Resultat af søgning

123...

... 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 ...

Stegt lammeryg fyldt med røget kyllingebryst

Opskrift på lammefilet med ratatouille, rosmarin sauce og kartoffel røsti. Lammefileten steges med kyllingebryst, serveres på ratatouille og kartoffelrøsti. Saucen laves med kalvesky, rødvin og ribsgele. Perfekt til en lækker middag.

Nachosalat

En lækker og farverig mexicansk salat med avokado, salsa, kylling, chips, bønner og ost. Serveres lagvis i en stor glasskål for et flot resultat. Smagfuld og nem at lave!

Persillekylling

En saftig kyllingret med persille og krydderier, der bages i ovnen. Perfekt til et lækkert måltid. Katofler kan serveres som tilbehør.

Limekylling med æbler og forårsløg

Lime- og honningmarinerede kyllingebryster med æbler og forårsløg. Serveres med hvedekerner, grønne asparges og radiser.

Malaysisk gullasch 2

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Kyllingeragout med ingefær og ris / wok

En lækker opskrift på wok med kylling, grøntsager og basmatiris. Kylling og grøntsager steges i wokken og serveres med basmatiris. Opskriften giver 4 couverter. Smagfuld og nem ret!

Æbler til jævning af sauce

En opskrift på at bruge æbler som erstatning for meljævning i saucer til forskellige retter som vildt, kød og kylling. Nemt og giver en god smag.

Ayam Kari Jawa

En lækker opskrift på kylling i kokossauce med asiatiske krydderier. Nem og velsmagende ret, perfekt til en hverdagsmiddag med en eksotisk twist.

Lauras grillede kartofler

Lækre kartoffelpakker grillet med løg, hvidløg og timian. Perfekt tilbehør til lammekød. Nem opskrift på grillmad til 4 personer.

Fjerkræfond

Opskrift på hjemmelavet kyllingefond: Brun kyllingeskrog i ovnen. Kog dem derefter op med grøntsager, urter og krydderier. Småkog i 45-60 minutter, si fonden og evt. kog den ind. Kan bruges til saucer eller som suppe.

Pasta à la Mexico

En spicy og lækker opskrift på tacos med kylling, skinke og pasta penne. Kyllingen og skinken steges med løg, hvidløg, chili og jalapenopeber, før det blandes med krydderier, tomater og pasta. Blandingen fyldes i Taco skaller, drysses med ost og bages i ovnen. Server med salat og cremefraiche.

Citronmarinade, krydret

En lækker dressing/marinade med citronsaft, spidskommen, sort peber og ekstra jomfru olivenolie. Perfekt til lammekølle, kylling eller koteletter. Pensl kødet før stegning og brug overskydende marinade undervejs.

Morgen i damp - Brunch i bradepande

En sund dampet morgenmad med røget kylling, reje, æg og frisk frugt. Serveres med en smoothie af frugt og yoghurt. Kan udvides med ristet brød og kaffe. En hurtig og lækker start på dagen.

Arancine di riso - fyldte riskugler

Opskrift på sprøde riskugler med fyld af kyllingelever, kalvekød, ærter og krydderurter. Risene koges og blandes med safran, smør, parmesan og æg. Fyldet sauteres og koges før det kommes i ris-kuglerne. Paneres og friteres sprøde og gyldne. En lækker snack eller forret.

Kyllingebryst med mandler

Opskrift på kylling i cremet æblesauce med kartofler og selleri. Krydret med sirup og krydderurter, og gratineret med ost. Serveres med friskkværnet peber.

Fyldte kyllingelår

Opskrift på fyldte kyllingelår med spinat, basilikum og soltørrede tomater. Skindet løsnes fra kødet, fyldet stoppes ind under skindet og lårene pensles med olie og soya inden de steges i ovnen. Serveres med pasta og grøn salat.

Vælg kyllingefoder med omhu

En opskrift på, hvordan man skal servere mad til kyllinger med et lille grin og en advarsel om ikke at give dem alt.

Duemousse

Opskrift på duepaté lavet af duer, kyllingelever, gåsefedt og krydderier. Skal laves over to dage og serveres som kold forret med ristet brød.

Pate af kyllingelever - glutenfri

Opskrift på veltillavet kyllingeleverpaté med løg, hvidløg, timian og cognac. Blendet til en blød konsistens og serveret på nybagt brød. Garnér med olivenolie eller persille. Lavet på 10 min. Serveringsforslag inkluderet. 165-111 kcal pr. portion.

Farseret kalkun balantine med skinke- og armagnacfyld

Opskrift på fyldt kalkun med armagnac og kyllingelever. Farsen rulles ind i kalkunskind og brunes. Serveres med sauce af kalkunfond og mousseline-kartofler. Tilbehør af spinat med ristede kastanjer. En festlig hovedret til 6-10 personer.

Nænsom kogning

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Med italiensk inspiration

Spis på italiensk med danske råvarer. Det italienske hovedmåltid består som regel først af lidt appetitvækkere, som kan være lidt pølse og nogle marinerede...

Sommerfest

Det bedste fra Danmarks sommer-spisekammer til en pragtfuld fest i haven. Alle opskrifter er beregnet til 8 personer

Fastelavn er mit navn

Gør lidt ekstra ud af fastelavnsfesten med nogle børnevenlige retter, der også vil falde i de voksnes smag

Alt i én gryde - One pot cooking

Hold hverdagsmaden enkel og nem med det, der på engelsk kaldes One pot cooking det hele i en gryde. Suppler eventuelt med lidt brød

Sataypinde med kødstykker

Opskrift på saftige og velsmagende satay-spidd med kylling, lam, svinekød eller oksekød krydret med en lækker marinade og serveret med krydret peanutsauce. Nem at lave og perfekt til grillen.

Andebryststeg med rodfrugter i appelsinsky

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Cog au vin

Opskrift på Coq au Vin. Hanekyllinger brunes med løg og champignon i smør. Tilsæt flæsk, hvidløg, cognac, Bourgogne og hønsebouillon. Lad retten simre i 30 min. Steg løg og champignon separat, og tilsæt det til retten. Serveres med persille.

Helstegt kalvemørbrad farseret med duebryst

Opskrift på faseret kalvemørbrad med svampe, Pommes Anna og kalvefond. En lækker og luksuriøs ret, hvor mørt kalvekød fyldes med souffléfars lavet af kylling, og svampene sauteres i kalvefonden. Serveres med Pommes Anna og syltede duelår. Anrettes med persille eller kørvel som pynt.

Rosenkål med kyllingebryst

En opskrift på saftige kyllingebryststykker med pureret rosenkål og granatæble-hasselnødde topping. Serveres med et sprødt brød til. Mums!

- Om pureret suppe - Grundopskrift

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Fasanterrin

Fasan terrine med pistaciekerner og bacon. En lækker og elegant ret, der kan laves på forhånd og serveres med cornichoner og ristet brød.

Buffetspid

Opskrift på lækre grillspyd med kylling, svinekød, oksekød, lam, bacon, blommer og rødløg. Serveres med kryddersmør og grøn salat. Kan også fryses.

Indbagte pølser til børnefest

Indbagte pølser/pølsehorn i fuldkornsdej med ketchup og sennep. Lækre små pølsehorn som er rigtig gode til madpakken. Klik her og se opskriften

Coq au vin

Dagens middag er en fransk klassiker: Hane i vin. Vi har brugt rødvin til denne udgave, men retten kan også tilberedes med en hvidvin. Luksus du skal prøve

Clubsandwich 2

En clubsandwich, også kaldet Club house sandwich, er en sandwich lavet af 3 skiver sandwichbrød smurt med rigeligt mayonnaise og lagt sammen med to lag fyld

Caesarsalat med fjerkræ

Den klassiske caesarsalat består af romainesalat med parmesant, croutoner og en skøn dressing. Vi har udvidet den med friskstegt perlehønebryst - kylling

Butterdejskurve fyldte

En lækker forret som sorgløst og enkelt kan forberedes i god tid, så man får tid til at tage sig af gæsterne, når de kommer

Kalkunruller til party

Røget kalkunbryst kan du købe i pålægsmontren, lige klar til brug. Den røgede smag er god sammen med hummus

Salatdressing cremet

Denne nemme dressing er et lidt magrere alternativ, til færdig mayonnaise eller salatdressing

Italiensk ragu alla bolognese med båndpasta

Er du vild med pasta og kødsauce? Her er den ægte italienske opskrift

Fisk pocheret og med karry

Fisken simrer her sammen med grønsagerne, enkelt og praktisk. Anvend en sauterpande og retten er straks færdig. Kaloriefattigt

Nuggets

Hjemmelavede nuggets er bare kendt for at være et rigtig børnehit – men det er mindst lige så godt til voksne, ja hele familien

Hønsefumé

En sauce af mørk hønsefond er smagfuld og kraftig, og kan serveres både til fjerkræ og fiskeretter. Fonden er tidskrævende at lave, men er indsatsen værd

sichuanpeber

Kan også hedde anispeber, kinesisk peber, japansk peber og fagara. Det er de modne rødbrune frugter fra et lille busket træ, der anvendes som krydderi.

Rejer i kokossauce

En ret fuld af tropernes eksotiske smag. Disse aromatiske, ingefærduftende rejer ligger i en cremet kokossauce

Kalkunschnitzel med lime

Denne farvestrålende og lækre ret er fantastisk hurtig at lave. Den perfekte hverdagsmiddag. Tilbered og nyd!

Oksekød med appelsinsmag

En herlig kombination af smag, farve og konsistens - prøv denne enkle, lækre wokgryde en hvilken som helst dag i ugen, fristende

Grønsagsmix sennepskrydret

Kompletter kylling eller svinekød med denne enkle grønsagsret. Med en kraftig sennepsdressing smager den vidunderligt.

Brede risnudler med aromatisk pebersauce

Asiatisk inspireret salat med kylling og risnudler. Den krydrede ret er lækker som frokost eller let aftensmad.

... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ...

... 36 37 38 39 40 41 42 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Skov

Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!

Torben Thilgreen

Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?

Else Marie Lundgaard

Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard

madABC.dk

Prøv med rødvin, det kan også blive godt.

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvad synes du om Rigsfællesskabet?

Skal fortsætte

Danmark bør melde sig ud og spare 9 mia. årligt

Grønland bør melde sig ud

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste