
Koreansk kyllingestuvning
Opskrift på asiatiske marinerede kyllingelår. Skær kyllingelår i mindre dele og marinér med sojasauce, sesamolie, hvidløg, cayennepeber, chilipulver, forårsløg og salt. Lad det trække i to timer og kog derefter på svag varme i ca. 45-60 minutter.