Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
Den Sorte gryde med svinemørbrad
Denne ret minder mig på mange måder om min mormor. Hvert år på hendes fødselsdag, blev hele familien inviteret på mørbradgryde, så her er hendes opskrift
Grønsags-risotto
Ris på italiensk - til afveksling for pastaen. Med friske sommergrønsager og parmesanost, bliver det endnu en specialitet at nyde
Fiskefilet i luftig vinsauce
Fine fiskefileter, sunde grønsager og en luftig sauce får tænderne til at løbe i vand.
Fiskecurry indisk
Med fisk kan man lave delikate karrygryder. Denne klassiske ret er let og rigtig god sammen med ris og mangochutney
Jambalaya fattigmands
En af cajunkøkkenets absolutte klassikere. Dette er en typisk "man tager hvad man har ret". Inviter dine nære og kære
Kalvesteg med skalottesauce
En velsmagende og festlig søndagssteg som kræver meget lidt forberedelse. Den passer praktisk taget sig selv
Kalveroulader med urter
Disse lækre roulader med inspiration fra Italien er det en god ide, at lave en dobbelt portion af De er nemlig velegnede til frysning. Gæstemad
Kalvemedaljoner gratinerede
Mørt kalvekød linder et dække af saftige grønsager, skinke og ost - et festmåltid til helt specielle lejligheder. Festligt
Kalvegullasch ungarsk
Sådan smager gullasch fra Ungarn, når den er bedst. Mørt kalvekød og masser af peberfrugter giver det rette ungarske præg
Kalvegryde med ananas
Hvorfor ikke prøve noget helt anderledes? Her er en eksotisk variant af en gammel klassiker, hvor ananas og mynte giver en fin smag
Kalkunschnitzler marinerede
Kalkun er magert kød med en meget fyldig smag. Disse grillede schnitzler med et stænk af citrus smager godt på alle årstider
Kalkunschnitzel med lime
Denne farvestrålende og lækre ret er fantastisk hurtig at lave. Den perfekte hverdagsmiddag. Tilbered og nyd!
Kalkun med karrygrønsager
Simsalabim og der står en lækker asiatisk ret på bordet. Helt så let går det måske ikke, men denne ret er faktisk hurtig at lave
Koteletter med honning og ananas
Både smags- og ernæringsmæssigt er dette en velbalanceret ret. I retten indgår saftige koteletter og sød ananas. Grill
Oksesteg på tomatbund
Server kød af og til - men gør det til en god vane en gang imellem at lave noget specielt, fx denne schweiziske bøf, en familiefavorit
Æg Florentine
Dette er en billig og hurtig vegetarisk ret, som vil tiltale hele familien
Makaroni med ostesauce
En favorit fra det italienske køkken; cremet ost, saftige tomater og makaroni al dente. En sikker succes
Pastagratin grøn
En sund hverdagsret som altid smager dejligt og bliver populær, også hos børnene
Kyllingefilet ostefyldt
Mager ost holder kalorietallet lavt. Hvidløg og basilikum giver herlig smag til denne lækre anretning. Festmiddag
Kyllingefilet med mynte
Mørt kyllingebryst med aromatisk mynte og en mild og fin sauce. En let lavet ret som passer fint til en sommermiddag
Svinekød Chow Mein
Hvis du tror at kinesisk mad er fed, så må du tænke om igen. Kinesisk mad indeholder meget lidt fedt og er utrolig velsmagende - en Kina-klassiker
Kødgryde klassisk
Denne klassiske opskrift har vi tilpasset dagens mere sunde livsstil. Gryden er stadig lige lækker og fyldig
Minutbøf med appelsinsauce
En let og hurtig kødret med en syrlig smag af appelsin og worcestershiresauce - en raffineret smagsbrydning. Hurtig at lave
Mørbradwok Orientalsk
Denne wokret får sit orientalske touch af krydringen - både ingefær og hoisinsauce indgår! Succes til festen
Vildtgryde med kantareller
En kraftig vildtgryde med gulerødder og kantareller, som her er smagt til med både rødvin, hvidløg og timian
Langtidssimret oksekødsgryde med gulerod, peberfrugt og øl
Den mørke øl, masser af rodfrugter og godt oksekød giver en dejlig kraftig intens smag
Oksegryde med peberfrugt
Overrask familien med en gryde af oksekød og peberfrugt. Den får ekstra smag af sherry og ingefær. Magert
Kyllinge- og sennepspasta
Kylling i en cremet fløde- og sennepssauce på et leje af pasta; meget lækkert og meget enkelt
Kyllinge- og nudelpande
Nudler, som for kineserne er et symbol for langt liv, er et must i denne enkle, men meget velsmagende wokkede kyllinge- og grønsagsret
Kylling sprød og med bagte kartofler
En enkel ovnkylling, som er meget sprød og har en udsøgt smag. En ret som passer fint sammen med bagte kartofler
Laks med pebersauce
En cremet rød sauce med peberfrugt og chili er et udsøgt tilbehør til en grillet laksekotelet.
Sværdfisk med urtesauce
Overrask familien med denne anderledes fiskeret. Server saftige sværdfiskekoteletter med en delikat urte- og vinsauce. Hverdagsluksus
Rejer i kokossauce
En ret fuld af tropernes eksotiske smag. Disse aromatiske, ingefærduftende rejer ligger i en cremet kokossauce
Laksefilet med porresauce
Enkel mad giver ofte vidunderlige smagsoplevelser hvilket denne ret beviser. Saftig fisk som er dampet i herlig bouillon. Let og godt
Pasta vegetarisk symfoni
En symfoni af grønsager og ost kombineret med en delikat pasta gør denne ret til en perfekt hverdagsmiddag
Kylling sommerfrisk
Perfekt til en sommermiddag. Kylling og herlige grønsager kombineret i et fint farvemix
Kylling som Søndags-kylling
Med et anderledes fyld, med en herlig smag, bliver denne kylling en ny oplevelse for hele familien. Festligt
Kylling spansk med paprika
Sød paprika, mørt kyllingekød, friske middelhavsurter og krydrede oliven. Så godt er det spanske køkken
Kylling i wok superhurtigt
Få tid tilovers til noget andet! På bare 30 minutter står dette lækre, sunde og magre måltid på bordet. Det er superhurtigt.
Kylling med fransk løgsauce
Med denne hurtige og let brunede kylling, krydret med vin og smagt til med grovkornet, fransk sennep, har dit en rigtig fransk middag
Kylling marineret
Fire enkle ingredienser er alt der skal til, for at få en perfekt sursød marinade. Prøv også marinaden på svinekød til en afveksling. Familiefavorit
Kylling karryduftende
Med denne opskrift kan du lave en god familiemiddag på mindre end 30 min. Tilsæt ris og banan for et komplet måltid. Delikat karry.
Kylling Burgundisk
Mør kylling i en robust urtesauce er en typisk familiefavorit. Server med pasta, nudler eller kogte kartofler. Landligt.
Kylling appelsinfyldt
Velduftende asiatiske krydderier gør den fyldte kylling til en glimrende festret.
Kylling Alt-i-et
Denne alt-i-et-ret er altid helt rigtig og ekstremt delikat. Opskriften er nem at gange op, hvis der kommer mange gæster.
Røget ørred anrettet på tallerken
Hvis du holder af røget fisk, må du helt enkelt prøve denne ret. Nyd den som den er til frokost med et glas øl eller som en forret med vin
Rejer sprøde
Herlige, varme rejer som desuden er meget hurtige at lave. Server som en anderledes frokost og få tid tilovers til at slappe af. Spar tid
Rejer med karrydressing
Rejer smager vidunderligt sammen med nudler og karry. En spændende smagskombination, og så er retten meget enkel at tilberede
Tortillas ægte
Tortillas anvendes meget i det mexicanske køkken. Her bager vi dem på majsmel, men i det nordlige Mexico anvender man hvedemel
Sveske brød
At blande frugt i brødet er en fin gammel tradition. Sveskerne gør at brødet får en mørk og fin farve. Hjemmebagt
...
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
...
302
303
304
305
306
307
308
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Køber du økologisk mælk?
Ja, mest for min sundheds skyld
Ja, mest fordi dyrene har bedre dyrevelfærd
Ja, mest for miljøets skyld
Nej
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...