Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
...
Herremiddag i Ribe
En lækker gryderet med cocktailpølser, champignon, schnitzler, bacon og en lækker flødesauce med rødvin. Nem og velsmagende ret der kan laves dagen før. Server med ris eller kartofler.
Ovnbagt ørred med krydderurter
Opskrift på bagt ørred med fennikel og citrondressing. Serveres med kogte kartofler, dampede asparges og groft brød. En lækker og sund ret perfekt til en middag med god smag.
Langtidsstegt and
Opskrift på langtidsstegt and med svesker og æbler. Anden tøes langsomt op i køleskabet, steges med diverse organer og krydderier, stoppes med æbler og svesker, og steges i ovnen i flere timer. Serveres med en lækker sauce lavet af fonden.
Bønner i svøb
En opskrift på grønne bønner svøbt i bacon og bagt sprødt i ovnen ved 200°C i ca. 20 minutter. Tilberedningen kræver kun grønne bønner og baconskiver.
Tomat og basilikum cupcakes
En opskrift på tomat og basilikum cupcakes med variationer, hvor du bl.a. kan tilføje mozzarella, merian eller purløg. Brødene kan fryses i op til 3 måneder. Smagfulde og luftige cupcakes, perfekte som en lækker snack eller tilbehør til en salat.
Torsk i savoykål
Opskrift på Torskefilet i savoykålspakker med oliven og cherrytomater. Torskefilet fyldt med olivenoliet blandet med sorte oliven, pakket ind i savoykål og bages i ovnen med cherrytomater og hvidvin. Serveres med ris.
Japansk skinkeschnitzel med marinerede peberfrugter og nudler
Opskrift på skinkeschnitzler med marinerede peberfrugter og grøntsager. Skær kødet i strimler, mariner peberfrugterne og rist det hele sammen med kål og chili. Server med ægnudler.
Wienerboller med fyld
Opskrift på lækre kardemommeknuder med fyld og chokoladeglasur. Dejen æltes med hvedemel, smør, sukker, gær, æg og kardemomme. Efter hævning formes knuder med fyld af smør, sukker og evt. marmelade. Efter bagning pyntes de med chokoladeglasur.
Karry-æble pier
En opskrift på lækre æblepier lavet af dej med hakket oksekødsfyld og krydderier. Dejen rulles ud, fyldet fordeles og pierne bages i ovnen indtil de er lysebrune.
Nøddefranskbrød
En opskrift på lækre franskbrød med nødder og sukker på toppen. Dejen indeholder bl.a. hvedemel, gær, smør, æg, sukker, sirup og mælk. Kan fryses ned efter bagning.
Sate Daging
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Pebertærte med ostecreme
En nem og lækker tærte med kvarkbund og cremet fyld af peberfrugt, løg, flødeost og sennep. Perfekt til en hurtig og velsmagende aftensmad.
Pebre med kalvekød 2
Lækre fyldte peberfrugter med hakket kalvekød, ris og tomater, bagt i ovnen med en cremet yoghurtsauce. En velsmagende og fyldig ret, perfekt til aftensmaden.
Krydderkage med tørret frugt
En saftig og krydret formkage lavet med kærnemælk, honning og tørret frugt. Perfekt til dårligt vejr og nem at lave. Server med æblemos for en ekstra lækker smag.
Nachos, friturestegte tortillachips med smeltet ost og chili
Opskrift på sprøde nachos: Tortillaerne skæres i dele og steges sprøde i olie. Drys med salt og Chiles en Vinagre eller cheddar- og mozzarella-ost. Bag i ovnen og server rygende varme.
Strudsesteaks i folie m/squash
Denne opskrift indeholder strudsesteaks med ovnbagte grøntsager. Kartofler, squash, gulerødder, grøn peber, hvidløg og krydderier tilberedes og pakkes sammen med bøfferne i folie til stegning i ovnen. En lækker og sund ret, perfekt til en aftenmiddag.
Ostekurv med fyld
En lækker opskrift på ostekurver med friskost-fyld, vindruer, fersken og hasselnødder. Kurvene formes af revet ost og bages sprøde i ovnen, inden de fyldes med en lækker friskostblanding og pyntes med frugt og nødder. En skøn dessert til enhver lejlighed!
Engelsk bøf i folie
En lækker opskrift på engelsk bøf med hvidløgssmør og citronskal, pakket sammen med tomater og persille i alufolie og bagt i ovnen. Serveres med stegesky som sauce og tilbehør som bagte kartofler og salat.
Perlehøne i portvinscreme
Perlehøns med portvinscreme og skorzonerrødder. Perlehønsene brunes og steges i ovnen, hvorefter de overhældes med portvin, hvidvin og fond. Serveres med savoykål, blå druer og skorzonerrødder.
Spinattærte med mandler og fetaost
En lækker opskrift på Spinat- og ostepie med sprød filodej. Spinat, porre, ost og æg blandes sammen, fyldes i lag af filodej og bages sprødt i ovnen. Serveres straks.
Julepaté 2006
Opskrifter på to lækre patéer. Den ene med kalv, flæsk og kyllingelever, den anden med oksekød, lam/svinekød og bacon. Begge serveres med syltede abrikoser.
Skinkestang 3
En lækker opskrift på hjemmelavet skinke stang med champignon, smøreost og purløg indpakket i butterdej. Nem og velsmagende ret til både frokost og aftensmad. Server med grovbrød og pastasalat som hovedret.
Mexicansk farsbrød
En lækker opskrift på hjemmelavet farsbrød med oliven og avocadoskiver. Nem at lave og fuld af smag. Perfekt til både hverdags- og festmåltider.
Kræmmerhuse
Opskrift på luftige kræmmerhuse: Æg, sukker, hvedemel, smør piskes sammen og bages hurtigt. Formes straks til kræmmerhuse og fyldes med is eller flødeskum før servering. Opbevares i lufttætte dåser. Smagfuld og festlig dessert.
Svineskank m/Ratatouille.
Braised pork shank with ratatouille made of zucchini, onions, tomatoes, carrots, and parsley root. Served with bouillon potatoes. Skank seasoned and cooked in the oven, served with ratatouille and topped with basil. served with bouillon potatoes. Serve 2.
Smørristet laksefilet
Opskrift på ovnbagt laksefilet med citroncreme og bagt selleri. Laksefileter steges på panden, mens selleri bages i ovnen. Citroncreme laves af cremefraiche, citronskal og persille. Serve med bagt selleri og citroncreme. En lækker og sund ret.
Indbagt perlehønebryst med urter og bacon
Opskrift på fransk perlehøns i butterdej med bacon og grønsager. Friske ingredienser som perlehønsbryster, gulerod, selleri og bacon. Ovnbages i 40 min ved 225°C.
Grønsagsgratin 2
Spinat- og kartoffelgratin med parmesan. Kartofler og frisk spinat blandes med persille og parmesan, og bages sprødt i ovnen. En lækker vegetarisk ret fyldt med smag og næring. Passer perfekt som hovedret eller tilbehør.
Laksetærte 3
Lækker tærte med butterdej, laks, bacon og spinat. Nem at lave og perfekt til både frokost og aftensmad. Serveres kold eller lun med grøn salat.
Skinkefars med broccolifyld
Opskrift på lækker kød- og broccolifars med ovnstegte kartofler. Fars lavet af skinkesmåkød, løg, æg og krydderier, blandet med broccoli. Bages i ovnen og serveres med sprøde kartofler. Server evt. med en frisk grøn salat. Bon appétit!
Svinemørbrad fyldt med selleri og æbler
Opskrift på svinemørbrad med selleriæblefyld, bagte kartofler og karrysauce. Svinemørbraden rulles med fyldet, brunes og bages. Kartofler vendes i olie og basilikum, og sauce laves af løg, champignon, ananas, karry og hønsebouillon. Mango steges i sesamolie og serveres med kødet og saucen.
Tips: Blødt smør - hurtig løsning
En nem måde at blødgøre smørret til smøring af brød er ved at bruge en opvarmet skål over smørret. Skålen opvarmes enten med varmt vand eller fyldes med koldt vand og sættes i mikrobølgeovnen.
Chokolade og hasselnødder cupcakes
En lækker opskrift på chokolade-hasselnødde cupcakes. Luftige kager med Nutella og ristede hasselnødder som pynt. Perfekte til børnefødselsdage eller som dessert. Let at lave og helt uimodståelige! 🍫🧁
Røget lammeryg / lammekoteletter
Opskrift på lammeryg, der marineres i saltlage i 10 timer og derefter ryges ved 50° i 5 ½ time. Serveres lun og nyrøget, eventuelt stegt i ovnen eller på grillen. Tilbehør med salat, grønsager og hjemmerørt kryddersmør. Fremhæv smagen med friskhakkede krydderurter og dijonsennep.
Gazpacho, kold
En lækker opskrift på hjemmelavet gazpacho suppe med friske grøntsager og urter. Serveres med frisk agurk og crème fraiche som topping.
Kuller med krydret skorpe
Opskrift på ovnbagt kullerfilet med citron og krydderurter. En lækker og nem ret, hvor fisken bages med fløde, cayennepeber og rasp i ovnen. Server med ris eller grøntsager. Smagfuld og sund middagsmad.
Jordbærtærte 3
En lækker og saftig jordbærkage med kokos og mandelflager. Nem at lave og perfekt til en hyggelig eftermiddagskaffe. Server evt. med pisket fløde.
Fyldte fladbrød
En opskrift på hjemmelavet fladbrød med forskellige fyld. Brødet er lavet af gær, ymer, vand, olie, salt, sukker, rugmel og hvedemel. Fyldene inkluderer kød, grøntsager og ost. En lækker og nem ret til både frokost og aftensmad.
Orientalsk farsbrød
Opskrift på lammefarsbrød med feta og græsk yoghurtsauce. Serveres med en frisk salat af icebergsalat, æble, agurk og rosiner. En lækker og nem ret til aftensmad.
Pebermyntechokoladekage
En lækker opskrift på pebermynte-chokoladekage med en sprød raspbund og cremet glasur. Perfekt til en hyggelig eftermiddag med en kop kaffe eller te. Husk at holde øje med kagen i ovnen for at undgå at den bliver for tør. Server gerne kagen lun med en klat cremefraiche på toppen.
Svampepaneret Limousine Tykstegsbøf
En lækker opskrift på tykstegsbøffer med svampe, Pommes Anna og Dijonsky sauce. Bøfferne brunes og steges i ovn, svampene ristes og fløde koges ind. Pommes Anna bages i ovn, og Dijonsky saucen laves med skalotteløg, porrer, gulerødder og sennep. Serveres med saucen over bøfferne.
Fisk a la kina
Opskrift på lækker ovnstegt fisk med ingefær, chili og soja. Nem og sund ret, perfekt til en travl hverdag. Kan også laves med kalkun eller skinkeschnitzel. Smager fantastisk! 🐟🌶🥢
Flere ugers kage
Opskrift på en lækker kage med kanel og kærnemælk. Nem at lave uden specifik fremgangsmåde. Glasur med cacao og stærk kaffe. Perfekt til at holde sig frisk i op til 14 dage.
Trøffelfarseret sikamedaljon
En opskrift på lækker sikahjort med trøffelfars, rødløgssauce, rosenkål og gratinerede bagekartofler. Perfekt til en festlig middag!
Kartoffelgratin med hamburgerryg og ost i mikroovn
En lækker kartoffelgratin med hamburgerryg, ost og fransk sennep. Nem at lave og perfekt som tilbehør til enhver hovedret.
Stegt perlehønebryst på ovnbagte urter
En lækker opskrift på bagt grøntsagsfad med perlehønebryst og hønsefond-sauce. Grøntsagerne bages med olivenolie og krydderier, mens saucen laves med skalotteløg, hvidvin og perleløg. Serveres med mosede kartofler og grov sennep til det saftige perlehønebryst.
Ostefyldt kyllingefilét
Lækre kyllingefileter fyldt med basilikum, kvark og ost, overtrukket med mozzarella. Nem og velsmagende ret, server evt. med ovnstegte kartofler.
Tyrkisk guvec
Lækker lamme- og grøntsagsgryde med kartofler, auberginer, bønner, courgetter og tomater. Krydret med paprika og serveret med frisk persille. Smagfuld og nem at lave!
Krondyrkotelet
Opskrift på krondyrfilet med stegte rodfrugter, hybensauce og jordskokkager. Krondyrfilet steges med enebær og citronskal. Jordskokkekage bages, rodfrugter steges og hybensauce laves. Serveres med saucen og pyntes med rosmarin.
Citrontærte
En lækker citrontærte med sprød mørdej og luftigt fyld. Perfekt til sommerens dessertbord med en frisk smag og en sød afslutning. Server med flormelis eller syltede citronskiver på toppen.
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
...
...
36
37
38
39
40
41
42
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Jan
30 min var for kort dej var rå i midten.
Bryggeren Tommy
Bornholmer salat med Makrel er en hitter i vores familie Super lækkert Delicious 👍😋😋😋⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
kromannAnni
Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Fyldte fladbrød