Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
...
Hønseragout i stegeso
Høne eller kylling stegt i hvidvin med tomater, peberfrugt og timian. Serveres med løse ris og grøn salat.
Kyllingeleverpostej 4
Opskrift på lækre leverpostej med bacon. Kyllingelever, bacon, æg, løg og krydderier blandes og bages i ovnen. Server med rugbrød og syltede løg.
Hundemad - Luksus hundekiks 2
En opskrift på sundt fuldkornskiks med hvede- og mælkeprodukter, æg, sirup/honning, olie og vand. Dejen hviler i 1 time, rulles ud og bages i ovnen i 30 minutter ved 150°C. Kan pensles med smør efter bagning.
Kyllingegryde med broccoli, squash og forårsløg
En lækker opskrift på kylling i karry med grøntsager og mornaysauce. Nem og velsmagende ret, perfekt til en hverdagsmiddag. Serveres med ris.
Kyllingekebab
Opskrift på lækre kyllingespyd med citronmarinade, der grilles perfekt i ovnen. Serveres med løse ris og salat for en fyldig og velsmagende ret.
Karrysuppe 5
En lækker karrysuppe med æble, kartoffel, gulerod og grøntsagsbouillon. Kan serveres med eller uden kyllingestykker og friskbagt flûtes.
Sund karryret
En nem og lækker wokret med kød og grønsager. Koges med ris, karry og jævnes med mælk og Maizena. Tip: Tilsæt ananas for en thailandsk twist.
Marinade med tomat og chili
En krydret marinade til kød eller fisk med solsikkeolie, rødvinseddike, tomatpuré, chili, Worcestershiresauce, sukker, salt og peber. Passer til ca. 900 g kød eller fisk.
Kråsesuppe
Opskrift på sur-sød kråsesuppe med æbler, svesker og melboller. Kråserne koges i bouillon med suppeurter, æbler og svesker. Serveres med melboller og urter.
Forretter når du griller
Opskriften handler om at friste gæster med lækre hors d'oeuvres, der nemt kan tilberedes på grillen. Tigerrejer i stærk-sød sauce og kyllingevinger med ingefær og citron er blot nogle af de uimodståelige snacks, som kan serveres forventningsfuldt inden hovedretten.
Hvidvinsmarinade
Opskrift på marinade med peberkorn, løg, selleri, hvidvin, gulerod, hvidløg, timian, persille, laurbærblad og olivenolie. Perfekt til fisk, kylling eller kalkun. Marinér i 5-12 timer og brug marinaden til sauce.
Gulerodsuppe 2
En lækker og cremet gulerodssuppe med løg, bouillon og flødeost. Perfekt som forret med flûte og lidt persille på toppen. Kan også smages til med appelsin- eller mandarinsaft.
Piemontesalat
En lækker salat med kogt kylling, porrer, parmaskinke, tomat, persille og parmesan. Smagt til med citronsaft, trøffelolie og olivenolie. Serveres frisk og sprødt!
Flødeleverpostej med kyllingelever
Opskrift på kyllingeleverpostej med bacon og rosmarin. En lækker poste med en cremet konsistens og en skøn smag af bacon og krydderier. Server med ristede champignoner og syltet surt.
Provencesmør
Opskrift på kryddersmør med friske krydderurter. Velegnet til kød, fisk og skaldyr. Bland frisk timian, merian, basilikum og oregano med blødt smør. Form til en rulle og sæt på køl.
Tyrkisk nudelsuppe
En lækker hønsebouillon suppe med nudler og kylling, smagt til med citron og æggeblomme. Serveres med smørsauce som forret.
Aspargessuppe 4
Opskrift på cremet aspargessuppe: Skræl, kog og mos asparges, bland med æggeblommer og fløde. Tilsæt bouillon, pisk op og tilsæt asparges hoveder. Smag til med salt og peber.
Kyllingebryst med basilikum
Opskrift på saftige kyllingetern: 500 g kyllingebryst koges i bouillon, steges med persille, hvidløg og basilikum, dyppes i æggehvider og rasp før stegning i smør. Serveres med citron, nye kartofler og grøn salat.
Kinesisk sur sød sauce 2
En lækker frugtsauce med porre, bladselleri og ingefær, perfekt til kylling eller svinekød. Let at lave og fuld af smag.
Stegt kyllingebryst med rød peber og ansjos
En opskrift på kyllingebryst med rød peberfrugt og ansjos, serveret med rucola og olivenolie. Nem og lækker ret til 2 personer.
Kyllingelår med cornflakes
En lækker opskrift på sprøde cornflakes-panerede kyllingelår. Kyllingelårene dyppes i olie og knust cornflakes, krydres og steges i ovnen. En nem og velsmagende ret!
Kartoffel i fad
En lækker ovngrøntsagsopskrift med kartofler, gulerødder, løg og porre, toppet med grønsagsbouillon. Perfekt som tilbehør til kødretter.
Spanish Omelette
Omelet med peberfrugt, løg og kød. Æg piskes, steg løg og peberfrugt, tilsæt æggemassen og kød. Fold omelet, pynt med persille og server straks.
Kanin med urter
Krydret kanin eller kylling stegt i hvidvin med rosmarin, salvie og hvidløg. Serveres med provencekrydderi og olivenolie i en varm ovn.
Pølsehorn 3
Opskrift på lækre hjemmelavede pølsehorn med kyllingepølser, ost og ketchup. Nemt og lækkert. Perfekt til madpakken eller som en lækker snack.
Frisk rosmarin- og hvidløgsmarinade
Marineringsopskrift til forskelligt kød med olivenolie, hvidvinseddike, hvidløg, rosmarin og peberkorn. Lad kødet marinere i en time før tilberedning.
Marineret kyllingefilet
Opskrift på lækker kylling stir-fry med en appelsin og soja marinade. Kyllingen marineres i mindst en time og steges sammen med grøntsager i en wok eller pande. Serveres med nudler eller ris. Smagfuld og sund aftensmad!
Gulerodsrand med ananas
En lækker og frisk gulerodssalat med ananas og flødeskum. Perfekt til kylling og lignende retter.
Stegt kyllingelår med ragout af ærter og skalotteløg
En lækker opskrift på sprød stegt kylling med ærteblanding i cremet flødesauce. Perfekt til to personer. Server med frisk dild og nyd en velsmagende måltid.
Stegte kyllinglår med peberfrugt og purløgssauce
Kyllingelår i hvidvinssovs med purløg og peberfrugt. Brun kyllingelår i olivenolie, tilsæt peberfrugt og hvidvin og lad det simre. Jævn saucen og tilsæt purløg. Server evt. med nye kartofler.
Thaikrydrede kyllingelår
Opskrift på lækre grillede kyllingelår med thailandske smagsnuancer. Kyllingelårene koges og marineres i en lækker blanding af rød thaikarry, olie, fishsauce, limesaft og salt. Efter en times marinering grilles lårene og serveres med en frisk rissalat. En nem og velsmagende ret til grillen.
Fajitas
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Kyllingeoverlår med Thai Curry
En nem opskrift på kylling i thai curry sauce med glasnudler. Kyllingelår brunes og simres med ingefær, chili og soya sauce. Serveres med koriander og lime.
Marrokansk inspireret kryddersalt
Opskrift på Middelhavssalt: Citron- og appelsinskal blendes med anis, chili, koriander, safran og havsalt. Lad det stå natten over og brug det til at krydre retter med sommersmag.
Hvidløgsmarineret peberfrugt
En lækker og simpel salat med rød og gul peberfrugt, rucola og en skøn dressing af olivenolie, balsamico og hvidløg. Serveres lun som tilbehør til kylling eller lam.
Rababerkompot
En lækker kompot lavet af spæde vinrabarber, sukker, vanilje og ingefær. Perfekt som tilbehør til kylling, and eller flæskekød. Let at lave og kan gemmes på køl.
Salsa verde - grøn sauce - glutenfri
En skarp sauce lavet af kapers og ansjoser, perfekt til kylling eller fisk. Blend persille, ansjoser, løg, vineddike og olivenolie. Juster konsistensen med vand. Indeholder 235 kcal med 29 g protein.
Rub-a-dub
En uovertruffen grillkrydderiblanding med paprika, salt, sukker, chili, peber, oregano og flere andre krydderier. Perfekt til ribs eller kylling. Gem den i en lufttæt beholder til næste gang. Perfekt til grillentusiaster!
Grøn pebersauce
Opskrift på grøn peber sauce med hønsebouillon, fløde og cognac. Perfekt til pande- eller grillstegte bøffer eller kyllingebrystfileter.
Kyllingespid med salat
Opskrift på teriyaki kyllingespid med frisk salat. Mariner kyllingemørbrad i teriyaki-marinade og citronsaft, steg på pande og server med krydderurter og olie-dressing til salat.
Chilikylling med ananas
Opskrift på grillede kyllingelår med krydret marinade og ananas. Serveres med ristede kartofler.
Italiensk pastasalat til madpakken
En lækker pasta salat med kalkun eller kylling, haricots verts, spinat, rødløg, soltørrede tomater, kapers og en velsmagende dressing. Server med godt brød.
Pappa gryte - norsk opskrift
En lækker kødret med grøntsager og kartofler, der simrer i en smagfuld sauce. Perfekt til både hverdag og fest. Kan serveres med rugbrød.
Italiensk Pastasuppe
En opskrift på kyllingesuppe med pasta, krydderier og grønsagsbouillon. Serveres med lunt ciabattabrød.
Kyllingbryst i karry
Kyllingebryst i karrysauce med ananas, forårsløg og bøftomat. Serveres med ris og spisepinde. Let og lækker asiatisk inspireret ret.
Ananaskylling
En opskrift på stegt kyllingebryst med ananas, salt, chili og ost gratineret i ovnen. Serveres med salat, ris og flûte.
Hundemad - Guffer 2
Opskrift på levergodbidder til hunde: Lever, hvedemel, havregryn, bouillon, æg og vand blandes. Dejen rulles ud, skæres og bages. Godbidderne kan fryses og bruges til træning.
Sot Dau Phong - jordnøddesauce
En lækker opskrift på wokret med lever, chili, bønnesauce og jordnødder. Sautér ingredienserne, blend dem og nyd den eksotiske smag!
Lime- og ingefærmarmelade
Opskrift på limesyltetøj med frisk ingefær. Lime skæres og koges med ingefær og sukker, indtil det får en passende konsistens. Perfekt til kød, fisk og toast.
Flødepaprikasauce
En lækker baconflødesauce med løg, hvedemel, bouillon, piskefløde, tomatpuré og krydderier. Perfekt tilbehør til mørbrad eller grillkylling.
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
...
...
36
37
38
39
40
41
42
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om Rigsfællesskabet?
Skal fortsætte
Danmark bør melde sig ud og spare 9 mia. årligt
Grønland bør melde sig ud
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Hvidvinsmarinade