Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
...
Kyllingsalat
En lækker og cremet kyllingesalat med mager ost, grøntsager og en frisk dressing af mayonnaise og cremefraiche. Server med flûtes til et lækkert og fyldigt måltid.
Sund Tunmousse
Opskrift på lækker tunmousse med løg, æg og dild. Perfekt som forret eller frokostret. Server med groft brød, rejer og kaviar. Husblas skal opblødes og smeltes for at få den rette konsistens. Lav en cremet dilddressing som tilbehør. Anret og afkøl i mindst 3 timer før servering.
Hel braiseret pighvar med citron, hvidløg og kryddertomater
Opskrift på ovnbagt pighvar med syltede kryddertomater. Pighvaren koges i fond og citron, mens tomaterne syltes i olie, eddike og krydderier. Serveres med bagte hvidløg og ovnbagte kartofler.
Kyllingesalat 28 fedt %
Opskrift på lækker kyllingesalat med fromage blanc dressing, ingefær og lime. Nem og sund ret til 4 personer, perfekt som fyld i sandwich eller pitabrød. Server med ristet brød og grøn salat. Kan udvides med sprøde spirer og gulerødder. Energiindhold: 612 kJ/147 kcal pr. portion.
Sommerkalkun
Marineret kalkunbryst med krydderurter og peber. Steges i ovnen og serveres med hasselbackkartofler og grøn salat med jordbær. Smagfuld og saftig middagsret.
Sommersalat 2
En lækker og nem opskrift på blomkålssalat med hytteost dressing. Perfekt til frokost på en sommer- eller efterårsdag. Server med røget skinke og kogte æg.
Små rejegeléer
Reje- og ærtesalat med dildgelé serveret med sennepsdressing. En frisk og let forret, perfekt til sommerens middage.
Kyllingelår med citron og timian
En lækker opskrift på ovnstegt kyllingelår med løg, citron, honning og timian. Serveres med en salat af krølsalat, bladselleri og kidneybeans.
Letsprængt kalve-lårtunge stegt på kartoffelgratin
En lækker opskrift på gratineret kalve-lårtunge med kartofler og peberrod. Kartofler og løg koges i fløde og mælk, derefter gratineres det i ovnen med skiver af kalve-lårtunge. Server med friske krydderurter og grøn salat. Kan laves dagen før og varmes op inden servering.
Fresh fish mixed with ripe tomatoes and piquant leaves
En opskrift på lækker fiskesalat med friske ingredienser som tomat, arugula og oliven. Tilbered fisken i hvidvin og citron, og bland det med de andre ingredienser for en frisk og sund ret.
Grillede lammekoteletter med persille/oliven panade
Opskrift på lammekoteletter med persille/oliven panade, nye kartofler med rygeost og tomatsalat. Koteletterne brunes og grilles med panaden, kartoflerne blandes med rygeost og purløg, og tomatsalaten laves med citron, skalotteløg og basilikum. Serveres med frisk basilikum som pynt.
Vestkystsalat 2
Opskrift på luksus skaldyrsalat med cremet dressing. Serveres med friske grøntsager og en lækker citron-dild sauce. Perfekt til en let sommermiddag. 🍤🥗
Frisésalat med gorgonzola
En lækker salat med frisésalat, gorgonzola eller fetaost, æblecidereddikedressing og valnødder. Let og velsmagende, perfekt som en let frokost eller som tilbehør til aftensmaden.
Pastasalat til buffet
Lækker pastasalat med skinke, ost og grøntsager. En nem og velsmagende ret, perfekt til buffet. Dressingen med mayonnaise, yoghurt og eddike giver den lige det ekstra. Smager fantastisk!
Kødtærte med græsk agurkesalat og ovnstegte kartofler
Opskrift på madtærte med hakket kalve- og svinekød, løg, hvidløg og krydderurter. Serveres med græsk agurkesalat. Farsen bages i ovnen og citronsaft tilsættes. Tzatziki med agurk og cremefraiche/yoghurt laves som tilbehør.
Lammekoteletter med oliven- og fetaostlasagne
Lammekoteletter marineret i hvidløgssauce serveres med en lækker oliven og fetaost lasagne. En velsmagende og nem ret til grillen.
Indbagt entrecôte med champion
Opskrift på indbagt entrecôte med champignonfyld og rødvinssauce. Serveres med citron-dressing og flûtes. Entrecôterne steges og fyldes med svitsede champignoner i rødvin og persille. Pakkes ind i butterdej og bages i ovnen. Server med kogte kartofler, ærter, grøn peber, tomater og hovedsalat.
Kalkunbøf med krydret fyld og salat af spidskål
Denne opskrift er på lækre kalkunbøffer med fyld af ansjos, løg, kapers og dijonsennep. Serveres med spidskålsalat og appelsin-dijon dressing. Kan også spises kolde. Opskriften kan nemt fordobles.
Lammekølle med roquefort
Opskrift på lammekølle med roquefort-cremefraiche og salat med olie-citron dressing. Lammekøllen krydres og steges i ovnen, mens løg sauteres og blandes med hvidvin. Roquefort og cremefraiche røres sammen og smøres over køllen, inden den steges videre. Serveres med salat og hjemmebagt grovbrød.
Canapeer med salami
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Amerikansk rissalat
En sund og lækker ris- og grønsagssalat med valnødder og rosiner. Perfekt som frokost eller tilbehør til kød eller æg. Let at lave og kan serveres med en frisk citrondressing.
Hakkebøf med skarpe løg
En lækker opskrift på hakkebøffer i kartoffelsauce med løg og krydderier. Serveres med grøn salat og spejlæg. Smagfuld og nem aftensmad.
Sauce - Krydret peanut
En lækker og krydret sataysauce, perfekt til sataypinde, grilled kød og sprød salat. Lavet med peanuts, kokosmælk, krydderier og chili. Server den varm!
Pillekartofler
Opskrift på lækre ovnbagte kartofler med kvark, friske krydderurter og peberrod. Kartoflerne koges først og serveres med en lækker kvarkblanding. Perfekt som tilbehør til fisk eller sild. Bon appetit!
Aubergine/pasta-salat
Opskrift på lækker aubergine-pastasalat med balsamico-eddike og kørvel. Ovnbagt aubergine blended med olivenolie og citronsaft, stegt aubergine-tern med balsamico-eddike, og frisk kørvel. Server med pasta.
Charmoula marinade
En lækker dressing/marinade til grillning af fisk og kød med rødløg, hvidløg, krydderier og urter. Nem at lave og perfekt til både fede fisk og kød.
Falafel 5
Opskrift på falafel med kikærter, koriander, spidskommen, løg og hvidløg. Dejen formes til små boller og frituresteges. Serveres med salat i arabisk brød med tahina-dressing. Dejen kan fryses og holde sig i op til 1 år.
Ørredfilet med spinat og fiskefars
Opskrift på fyldt ørred med spinat, rejer og asparges. Fiskefars med torsk og spæk. Citrondressing med cremefraiche og citronsaft. Dampes i ovn og afkøles. Serveres med rejer og karse på toppen, samt flûtes til.
Et stykke med tunge
Lækker sandwich med smør, mørkt brød, oksetunge, agurk, tomat og coleslaw. Pyntet med radiseblomster og dildkviste. Kan varieres med forskelligt kød og salat.
Koteletter med kålsalat
Opskrift på sprøde svinekoteletter med tomat og citron serveret med kålsalat med appelsinfileter og valnødder. Nem at lave og fuld af smag.
Rulleål med farmors salat og groft brød
Opskrift på fyldt ål med Farmors salat og dressing. Fyldt med løg, persille/dild, salt, peber og husblaspulver. Serveres kold med groft brød og smør. Egnsret fra Limfjordsegnene.
Vagtler i vindruesauce
Opskrift på stegt vagtler med enebær, hvidvin og druer. Serveres med kartoffelrivekage og æble-sellerisalat med cremefraiche dressing.
Lammekoteletter med kartofler og ostedrys
Opskrift på lammekoteletter med kartoffelbåde og salat. Kartoflerne skæres i både og bages i ovnen, osten drysses med friske krydderurter, og salaten blandes med en dressing. Lammekoteletterne steges med hvidløg og serveres med det hele. Nem og lækker hverdagsmad.
Fransk sennepssvinekam
Opskrift på fyldt svinekam med sennep og krydderurter. Skær kødet og fyld lommen med en blanding af sennep, krydderier, persille og løg. Steg i ovnen og server med salat og bagte kartofler.
Kylling 1
Opskrift på kylling med kryddersmør og mandelsalat. Kyllingestykker smøres med kryddersmør og bages i ovnen. Serveres med salat af grøntsager og mandler.
Grønsagstærte med ørred
En sund og lækker tærte med ørred, courgette og tomater på en sprød fuldkornsdej. Nem at lave og fyldt med gode smagsoplevelser. Server med en let dressing af cremefraiche eller kvarg. Bon appétit! 🐟🥒🍅
Spinat i filodej
En lækker opskrift på spinat- og laksrulle lavet med fillodej, spinat, røget laks eller torskerogn og krydderier. Perfekt som forret eller til buffet. Serve with små kuvertbrød and dild-dressing for a delicious meal. Enjoy! 🍴
Rørt laksetatar med forårsløg - 33 fedt %
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Pasta vendt med lemondressing, plukket laks og babyspinat
Laks med lufttørret skinke og lemondressing på frisk båndpasta med babyspinat og basilikum. En lækker og nem opskrift til fire personer.
Ravioli med spinat og ricotta
Opskrift på ravioli med babyspinat og ricotta fyld. Pastadej med æg og olivenolie rulles tyndt ud og fyldet af spinat, ricotta og parmesan lægges imellem. Serveres med grøn salsa.
Fyldig kyllingesalat
En lækker salat med kogt poulard, iceberg, peberfrugt, champignon, ærter, melon og mandler. Serveres med cremet dressing med karry og sennep. Server med flutes eller grovbrød.
Tzatziki 3
En frisk og lækker Tzatziki Agurkesalat med mindre fedt end normalt. Lavet med salatagurk, hvidløg, afdryppet ylette, olivenolie, hvidvinseddike, salt og peber. Serveres koldt som tilbehør til kødretter eller som dressing til salat.
Vinbondekonens salat - Salade vigneronne
Lækker opskrift på salat med æg, saltet brystflæsk og croutoner. Vinaigrette dressing og frisk persille giver en skøn smag til de sprøde salater.
Gulerodssalat 5 fedt %
Opskrift på gulerodssalat til 4 personer eller til 1 person. Gulerødder, rødløg, frisk koriander og dressing med sukker, vineddike og hvidløg. Serveres med salt og peber. Kan trække i 30 minutter før servering. Energi pr. portion: 474 kJ/114 kcal.
Verdens bedste pastasalat
Frisk pasta salat med Cheasy fraise dressing, bacon og grøntsager. Perfekt som tilbehør til grillmad eller som en let hovedret. Kan også spises dagen efter med lidt mælk for at genopfriske smagen.
Tunfiskemousse med kaviar
Opskrift på tunmousse: Tunfisk, løg, citronsaft og cremefraiche blendes. Pisk fløde stiv, smelt husblas og rør i tunmassen. Tilsæt kaviar, fyld form og sæt på køl. Kan fryses og serveres med frisk salat og grøn dressing.
Kalkunruller med fetaost og rissalat
En opskrift på kalkunruller med fetaost og citron, serveret med en salat af vilde ris, nectarin og agurk. Dressing af olivenolie, eddike og citronsaft. Serveres med landbrød.
Citronmarinade, krydret
En lækker dressing/marinade med citronsaft, spidskommen, sort peber og ekstra jomfru olivenolie. Perfekt til lammekølle, kylling eller koteletter. Pensl kødet før stegning og brug overskydende marinade undervejs.
Bulgursalat 2
En frisk og velsmagende bulgursalat med tomater, agurk, peberfrugt og persille. Serveres med en lækker marinade af citron, olivenolie og hvidløg. Perfekt som tilbehør til grillede kødspid.
Tigerrejer på grillspid
Opskrift på grillede rejer med grønsager og hvidløgsbrød. Rejer, løg, peberfrugt, champignon og cherrytomater på grillspyd. Hvidløgsbrød med olie, hvidløg og oregano. Server med dressing eller hvidløgsbrød. Festligt med haler på rejerne. Træspid bør ligge i vand før brug.
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
...
43
44
45
46
47
48
49
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
kromannAnni
Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.
kromannAnni
Det er min opskrift, sjovt at gerse den, og sjovt, at der er blevet udødeliggjort. hilsen Anni Kromann
Jane
Hej De der sprækkranse, kan de fryses? Hvis ikke, kan kransen fryses inden de bages? Venlig hilsen Jane
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer