
Fru Olsens Kokostærte
En opskrift på en lækker kokos-chokoladekage med en cremet fyldning. Bunden laves af æggehvider, flormelis og kokosmel, mens cremen består af smeltet chokolade, smør, flormelis og æggeblommer. Kagen bages, flækkes i to bunde, fyldes med creme og drysses med flormelis før servering.