Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Brød/boller
...
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
...
Skånsk rugbrod
Opskrift på rugbrød med kærnemælk, gær, salt, eddike, olie, kommen, rugmel og hvedemel. Dejen hæves og bages i form ved 200°C i 45 minutter. Serveres lunt.
Limemarineret laks
En lækker opskrift på marineret laks med lime, dild og sort peber. Serveres med letristet toastbrød. Skal trække i mindst 20-30 minutter før servering.
Tjekkisk ølsuppe med æg og kommen
Tjekkisk ølsuppe med landbrød, kommen og fløde. Nem opskrift til 4-6 portioner. Skum suppen af og tilsæt æggeblommer og fløde. Na zdraví!
Pan Cátalan
En lækker tapas med ristet landbrød, hvidløg, frisk tomat, olivenolie, peberfrugt og ansjos. Perfekt som en lille snack eller forret.
Sommerhus pølseret
Lækker og nem opskrift på pølsegryde med løg, kartofler og cremefraiche. Perfekt til camping eller en hyggelig aften derhjemme. Server med groft brød og sennep.
Oliventapenade 2
En lækker tapenade lavet af sorte oliven, kapers, ansjoser, hvidløg, olivenolie, citronskal og krydderier. Serveres med ristet brød.
Kippers på ristet rugbrød med fyldte æg
Opskrift på rugbrød med kippers og fyldte æg. Rist rugbrødet, fordel kippers på brødet. Fyld kogte ægges blomme med fløde, karry, løg, salt og peber. Fordel fyldet i æggehullet. Server med hakket løg og salatblade.
Majsbrød
En lækker opskrift på majsmelbrød med en sprød skorpe og blød indeni. Nem at lave og perfekt til enhver lejlighed.
Hvidløgsbrød 4
Lækre bruschetta med tomater, ost og hvidløg. Skiver af lyst brød smøres med hvidløgsolie, beklædes med tomatskiver og revet ost, og bages i ovnen indtil osten er gylden. Smagfuld og nem appetizer.
Tungryde
En lækker opskrift på tunfiskpasta med yoghurtsauce og champignon, gratineret med parmesan og grovbrødskrummer. Nem at lave og fyldt med smag!
Salat med røget ørred og rygeost og karse 2
Opskrift på rygeostsalat med røget ørred, tomater og karse. Rygeosten blandes med sennep, salt og peber, og vendes sammen med ørred, tomater og karse. Serveres på sprød salat med godt brød til.
Hjemmelavet rejeost
Opskrift på rejeost: Letmælksyoghurt drænes og blandes med parmesanost, paprika og rejer. Serveres på knækbrød med dild.
Tomatsalat med gratineret gedeost
En lækker opskrift på tomatsalat med gratineret gedeost og sprødt brød, perfekt til 2 personer. Med saftige kryddertomater, løg, frisk basilikum og citronsaft. Rist brød med hvidløg, gedeost og gratiner under grillen. Server med olivenolie, salt og peber.
Marinerede sild med karrysalat
Opskrift på marinerede sild med karrysalat. Serveres med knækbrød eller rugbrød. Champignoner dampes og vendes i karry-mayonnaise dressing. Anret med salatblade og dild.
Ovnæggekage
Æggekage med bacon og tomater. En lækker og nem opskrift med æg, bacon, hvedemel og mælk. Serveres med franskbrød eller flûtes.
Marinerede rejer og hummerhaler
Opskrift på lækre rejemadder med marinerede rejer og hummerhaler. Nemt og lækkert til festlige lejligheder. Serveres på ristet toast med frisk dild eller basilikum. Lav marinaden dagen før og lad den trække godt. Et skønt og smagfuldt måltid.
Min lette fiskesuppe
En lækker opskrift på fiskesuppe med tomatjuice, hvidvin og fiskesuppe, med rødspætte eller toskefilet. Serveres med franskbrød eller ristet brød.
Æg og kaviar
En lækker og elegant forret med franskbrød, hårdkogt æg, sort kaviar og frisk dild. Perfekt til en eksklusiv start på en middag.
Neptuns omelet
En lækker og cremet fiskegratineret med muslinger og torskerogn, toppet med frisk dild og persille. Serveres med brød og tomatsalat.
Sandwich omelet
En opskrift på en lækker omelet til sandwich med forskellige fyldmuligheder. Følg opskriften for en sprød omelet og tilføj krydderier som basilikum eller estragon. Prøv også varianter med tomat, parmesan, spinat og ricotta, rejer, svampe, nye kartofler, skinke eller bacon med æble.
Bruscetta - tomatbrød
Opskrift på italiensk durumhvedebrød med tomatdressing og frisk basilikum. Brødet ristes, derefter påsmøres en oliedressing med hvidløg og basilikum, og tomater hældes over. Pyntes med basilikumblade.
Rocollo gedeost med figenmostarda og sennepssorbet
Opskrift på Rocollo gedeost med sennepsmarinerede figner og sorbet lavet af mostarda-lage. Serveres med ristet rosinbrød og en frisk sorbet.
Farsbrød med tomater
Opskrift på hakkebøf i ovn med baconskiver og persilletopping. Nem og lækker ret med rasp, mælk, hakket oksekød, hakkede tomater, franskbrød, smør, hvidløg, persille og soyasauce. Serveres med kartofler og grøn salat.
Majsbrød 2
Opskrift på majsbrød: Dej lavet af hvedemel, gær, vand, olie og kærnemælk. Tilsæt majs og salt, lad hæve i 2-3 timer. Form til brød, bag i ovn i 30 min ved 225°C.
Pot au feu 2
En lækker opskrift på hjemmelavet hønsekødssuppe med oksekød og masser af grøntsager. Perfekt til en kold dag!
Lammebryst med urter 2
Opskrift på lammekoteletter med urter og brødkrummer. Lammet brunet og bagt med en urteblanding i ovnen. Serveres med pandesauce og brøndkarse som pynt.
Rugbrød med maltøl og sirup
En opskrift på rugbrød med maltøl, sirup og gær. Dejen hæves og formes til en pølse før det bages i ovnen ved 200°C i ca. 40 minutter. Pensles med vand efter bagning.
Sandwich med Gruyere, pære og valnødder
En lækker sandwich med Gruyere ost, valnødder, pære og flûte. Kan også laves med Emmenthaler og æbler. Nem at lave og fyldt med smag.
Fransk løgsuppe i stegeso
En opskrift på løgsuppe med krydderurter, hvidvin og gratineret franskbrød. Løgene svitses med olie og koges i bouillon indtil de er møre og smagfulde. Serveres med franskbrød smurt med smør og reven parmesanost.
Indbagte trøfler med salt og smør
En lækker opskrift på Truffes a la croque au sel, hvor trøfler eller vilde svampe pakkes ind i brøddej og bages i ovnen. Server med smør og groft havsalt. Forrygende god til en festlig aften!
Hellefiskkanapeer
Klassiske gravad laks kanapéer med sprøde salatblade, frisk citron og dild. Perfekt til en let frokost eller som en delikat forret.
Nystegt sild på knækbrød
Opskrift på sprøde sild med peberrodssalsa. Sildene vendes i mel og æg, og steges sprøde i smør. Serveres på knækbrød med avocado, chili, peberrod, løg, olie, limesaft og tabasco. Tilføj salt og peber, og server straks.
Gullaschsuppe på 15 minutter
En hurtig og nem opskrift på gullaschsuppe med løgsuppe, flåede tomater og krydderier. Serveres med groft hvidt brød.
Tunesisk mandel-appelsinkage
En lækker opskrift på citronkage med mandler og sirup. Citrusfrugter, mandler, brød, æg og sukker blandes og bages i ovnen. Server med sirup af citrusfrugtsaft, sukker og krydderier. Kan holde sig op til en uge og er perfekt med græsk yoghurt.
Amerikansk morgentoast
Opskrift på lækre kaneltoast, som giver 4 hele toast. Dyp toastbrød i sammenpiskede æg, steg dem gyldne i smør og drys dem med kanel. Server med sukker til.
Mexico-gryde
En nem og velsmagende opskrift på mexicansk inspireret ret med pølser, grøn peberfrugt, baked beans og chilitomater. Tilsæt krydderier og server med brød eller ris.
Gederams med skinke i maj
Gederamssalat med skinke og æggeblomme serveret på ristet brød. En lækker og let opskrift med en frisk smag af gederams og sprøde skinketern. Passer perfekt som en let frokost eller en let aftensmad.
Mørbrad orange med figner og skinke
Opskrift på saftig svinemørbrad med appelsin-balsamico sauce, serveret med lufttørret skinke, friske figner og rucola. Perfekt tilbehør: Salat og lunt brød.
Pebermakrelsandwich
Opskrift på lækre makrel sandwich. Mos makreller med mayonnaise og smag til med tomatpure, hvidløg, salt og peber. Fordel på brødskiver og skær i trekanter. Server til 4 personer.
Krabbe, smørstegt og varm
Opskrift på fyldt krabbe med hvidløg, ansjoser, brødkrumme og persille. Krabbekødet blandes med en lækker sauce af smør, hvidløg, citronsaft, vermouth og krydderier. Gratineres sprød i ovnen.
Klipfisk som i Livorno
Opskrift på stegt klipfisk med tomatsauce og hvidløgsbrød. Fisken vendes i mel og steges med hvidløg. Grønsager koges og blends til sauce. Serveres med hvidløgsristet brød.
Fisk i krydderurtepanering
Opskrift på Pesce impanato alle erbe: Torskefileter paneret i grøn rasp lavet af toastbrød og krydderurter. Steges i olie og serveres med ovnstegte kartofler og grøn salat. En lækker og let ret!
Sardinpostej - Sardinková pomazánka
En klassisk opskrift på Tjekkisk sardinpostej med finthakkede skalotteløg, citronsaft og smør. Serveres på fransk flûte eller italiensk brød og pyntes med citronskiver. Server med en kold tjekkisk øl.
Tyndbrød birkes og med sesam
Opskrift på sesam-birkes boller: Dej med gær, vand, salt og mel formes til boller og bages med en pensling af sesamolie og vand. Drys med sesamfrø og birkes før bagning.
Spejdergryde
En lækker opskrift på pølsegryde med kartofler, selleri, gulerødder, majroer og majs. Tilberedt med løg, salt og peber i smør og vand. Serveres med groft brød og sennep.
Tunfiskepaté
Opskrift på tunpaté med champignon, æg, cremefraiche og dild. Bag i ovnen i vandbad og server med rejer og citronbåde. Server med en skål blandet salat.
Stegt torsk i marinade
En opskrift på stegt torskefilet med balsamico og citronsaft, serveret med frisk salat og brød. Let og lækker ret, perfekt til en hurtig middag.
Gratineret laks 2
En opskrift på ovnbagt laks med citron, smør og brødkrummer. Serveres med hakket persille, løg, hvidvinseddike og fiskebouillon. Tilberedt i ovnen på 250º i 10 minutter, derefter 5 minutter ved 200º.
Snitter med kogt laks og melon
En opskrift på lækre laksesnitter med melon, radiser og karse. Perfekt til 4-6 personer. Lavet med rugbrød eller sandwichbrød, smør, salatblade, kogt laks, mayonnaise og friske grøntsager.
Bruscetta 3
En hurtig og lækker opskrift på bruschetta med tomater, hvidløg og olivenolie. Perfekt som forret med hint af revet ost på toppen. Server straks og nyd!
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
...
...
29
30
31
32
33
34
35
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
kromannAnni
Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.
kromannAnni
Det er min opskrift, sjovt at gerse den, og sjovt, at der er blevet udødeliggjort. hilsen Anni Kromann
Jane
Hej De der sprækkranse, kan de fryses? Hvis ikke, kan kransen fryses inden de bages? Venlig hilsen Jane
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Nystegt sild på knækbrød