Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Grill +
...
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
...
Charmoula marinade til grillning af fisk og kød 2
En opskrift på dressing/marinade med rødløg, hvidløg, kommen, paprika, chili, persille, citronsaft, koriander, olivenolie, salt og peber. Perfekt til fisk eller kød.
Gratineret ravioli i mikroovn
En lækker og nem opskrift på gratineret ravioli med Mornay sauce. Perfekt til en hurtig og velsmagende middag. Server med en frisk salat og nyd!
Grillet frugtsalat - glutenfri
En frisk og lækker dessert med karamelliseret frugt og flødeskum. Perfekt med dine favoritfrugter som æbler, pærer eller bær. Let at lave og en skøn afslutning på et godt måltid.
Røde marinerede peberfrugter med ansjoser
Grillet peberfrugtsalat med ansjos og oliven, serveres lunken med ristet brød. Peberfrugter grilles og blandes med hvidløg, sar, ansjos, oliven og olivenolie. Serveres i ovnen ved svag varme i 10 minutter.
Krydderfrikadeller med fedtfattig kartoffelsalat
Opskrift på grillede frikadeller med kartoffelsalat og dressing. Frikadeller af svinekød, løg, æg og krydderier steges på grill. Kartoffelsalat med løg og dressing af ymer, citronsaft og krydderier. Serveres varmt med tips til stegning.
Pigs in a blanket
Opskrift på lækre små pølsepakker perfekte til picnic. Lav en pizzadej og form cirkler, pak en cocktailpølse ind i dejen med lidt ketchup og bag dem i ovnen. Server med picnicpizza lavet af hvedemel, peperonipølse, tomatpuré og ost. Nem og lækker picnicret!
Creme brulée med appelsinsmag 2
En lækker opskrift på cremet creme brulee med vanilje og appelsin. Serveres med karamelliseret sukker på toppen. Perfekt til dessert.
Ovngrillet multe med kantareller
Opskrift på multefilet med haricots verts, kantareller og balsamico-honning sauce. Fisken marineres og bages i ovnen, mens sauce og garniture tilberedes. Serveres med nye kartofler.
Kylling med chilipandekager, bønneragout og salsa
En opskrift på lækre pandekager fyldt med marineret kylling, bønneragout og hjemmelavet salsa. En spændende og smagfuld ret til hele familien.
Rødvinskylling i stegeso
Opskrift på kylling i stegeso med rødvinssauce og svampe. Kyllinger gnides med krydderier og citronsaft, lægges i stegeso med fløde-vinblanding og krydderier. Steges og serveres med svampe-sauce. Serveres med kartofler eller ris.
Havrepaneret laks på ristet brød
Laks med havre- og mandelpanering, serveret med spinat på ristet brød og whiskydressing. Perfekt til fire personer.
Wolfgang Puck’s fyldte sandwichbrød
En opskrift på lækre ciabattaboller fyldt med stegte aubergineterninger, gedeost, tomater og salatblade. Perfekt til en hurtig og velsmagende måltid.
- Af sted på camping
En moderne og sund opskriftssamling til dit campingkøkken. Masser af lækre opskrifter, lette at lave på grillen eller over bålet. Perfekt til hele familien! Besøg madABC.dk for inspiration til din næste campingferie.
Grillede rejer og blæksprutteringe
Opskrift på spicy black tiger-rejer og blæksprutter med gulerødder og koriander-raita. Mariner rejerne i yoghurt, lime, ingefær og krydderier. Steg blæksprutter og gulerødder med krydderier. Grill rejerne og server med raita.
Sprød parmesan - lardo - snegle - persille
En opskrift på vinbjergsnegle risotto med sprød parmesankiks og lardo skiver. Perfekt til fire personer og nem at lave med en lækker smagskombination.
Skjult Mørbrad
En lækker mørbradret med grøntsager og hvidløgssmør, bagt i ovnen. Nem at lave og serveres med ris eller nye kartofler. Perfekt til grill også.
Sprød kokoskurv med sæsonens bær
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Fiskefilet i fad
Sprøde rødspættefileter serveret med en cremet hvidvinssauce og friske krydderurter. Perfekt til en elegant og lækker middag.
Grillet kalvelever med bagt krydderurtekartoffel
Opskrift på kalvelever med bagte kartofler og persillemos. Leveren steges på grill, kartofler bages i ovnen og fyldes med mos af persille, løg og fløde. Serveres med salat og anbefalet vin.
Lammekoteletter med provencalske tomater og pasta
Lækre lammekoteletter med langtidsbagte tomater og frisk pasta med basilikum og parmesan. Serveres med et glas robust vin.
Biryani - Tamilsk risret
Igen en god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 dejlige madopskrifter, og mere end 11.000 med foto. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet
Svinemørbrad med puré af røget paprika, hvidløg og krydderurter
Opskrift på marinerede svinemørbrader med krydderurter og hvidløg. Skær mørbraderne i tynde skiver og server med sydlandsk kartoffelsalat og romesco-sauce. Grilles i 30-35 minutter over indirekte middel varme.
Sandwich med leverpølse
Sandwich med leverpølse, bacon og cikorieblade. Sprødt bacon, blødt smør, mayonnaise og grøn peberfrugt på brunt og hvidt sandwichbrød. Server med persillekviste.
Burger, Western
Opskrift på saftige oksekødsburgere med Ranch sauce. Lav burgere af hakket oksekød med persille, løg, æg og krydderier. Grill dem og server med hjemmelavet Ranch sauce lavet af tomater, løg, vineddike og krydderier. En lækker og velsmagende burgeropskrift til aftensmaden.
Ovenstegt kanin
Opskrift på saftig kanin stegt i ovnen med krydderier og rødvinssauce. Kaninen pensles med smør/olie, steges i 1 time ved 180ºC og serveres med brune kartofler og salat.
Rejesatay
Opskrift på saftige kæmperejer med sataysauce. Mariner rejerne og pensl dem med lækker jordnøddesauce inden de grilles. Server med ekstra sauce til dyppelse. En nem og velsmagende ret til grillen.
Stegt unghane med gedeost og sennep
Saftig unghane med sprød spidskål og cremet sennepssauce. En lækker opskrift med fyldig smag og sprøde elementer. Perfekt til en festlig middag.
Marinerede nakkekoteletter med orientalsk salat
Opskrift på marinerede nakkekoteletter med orientalsk salat og yoghurtdressing. Koteletterne marineres i en blanding af løg, soja, sherry, tabasco, peber og salt. Bulgursalat laves med bulgur, grøntsager og dressing af yoghurt, olie og hvidløg. Server med flutes. Smagfuld og lækker ret til grillen.
Lam på spid
Saftige lammekoteletter og grillede kartofler i lækker marinade. Kartofler og kød pensles med marinade under grillning. Serveres med oliven, flûtes og hvidløgssmør. Tilberedningstid: 30 min + marinering.
Ovnbagt ananas
"Gratin d'ananas - En lækker dessert med ananas, passionsfrugt og sabayon. Serveres flamberet med kirsh. Kan også laves med andre frugter som fersken eller mango."
Sandkage med alt det gode
En lækker sandkageopskrift med chokolade, nødder og rosiner. Nem at lave og perfekt til en hyggelig eftermiddagste.
Pikant kvarkret med skinke i stegeso
Opskrift på lækker gratin med smør, kvark og skinke. Nem og lækker ret til aftensmaden. Server med en frisk grøn salat til.
Stegt Havaborre og krabbekartoffelmos
Opskrift på sprødstegt havaborre med krabbekartoffelmos og skaldyrslåg. Havaborrefileter vendt i hvedemel og stegt sprøde. Kartoffelmos med frisk krabbekød og purløg, samt skaldyrssauce med cheddar, cognac og flødeskum. Serveres med olivenolie.
Pighvar med kartoffelskæl og safransauce.
En lækker opskrift på gratineret pighvar med mousseline og safransauce. Serveret med tomatconcassé og noritang. Kan serveres med ris, kartofler eller brød. Kan også laves med sandart, slethvar eller helleflynder.
Søde kongerejer med chili
Opskrift på lækre grillede rejer marineret i honning, lime og chili. Perfekt som en lækker snack eller som en del af en større grillmenu. Nem at lave og fuld af smag! 🍤🔥
Pastasalat med bacon og soltørrede tomater
En lækker pastasalat med bacon, soltørrede tomater, champignon, peberfrugter, majs og cherrytomater i en skøn tomatsauce. Serveres med kalkun/kylling og kan også serveres koldt som tilbehør til grillmad.
Ristede kartofler i airfryer -
At luftstege dine kartofler giver dig lette, sprøde kartofler og bruger MEGET mindre olie. Giv det en chance - her er vores yndlingsmåde at tilberede kartofler
Ristede kartofler i airfryer
Når du først har prøvet disse ristede kartofler, vil du aldrig have lyst til at lave dem i ovnen igen. De er sprøde og gyldne på lidt over en halv time!
Pandekager med Peking And
Opskrift på sprøde pekingand pandekager med hoisin sauce, fyldt med saftigt andekød, grøntsager og risvin. Server straks, mens pandekagerne er varme og sprøde.
Lammekølle med kartoffelgratin og brøndkarse
Lækker opskrift på helstegt lammekølle med timian og hvidløg, serveret med kartoffelgratin. Lammekøllen brunes og steges i ovnen, mens kartoflerne skæres i skiver og overhældes med piskefløde og bouillon. Velsmagende og nem at lave til en middag for 6 personer.
Rejespid med citrongræs
Opskrift på citrongræs-spid med rejer og chutney. Citrongræs spiddene med rejer, peberfrugt og løg. Serveres med hjemmelavet chutney af tomater, løg, chili, sukker og koriander. Spidene grilles i ovnen og serveres varme med kold chutney.
Marokkansk krydret lammekebab
Opskrift på nordafrikansk krydret lammespyd med harissapasta. Udbenet lam marineres i krydderier og grilles med citron- og løgbåde. Serveres med couscous eller tabbouleh. En smagfuld og pikant ret til 4 personer.
Grillstegte spareribs med sur-sød sauce
Opskrift på saftige spareribs med sur-sød sauce. Spareribs koges først og steges derefter på grill. Sur-sød sauce med agurk, løg, tomat, fish sauce og chili serveres til. En lækker og velsmagende ret perfekt til sommerens grillfester.
Multe stegt på fennikelpølse
En opskrift på multe med østers og fennikelpølse, serveret med æble-squash og balsamico glace. En lækker ret med sprødt og saftigt elementer, perfekt til en gourmetmiddag.
Tzatziki 1 - agurkesalat
Græsk tzatziki - en lækker yoghurtdressing med agurk, hvidløg, olivenolie og mynte. Perfekt som forret eller tilbehør til diverse varme retter. En autentisk græsk smag med danske ingredienser.
Grillede krebs
Krebsene marineres i citronsaft, krydres og grilles med salvieblade. Kan også laves med frosne krebs. En lækker og nem sommerret! 🦞🍋🌿
Stegt svinekam med sprød svær
Opskrift på helstegt svinekam med sprød svær og hjemmelavet sauce. Steges i ovnen med vand, løg, porre og gulerod. Eftersteges under grill og serveres med sauce lavet på skyen.
Fiskeruller med pinjekerner - rotolini di pesce con pinoli
Lækre knurhanefileter fyldt med pinjekerner, parmesan og persille. Grilles og serveres med hvidvinssauce, nye kartofler og salat.
Ostegratineret skinkechnitzel med svampe
Opskrift på skinkeschnitzel med svampestuvning og ostegratineret brød. Schnitzler brunes, svampestuvning laves med løg og bacon, og til sidst gratineres med ost på brødskiver. Server straks med saltagurker.
Tørret oksekød med grøn pawpawsalat
Opskrift på tørret oksekød med grøn pawpawsalat. Marinér og tør kødet i ovnen i 5 timer ved 120ºC. Server med frisklavet pawpawsalat.
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
...
43
44
45
46
47
48
49
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad sker der med Grønland?
Bliver en del af USA
Bliver selvstændigt
Bliver overtaget af Rusland
Bliver i Rigsfællesskabet
Vi skal spare de 9 milliarder årligt
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...