbede. En lækker sandwich med friske smagsoplevelser. Inkluderer opskrifter på råmarineret rødbede og røgede kartofler.
Røget laks, stegt med svampe
Opskrift på stegt røget laks med svampe og persille. Laksen steges på skinsiden og serveres med sauterede svampe og bouillon. En lækker og sund ret til to personer.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
1
2
3
4
5
6
7
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Når du skal lave mad, hvad bruger du så?
En gammeldags kogebog
Et madmagasin
Internettet
madABC.dk
Jeg bruger ikke opskrifter, jeg kan selv
Jeg laver ikke selv mad
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...