Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Bagels med pastrami og salat
Bagels med pastrami er et godt alternativ til for eksempel bagels med laks eller kylling. Kan med fordel spises til morgenmad eller frokost.
Krydrede fiskefrikadeller og cremet karamelrand
Her er en menu til både store og små: mildt krydrede fiskefrikadeller med kokosmælk og en cremet karamelrand
Salat i sommervarmen
Nyd en af disse skønne salater til aftensmad - de er lette og lækre og kan varieres på utallige måder
Mormordressing
Lad grøn salat med mormordressing være prikken over i'et, når du inviterer familien til søndagsmiddag med grydestegt kylling
Grønkålschips
Bagte grønkålschips er en lækker måde at få lidt mere grønt indenbords. Derudover er de nemme og lynhurtige at lave, og sprøde
Salat af spæde blade
Alle salatblade og friske krydderurter kan anvendes til salaten, så se hvad haven eller grønhandleren kan byde på. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Græsk pastasalat
En nem og lækker græsk pastasalat med bladselleri, grønne bønner, oliven og fetaost. Dresset med en cremet græsk dressing og serveret som tilbehør til kød, fisk eller fjerkræ.
Agurke snacks
En frisk og lækker opskrift på agurke snacks med paté. Perfekt som velkomst snack eller som hovedret med en salatbund. Let at lave og kan varieres med andre grøntsager og paté. Giver ca. 22 snacks.
Anjas salat
En lækker kartoffelsalat med sprøde grøntsager og krydret pølse. Serveres med hårdkogte æg, kapers og karse. Perfekt til frokost eller som tilbehør til grillmad.
Forel, stegt med timian og citron
Opskrift på stegte foreller med hvidløg og citron. Server med grøn salat.
Mexikansk fiskegryde
En opskrift på rødspættefilet med krydret tomatsovs og salat. Fiskefileterne svitses med løg, peberfrugt og krydderier, og serveres med en frisk salat af iceberg salat, tomater, agurk og majs.
Agurkekanapeer
En frisk og lækker salat med salatagurk, kaviar, rejer og lakse- eller skinkestrimler. Serveres med en cremefraiche dressing og en dusk grønt på toppen. Perfekt til en buffet!
Andendags-fad
En lækker opskrift på restekalkun med kartoffelmos gratin, gratineret med Danbo ost og serveret med grøn salat i tomatmarinade. Opskriften er nem at lave og perfekt til genbrug af kalkunresten.
Helstegte svineskanke
Opskrift på langtidsstegt svineskank med kogte grønsager, kogte kartofler og blandet salat. Perfekt til 6 personer. Arbejdstid: 20 min. Koge- og stegetid: 1 ½ time. Serveres sprøde og gyldne.
Kartoffelsalat med æg og rejer
En lækker opskrift på kartoffelsalat med rejer og æg, der serveres med salat, citron, grønsager og brød. Dressing af yoghurt, sennep og krydderier.
Japansk salatdressing
En opskrift på en lækker salatdressing med riseddike, soyasauce, olietyper og knuste sesamfrø. Perfekt til grønne salater med sprøde grønsager. Serveres straks.
Hamburgerryg med peberrod
En klassisk kartoffelsalat med hamburgerryg, mayonnaise, cremefraiche, citronsaft, sennep, salt, peber, peberrod og ærter. Serveres med grøn salat.
Tunfisk pie
En lækker tærte med tunfisk og ærter, bagt i mørdej. Nem og velsmagende. Server med grøn salat i tomatmarinade.
24 timers salat
En lækker grøn salat med iceberg-salat, bladselleri, grøn peber, rødløg, ærter, mozzarella, Miracle-whip og ristet bacon. Ingredienserne lægges lagvis i en skål og stilles koldt i 24 timer, hvorefter bacon blandes i.
Flute med røget laks og røræg
Opskrift på lækre små flûtes med røræg, røget laks og selleri. Perfekt til en lækker brunch! 🍳🥖
Ris- og papayasalat
Opskrift på grøn papayasalat med sprødstegte bananchips og chili/limedressing. En frisk og eksotisk ret med basmatiris, koriander, mynte, røgede skaldyr og fisk, jordnødder og rosa peberkorn. Serveres med limeskal og kanelstænger for en ekstra smagsoplevelse. Passer til 4-6 personer.
Salat med bønner og parmesan
En lækker opskrift på grøn salat med bønner, parmesan og pinjekerner. Nem at lave og perfekt som tilbehør til enhver hovedret.
ukrainsk squashsalat
Opskrift på grønsagssalat med squash, majroer, rødbeder og ærter, marineret i fransk dressing og mayonnaise. Serveres med pynt af æg og tomatskiver på sprøde salatblade.
Røget sværdfisk og salat med grillet gedeost
En lækker opskrift på salat med røget sværdfisk, gedeost og oliven. Dressingen består af Dijon sennep, balsamicoeddike og olivenolie. Serveres med groft brød.
Godt og nemt kartoffelfad
Opskrift på gratin med kartofler, champignon og hamburgerryg. Lagvis skiver af kartofler, champignon og kød, krydret med salt, peber og timian, og hældt mælk/fløde over. Bag i ovnen og server med grøn salat.
Hjerteblade med olivendressing
En lækker salat med sprøde grøntsager, oliven og en cremet dressing af mayonnaise, fløde og citronsaft. Perfekt som let og frisk sommerret.
Pitabrød med æg, bacon og grønne bønner
En lækker og nem opskrift på pitabrød med bacon, æg og grøntsager, serveret med light dressing. En lækker og sund måltid, der er nemt at lave.
Torskerognmousse
Opskrift på torskerognsmousse med avocado og citron. Frisk torskerogn blandes med avocado, citronsaft, flødeost og fløde. Serveres på salatblade med cherrytomater, grøn peberfrugt og citronskiver som pynt.
Flødemarinade - Flødedressing
Opskrift på cremet salatsauce med fløde, citronsaft eller vineddike, sukker, sennep, salt og hvid peber. Pisk fløden porøs og smag til. God som dressing til grøn salat og grønsager.
Roulade af lyssej bagt i sommerspidskål
En lækker roulade af lyssejfilet med dild og sommerspidskål. Serveres med en frisk salat af grønne asparges og krydderurter, samt en dressing med rødløg.
Frokostsalat med pancetta
En lækker stor salat med sæsonens lokalt dyrkede grøntsager - fintstrimlet gulerod, rødløg, forårsløg, fennikel, syltede auberginer, rucola, tomater, ost, grønne peberfrugter, radicchio og pancetta. Himmelsk!
Agurkesalat, belgisk
Friske agurker i vinaigrette dressing med estragon, olivenolie og krydderier. Serveres med frisk dild eller estragon. Let og sundt tilbehør.
Tabuli
En frisk bulgursalat med masser af grøntsager, citronsaft og olivenolie. Perfekt som en let og sund sommerret. Kan laves dagen før og serveres med romersalatblade.
Foie gras terrine
Opskrift på Foie Gras Terrine: Gåselever marineres i sauterne, armagnac og krydderier, bages og hviler i 24 timer. Serveres med salat, bønner og valnødder.
Salat Nicoise 3
En lækker salat med tunfilet, grønne bønner, cherrytomater, oliven, kartofler og anjoser. Serveres med en dressing af sennep, olivenolie og eddike. Tunen grilles og lægges over salaten, pyntet med æg og krydderurter.
Larssons låda
En lækker opskrift på kartoffelgratin med ansjos, æg og friske krydderurter. Serveres med rugbrød og grøn salat. Let at lave og smager skønt!🍽️
Fynbo-omelet
En lækker omelet med kartofler, løg og pølser. Nem og velsmagende ret, der serveres med groft rugbrød, grøn salat og sennep.
Grønærtesuppe 4
En lækker ærtesuppe med porre og kørvel, toppet med blancherede ærter og serveret med smørristet sandwichbrød. En skøn og cremet suppe perfekt til en let frokost eller som forret.
Persillerodssalat
Frisk og sprød grønsagssalat med citrondressing. Persillerødder og gulerødder skæres i tynde strimler og serveres på en seng af grøn salat. Toppes med en frisk dressing af citronsaft, olivenolie og rødløg.
Rejecoctail med avocado
En lækker rejesalat med frisk frillicesalat, grønne asparges, avocado og rejer. Serveres med dildskum og flûtes. En frisk og anderledes ret til sommerens menu.
Grønne asparges med mynteyoghurt
En frisk og sund salat med grønne asparges, pinjekerner og mynteyoghurtdressing. Let at lave og perfekt som en let frokost eller som tilbehør til aftensmaden.
Røget laks med salat
Lækker og frisk salat med røget laks, ærter, oliven og kapers. Serveres med en cremet dressing af mayonnaise, yoghurt og krydderier. Pyntes med salatblade og dild inden servering. Serveres med brød.
Kold rissalat med rejer og skinke
En lækker og frisk salat med ris, skinke, rejer, tomater, bladselleri og ærter. Tilberedt med olie, citronsaft, salt, peber og friskhakket citronmelisse eller persille. Server med citronbåde og flûtes.
Salat med grillede, marinerede skinkestrimler
En lækker opskrift på marinerede skinkestrimler med salatblanding, sukkerærter og grønne asparges. Strimlerne marineres i tomatpuré, olie, honning, eddike, salvie, salt og peber, og grilles herefter. Serveres med friske grøntsager.
Waldorfsalat med røget kalkun
En lækker opskrift på waldorfsalat med røget kalkun, bønner, cherrytomater og grøn salat. Waldorfsalaten laves med selleri, æbler, valnødder og en cremet dressing. Serveres med salt, peber og citronsaft. En frisk og velsmagende ret!
Hvidkålssalat ♥
En frisk og sund råkostsalat med hvidkål, grøn peberfrugt og æble. Let at lave og fuld af fibre og vitaminer. Server med en vinaigrette dressing for ekstra smag.
Kinakål og peberfrugt ♥
En frisk og sund råkostsalat med kinakål og peberfrugter. Let at lave og fyldt med gode vitaminer og fibre. Perfekt som et let måltid eller som tilbehør til aftensmaden.
Lynhurtig lasagne
Opskrift på lækker lasagne med oksesmåkød, pepperonipølse og Mornay sauce. Server med en frisk salat og miniflûtes. Let at lave og fyldt med smag!
Lammeculotte eller lammefilet
Opskrift på lammekød med friske korianderblade, stegt og bagt til rosa finish. Serveres med grøn kartoffelsalat og forårssalat. Tips: brun kødet i ovn før bagning.
Fiskepande à la Stouer
En lækker opskrift på karrystegt fisk med julienneskårede grønsager. En hurtig og sund ret fyldt med smag. Server med aspargeskartofler og evt. citron eller hvidløg.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
1
2
3
4
5
6
7
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
kromannAnni
Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.
kromannAnni
Det er min opskrift, sjovt at gerse den, og sjovt, at der er blevet udødeliggjort. hilsen Anni Kromann
Jane
Hej De der sprækkranse, kan de fryses? Hvis ikke, kan kransen fryses inden de bages? Venlig hilsen Jane
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Frokostsalat med pancetta