Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Salater
...
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
...
Grillet tunbøf a la nicoise
En lækker opskrift på grillede tunbøffer med sennepsdressing, bønner og hjertesalat. Perfekt til sommergrillen!
Kold hvidløgsbearnaise
En lækker opskrift på hjemmelavet hvidløgsdressing lavet med kold bearnaise og frisk hvidløg. Perfekt til grillkød eller stegt kylling. Smagfuld og let at lave.
Fiskesymfoni serveret med salatsauce og vilde ris
En opskrift på dampede fiskeruller med en cremet sauce af hvidvin, fiskefond og løg. Serveres med vilde ris og spinat.
Hvidløgsmarineret peberfrugt
En lækker og simpel salat med rød og gul peberfrugt, rucola og en skøn dressing af olivenolie, balsamico og hvidløg. Serveres lun som tilbehør til kylling eller lam.
Krydret melonsalat
En frisk og let melonsalat med rød peberfrugt, rødløg og chili. Serveres med en limesaft dressing. Perfekt som tilbehør til skinke eller stegt kød.
Konens sandwich til skovtur med manden og hunden
En lækker ciabattasandwich med lynstegt tun, salat, semi-dried tomater og kapers, pakket ind i papir for at holde smagen. Perfekt til en hurtig og lækker frokost! 🥪
Orangesalat
En opskrift på lækker appelsinsalat med icebergssalat, fløde og ristede hasselnødder. En frisk og nem ret perfekt som tilbehør eller som en let frokost.
Fiskefileter med kaviarfløde
Opskrift på sprøde fiskefileter med kaviarfløde. Steg fiskefileter i æg og rasp, server med citron, kaviarfløde og tilbehør som kartofler og salat.
Rabarbersalat uden sukker
En opskrift på rabarbersalat med citronsaft, peber og sødemiddel. Skiver af rabarber marineres i citronsaft, peber og salt, og anvendes som et alternativ til agurkesalat.
Rugbrødssandwich med kartofler
Opskrift på lækre kartoffelmadder med smøreost, oliven og rucola på rugbrød. Perfekt til en let frokost eller som en del af en brunch. Let at lave og fuld af smag!
Agurkesalat med creme fraiche
Opskrift på agurkesalat med cremefraiche dressing. Agurken skæres i små stykker og blandes med en dressing lavet af cremefraiche, mælk, eddike, sukker, salt og paprika. Serveres på grønne salatblade.
Cuvettesteg 2
Opskrift på cuvettesteg med saltet salat og senneps/oliedressing. Steg ridses og krydres med salt og peber, steges og hviler. Serveres med kogte kartofler, majs, grøn peber og icebergssalat med senneps/oliedressing.
Kyllinggryde
En lækker opskrift på kylling med porre og appelsin. Kyllingebryst brunet med porre i margarine og hønsebouillon med rosmarin. Serveres med kogt ris og grøn salat.
Rosenkålssalat 2
En lækker opskrift på rosenkålssalat med rosiner, æblemos, peberrod og citronsaft. Perfekt som tilbehør til enhver frokost eller middag. Kan varieres med grønærter, appelsinsaft og persille.
Falafel med pitabrød og hjemmelavet tzatziki
Opskrift på pitabrød med falafel, agurk og yoghurtdressing. Nem og lækker vegetarisk ret til 2 personer. Server med salat og oliven.
En med roquefort og grape
En lækker rugbrødsmad med roquefort, druer, cremefraiche og kørvel. Nem og delikat frokostopskrift med mulighed for variationer. Perfekt til en let og velsmagende ret.
Røget sværdfisk sandwich
En opskrift på sandwich med røget sværdfisk, rucola salat og stegt peberfrugt. Brødskiverne ristes og smøres med sennep-mayonnaise før fyldet lægges på.
Stegte, marinerede rokkevinger
En opskrift på lækre stegte rokkevinger med citronmarinade. Serveres med flûtes og evt. tomatsalat. Perfekt til en let og lækker middag.
Flødemakrel
Opskrift på pandestegte makreller med citron, serveret med persille- og dildcreme. Makrellerne marineres i citronsaft og vendes i hvedemel før de steges i smør. Serveres med kogte kartofler og tomatsalat.
Frokostsalat med pancetta
En lækker stor salat med sæsonens lokalt dyrkede grøntsager - fintstrimlet gulerod, rødløg, forårsløg, fennikel, syltede auberginer, rucola, tomater, ost, grønne peberfrugter, radicchio og pancetta. Himmelsk!
Æggekage i ovn
Opskrift på bacon-purløgskage: Bacon ristes, dejen laves af mel, mælk og æg, hældes over bacon, bages i ovn og serveres med purløg, råkostsalat og rugbrød.
Fiskeomelet
Fisk i ovn med æggesoufflé - Fiskefileter og tomater drysset med dild og tomatpuré, bagt i ovnen og serveret med æggesoufflé. Server med brød og salat.
Laks à la Mexico
Laks med citron-dild marinade og frisk salat af agurk, forårsløg, rød chili, lime og mango. Serveres med bagte kartofler.
Roulade af lyssej bagt i sommerspidskål
En lækker roulade af lyssejfilet med dild og sommerspidskål. Serveres med en frisk salat af grønne asparges og krydderurter, samt en dressing med rødløg.
Selleriskiver med vegetarfyld
En frisk og sprød sellerisalat med syltede rødbeder, æbler og cremefraiche dressing. Perfekt som en let frokost eller som tilbehør til aftensmaden.
Limfjordsalaten
En let og lækker muslingsalat med agurk, tomater, løg og persille. Serveres med en velsmagende salatsauce lavet af muslingesuppe, vinaigre, salt, peber og olie. Server med ristede franskbrød og smør, og nyd med et glas øl.
Flødemarinade - Flødedressing
Opskrift på cremet salatsauce med fløde, citronsaft eller vineddike, sukker, sennep, salt og hvid peber. Pisk fløden porøs og smag til. God som dressing til grøn salat og grønsager.
Stegt kalvekød med lun ostesalat
En lækker opskrift på kalvekød med flødesauce, ost og krydderurter. Serveres med frisk salat og citronsaft. Let og delikat måltid.
Grønsager i regnbuens farver
En frisk og farverig salat med tomater, ærter, hvidkål, rødbeder, agurk, majs og salat. Serveres på et fad med brød.
Appelsin-bladsellerisalat
Opskrift på frisk appelsinsalat med bladselleri og friskpresset appelsinsaft. Kan tilpasses med sukker, citronsaft og krydderurter efter smag. Server som en frisk og sund side ret.
Saltsorbet på feldsalat
En opskrift på sorbet med feldsalat, serveret med olivenolie og hvidvinsvinaigre. Sorbet'en laves af vand, sukker, rødvinsvinaigre, salt og kaktusfigen eller melonkød. Tilberedning foregår ved at koge ingredienserne sammen og køre dem på en ismaskine. Tilberedningen er til 4 personer.
Varm vintersalat
En opskrift på en let kinakålsalat med agurk og soya-oliedressing. Kinakålen snittes fint, blancheres og blandes med agurk. Dressingen af soya, olivenolie og vand hældes over salaten. Serveres varm med godt brød.
Agurkesalat, belgisk
Friske agurker i vinaigrette dressing med estragon, olivenolie og krydderier. Serveres med frisk dild eller estragon. Let og sundt tilbehør.
Smørrebrød info
Smørrebrød er en dansk specialitet, som sætter kulør på søndagsfrokosten og er et festligt indslag i kolonihaven. Anrettes med forskelligt pålæg og pynt. Bedst frisksmurt og sarte pynt tilføjes sidst. Serveres med rugbrød, franskbrød og forskellige oste.
Tacos med kødfyld
En lækker opskrift på tacos med roastbeef. Saftige strimler af kød stegt med kryddermix, toppet med sprøde grøntsager og revet ost i sprøde tacoskaller. Server med stærk tacosauce eller créme fraiche. Let at lave og perfekt til en hyggelig aften.
Roastbeefsalat
En lækker salat med roastbeef, ansjos, kartofler og frisk spinat. Serveres med hjemmelavet sennepsdressing. Perfekt til frokost eller som let aftensmad.
Skovsvampesalat
Opskrift på svampesalat med marinade af Aceto Balsamico, Dijon sennep og Kikkoman soja. Serveres med salat, pinjekerner og brødcroutoner. En lækker og velsmagende ret.
Rejer à la Anja
Avocado- og rejesalat med lime-chili dressing. En frisk og spicy forret med sprøde salatblade, saftige avocadoer og krydret rejer. Server med brød til.
Græsk tomatsalat
En græsk tomatsalat med cherry tomater, rødløg, olivenolie, hvidløg og friskkværnet peber. Kan serveres med feta eller mozzarella.
Strudseburger med papaya relish og stegte kartofler
Denne opskrift er på strudseburger med en lækker papaya relish og stegte kartofler. Perfekt til en anderledes og velsmagende burgeroplevelse.
Chili Burger
En opskrift på spicy chili burger med hakket oksekød, chilifrugter, Maille Dijonnaise sennep, og grøntsager. Burgeren laves med hjemmelavede bøffer og serveres i lune boller.
Tun- og kartoffelsalat
En lækker kartoffelsalat med tun, cherrytomater og persille. Perfekt som en let og velsmagende ret til sommerens grillfester.
Forel, stegt med timian og citron
Opskrift på stegte foreller med hvidløg og citron. Server med grøn salat.
Kylling med bacon
En lækker sandwich med rugbrød, bacon, kylling, salat, mayonnaise, cherrytomat og karse. Bacon sprødsteges og anrettes med resten af ingredienserne for en skøn smagsoplevelse.
Taramasalat
Opskrift på lyst brød med koldrøget torskerogn. Brødet udblødes og blandes med torskerogn, hvidløg og olivenolie. Smag til med citronsaft, salt og peber og server med salat, oliven, kapers, citron og ristet brød.
Hjerte-hachis
Opskrift på svinehjerter i krydret tomatsovs. Hak hjerter og løg, brun i smør og drys med krydderier. Tilsæt vand, tomat og krydderurter, lad simre. Server med kartofler og salat.
Græsk pastasalat
En nem og lækker græsk pastasalat med bladselleri, grønne bønner, oliven og fetaost. Dresset med en cremet græsk dressing og serveret som tilbehør til kød, fisk eller fjerkræ.
Marcs Lammefilet
En opskrift på lammefilet med mesclun salat, cherry tomater, avocado og nye kartofler. Lammet gnides med vild peber og steges medium rødt. Kartoflerne bages i ovnen. Serveres med avocadoolie og anrettet på salatblade med avocado og cherrytomater.
Tarteletter med rødbede -appelsinsalat
Opskrift på rødbedesalat med valnødder og appelsin, serveret på tarteletter. Rødbeder rives og blandes med olie, friesesalat og valnødder. Pynt med appelsinfileter og server med sennep blandet i cremefraiche på opvarmede tarteletter.
Purløgsdressing
En lækker opskrift på cremefraiche dressing med purløg og Knorr Aromat. Perfekt til kartofler, salater eller pasta. Let og hurtig at lave.
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
...
36
37
38
39
40
41
42
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Elin Kudahl
Så fine og luftige
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?
Peter Hummelgaard
Jakob Engel-Schmidt
Dan Jørgensen
Jeppe Bruus
Kaare Dybvad Bek
Magnus Heunicke
Lars Løkke Rasmussen
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...